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自制汉堡坯无蛋奶的精选大全
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自制汉堡坯无蛋奶的精选大全
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自制汉堡坯(无蛋奶)美味好吃的做法大全,自制汉堡坯(无蛋奶)做法图解
10-28
纯素的朋友不能吃蛋奶,那么面包店的蛋糕面包基本都含蛋奶,汉堡披萨啥的也都不行。怎么办?自己动手丰衣足食吧😄自己常备点汉堡胚可以冷冻,想吃时自然解冻一下,加入生菜西红柿,蘑菇啥的,又营养又美味。用料中种:普通面粉(高筋...
快手汉堡坯美味好吃的做法大全,快手汉堡坯做法图解 如何做快手汉堡坯最美味
06-17
用料高筋面粉260克牛奶130克黄油20克酵母5克盐2克糖35克奶粉15克鸡蛋1个快手汉堡坯的做法所有材料倒入和面机搅拌!发酵!将发酵好的面团分成6份揉圆!将揉好的面团盖上保鲜膜静15分钟!将面团排气,揉圆,撒上芝麻!继续发酵两倍大...
奶油汉堡坯,热狗坯美味好吃的做法大全,奶油汉堡坯,热狗坯做法图解
04-18
特别好吃,这个面包。用料高筋面粉500克盐5克白糖20克淡奶油50克干酵母5克水310-330克黄油40克奶油汉堡坯,热狗坯的做法除黄油外混合所有材料揉到扩展阶段,加黄油揉到完全阶段,一发2-2.5倍大。分割125g一个松弛15-20分钟,然...
汉堡坯(汉堡面包)美味好吃的做法大全,汉堡坯(汉堡面包)做法图解
10-17
这款汉堡坯用的北海道吐司的面团做的,单独当小餐包吃也非常好吃,当然你也可以用我下厨房的其他面包和吐司的面团来做汉堡坯都是可以的,所以不要问没有淡奶油可不可以😆厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料...
自制基础汉堡坯(12个)美味好吃的做法大全,自制基础汉堡坯(12个)做法图解
05-04
此配方只为便于自己记忆使用!用料高筋面粉500克牛奶➕鸡蛋2个共220克(液体量根据面粉吸水程度不同自行调节)蜂蜜60克盐4克黄油或玉米油60克酵母6克自制基础汉堡坯(12个)的做法全部材料加入面包机面包机搅拌30钟出手套膜平...
汉堡坯美味好吃的做法大全,汉堡坯做法图解 如何做汉堡坯最美味
06-26
此方来自啊呜但是面粉用量比啊呜多了30克,要不然太湿太湿了用料高筋面粉克水克汉堡坯的做法来自此比例,最后揉完又加了30克左右面粉太湿了没办法成后油法出膜,发酵成两倍大,共计650克面团,切成10份,醒10分钟,蓝后~再揉圆放入...
熊熊白白-自制 汉堡坯子 模具 和 汉堡面包美味好吃的做法大全,熊熊白白-自制 汉堡坯子 模具 和 汉堡面包做法图解
11-09
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,点击关注,打开小铃铛!:-P!用料发酵后的面粉适量铝箔纸适量订书机适量熊熊白白-自制汉堡坯子模具和汉堡面包的做法30厘米宽带铝箔纸,...
汉堡坯🍔美味好吃的做法大全,汉堡坯🍔做法图解 如何做汉堡坯🍔最美味
06-23
少年想吃汉堡做一批冷冻比M叔叔的软用料高筋面粉260克牛奶120克酵母3克鸡蛋1个芝麻少许白砂糖30克盐2克黄油30克汉堡坯🍔的做法面粉酵母糖盐牛奶一起混匀揉好,酵母不要碰到盐,醒20分钟,加黄油揉出手套膜发酵到两倍大。(...
