无骨水晶鸡的精选大全

用料鸡腿3只蒜1汤勺姜1汤勺麻油1汤勺陈醋1汤勺料酒半汤勺生抽4汤勺辣椒1汤勺胡椒粉适量盐适量锡纸1张无骨水晶鸡的做法用剪刀将鸡腿去骨，把鸡肉整块剪下来将鸡肉画上十字花刀，以便腌制的时候方便入味，撒上了适量的胡椒粉...

前段时间翻看了下谷崎鹰人的老视频，看到了这道快手菜。低脂高蛋白的快手小菜，这样做出来的鸡里脊不柴，很软嫩哦。用料鸡里脊400克淀粉4大勺麻油2勺蒸鱼豉油4勺蒜头2瓣香醋1勺盐少量冰水一大碗水晶鸡肉的做法鸡里脊去筋，去...

时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：6个用料主料猪皮100g生姜2片大葱白2段盐1g清水300g蔬菜西兰花50g胡萝卜50g水发木耳50g玉米粒50g火腿肠50g酱汁大蒜15g小米辣10g小葱10g生抽10g醋10g香油5g水晶鸡蛋的做法猪皮冷水入锅...

水晶鸡又名隔水蒸鸡，是一道广东传统名菜。做法简单，皮滑、肉嫩、骨香、香味纯正、鸡味十足，回味无穷。外面饭店做法一般放入鸡粉和盐涂抹调味，在家做自己斟酌，我只放入食盐调味，也可加入枸杞、党参、当归、红枣等中药材，风味...

2-3斤重的小嫩土鸡，鸡姑娘哦，用冰浴的方法制作，那叫一个皮Q肉爽，原汁原味，鲜美不腻。最完整地保留了鸡的营养。越是美味的食材就越是要选用最简单的制作方法，才能得其真味。这个鸡的皮是脆爽的，包裹在骨肉之间的鸡汁是果冻状...

制作时间：30分钟制作简易度：★★★口味：咸带微甜用料材料：嫩子鸡1只（1200克）红葱头10颗香葱3颗生姜1块（20克）腌料：盐1小匙白胡椒粉1/4小匙鸡精1小匙料酒1大匙芝麻香油2小匙调味料：生抽3大匙砂糖2小匙油1/2大匙葱油水晶鸡的做法...

鸡屎藤，具有祛风利湿、止痛解毒、消食化积、活血消肿等功效。度娘上记载它的好处很多。我小时候就已经很喜欢吃它。在均安，它可以制作成肠粉，千层糕，糍粑……因为我爸妈知道我中意吃，而且有清热袪湿的功效，每年他俩都做给我...

每次去稻珍乡吃糖水都必点，但在外面吃的话，又贵分量又少还不干净，所以现在想吃都是自己做。用料鸡爪一斤盐焗鸡粉适量熟芝麻适量花椒&八角&姜片适量芝麻油适量水晶鸡脚的做法把鸡脚洗干净之后，把指甲剪去，再切两半...

水晶鸡在广东一些酒楼是一道比较受欢迎的菜，其特点是皮脆肉韧，鸡肉入味，我不知自己做法是否正宗。用料不太老的小母鸡1只盐15克冰或冰水3000克花生油15克麻油10克盐焗鸡料粉10克当归10克红枣12颗杞子10克清水3升香菜2棵...

一份看着高端精致有食欲的饺子，原来是如此的简单。在这里特别需要注意的是，想要饺子皮透明，一定要用土豆淀粉制作哦。切记食谱中用开水去和面，面团才不会散开。用料西红柿2个鸡蛋2只葱1棵盐适量土豆淀粉200克开水200克鸡...

本来紫薯打算给胥小点做紫薯香蕉卷的~我失败了😔想着一大碗紫薯泥放着也浪费，试着做紫薯馒头看看，家里也没有酵母粉，就没放，没想到蒸出来竟格外的好吃，超级Q，我和胥小点都喜欢吃，胥小点能吃3小条，剩的都进我肚子了，哈哈😄这次...

夏至用料鸡蛋2个吉利丁两片2花几朵水少量水晶鸡蛋的做法备料掏空鸡蛋，倒入混合吉利丁的水，塞入花瓣，放入冰箱冷藏两小时剥壳倒出来的鸡蛋可以做香橙鸡蛋羹成功...

用料鸡汤鸡胸肉红薯淀粉菠菜鸡肉水晶面的做法鸡胸肉片薄片取一片撒淀粉，把鸡胸肉当成面片用擀面杖使劲擀重复2的过程，直至鸡肉如平时面条的厚薄度（越薄口感越好）切成条状，放入煮开的鸡汤里，至面条浮起后放入洗净的菠菜，再次...

