无油巧克力蛋糕的精选大全

浓郁的巧克力香味，脱模后可以切块直接吃，也可以做蛋糕胚用。我用的73%的黑巧，吃起来就像在直接啃黑巧克力，很过瘾。不喜欢黑巧的可以换成含量低的巧克力。用料鸡蛋约135克细砂糖35克低粉30克可可粉10克黑巧50克牛奶50克无...

无油版的小蛋糕是不经意发现的口感还不错图片借鉴网络大致差不多用料鸡蛋4只巧克力1块15g低粉4勺巧克力蛋糕无油无糖的做法将鸡蛋搅拌均匀加入巧克力块隔热水等待巧克力融化将融化的巧克力与蛋液拌匀加入低粉上下搅拌...

想要美味又要低脂低卡，up主太难了。这款“伪蛋糕”无油无糖，利用豆腐的软绵质地打造出蛋糕的口感。加上无糖可可粉和耐高温巧克力豆，做出来就是巧克力蛋糕呀～不过正常人群还是建议加一些糖，不然味道偏苦，你可能接受不了。用...

使用绢豆腐代替奶油，追求低脂无油食品用料绢豆腐200克蛋糕粉80克泡打粉2克鸡蛋1个香草精1克巧克力味分离乳清蛋白粉60克可可粉20克72%黑巧克力Govide50克代糖2克脱脂牛奶50ml玉米淀粉10克坚果20克蓝莓20克低脂无油巧克...

一个外国客户给我的菜谱，原来的recipe是ChocolateBundtCake我改装了下变成双层蛋糕~~用料细砂糖2杯低筋粉13/4杯巧克力粉（蛋糕）3/4杯巧克力粉/糖分（装饰）少许盐1/2茶匙泡打粉1茶匙食用小苏打2茶匙酸牛奶1杯现煮黑咖啡1杯色...

用料用料见做法无蛋无巧克力的巧克力生日蛋糕的做法此配方来自微信公众号“素食与爱”，搜生日蛋糕就可以啦。添加油的视频没有写在哪里加，第一次做烤箱蛋糕的我，搜了其他的配方和做法，就在加香草精之前加了，对不对的做完了...

减脂期想吃蛋糕怎么办？外面买的都是白面做的怎么办？怕控制不住吃很多怎么办？按照这个配方，都能解决～用料鸡蛋3个全麦粉35克可可粉15克脱脂牛奶65克无糖黑巧适量柠檬汁10滴无糖无油全麦巧克力蛋糕的做法准备食材蛋黄➕牛奶...

实现吃蛋糕的自由用料鸡蛋2个纯牛奶50克可可粉8克代糖15克无糖豆浆粉50克泡打粉3克100无糖巧克力2块无面粉无油巧克力蛋糕的做法50g豆浆粉+泡打粉3g+可可粉8g，所有粉类拌匀，再打入2个鸡蛋+50g纯牛奶+15g代糖，全部材料混...

就什么都没有啊！用料消化饼碎80克黄油50克奶油600克牛奶100克可可粉25克糖60克吉利丁片4片（一片5克）巧克力慕斯（无蛋糕底无巧克力无奶油奶酪）的做法木糠杯用剩的饼干碎（没有的直接用等量消化饼压碎）加入融化的黄油混合均匀在...

自制巧克力酱用料蛋黄鸡蛋1个白糖(蛋黄用)7克香草精两滴蛋清糊:白糖(蛋清用)17克柠檬汁数滴低筋30克巧克力酱(夹馅)适量无水无油巧克力夹心蛋糕的做法将套进大裱花嘴的裱花袋口绷在一个小碗上，彻底分离蛋黄蛋清，蛋清装...

金像预拌粉试用预拌粉也能玩花样？预拌粉也敢玩花样？预拌粉解决了大部分操作，在大多数时候，只要按照说明，简单几步，基本上就可以得到一个理想的结果。这个结果真的挺不错，只是对油太介怀：这一包粉要用120毫升油，半份是60毫升。...

8寸方盘（20.5*20.5）水浴法烤出来的蛋糕更加湿润绵密，口感比普通戚风更好一点。做法应该还是挺简单的。用料鸡蛋4个牛奶60g低筋面粉55g玉米淀粉15g可可粉10g糖30g柠檬汁几滴无油·巧克力戚风蛋糕的做法低粉、玉米淀粉、可...

感觉很好吃，健康营养还不怕胖用料低粉80克鸡蛋4个糖50克香草精几滴巧克力无油健康蛋糕的做法蛋黄加20克白糖，几滴香草精拌匀蛋白加入剩余的白糖打发取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中，切拌均匀。拌好后倒入剩下的蛋白中，切拌...

