记录班戟皮的精选大全

记录比例，10个班戟皮左右的配方。做班戟皮：3勺做千层皮：2勺3/4个皮做一个280ml千层奥利奥盒子用料班戟皮全蛋液/蛋黄液2个/4个牛奶250ml黄油/食用油15克低筋面粉（过筛）80克砂糖30克馅料淡奶油350ml砂糖30g芒果适量记录班戟...

留给自己看的用料鸡蛋2个糖粉25克黄油15克牛奶180克低筋面粉70克红丝绒液（红曲粉）适量班戟皮❤的做法2个鸡蛋＋25克糖粉。搅拌加融化的黄油15克，搅均＋常温牛奶150克，搅拌＋低筋面粉（过筛）。搅拌后＋红丝绒液过筛两次，冷藏静置1小时...

用料低筋面粉80g白砂糖20g黄油15g鸡蛋一枚大的68g或俩小的纯牛奶250ml可丽饼（班戟皮千层皮）的做法1.黄油隔水融化2.牛奶加热40度3.一起倒入容器搅拌搅拌均匀无颗粒，多次过筛减少泡沫，冰箱冷藏半小时拿出来平底锅煎就好了，...

用料大东班戟粉150克鸡蛋4只牛奶280克糖30克淡奶油200克糖20克大东班戟粉调配记录的做法班戟粉牛奶糖分混合均匀过筛玉子烧锅摊皮打发奶油挤奶油榴莲肉铺班戟皮...

记录自己的方子咯，方便自己以后随时翻看，也分享给厨友们咯，爱动手的小伙伴们也一起探讨咯，这个方子我个人觉得做出来超好吃的。用料饼皮材料：鸡蛋两个低筋面粉40克小麦淀粉20克牛奶200克黄油10克细砂糖20克馅料：淡奶油适量...

自留配方。买了三包班戟粉。后期用完可直接替换成低筋面粉。用料展艺班戟粉150g鸡蛋大约55g一个3个蒙牛纯牛奶袋装180克白砂糖50克总统黄油25克班戟皮千层皮班戟粉版可可皮的做法材料混合均匀调浆。。班戟粉有些结块，...

用料鸡蛋/鸭蛋3个牛奶250克玉米淀粉30克椰子油/黄油/植物油10克面粉50克白糖25克班戟皮的做法以上材料除油以外全部混合.过筛.放入椰子油搅拌均匀静置20分钟以上。黄油的话建议放冰箱静置重新搅拌一下就可以用了。小...

用料冻过的班戟皮夹奶油（包过的）三个半喜欢的水果七个半（我用的是草莓）水果班戟（冻过的班戟皮加水果包法）的做法步骤一：冻好的班戟加奶油从盒中取出步骤二：把皮拆开放入盘中步骤三：放入水果，并重新包好，轻轻压一下。步骤四：摆好小...

其实班戟是很容易上手的甜点，不需要任何技术，主要就是记住一点，小火！小火！小火！希望你们可以有个愉快的下午茶…ps：配方的量=11张8寸大小班戟皮用料鸡蛋1个牛奶240克低筋面粉80克黄油15克糖粉20克万用班戟皮的做法1、把低粉...

用料高粉125克鸡蛋2个牛奶250克盐1克黄油25克可丽饼皮（班戟，千层皮）的做法除黄油外，其余材料搅匀搅匀后过筛过筛后的面糊溶解黄油把黄油倒入面糊，搅匀我是用煎蛋的小锅煎饼皮，倒入面糊快速转锅让面糊均匀，看到面糊已经全变色...

班戟——“中国化”的甜品。Q劲儿十足的表皮，配上鲜奶油和水果馅儿，好吃看得见！班戟皮变个花样，还能做成毛巾卷哦！这里附上制作链接🔗，喜欢的亲不要错过哦！还有一个千层蛋糕的链接🔗，也不要错过了哦！用料班戟皮：1、鸡蛋1个（约50...

千层皮/班戟皮薄如蝉翼，又嫩又有韧性不容易破口单吃也很好吃贼香榴莲千层/芒果千层/班戟/毛巾卷做法在下一个菜谱中用料鸡蛋6个低筋面粉105克淀粉30克糖（最好用糖粉或者绵糖）50克牛奶500克黄油30克千层皮/班戟皮/毛巾卷...

