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液种泰式奶茶吐司的精选大全
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液种泰式奶茶吐司的精选大全
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简单易学的液种泰式奶茶吐司美食做法
09-05
早上做的泰式红茶剩下的浓茶汤,不想浪费了,参考了小寶老师的泰式红茶吐司方子,整合了这个,(60克*5个面团做4个喜之焙长形吐司盒,250克面团做2个水立方,125克*2个面团做1个sn2067吐司盒),记录📝如下:用料牛奶310克泰国手标浓红茶...
液种吐司美味好吃的做法大全,液种吐司做法图解 如何做液种吐司最美味
11-20
葡萄干吐司吐司湿软柔韧缺点不好脱模爱沾吐司盒撒一层干粉在发酵好脱模烘烤温度上下17530分钟完美😘用料面包粉350克~400g牛奶130克~135g酸奶50克~53g鸡蛋2个约100g黄油30克糖65克盐5克酵母5克波兰种水150克面粉150克...
液种/水合法-生吐司/奶茶生吐司美味好吃的做法大全,液种/水合法-生吐司/奶茶生吐司做法图解
05-04
◆2020-5-16◆此配方适用于2个450g吐司盒,一个带盖一个不带盖◆生巧和生吐司中的生,是“没有额外添加不用额外加工就非常美味”的意思◆生吐司中含有大量的奶油奶制品,成品细腻柔软醇香,同时会使吐司皮也很薄◆不要问我奶...
简单易学的泰式奶茶爆酱吐司美食做法
06-25
想法源于小宝老师~用料奶茶泰国手标红茶30克纯牛奶600克奶酱奶茶液160克淡奶油160克砂糖55克面团高筋粉485克盐4克炼乳25克砂糖70克全蛋液74克耐高糖酵母5克奶茶液270克黄油43克泰式奶茶爆酱吐司的做法先煮奶茶,将牛奶...
柔软酸奶吐司(液种)美味好吃的做法大全,柔软酸奶吐司(液种)做法图解
12-17
可以手拿着一路撕着吃的吐司🤩🤩用料液種山茶花40%200g酸奶45%225g鮮酵0.6%3g細砂糖5%25g本種山茶花60%300g奶粉3%15g細砂糖10%50g鹽巴1.6%8g飲用水32%160g鮮酵2.7%13.5g黃油10%50g柔软酸奶吐司(液种)的做法閉關修煉吐...
抹茶可可棋格吐司(液种)美味好吃的做法大全,抹茶可可棋格吐司(液种)做法图解
07-22
成品的效果不是特别满意,因为中间的操作有操之过急之处。不过配方和步骤没啥问题,小贴士里总结一下原因,再接再厉,也给大伙一个借鉴。期待大家能做出美貌的成品上传,我将收录在我的个人微信平台:lazybonesbaking懒人厨房里(...
生吐司🍞液种+烫种美味好吃的做法大全,生吐司🍞液种+烫种做法图解
12-12
用料液种高筋面粉100克牛奶100克干酵母1克烫种高筋面粉100克开水130克主面团高筋面粉800克奶粉30克糖120克炼乳40克盐15克干酵母12克水450克淡奶油150克黄油80克生吐司🍞液种+烫种的做法液种、烫种提前一晚做好隔夜冷...
必推的液种醇奶吐司美味好吃的做法大全,必推的液种醇奶吐司做法图解
02-26
以前吃过一个醇奶吐司,口感超级惊艳,反复调整了好多次配方后,终于还原了这个口感~一定要建个菜谱记录下来~配方为一个450克吐司模具的量用料18小时冷藏液种高粉125克牛奶140克奶粉5克干酵母(如果有低糖干酵母更好)0.25克细...
