豫章肉美味好吃的做法大全，豫章肉做法图解 如何做豫章肉最美味
偷得浮生半日闲，为小朋友做一份美味的肉！用料猪肉500克胡萝卜两根大蒜100克香叶适量八角适量桂皮适量生抽、老抽适量豫章肉的做法五花肉切块，焯水！焯完水，盛出备用胡萝卜切滚刀块，大蒜、生姜适量煸香生姜、大蒜后加入胡萝卜...
章鱼烧肉美味好吃的做法大全，章鱼烧肉做法图解 如何做章鱼烧肉最美味
用料章鱼或中等大小墨鱼400克洗净去内脏五花肉350克切5*5cm块水50克姜片10克料酒100克生抽25克老抽15克冰糖50克章鱼烧肉的做法1将姜、章鱼和50克料酒放入主锅，以5分/120℃/小勺拌炒。2加入五花肉、剩下的50克料酒、冰...
地道的豫东烩鱼块怎么做,如何烹饪豫东烩鱼块才更好吃
用料姜四片盐少许克白胡椒25克炸鲤鱼鱼块一大盘葱段花椒30粒八角5个香菜少许蒜黄少许豫东烩鱼块的做法炸鱼块一份，炒锅放开水，根据人数定量，大火，放鱼块，花椒，八角，炖二十分钟左右，汤底白色放白胡椒，盐，蒜黄，香菜，2分钟关火，上盘...
正宗豫菜——黄河醋鱼美味好吃的做法大全，正宗豫菜——黄河醋鱼做法图解
河南正宗名菜——黄河醋鱼用料黄河鲤鱼300克小葱1根姜1瓣鸡精1克盐3克胡椒粉1克料酒12克糖18克淀粉6克陈醋24克熟油8克正宗豫菜——黄河醋鱼的做法准备黄河鲤鱼300克葱白切寸段，葱叶切葱花，姜切丝、末。姜末挤出汁鲤鱼...
豫味大盘鸡美味好吃的做法大全，豫味大盘鸡做法图解 如何做豫味大盘鸡最美味
给鸡一个完美的解释用料鸡1只土豆2个青椒2个大葱1根干辣椒少许八角3个桂皮1块豆瓣酱1小勺花椒适量草果一个，白芷3片，香叶2片，姜一块，糖适量，盐少许。豫味大盘鸡的做法鸡跳进水里，游泳土豆来帮忙了...
杏鲍菇五花肉焖面🍜 光盘没有一丝犹豫🔥美味好吃的做法大全，光盘没有一丝犹豫🔥做法图解
用料五花肉500g杏鲍菇500g腊鸭腿2只香麻油适量生抽适量蚝油适量盐适量杏鲍菇五花肉焖面🍜光盘没有一丝犹豫🔥的做法准备一块上等的新鲜五花肉🐷清水洗净，切成薄度适中的肉片1、准备两个腊鸭腿清水洗净，清水泡个10－15分钟...
豫西蒸肉美味好吃的做法大全，豫西蒸肉做法图解 如何做豫西蒸肉最美味
蒸肉，豫西百姓逢年过节之日必吃的一大美食。蒸肉就是带有肥瘦的肋条猪肉，洗净剃去肋骨，切成寸长片薄的肉块，用香油、盐、寸长的葱、调料拌好，把粉条洗净，热水焖软，加香油、调料搅拌好，然后两者放一块双手掺匀，拌上玉谷面，当然白...
家乡炸大酥肉（豫东北风味）美味好吃的做法大全，家乡炸大酥肉（豫东北风味）做法图解
用料猪肉800g鸡蛋七个盐两勺面粉一大碗胡椒面一勺葱花一小把姜沫一勺家乡炸大酥肉（豫东北风味）的做法把猪肉切成条，放入盐，花椒粉，打入七个鸡蛋。搅拌均匀，放置一个小时，我是头天晚上腌制上的取出腌制好的肉条，放入葱花，姜沫，拌...