下雨天美食与末班车不容错过用料牛奶280克芒果适量白砂糖40克鸡蛋3个低筋面粉120克淡奶油20克大豆油（黄油更好）10克柠檬汁适量芒果班戟皮的做法把鸡蛋、低粉、牛奶、淡奶倒入盆里面，搅拌器搅拌均匀然后倒入大豆油挤几滴...

此配方可做各种水果班戟&千层蛋糕&毛巾卷以下配方可做大概8个饼皮左右↔️饼皮一张约20cm左右用料鸡蛋2个牛奶250ml幼砂糖50g黄油30g低筋面粉100g安佳淡奶油250ml水果随意搭配简单万能的班戟皮芒果班戟&千...

现在最热门的甜品也许就是班戟了，班戟除了有各种不同的馅儿外，还有非常好吃的皮，再配上鲜奶油，不管怎么样都不会难吃。下面可以做两个口味，芒果和榴莲，都是让人无法拒绝的。如果不喜欢榴莲芒果的，你想做啥就换上都行。用料班...

比满记好吃，这个皮是软糯Q弹的不是那种死皮(我不大会形容，不知道你们理解我的意思吗😂)做了几年的配方，第一次吃的时候真的好吃到跺脚‼️用料鸡蛋2个低粉110克盐1克糖35克牛奶360克黄油30克淡奶油40克夹心⭐️淡奶油500克糖...

这个是少量的班戟大概6个左右用料黄油(融化)10g鸡蛋1个牛奶125g低筋面粉50g糖粉或白砂糖10g内陷👇淡奶油适量白砂糖适量草莓适量班戟皮|🍓草莓班戟(快速的做法①先把黄油放入锅内隔水融化②鸡蛋打散倒入牛奶糖低粉搅...

由于之前在蛋糕店学习过一段时间，蛋糕店用的千层皮配方都需要加大量的糖和淡奶油，虽然皮的效果很好，但是成本造价有点高，家庭版的并不需要那么复杂，辗转反侧，后来自己也试过很多配方，都大大小小差强人意，直到前两天，师傅把她在...

知道有了班戟皮下面会有什么了吧~用料鸡蛋67g（一枚大鸡蛋）黄油5g牛奶125g低粉25g+玉米粉15g下面做馅料糖粉10g淡奶油200g班戟皮的做法黄油融化成液体。鸡蛋液中加入牛奶，用蛋抽混合均匀即可~粉类过筛加入，混合均匀看不见...

记录：六寸的配方，用八寸的锅，可煎出8张皮用18cm不粘锅可以煎出12张皮用料班戟粉80克牛奶165克鸡蛋2个细砂糖15克食用油8克（可不加）奶粉15克凯特芒小一个，大半个淡奶油280克糖粉适量芒果班戟（班戟粉版）的做法将所有材料混合搅...

自用用料鸡蛋1个低筋面粉35克玉米淀粉10克牛奶130克黄油8克糖15克千层蛋糕皮，班戟皮的做法牛奶加热到40度左右，加黄油搅匀，依次加糖，玉米淀粉，低粉，鸡蛋，搅匀过筛3-4次，静置约20分钟摊饼皮...

超简单的做法，省去了做皮的步骤，要不然怎么叫懒人呢😏用料芒果若干奶油30克白砂糖10克千层皮1张懒人芒果班戟/港式甜品班戟（免做皮）的做法我用的是安佳的动物淡奶油，加一点白砂糖，量比较少所以就手动打发了，也很快，淡奶油要冰...

午后的闲暇时光，班戟与美食更配哦用料鸡蛋3个低筋面粉110克大豆油（黄油更好）10克淡奶油20克牛奶280克细砂糖40克柠檬汁适量抹茶粉10克抹茶班戟皮的做法准备好材料鸡蛋、牛奶、淡奶油、白砂糖、抹茶粉、低筋面粉称入容器...

前面5个步骤是来自于原作者的部分步骤图。省得我自己再拍照了而已。因为原作者的菜谱我看中的是皮的配料和做，所以我单独写了一篇，方便我下次自己再看。有需要的朋友也可以直接收藏这个菜谱，非常完美的皮制作配方。用料...

做蛋糕卷后，多出来一小坨的鲜奶，就摊二张班戟皮，把这一小坨的鲜奶包上做2个班戟，当下午茶吃😊多余的蛋就做面包里了😜用料鸡蛋1个牛奶（或水）80克糖8克面粉25克食用油（或黄油）5克摊2张班戟皮做俩班戟吃下午茶点哦😊的做法牛奶...