香甜易推倒的泰式奶茶吐司美味好吃的做法大全,香甜易推倒的泰式奶茶吐司做法图解
03-13
柔软的面包配有淡淡的奶茶香气,空口吃或者切面烤脆,加一杯咖啡或奶茶,幸福感爆棚!喝过泰国的奶茶,就会对其独有的香气年年不忘。身为奶茶控,将奶茶和吐司结合在一起再美妙不过了。快速简单的一次发酵,加入波兰种延缓面团老化...
奶香红薯吐司🍞(液种版)美味好吃的做法大全,奶香红薯吐司🍞(液种版)做法图解
09-01
深夜烤吐司,真的伤不起😅,发酵时间无法控制,实在等不及了,发酵不到8分满,欠了一点点,午夜时分出的炉,困到睁不开眼了😂,用的冷藏发酵将近48小时的液种,(前两天晚上做的忘记了,为了不浪费抓紧做了吐司)还好,成品整体还不错,切面组织...
全麦吐司(烫种,液种)美味好吃的做法大全,全麦吐司(烫种,液种)做法图解
04-01
容易揉过头。水啊粉啊油啊早点加。用料高粉240酵母3克全麦粉50克黄油10克盐4克红糖17克液种(烫种)30水150克(180克)全麦吐司(烫种,液种)的做法液种:高粉50,水50,酵母1。室温发至小气泡放冰箱隔夜烫种:高粉50,水65,盐0.5。冷藏可以...
波兰种(液种)牛奶吐司美味好吃的做法大全,波兰种(液种)牛奶吐司做法图解
05-19
吐司,大概是面包里最受欢迎的一种。她个性万变——可以承接黄油的馥郁,可以吸纳果酱的甘甜,可手撕感触其软嫩,亦可切片煎烤享其焦脆,大块朵颐足以饱腹,轻薄一片也能充实午后时光。虽然万变,却不离其宗,不外乎砖型和山形的外观...
液种/水合法-皮薄芯软醇香生吐司,延伸奶茶生吐司美味好吃的做法大全,液种/水合法-皮薄芯软醇香生吐司,延伸奶茶生吐司做法图解
04-17
★2020-4-30转载请注明★围脖:是亖聑呢,VX:yuyuyu_yuyuyuyu生吐司的风刮了太久,一直没有跟风出这个配方,因为懒得为了一个吐司去拆奶油。生吐司起源于日本,这个名字其实怪让人捉摸不透的。在日本烘焙行业奉行越简单越见真章...
02 鲜奶液种吐司美味好吃的做法大全,02 鲜奶液种吐司做法图解
08-24
原方来自啊呜,最喜欢的作者,没有之一!含水量大,吐司口感柔软,空口吃掉一整条都不腻!用料鲜奶液种凯瑟琳高粉500克鲜酵母3.6克蜂蜜10克牛奶554克面团凯瑟琳高粉500克盐15克糖150克奶粉40克鲜酵母24克鸡蛋50克凝固型酸奶100克...
5度冰种鲜奶吐司(polish液种)美味好吃的做法大全,5度冰种鲜奶吐司(polish液种)做法图解
09-21
方子出自mingji新浪博客,实际出自《面包教室5度冰种的美味》,有改动。polish液种都又松软又好吃,喜欢奶香又爱松软的不要错过这款吐司哦~~吐司是450克吐司模一个的量。制作前请看小贴士!用料polish液种高筋粉(原方62.5克)75克...
基础牛奶吐司(液种/波兰种版本)美味好吃的做法大全,基础牛奶吐司(液种/波兰种版本)做法图解
05-17
液种就是平常说的波兰种~用液种做出来的吐司膨发力超棒,面包做出来即使放置三天也依旧柔软有韧性,味道也比直接发做出的好吃很多的,做法也很简单~用料液种配料高筋粉50克水50克酵母粉1克吐司剩余配料高筋粉200克奶粉10克细...