早餐☀️(汉堡坯、热狗坯的制作)美味好吃的做法大全,早餐☀️(汉堡坯、热狗坯的制作)做法图解
09-28
更新22、Day23...用料鸡蛋牛奶早餐☀️(汉堡坯、热狗坯的制作)的做法Day22🍔迷你汉堡:隔天晚上制作好汉堡坯!配方转自金大旺老师,具体如下:高筋面粉230g、低筋面粉20g、水128g、砂糖32g、鸡蛋液28g、黄油25个、酵母3g、盐3g、...
麸皮汉堡坯美味好吃的做法大全,麸皮汉堡坯做法图解 如何做麸皮汉堡坯最美味
08-04
用料高粉200g低粉50g麸皮8g糖30g盐3g蛋液30g水130g(可减少5-10g)酵母2.5g黄油30g麸皮汉堡坯的做法后油法揉出膜,一次发酵至2倍排气,分成6个面团(70g左右),分别滚圆,松弛20分钟松弛好的面团轻排气,再揉圆,二发表面刷蛋液,180度18...
营养早餐~自制汉堡 (肉饼、汉堡坯)美味好吃的做法大全,营养早餐~自制汉堡 (肉饼、汉堡坯)做法图解
04-11
整个菜谱看上去配料很多感觉很繁琐其实仔细看每一个步骤都很简单早餐尤为重要孩子的早餐更是重要无比外面买的肉食不如自己做的健康时常换些花样孩子吃得开心大人做的也有动力重要的是***此款汉堡极其简单肉饼做好后...
简单汉堡坯美味好吃的做法大全,简单汉堡坯做法图解 如何做简单汉堡坯最美味
03-28
用料高筋面粉300克酵母3克牛奶120克细砂糖30克盐1.5克鸡蛋60克黄油30克蛋黄液1个简单汉堡坯的做法把盐,糖,鸡蛋,牛奶110克倒入面粉揉成面团用保鲜袋装好放入冰箱冷藏5个小时或一晚把冷藏好的面团取出,用刚剩下的10克牛奶...
新手汉堡坯美味好吃的做法大全,新手汉堡坯做法图解 如何做新手汉堡坯最美味
06-20
做了几个成功的吐司🍞之后,就每天想着做点啥,🥳🥳今天,刚好姑娘说想吃😋汉堡🍔,我想干脆自己做胚子,夹点生菜🥬,西红柿🍅,鸡肉🥩,是不是更健康一些!那就试试吧!用料高筋面粉250克鸡蛋1个酵母4克黄油20克盐3克牛奶90克水20克白芝...
汉堡坯子美味好吃的做法大全,汉堡坯子做法图解 如何做汉堡坯子最美味
02-09
记录方子自己用起来方便。用料高筋面粉265克黄油25克水120(或牛奶根据面粉吸水性酌情添加)克细砂糖25(也可根据口味多加些)克酵母3克奶粉10克盐2克鸡蛋大的1(约25克)个白芝麻(撒表面)适量克全蛋液(刷表面)适量汉堡坯...
超软汉堡坯美味好吃的做法大全,超软汉堡坯做法图解 如何做超软汉堡坯最美味
01-18
用料波兰种:酵母1克高筋面粉80克水60克左右面团:高筋面粉250克耐高糖酵母3克细砂糖30克盐4克奶粉8克黄油25克全蛋液30克水70克(酌情增减)超软汉堡坯的做法波兰种发酵到这种有小气泡(大概一小时左右),剥开是这种就可以...
小汉堡坯美味好吃的做法大全,小汉堡坯做法图解 如何做小汉堡坯最美味
05-22
用料新良日式面包粉面粉300克液体总百分之60180(冰水水合先放面团)糖15克酵母3克黄油20克盐3克小汉堡坯的做法冰水加粉用面包机揉匀放冰箱1.5-2小时,在此期间搅拌桶冷冻2档至3档加糖+酵母水+盐+黄油总共20分钟左右(开空调...
简单易学的自制汉堡包面坯🍔美食做法
01-21
应该没有一个小孩子不爱吃汉堡包吧?我家小妞也不例外,虽然年纪小,但对汉堡包面坯情有独钟。所以,找方子,研究菜谱,终于摸索出一个适合小孩子吃的汉堡包了…注意⚠️:面粉之所以用312g,而不是一个整数,是因为按照其他up主的方子尝...
