大连凉皮的精选大全

疫情防控期大家比赛撸凉皮！用料面粉250克水适量克大连凉皮的做法揉好的面团开始洗澡，洗出白白的汤水。洗完后剩下的就是面筋！面汤静置2-3个小时,分层后倒出上面的水。面筋上锅大火蒸10分钟。搅拌均匀。过滤一下。托盘刷...

用料青虾1斤姜块切成姜丝葱条切成葱段1条料酒1/2汤勺盐1勺白糖3勺白醋1/2汤勺连皮一起吃的油焖大虾的做法姜块切成片，再切成丝。葱条切成段。一、清理虾用剪刀剪掉虾枪、虾脚和虾须。用牙签把虾头黑色的沙包挖出来。用...

用料芝麻酱(我不喜欢，没放)视偏好蒜3瓣水500克红薯淀粉100克香菜1根酱油3勺盐适量辣椒油(或香油少许)1勺青红椒适量醋1勺大连焖子的做法水和红薯淀粉放到不粘锅中加热，边加热边搅拌，变成透明状关火倒入碗中放到冰箱中冷...

太怀念的家乡小吃。用料芝麻酱勺蒜8瓣水4杯红薯淀粉1杯盐适量香菜3根大连炒焖子的做法选择粗粒蕃薯粉一杯加两杯水搅拌均匀。拌匀后过筛，这样做出来的成品更细腻。另外两杯开水直接倒入锅中，锅内水沸腾后，瞬间倒入过筛好...

很适合夏天的菜，下饭、清淡、简单——豌豆连皮炒。用料带皮豌豆肉末冬菜葱花盐料酒生抽酱油豌豆连皮炒的做法锅中接适量水，放少许盐，倒入豌豆，将豌豆煮熟、煮软后捞出沥水。豌豆皮去掉后，要把里面的有一层膜撕掉，放在开水里...

用料大料水八角3个桂皮一点花椒几个粒孜然一点小茴香一点凉皮大料水的做法开水冲泡，晾凉备用...

用料大米杯水克醋勺盐克开水克生抽老抽八角花椒香叶桂皮小茴香糖蒜小磨香油大米凉皮的做法500克大米洗净，泡一个小时，加水没过2厘米，放破壁料理机里打成浆，加2g盐，静置。生抽，醋，凉开水按1:1:2调好。蒜泥加凉开水，加小磨香油，...

用料虾250g姜片3片料酒1勺生抽1勺油焖大虾酥脆可口连皮吃的做法如图准备材料:虾剪去眼睛跟胡须防止扎嘴热多点油，煸炒一下姜片将虾倒入，开小火煎红后翻一面，用锅铲压一下虾头挤出虾脑，就可以得到红红香香的虾油加入一勺料...

用料水180克水磨糯米粉200克粘米粉或淀粉40克食用油15克和面里食用油15克造型用水磨糯米粉50克包裹用豆沙300克大连磨叽的做法忙的时候忘记拍照片了，我简单口述一下吧，200g水磨糯米粉，40g粘米粉，15g调和油（没有味道的油就...

用料芝麻酱勺蒜瓣黄瓜根辣椒油勺盐克香菜根水克凉拌大拉皮的做法拉皮洗好切好放入盆中，黄瓜切成丝，蒜两头切碎，和香菜一起放入盆中芝麻酱与凉白开2：1调对，放入一点醋，两勺盐，调匀把酱料倒入盆中，滴上三四滴辣椒油（我放的是老干...

周末带娃没空煮饭用料凉皮半斤虾10只瘦肉适量青菜一小把鸡蛋2只蚝油适量酱油适量麻油2勺大虾炒凉皮的做法成品1：鸡蛋炒散，加入已处理的|肉，虾炒至变红加入青菜，翻炒，加入凉皮。翻炒加入蚝油酱油最后加入麻油即可。全程15分...

我们这边夜市开了一家炒闷子以前非常喜欢吃他家的后来不干了好可惜然后就自己学着做的还挺好吃的用料地瓜淀粉1碗水4碗土豆2个麻酱适量(多一点好吃)香菜1小把蒜泥适量陈醋、香油、麻油、辣椒油、耗油、生抽、糖、大连...

南瓜面团加上椰蓉內馅，味道美美的，做成皮卡丘的模样小朋友更是欢天喜地的吃早餐了。用料面包面团：高粉180g酵母2.4g白砂糖24g盐2.4g奶粉12g南瓜泥70g水72g黄油24g馅料：椰蓉100g奶粉40g鸡蛋60g玉米油40g糖粉15g表面装饰：融...