泰式奶茶奶酱吐司🍞美味好吃的做法大全,泰式奶茶奶酱吐司🍞做法图解
07-22
泰式奶茶喝过没没喝过不怕这吐司能满足您口欲结合猪猪小妹作者的配方稍加改动加入了泰式奶酱那真的是无与伦比的好吃谁吃谁知道用料鸡蛋74克高筋面粉465克砂糖70克泰式奶茶265克克炼乳23克酵母6克黄油42克盐4.6克泰奶...
奶香白吐司(液种)美味好吃的做法大全,奶香白吐司(液种)做法图解
07-15
之前的烫面不太满意,还是用自己这个液种方子吧。加入了淡奶油、奶酪、奶粉,浓浓的奶香味,入品轻盈如云,口感和组织都相当满意。期待大家能做出美貌的成品上传,我将收录在我的个人微信平台:lazybonesbaking懒人厨房里(不再一...
我的100个吐司计划之四——液种法奶油吐司美味好吃的做法大全,我的100个吐司计划之四——液种法奶油吐司做法图解
07-29
用料液种材料高筋面粉100克水100克酵母1克主面团高筋面粉380克鸡蛋60克糖45克奶粉20克淡奶油80克水120克黄油45克酵母4克我的100个吐司计划之四——液种法奶油吐司的做法混合液种材料,发酵至最高处并有所回落。看状态...
「🧋泰式奶茶爆酱吐司」美味好吃的做法大全,「🧋泰式奶茶爆酱吐司」做法图解
11-16
奶茶的忠实粉丝在这里🙋♀️在泰国喝过一次就喜欢上了,今天用的是泰国这款红色包装的茶叶,做出来的奶茶很特别,偏红色的,又香又甜。相信没有一个爱奶茶的不爱这款吐司😃熬奶酱这一步需要花点时间,但结果绝对超值!以下是一个...
全麦吐司烫种+液种美味好吃的做法大全,全麦吐司烫种+液种做法图解
11-27
日式牛乳课程链接👇,众所周知,食用全麦面包有很多的好处,如增强细胞活性,抵抗肌肤氧化,预防癌症等等,在当今市场上很受顾客喜欢。同时,全麦面包也是减肥健身人士的最爱,原因很简单:1.吃相同热量的普通面包和全麦面包,全麦面包更...
简单易学的泰式奶茶吐司美食做法
08-01
买了泰式奶茶茶粉,就搓它一轮,我不喜甜,老公喜欢椰蓉面包,所以他的加了椰蓉奶酥,做成了手撕面包,我的就单奶茶吐司。配方的量刚好就一个250克的三能低糖模具,两个6×6三能低糖模具用料泰式奶茶泰式奶茶粉30ml水800ml淡奶200...
简单易学的泰式奶茶吐司☕️美食做法
08-19
闺蜜泰国玩儿给我带回一包{泰式手标茶},用它做了黑糖奶茶很是喜欢😘,闲暇之余又尝试着用它做出面包吐司~味道是淡淡的奶茶味儿~还不错,记录下来以后经常做!用料牛奶180g高筋面粉240g盐3.5g鸡蛋一个糖20g泰式手标茶叶15g酵母5g...
熔岩奶酥巧克力吐司(液种+烫种)美味好吃的做法大全,熔岩奶酥巧克力吐司(液种+烫种)做法图解
02-10
做这个吐司是受到了乐乐茶的巧克力吐司启发,第一次吃到的时候真的太惊艳了!又忍不住买了好多次哈哈😃,不过乐乐茶似乎做的是软欧面团,我这个方子是普通的吐司面团哦,但是用了液种加烫种的组合,成品是非常柔软好吃的。这个吐...
液种白吐司美味好吃的做法大全,液种白吐司做法图解 如何做液种白吐司最美味
04-10
好吃用料液种T65150克水150克鲜酵母1.5克隔夜中种高筋面粉450克水200克鲜酵母4克酸奶100克主面团高筋面粉75克鸡蛋75克奶粉30克鲜酵母10克糖60克盐10克黄油50克液种白吐司的做法液种,搅拌均匀常温45分钟,冰箱冷藏12小时...
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