湘西醋萝卜的精选大全

用料萝卜根白醋滴湘西醋萝卜的做法选新鲜而且红，不起苔，嫩的萝卜梗梗，还有萝卜洗干净，把叶子去掉用水焯一遍，放入盆中加入白醋，萝卜梗梗慢慢变红，散发醋香，根据个人口味加入冰糖，花椒盖好盖子，放筷子用于通气...

用料白萝卜2根红萝卜半根姜、朝天椒一小块，七八根花椒二十粒红醋一瓶冰糖适量盐适量红醋萝卜的做法材料:白萝卜，红萝卜，朝天椒，生姜，洗干净，晾干。(所有材料不要碰生水，尤其是油油油油油油！！！碰到油就会坏掉！！！！)萝卜切块，生姜切片，朝...

用料糖80克生抽80克醋80克白萝卜620克糖醋萝卜的做法主锅里加入80克糖，80克生抽，80克醋（我喜欢1：1：1的比例，美粉们可根据自己喜好增减），这次萝卜只有600多克，所以就各放了80克，1000克～1100克萝卜，可各放100克。设置5分钟100度速度...

作为湖南人从小吃这些长大现在在外工作很是想念这些味道只能自己学啦问的奶奶哈哈奶奶做的很爱吃又简单用料萝卜2根盐适量姜1个小米椒适量剁椒适量湘味萝卜条的做法1、将萝卜洗净，切成条，晾晒2天（不用晒太干，就不脆了，太干...

好朋友做过分享给我，挺容易的，24小时后就可以用料萝卜1根白醋三分之一瓶白糖9勺盐1勺小米辣（红）2个泡椒（黄）1个快手【糖醋萝卜】的做法白萝卜去皮切长条用1勺盐腌20分钟，沥去水分加9勺白糖白醋没过萝卜条即可辣椒切丝铺面，加...

醋溜萝卜之自我满足🦄(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)废羊羊的一小时小厨娘cosplay🤪[并不简单]用料白胖萝卜1根白糖覆盖表面尖红小辣椒很多个白醋半瓶盐3小勺小米椒最小包半包醋溜萝卜#泡萝卜#酸萝卜的做法🍓把萝卜洗干净，切成...

湘西手工冰糖酸萝卜，酸酸、脆脆、甜甜用料萝卜看罐罐大小根冰糖克盐克红醋袋袋装的那种就行勺泡椒怕辣的话，可以不加哈，或者一点点泡椒水花椒也可以不加哈纯净水or冷开水湘西手工冰糖酸萝卜的做法萝卜洗净，可以刮萝卜皮，萝...

挺下饭的，酸口，好吃哦，此菜谱由张小妹姥姥提供，感谢用料耗油8克盐3克糖5克水萝卜三根根花椒15粒醋15克淀粉2克醋烧萝卜的做法水萝卜洗干净切一大盘调料汁:醋+盐+淀粉+水，调和多放油，炸花椒，花椒捞出，先放糖，再放萝卜中火炒(放...

用料萝卜适量（脆的）凉开水适量糖少量湘西酸萝卜的做法水烧开放冷，加入少量冰糖，也可不加萝卜洗干净切片，或者块，不可切太薄！（注意刀和砧板一定不可以有油）萝卜放入冷开水里，然后密封好！大概一个月会酸！就可以拿出来吃了！也可以用辣...

超爽口！超好吃的醋萝卜！用料大萝卜一个盐三大勺（调味盒里的勺子，根据萝卜大小控制量）糖适量（根据个人口味）干辣椒三个（根据个人口味）大蒜一整个（根据个人口味）白醋醋萝卜❤️的做法先在切好的萝卜里放入盐腌渍一下（一小时以上）这样可...

“萝卜白菜各有所爱”说的就是不凭自己喜好断定好坏。凡事的存在必有其合理性。之前也分享过一篇关于萝卜的文章——《萝卜这样做最下饭》。喜欢的小伙伴可以翻阅。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直...

醋泡萝卜是很多湖南人家里常有的小配菜，街头巷尾也经常有卖，而我独爱自己自创的这一味。用料山西陈醋适量新鲜朝天椒十颗大蒜瓣八瓣萝卜一个生抽适量湘味小食：醋泡萝卜皮的做法酱油和醋我用的是这两个萝卜也可以切成你喜...

醋萝卜，酸酸甜甜的很开胃。解油腻，解馋！此食谱是自己制作的一个总结，无法与大师级的相比。有不足之处请见谅！只是方便自己以后查询而记下来的，根据个人口味不同配料、用量可有所改动。（此方仅供参考）用料白萝卜1KG白醋250ML（大...