记性差，主要是给自己看的，做得好吃的，下次再做能找回来。用料鸡只葱段段姜香油勺盐水晶手撕鸡的做法鸡洗干净后，加盐，和葱段姜丝里外一起搓，搓好了抹麻油放十分钟，久点更好。水开后放锅里蒸蒸三十分钟左右，戳鸡腿那看熟了没手...

水晶鸡是一道广东湛江的特色传统名菜,属于粤菜系,始创于清朝名厨陈柳歧先生,祖籍湛江,陈柳歧先生师从祖父,自幼爱吃鸡,故对鸡的食法及煮法有独到心得,并独创一种腌鸡的专用配料,用于鸡的腌制及蘸料,通过几代传人的传...

广州无鸡不成宴。吃鸡是个最佳选择，平时工作忙，周末在家不想继续忙碌，选择休闲。既想休息又想吃好咯。选择锅蒸水晶鸡，前后花个把小时就能完成任务。鸡肉美味诱人，营养价值高，让我们一起分享做法吧！用料湛江鸡一只食用盐适量...

脆骨排是排骨中最惊华绝艳的存在。可是妈妈年纪大了，已经咬不动里面的脆骨了。我终于找到了把脆骨排中间的脆骨变得晶莹剔透、软糯鲜香的办法，Q弹得像果冻一样的软骨分享给所有的女儿，做给妈妈💕💓💞用料猪软骨（脆骨排）400...

用料玉米粉100克澄粉500克胡萝卜1根干木耳3朵马蹄子300克油50克花生米750克开水600克红葱头100克盐少许水晶鸡笠玛的做法把花生烘干，研花生米把红葱头剁碎，干木耳泡开剁碎，胡萝卜剁成小粒，放花生油下锅，把材料放进去，下盐澄...

之前发布的步骤有问题再来一遍咯～用料八角3-4个冰块适量味精适量姜片4-5片柠檬汁3-4滴白芝麻适量盐适量香油适量鸡爪1斤左右鸡精适量水晶鸡爪的做法提前备好冰块先把鸡爪切开一分二（小点容易入味），洗干净，沥干水，用大量盐腌...

一道耐人寻味得🐔用料鸡半只姜三片盐少许鸡粉两勺当归3片党参一条沙参一条红枣6颗枸杞20粒客家水晶鸡的做法把鸡切四块，放鸡粉腌制两小时，接着把姜片还有所有材料一起放入。两小时过后加入小许盐，加入两碗水。盖上盖子蒸...

第一次，研究位上的鸡饭，这样看起来会不会高级了一点点。做到不好看，别见怪噢😜你们觉得如何?有什么看法？可以接受吗？😉喜欢就给一个like👍用料食材：肥鸡用量：一只水晶鸡的做法首先把鸡清理干净（内脏，鸡油）都不要。准备热汤（里面...

用料南瓜195克面粉350克晶晶南瓜无水面疙瘩的做法195g南瓜（普通南瓜）和350g面粉放入主锅，20秒10速揉面3分钟面疙瘩制作（可以把面团稍捏长点、一剪刀一剪刀剪下来）或者也可以利用蒸锅底部做漂亮的面疙瘩主锅加水600克，或有各...

鸡腿肉，无骨。酱汁来自@烟火间的香辣口水鸡，感谢分享。用料鸡腿去骨适量葱段少许生姜少许八角少许料酒少许酱汁蒜末少许生姜末少许生抽（味极鲜）4勺香醋2勺料酒2勺芝麻香油2勺自制辣椒油2勺糖≈1/3勺或更少盐≈1/4勺或更少...

今天是五一国际劳动节，一家人团聚，吃个饭，因为疫情还没有完全的控制，我们还是哪也不去，就在家过五一了。用料腌鸡1只盐6-10克料酒2勺葱5根姜一大块水晶蒸鸡的做法腌鸡洗净，食盐均匀抹鸡身，姜一大块拍裂加料酒，抹在鸡身上，静置5...

用料鸡腿3只料酒4勺葱姜蒜适量花椒大料干辣椒适量葱姜蒜沫适量生抽3勺醋2勺蚝油1勺白糖半勺香油1勺辣椒粉，花椒粉，白芝麻适量香菜2根无骨口水鸡的做法准备煮肉用的葱姜蒜花椒大料鸡腿肉去骨。清洗干净，用厨房纸巾吸去表...