满口生香小酥肉 想做别犹豫美味好吃的做法大全，满口生香小酥肉 想做别犹豫做法图解
很简单，容易上手，吃到满口生香的小酥肉，你就知道，有些事情并没有想象中那么复杂！用料猪肉580克葱姜水25克料酒15克白胡椒粉3-5克盐7-8克五香粉3-5克花椒粉3-4克鸡蛋1个(淀粉糊)水140克左右(淀粉糊)玉米淀粉140克(淀粉糊)红...
蜜汁犹豫🦑美味好吃的做法大全，蜜汁犹豫🦑做法图解 如何做蜜汁犹豫🦑最美味
用料生抽2勺老抽1勺蚝油1勺糖1勺料酒1勺红腐乳汁一勺冰糖一小块八角1个香叶2片生姜3片蜜汁犹豫🦑的做法锅中加油，油温升高后加入香料，冰糖块炒至焦糖色此时倒入清洗干净的鱿鱼🦑翻炒至上色倒入调至好的酱油汁继续翻炒接...
豫东熬茄子美味好吃的做法大全，豫东熬茄子做法图解 如何做豫东熬茄子最美味
茄子有好多种吃法，在我们豫东，夏天几乎家家户户都要做上几顿熬茄子，每每做好了一大锅，每人盛一碗，配上烧饼或者馒头，还可以再滴上一点辣椒油，倒点老醋，吃得大汗淋漓的，那个过瘾啊……！用料荆芥适量茄子2~3个番茄2个粉条适量香葱...
豫酱茄丁面美味好吃的做法大全，豫酱茄丁面做法图解 如何做豫酱茄丁面最美味
夏天来了，中午回家吃一碗过了水的茄丁面，真是太惬意了。用料茄子1个柿子椒1个猪肉馅儿2两豫酱3大勺蒜5.6瓣豫酱茄丁面的做法猪肉馅中加入适量料酒，老抽，盐，腌制一会儿，去腥。茄子、柿子椒切1㎝见方的丁，蒜切末备用。炒锅中加...
水煎包--豫菜菜系美味好吃的做法大全，水煎包--豫菜菜系做法图解
用料面粉猪肉（牛肉）或韭菜鸡蛋水煎包--豫菜菜系的做法像平时包包子一样，但面要和软一些，像包袖珍小包子一样。因为不是下锅煮，不用在意是否全包进去馅儿，捏成酒心巧克力那种感觉就ok。很随意的就可以～调一些面水：一碗水～一点面...
河南豫中特色美食，肉焖子美味好吃的做法大全，河南豫中特色美食，肉焖子做法图解
这是我发到别的平台的视频，忘记拍照片了，都是在视频里截的图😂，不知道你们能看懂不能？😂用料红薯粉条500克纯红薯粉500克五花肉250克（随意多少都行）大葱3根红辣椒一个（也可不放）花椒少许姜适量河南豫中特色美食，肉焖子的做法红...
端午节必备 豫东特产伤力草美味好吃的做法大全，端午节必备 豫东特产伤力草做法图解
伤力草主要生长在豫东，商丘地区分布最广，是地方特有的原生态绿色植物。很久很久以前，不知从何时起，每逢端午节，吃伤力草成为豫东一带的习俗。端午前夕和端午当天，当地居民都会把伤力草加清水煮成饮料，在伤力草饮料里煮几个荷...
「豫章酥鸭」江西人做鸭子，不输南京和北京！易做又好吃的窍门
南京人、北京人都是出了名的会吃鸭，殊不知南昌人做鸭子也颇有心得。南昌古称豫章，今天这道地方功夫菜豫章酥鸭的风味精髓，在于鸭子皮酥肉烂，先炸出酥酥的脆皮，再蒸到肉质软烂，蒸的过程又吸收了目鱼、笋丝、香菇的味道，鲜美无...
章鱼肉饼美味好吃的做法大全，章鱼肉饼做法图解 如何做章鱼肉饼最美味
当晚发好面，发面里放个鸡蛋，大肉和葱剁碎，加盐酱油五香粉腌制，然后面擀成薄皮，肉酱抹上，如图，放电饼铛烤。用料面一碗鸡蛋一个火龙果玉米章鱼肉饼的做法当晚发好面，发面里放个鸡蛋，面擀成薄皮，肉酱抹上，如图。裹成圆形压平如图，中...