我妈做的下饭菜，酸酸甜甜特别下饭用料盐克醋勺酱油醋溜萝卜的做法萝卜削皮，切片，这一步萝卜要切的比较薄，不然后面很难熟，而且不入味水煮沸，先把萝卜焯水，萝卜煮熟后，把水倒掉（这一步是为了去除萝卜味）起热油锅，加入煮好的萝卜，翻...

喝粥绝好的小菜。用料萝卜1根白醋8滴白糖4克盐4克炝萝卜/糖醋萝卜/盐渍萝卜的做法红皮萝卜，或者白萝卜，洗净切长块。再横着切成薄片。加入少量盐、糖、白醋拌匀（没有白醋我用的红醋），盖上保鲜膜放冰箱，入味一晚。（我习惯放在...

正宗用料萝卜根姜片胡萝卜根白醋滴糖克盐克小米辣坛子辣椒和水湘西泡菜萝卜的做法白萝卜红萝卜按自己喜欢的形状切一切放盐揉搓白萝卜水比较多，放盐为了控水，湘西本地用的是外皮红色的萝卜水分少，所以这个白萝卜先用盐压...

就是喜欢吃，没有文案。用料萝卜1根小米辣2个白米醋100ml白糖随自己喜欢白醋萝卜的做法把萝卜切好，喜欢条的切条，喜欢片的切片的，然后用两勺盐先腌40分钟。时间自己把握，把腌制的水倒掉。然后沥干萝卜的水。添加白糖搅拌均...

娘娘是湖南人，夏天冰爽的酸萝卜经常是餐桌开胃小菜，这次凉面用的却不是酸萝卜，而是腌制的萝卜皮。很多地方在腌制萝卜的时候要么连皮一起腌制，要么将皮弃之不用。其实萝卜皮和萝卜肉的口感是不一样的，在娘娘的家乡，湘西的人...

这个泡萝卜超级爽口好吃，简单易做用料萝卜1根盐12克糖50克小米椒2个姜5片大蒜头3瓣酸醋萝卜的做法萝卜一根洗净，表皮晾干，切成块状加盐一斤萝卜大概加入12克的盐，用筷子搅拌，腌30分钟以上，腌出来的水倒掉开始加腌了，一斤萝卜...

用料干嗮萝卜干克腊肉块姜片蒜瓣生抽勺白糖克老抽盐耗油大蒜叶大蒜片干辣椒豆辨酱干晒萝卜干炒湘西腊肉的做法干晒萝卜干洗净，冷水浸泡，温水泡半小时，沥干水备用。腊肉洗净，冷水下锅，煮二十分钟。切片备用。葱段，姜丝，蒜片，干...

一道方便的爽口菜用料萝卜250克盐一茶匙镇江醋一茶匙生抽一茶匙麻油几滴醋拌萝卜的做法小红萝卜洗净，拍开放入盐，放入冰箱，腌半天。取出倒掉出水。加入醋、生抽、麻油拌匀即可...

熬煮过的酱汁跟生腌不一样，味道更甜更深醇。无论做什么我都不建议用白醋，白醋可以用来洗砧板，但那醋精味儿真好吃吗。来源：旧食《旧时光里的老味道》用料白萝卜，姜，蒜，辣椒盐，糖，生抽，蚝油，醋湘味酱萝卜的做法准备原料。白萝卜去...

酸爽开胃菜，小美轻松做起！用料白萝卜1000克生抽150克陈醋80克白醋70克白糖150克糖醋萝卜的做法萝卜洗净切小片，大概有4-5毫米宽，勿去皮把生抽，醋，糖全放进锅里，7分钟-100度-小匙加热再把萝卜放入主锅，设18分钟-70度-小匙反转，...

用料萝卜4根盐适量生抽适量白糖适量陈醋适量蒜4瓣醋萝卜的做法白萝卜清洗切片，用盐腌制30分钟30分钟后，萝卜里的水份都出来了，这是让醋萝卜脆脆的关键材料如图，腌萝卜的关键之二：调料要好把去水后的萝卜导入调料里装消毒过...

用料萝卜2根约1750克白醋1瓶500毫升盐若干水半碗约135克糖精2克醋腌萝卜的做法萝卜削皮，切成上图的样子，也可以切成薄片。这个过程有点累将切好的萝卜掰小一点，放入适量盐，手洗干净了用手抓均匀萝卜上面放两张保鲜袋，放重...