闻名的娘惹糕点-九层糕kuih lapis美味好吃的做法大全，闻名的娘惹糕点-九层糕kuih lapis做法图解
娘惹糕点可谓马来西亚最为享负盛名的甜点，款式多、色彩缤纷、香甜浓郁、洋溢着热带独有的中华和马来的风情。由中国传统糕点演变出来的娘惹九层糕，受全民欢迎。一层一层剥开，满心欢喜慢慢地品尝，就是小时候的味道。好吃的...
南洋美食 -- 南瓜九层糕 Pumpkin Kuih Lapis美味好吃的做法大全，南洋美食 -- 南瓜九层糕 Pumpkin Kuih Lapis做法图解
我一直以为九层糕是马来西亚专有的娘惹糕点,出国后才发现其实很多国家都有类似的糕点，用的材料也都近似，不外是米粉和淀粉以不同的比例蒸制而成。【佛山、南海一带民间喜庆节日，尤其春节，家家必做九层糕，取其“长长久久，步...
经典娘惹糕系列(1)九层糕kuih lapis美味好吃的做法大全，经典娘惹糕系列(1)九层糕kuih lapis做法图解
槟城是娘惹聚集地，小时候最爱就是妈妈买的各色娘惹糕。。。本地华人祭祖也会有各色糕点，小时候最爱的吃法就是一层一层的剥下。。。用料粘米粉150克水75ml沙谷粉90克白糖210克椰浆900ml/一粒椰玫瑰香精1/4小匙各色天然...
南洋风味 -- 九层糕（Kuih Lapis）美味好吃的做法大全，南洋风味 -- 九层糕（Kuih Lapis）做法图解
九层糕是小时候街边卖糕点的摊子上一定有的糕点，小时候随处可得的东西总是不太懂得珍惜，出国后一直想做一次九层糕尝尝。终于等到一个朋友要带糕点去聚餐，让我一起做点什么，就想起了这个九层糕。我这次用米磨浆，然后用红糟...
风靡全球的传统印尼千层糕 spekkoek, kek lapis, lapis legit美味好吃的做法大全，风靡全球的传统印尼千层糕 spekkoek, kek lapis, lapis legit做法图解
在东南亚你会常常遇见这款蛋糕。非常好吃，由于高脂的关系，可以收1个月都没问题。由于印尼曾经是荷兰殖民地，所以常常在印尼或华人商店看见它的踪影，只是名字不同而已Spekkoek（翻译：肥肉糕），马来西亚人称它为keklapis而印尼人...