章鱼红烧肉美味好吃的做法大全，章鱼红烧肉做法图解 如何做章鱼红烧肉最美味
从网上搬运过来的菜谱，经过亲身试验味道棒棒哒~用料章鱼500g五花肉450g葱适量姜适量大料一两颗丁香3-5粒老抽3汤匙生抽5汤匙耗油2汤匙料酒适量糖1汤匙水1L左右章鱼红烧肉的做法章鱼洗净粘液和吸盘，切成半指长的段烧开水...
陕.豫卤面美味好吃的做法大全，陕.豫卤面做法图解 如何做陕.豫卤面最美味
我是陕西西安人，嫁给了河南许昌人，陕豫都有蒸卤面，所以我的做法融合了两地精华。婆婆大人喜欢炒完菜，转开小火，浇菜水拌面，然后淋香油出锅。我喜欢蒸面拌菜后再入蒸锅，中火五分钟，更加入味，也不那么湿淋淋的。很多朋友喜欢直接...
鄂豫皖苏区·啤酒鸭美味好吃的做法大全，鄂豫皖苏区·啤酒鸭做法图解
这是一只从红色土地走出来的将军鸭！就是这么倔强的味道！不信来试！用料鸭半只啤酒1瓶香菇10朵八角5个桂皮2小块蒜6瓣姜一大坨老抽2勺生抽2勺冰糖5颗郫县豆瓣3勺丁香5粒香叶4片干辣椒8个朝天椒5个料酒1/4碗鄂豫皖苏区·啤...
简单易学的豫菜-菊花火锅🍲美食做法
以后一定要尝尝！菊花火锅因开封的市花是菊花，因此原料来源得天独厚用料菊花朵豫菜-菊花火锅🍲的做法在火锅内兑入鸡汤滚沸，取白菊花瓣净洗，撕成茬丝洒入汤内。待菊花清香渗入汤内后，将生肉片、生鸡片等入锅汤熟，蘸汁食用，其...
豫菜烧两样美味好吃的做法大全，豫菜烧两样做法图解 如何做豫菜烧两样最美味
肉皮又叫猪皮，这种是风干的猪皮经过炸制再用水泡发。一般大家吃的比较多的是用水煮的肉皮做皮冻，我们开封呢每年春节几乎家家餐桌上都有这道烧两样或者烧几样。今天在菜场买了食材提前做道春节美食。用料肉皮300克水发...
红烧黄河大鲤鱼•十大豫菜美味好吃的做法大全，红烧黄河大鲤鱼•十大豫菜做法图解
红烧黄河大鲤鱼是豫菜十大名菜之一，北宋时期这道菜是皇家菜，用高汤烧鱼，小火慢煨，鱼肉脱骨软烂似豆腐。下面这个菜谱是正宗的河南长垣做法，保留传统没有创新。用料鲤鱼1条玉米淀粉200克大葱1根姜1个酱油1大勺鸡精5克盐10克...
非常下饭的豫菜版《鱼香肉丝》美味好吃的做法大全，非常下饭的豫菜版《鱼香肉丝》做法图解
用料瘦肉300克胡萝卜50克青椒20克水发木耳50克大葱50克姜10克蒜10克盐1克小苏打1克料酒20克豆瓣酱30克老抽3克白糖60克白醋或陈醋30克玉米淀粉10克鸡蛋1个味精2克（可以不放）非常下饭的豫菜版《鱼香肉丝》的做法准备瘦肉...
豫川美食美味好吃的做法大全，豫川美食做法图解 如何做豫川美食最美味
茄汁马面鱼用料马面鱼一件茄汁黄豆四盒蜂蜜两瓶半泰式鸡酱一瓶番茄沙司一瓶净水四勺豫川美食的做法鱼炸干收汁放鱼即可...