用料低筋面粉160g可可粉20g白砂糖60g（喜甜100-120g）泡打粉3g黄油或调和油40g香草精5毫升（一小勺）柠檬汁5毫升（一小勺）牛奶或水220g盐2克巧克力蛋糕（无蛋无奶油）的做法准备好材料把面粉、可可粉、泡打粉、盐用过滤网过滤后搅拌...

同样以低热量的可可取代巧克力，口感松软且滑润。直径17cm的戚风蛋糕模即为一份戚风蛋糕的量。1人份(1/8个)类似产品180大卡→茨木老师113大卡更多好吃不发胖系列菜谱持续更新中：_list/101588356/?page=用料蛋白4个砂糖A...

用料鸡蛋5个白砂糖70克可可粉1勺面粉90克牛奶80克玉米油50克巧克力蛋糕（无奶油）的做法将蛋白和蛋清分开，建议将蛋清放入较深的碗中将面粉，牛奶，玉米油，一勺可可粉，蛋黄搅拌均匀用搅拌器搅拌蛋清，搅拌到变成大泡泡，加入三分之一...

第一次做杯纸蛋糕，感觉还不错，可惜量少了，原本做六个的，结果只有4个的量，因为有两个剩下的蛋清，倒了也可惜，想着做法简单，就开始动工了！用料牛奶50ML可可粉50高粉50鸡蛋清2个糖粉适量蔓越莓少许无油巧克力杯纸蛋糕的做法用电动...

利用绢豆腐代替黄油~香喷喷香喷喷香喷喷！我自己是吃不出来豆腐味~我加了麦片不加麦片大概300大卡左右~我用了可可蛋白粉因为家里没有可可粉啦！代糖只用了10g如果没有代糖用5g白砂糖加5克蔓越莓干切碎也可以代替~可能是...

用料①可可粉5克低粉30克牛奶30克蛋黄2个②蛋白2个糖20克无油巧克力戚风蛋糕的做法①中所有材料混合分三次将糖加入蛋白打发（打发前可以滴两滴白醋帮助蛋白稳定）用翻拌的手法将打发好的蛋白与①混合均匀，倒入模具烤箱预...

家里黑巧克力很多，不想用可可粉；黑巧克力本身富含油脂，也无需额外放油，最后捣腾出了这款巧克力蛋糕，口感非常松软绵密。整份热量：877大卡脂肪：53.1g蛋白质：34g碳水：56.3g我用的是72%黑巧克力，用100%黑巧克力碳水更低。20g中筋面...

简单快手的奇妙口感用料鸡蛋2个蜂蜜12g细砂糖8克（下次试试不放了）可可粉5克低筋面粉20克牛奶（适量，纯粹让面糊稀释一点点，大概2g）无油巧克力伪凹蛋糕的做法1.蛋黄蛋白分开。2.蜂蜜加入蛋黄打发，打发后筛入低粉和可可粉，拌匀。...

没有面粉，材料简单，味道确实醇香，就算深夜做完也忍不住尝上一口。非常推荐用料鸡蛋4个牛奶2小匙巧克力40g可可粉40g白砂糖70g无油无粉蒸烤巧克力蛋糕的做法巧克力和牛奶混合，隔水融化。蛋黄加入60g糖打发黏稠顺滑。1加入2...

用料牛奶150克代糖20-40克盐1克植物油50克低筋面粉110克可可粉30克泡打粉3克核桃仁50克无蛋无糖无黄油巧克力核桃蛋糕的做法将牛奶，代糖，盐，和植物油混合，搅拌均匀低筋面粉，可可粉，泡打粉过筛，搅拌均匀，倒入液体混合物中，搅拌...

巧克力重度爱好者的天堂，好吃不胖！（配方可做6寸蛋糕）用料脱脂牛奶50克鸡蛋1个香蕉2-3根可可粉18克无糖酸奶150克即食燕麦片150克浓缩咖啡液60克耐高温巧克力豆若干蓝莓/椰蓉/糖霜最后装饰用泡打粉5克红茶粉2克无油无糖巧...

福田淳子的方子尝试了尝试了很多次，一直以失败告终，继续在尝试中用料巧克力蛋糕卷苦味黑巧克力80克牛奶50毫升蛋黄3个（约45克）可可粉30克蛋白3个（约105克）细砂糖50克馅料牛奶75毫升香草荚1/4根蛋黄1个细砂糖25克低筋面粉15...