8寸圆模戚风蛋糕的精选大全

6寸,8寸圆模戚风蛋糕美味好吃的做法大全，6寸,8寸圆模戚风蛋糕做法图解

02-01

圆模戚风蛋糕，用了自己惯用的配方。以下原料2个6寸或者1个8寸。用料A料蛋黄5个(90~100g)牛奶65g食用油65g低粉95g香草精油1gB料蛋白5个（约170~180g）柠檬汁几滴细砂糖80g玉米淀粉5g6寸,8寸圆模戚风蛋糕的做法牛奶+食用油...

简单易学的8寸圆模戚风蛋糕美食做法

01-10

做抹茶、巧克力口味用18克抹茶、可可粉代替低粉用料玉米油50克牛奶50克蛋黄5个（90—100克）低筋面粉100克蛋白5个（180—200克）细砂糖70克柠檬汁几滴8寸圆模戚风蛋糕的做法此方可做2个6寸圆模...

4蛋8寸满模戚风蛋糕美味好吃的做法大全，4蛋8寸满模戚风蛋糕做法图解

07-26

这个方子的前身是谁，我已经忘记了。自入烤箱以来，尝试了很多很多戚风蛋糕的方子，真真是从“七疯”～～～～“气疯”，然后才到“戚风”——此处应有心累、无语的表情。后来，向神农氏尝百草的精神学习，不断修改原有方子，做了好多个戚风...

戚风蛋糕（8寸方模）美味好吃的做法大全，戚风蛋糕（8寸方模）做法图解

03-08

用料蛋白砂糖蛋黄砂糖鲜牛奶色拉油（无味蔬菜油）低筋面粉5个50g5个20g40g40g85g戚风蛋糕（8寸方模）的做法将蛋黄蛋白分开（容器内不能有油和水，必须擦干净）。蛋黄盆内分次加入砂糖、纯牛奶、色拉油，搅拌均匀。蛋黄混合物中加入过...

8寸❤️形+8寸圆形戚风蛋糕美味好吃的做法大全，8寸❤️形+8寸圆形戚风蛋糕做法图解

12-07

一个8寸❤️形模具和1个8寸圆形模具的量，写个方子留着备查用料鸡蛋8个低筋面粉135克白糖120克牛奶75克油70克柠檬汁/白醋适量8寸❤️形+8寸圆形戚风蛋糕的做法所有食材准备齐全，蛋清蛋黄分离，蛋黄里加入油和牛奶，搅拌均匀，筛入...

6寸/8寸/10寸圆模戚风蛋糕美味好吃的做法大全，6寸/8寸/10寸圆模戚风蛋糕做法图解

02-23

用料蛋白糊：蛋白3个/6个/9个细砂糖25克/50克/75克蛋黄糊：蛋黄3个/6个/9个细砂糖10克/20克/30克牛奶20克/40克/60克玉米油20克/40克/60克低筋面粉40克/85克/120克烘烤温度130度/130度/130度烘焙时间50分钟/100分钟/120分...

戚风蛋糕 8寸心型模美味好吃的做法大全，戚风蛋糕 8寸心型模做法图解

12-02

很久没有做戚风了，最近的一次是用8寸心模按照8寸圆模的80%比例做的，结果量还是多了，烤好后顶的老高。随后对配方做了更改，但一直都没操作过。今天终于有时间做一下，试试上次更改的方子效果怎么样。用料鸡蛋（分蛋）3个低筋面粉...

原味戚风（8寸圆模）美味好吃的做法大全，原味戚风（8寸圆模）做法图解

07-14

用料鸡蛋5个细砂糖70克低筋面粉85克纯牛奶40克玉米油40克原味戚风（8寸圆模）的做法用无油无水的盆将蛋白和蛋黄分开，确保蛋白中不混入蛋黄。我都是一次做两个，方子配料翻倍即可。蛋黄加入10克糖，用刮刀搅拌均匀。加入40克玉...

8寸活底模戚风蛋糕美味好吃的做法大全，8寸活底模戚风蛋糕做法图解

03-03

为了两个宝宝可以吃到无添加的健康蛋糕🎂，第三次终于做成了这个❤🎂用料鸡蛋5个(大)细砂糖90克牛奶50克玉米油50克低筋面粉90克醋6滴盐1克8寸活底模戚风蛋糕的做法5个蛋黄、蛋白分离，分别装在无水盆子里将蛋黄、牛奶、...

戚风蛋糕尺寸转换表（圆模转圆模，圆模转方模）美味好吃的做法大全，戚风蛋糕尺寸转换表（圆模转圆模，圆模转方模）做法图解

12-07

用料鸡蛋个糖克玉米油克牛奶克戚风蛋糕模具烤箱电动打蛋器打蛋盆戚风蛋糕尺寸转换表（圆模转圆模，圆模转方模）的做法君之圆模尺寸转换表，我自己做的话六寸一般是两蛋，然后七寸用三蛋，八寸用四蛋。大家可以参考一下❤️君之的没...

8寸戚风蛋糕（烟囱模）美味好吃的做法大全，8寸戚风蛋糕（烟囱模）做法图解

08-13

第n次尝试，最满意的一个方子。用料鸡蛋5个（250g）玉米油40g牛奶40g低筋面粉85g细砂糖60g(蛋白)＋30g(蛋黄）盐1g白醋数滴香草精适量8寸戚风蛋糕（烟囱模）的做法将蛋清与蛋黄分离，蛋清置于无油无水的盆里备用，蛋黄与细砂糖混合打散（...