汉堡坯(汉堡包坯、松软小餐包)美味好吃的做法大全,汉堡坯(汉堡包坯、松软小餐包)做法图解
04-05
哈哈,封面好像蛋黄酥呀用料高筋面粉100克酵母1.5克盐2克油12克左右(我用的玉米油,因为黄油用完啦水55克(我用的是自己做乳酪分离出的蛋白水)蛋黄(刷面包体表面)1汉堡坯(汉堡包坯、松软小餐包)的做法高粉,酵母,盐,油,水混合(盐和酵母...
全麦汉堡坯(自制高筋粉)美味好吃的做法大全,全麦汉堡坯(自制高筋粉)做法图解
06-07
想做汉堡,手头的面包粉却不够了,但是有做面筋剩下的面筋粉哪,有蒸馒头的中筋粉哪,自制一些高筋粉,做出的汉堡一样柔软拉丝个子高。用料自制高筋粉:(500克)面筋粉31克普通面粉469克汉堡坯:全麦粉130克水130克自制高筋粉130克鸡...
汉堡热狗坯美味好吃的做法大全,汉堡热狗坯做法图解 如何做汉堡热狗坯最美味
09-05
用料牛奶250克水50克鸡蛋1个蜂蜜30克植物油30克高筋面粉490克盐5克糖20克酵母5克汉堡热狗坯的做法先加液体再加粉类搅拌20分钟面包机直接可以揉的很光滑容器擦油发酵1小时发酵好后分成80克一份擦油盖保鲜膜2次发酵40...
地道的汉堡坯怎么做,如何烹饪汉堡坯才更好吃
01-27
用波兰种做出来的面包真的是炒鸡软,犹如棉花糖般柔软,口感赞赞赞😺我家小盆友对于汉堡🍔总是不厌其烦滴吃不腻,一口气能吃俩👦💋超爱吃,疫情期间也出不去,只好动起👐来做做做✌用料波兰种部分高筋粉50克,水50克,酵母1克高筋...
椰香汉堡坯美味好吃的做法大全,椰香汉堡坯做法图解 如何做椰香汉堡坯最美味
03-21
用料高筋面粉(波兰酵头)160g水(波兰酵头)160g酵母(波兰酵头)2g高筋面粉(主面团)500g椰蓉(主面团)100g糖(主面团)80g盐(主面团)8g酵母(主面团)10g鸡蛋(主面团)2个水(主面团)240g黄油(主面团)60g椰香汉堡坯的做法1、将波兰酵头的所有材料混合...
记录汉堡坯美味好吃的做法大全,记录汉堡坯做法图解 如何做记录汉堡坯最美味
05-03
📝记录一下,给自己以后参考。用料高筋面粉320克(新良)高筋面粉130克酵母6克盐1克黄油35克细砂糖55克水130克鸡蛋1个约55克记录汉堡坯的做法除黄油外都放入厨师机面团揉至光滑加入黄油揉出手套膜,盖上保鲜膜静置20分钟。拿...
自制汉堡(手揉汉堡坯+炸鸡排)美味好吃的做法大全,自制汉堡(手揉汉堡坯+炸鸡排)做法图解
06-23
孩子们爱吃,就亲自动手,经常做汉堡🍔今天记录下来,免得以后老了,健忘,忘记细节部分。用料面包粉500克水200克细砂糖100克鸡蛋1个酵母6克面包改良剂3克盐4克黄油40克白芝麻适量炸鸡排用的鸡胸肉1块料酒2-3勺盐3-5克玉米淀粉...
简单易学的自制美味汉堡包坯美食做法
03-29
总是感觉快餐店的汉堡不太好吃,于是决定自己制作满足一下。这次先传汉堡包坯的制作方法,过一段时间再把汉堡包的肉饼制作过程与大家分享。用料面包粉480克蛋糕粉(低筋面粉)120克酵母21克盐6克砂糖130克奶粉24克黄油72克水...
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