用料皮蛋，生抽，盐，油，香菜，小米辣，大蒜，葱连汁都想拌饭的凉拌皮蛋的做法把皮蛋剥壳切块摆盘适量香菜葱切好，放入一个碗里拍几颗大蒜，吃辣椒的可以加几个小米辣，剁碎跟香菜葱花放在一起，加入适量的盐及生抽，倒入滚油，滋一下搅拌一下...

只有大连家乡人叫它磨叽，跟别的地方都叫它凉糕！大连磨叽里面好像永远都是红豆馅滴！！用料冷水就行500克糯米粉500克油适量地瓜淀粉适量红豆沙根据自己口味放适当多的馅大连特色磨叽别名糯米凉糕的做法首先称出水，糯米面，再混...

咱家人都爱吃，每次拌必须光盘~用料嘎巴虾2斤大葱半根白酒两勺盐20克糖5克姜半个味精10克香菜2大根花椒20粒干辣椒碎一小把洋葱四分之一个凉拌嘎巴虾（大连凉菜）的做法先把嘎巴虾用清水洗净，嘎巴虾挺脏的，一定多洗几遍，把里面...

用料鸡精1勺香油0.5勺盐1.5克淀粉1大连菜的做法绰水融入倒入加水调味加入一些香料最后出锅...

用料糯米粉130克玉米淀粉40克牛奶230克煮红豆适量红豆馅料多些白砂糖2勺【外皮糯叽叽，馅料足】大连的磨叽，其他地区叫凉糕的做法首先把糯米粉，粉淀粉称量好逐步倒入牛奶拌均匀纳闷为什么那么稀？想想某人点名就要外皮糯叽...

大连人夏天必吃的一道菜清凉爽口用料海凉粉1斤黄瓜半根香菜1棵米醋适量芝麻酱1大勺盐少许香油少许辣根少许大蒜6瓣糖少许大连海凉粉的做法海凉粉用纯净水洗一下剪短一点放到冰箱里冰一会儿冰海凉粉的时间准备调味拿一...

我的最爱……这道菜,配米饭既营养又美味！有经济又实惠！宴请朋友也是不错滴！老少皆宜！用料豆腐皮400克盐一勺生抽一勺一品鲜一勺料酒一勺油十勺糖半勺耗油一勺辣椒🌶三个姜三片蒜四瓣香菜少许大连版的《葱油豆腐皮》的做法...

这个做法是希尔顿的用料鸡胸脯肉一块切丁鸡蛋清一个红尖椒绿尖椒切成丁一样一点儿要来一点行了咸鱼干切成丁需要，干辣椒段、葱姜蒜切片、红油豆瓣酱、酱油、料酒、蚝油、陈醋、盐、鸡粉、白糖、色拉油、玉米淀粉大连鸡...

大武口凉皮，已然成了品牌，做为本地人，大武口特色小吃，必须会做！经过几次实验，总结了零失败的方法分享😀😀用料面粉500克盐3克黄瓜1根胡萝卜1根生抽1勺花椒水1碗醋1勺蒜水1碗芝麻酱1勺大武口凉皮的做法面粉加盐和少量水揉成...

家里小朋友想吃软一点的凉皮，今天就做一个不用洗面版的🐵👘用料普通面粉250克水500ml（一定要分次加，根据面粉吸水性不同自己调节）黄瓜2根调料水花椒，大料，茴香，桂皮，葱，姜连汤都要喝完的凉皮😋😋😋的做法黄瓜去皮，把黄瓜皮用搅...

用料连藕陈醋白醋蚝油麻油花辣油生抽，老抽，盐，糖适量大蒜，小米辣香菜凉拌连藕片的做法准备连藕削皮切片放水泡防止变黑连藕过沸水连藕出锅，过凉水准备好酱料酱料和连藕一起搅拌均匀爽脆连藕装盘，开吃...

用料凉皮干半斤黄瓜半根蒜3瓣盐适当麻酱4勺花生豆20粒左右香菜3-5根白糖4勺辣椒油2勺香油1小勺白醋6-9度2勺米醋1勺东北大凉皮的做法准备好凉皮干，买的半成品准备好辅料凉皮干要预先浸泡2小时以上，花生过油，黄瓜切丝，麻酱...