6寸戚风蛋糕8寸模美味好吃的做法大全，6寸戚风蛋糕8寸模做法图解

06-12

下午很想吃东西，可最近咳嗽，饼干不能碰，马上动手做蛋糕自己吃。用料鸡蛋3个低筋粉50克细砂糖40克玉米油30克牛奶或水40克6寸戚风蛋糕8寸模的做法1.蛋白分离，分别放入无水无油容器中。2.蛋黄加1/4糖，用手动打蛋器搅拌。3.加...

6寸 8寸戚风圆模配料美味好吃的做法大全，6寸 8寸戚风圆模配料做法图解

11-21

一直记不住8寸圆模的配料，记录下来，顺便记录下做过的蛋糕～6寸150度55分钟，下层8寸150度60分钟用料8寸蛋黄4个水40ml玉米油40克低筋粉67g砂糖蛋黄用27g蛋白霜打发蛋白蛋白4个砂糖67克6寸蛋黄2个砂糖13克水20克油20克低粉33...

不粘模戚风蛋糕（8寸）美味好吃的做法大全，不粘模戚风蛋糕（8寸）做法图解

04-11

原作者链接：加了一些自己的总结戚风蛋糕失败六大状况大解密6寸50分钟，8寸70分钟，140度。用料蛋黄糊低筋面粉66克蛋黄4个玉米油40克水40克细砂糖20克蛋白霜蛋白4个白糖66克不粘模戚风蛋糕（8寸）的做法鸡蛋从冰箱取出，分蛋。蛋...

香橙戚风(乐葵8寸圆形蛋糕模)美味好吃的做法大全，香橙戚风(乐葵8寸圆形蛋糕模)做法图解

12-02

人生第一个戚风，直接上8寸，加了橙汁，不开裂，不回缩，口感湿润绵密，想到拍照时已经被哄抢成这样了，呵呵。方子结合了网上评价较高的好几个方子，根据硅胶模具的说明和烤箱(长帝25b)又调整了温度时间，记录一下供大家参考。用料低筋...

板栗戚风（8寸圆模）美味好吃的做法大全，板栗戚风（8寸圆模）做法图解

01-26

栗子绝对是养肾健身的佳品啊，多吃栗子吧，对身体有好处！（打死不说栗子买多且不甜不好吃！吃不掉了！）去壳取仁做进戚风里，还是别有一番滋味的。用料鸡蛋5个细砂糖70克牛奶60ml玉米油60ml低筋面粉80克栗子（去壳）90克板栗戚风（8寸圆模...

戚风蛋糕（8寸圆模）美味好吃的做法大全，戚风蛋糕（8寸圆模）做法图解

09-11

记下来，为了看起来方便用料鸡蛋4个葵花籽油50克纯牛奶60克低筋面粉73克（有时70克）糖60克（甜度适中）香草精2滴（可不加）盐1克泡打粉1克（为了增加成功率，也可以不加）玉米淀粉7克戚风蛋糕（8寸圆模）的做法蛋清蛋黄分离牛奶和油加入蛋黄...

8寸圆模原味戚风蛋糕美味好吃的做法大全，8寸圆模原味戚风蛋糕做法图解

03-19

其实就是子瑜妈妈的方子，自己也是第一次做戚风，成品不错，所以分享上来我的小心得咯～用料鸡蛋5—6个（总重量300g左右）低筋面粉90g细砂糖80g纯牛奶50g色拉油50g8寸圆模原味戚风蛋糕的做法一：蛋白霜5个蛋白用自动打蛋器打到粗泡...

南瓜戚风蛋糕（8寸圆模）美味好吃的做法大全，南瓜戚风蛋糕（8寸圆模）做法图解

08-26

平时基本不会让戚风爆头的，今天是因为南瓜泥太多不想浪费...就把配方的量都调大了....没想到8寸圆模真的只能消受8寸的量，多了都不行~~~可是这丑丑的爆炸头看着也还行呀！！口感也很绵软呢~如果大家嫌丑，就把配方用料除以1.5...

8寸戚风（20cm圆模）美味好吃的做法大全，8寸戚风（20cm圆模）做法图解

07-13

用料鸡蛋5只（一只60g）低粉90g油50g牛奶50g糖60g8寸戚风（20cm圆模）的做法170度烤40分钟...

详解戚风蛋糕(8寸圆模)美味好吃的做法大全，详解戚风蛋糕(8寸圆模)做法图解

12-10

8寸圆模配方，三年多以前写的，是俺磕过无数遍戚风的经验总结。自从买了中空模以后，很少用这个方子了。最近有个朋友开始玩烘焙，国庆假期在她家又照此方现场演试一次，效果依旧很赞的说。想到新手焙友可能暂时没败中空模，所以...

8寸方模戚风（8寸圆模1.3倍）美味好吃的做法大全，8寸方模戚风（8寸圆模1.3倍）做法图解

04-23

用料鸡蛋6-7个/带壳370克左右牛奶或水85克低筋面粉104克玉米淀粉16克柠檬汁适量盐1-2克玉米油59克糖50-60克香草精适量8寸方模戚风（8寸圆模*1.3倍）的做法普通戚风步骤，先低温120度40-50分钟，后面20分钟调高10几度后蛋法...

8寸9寸圆模戚风蛋糕（生日蛋糕胚）美味好吃的做法大全，8寸9寸圆模戚风蛋糕（生日蛋糕胚）做法图解

09-28

这个配方适合8寸和9寸圆模，8寸做出来是满模，9寸模做出来是8分满，都不错，图片上都是9寸模做的。做了很多次蛋糕，得出的经验是先低温后高温长时间烤，做出来的蛋糕是不回缩不开裂的，完美。用料鸡蛋6~7个总共360克玉米油40克低筋...

8寸戚风蛋糕烟囱模美味好吃的做法大全，8寸戚风蛋糕烟囱模做法图解