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汤种橙香奶酪软欧的精选大全
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汤种橙香奶酪软欧的精选大全
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简单易学的汤种橙香奶酪软欧美食做法
07-23
夏天,就想吃点清爽的味道。加了橙子果酱馅和大量橙皮丁的软欧面包体,配上橙果奶酪馅,一口咬下去满是橙子的香甜味儿~呀巴黎,软欧面包体必须加汤种或老面才是正经事~方子改自《软欧面包制作教程》,更适合家庭制作~用料汤种水40...
奶酪软欧包美味好吃的做法大全,奶酪软欧包做法图解 如何做奶酪软欧包最美味
02-17
一大早起来揉面团,做了12个超级软欧包🍞用料(波兰种)黑麦面粉50g/1g酵母/50g水鸡蛋一颗高粉75克食用盐1克酵母1克白砂糖4克乳清(代替了牛奶)适量奶酪软欧包的做法🔹培育波兰种晚上培育了两份波兰种,一份黑麦,一份高筋粉。黑...
可可奶酪软欧包(中种法)美味好吃的做法大全,可可奶酪软欧包(中种法)做法图解
07-28
用料中种面团高筋面粉140酵母2水84主面团高筋面粉10低筋面粉50可可粉10细砂糖20盐2水46黄油20核桃30夹馅奶酪100糖粉20可可奶酪软欧包(中种法)的做法提前一天准备中种面团所有材料简单揉成一个面团,先放于室温发酵至4倍...
橙香软欧包美味好吃的做法大全,橙香软欧包做法图解 如何做橙香软欧包最美味
04-03
这是君子烘焙的方子,可在下厨房里找不到,我只能当搬运工了。用料橙子泥150克高筋面粉220克低筋面粉30克酵母3克盐3克糖10克水60克黄油12克糖渍橙皮丁30克橙香软欧包的做法准备一个中等大小的橙子,将橙子放入锅里,加入没过...
简单易学的汤种奶酪软欧包美食做法
06-27
软欧包指的是外酥内软的欧包。欧包分为两种,一种是硬欧包,一种是软欧包。传统的硬欧面包看起来就像一块坚硬的大石头,朴实无华,内部却韧劲十足,越吃越有滋味。一般是为较低成分的面包,配方中使用的糖、油脂成分为面粉用量的...
巧克力奶酪软欧(内涵软欧烫种做法)美味好吃的做法大全,巧克力奶酪软欧(内涵软欧烫种做法)做法图解
05-13
软糯的口感,有着可可味的面团搭配奶酪馅,小小的一个满足一天的甜蜜,不多不少,幸福正好。烫种是做软欧的法宝哦用料高筋粉410克烫种70克水265克盐6克鲜酵母10克可可粉4克无盐黄油32克细砂糖32克巧克力豆16克奶酪馅料↓120...
橙香.软欧美味好吃的做法大全,橙香.软欧做法图解 如何做橙香.软欧最美味
06-18
用料老面高粉21克水17克盐0.25克酵母0.25克烫种高粉13克开水15克主面团全蛋液20克鲜橙汁45克淡奶油38克奶粉6克高筋面粉160克橙皮碎1只的量糖25克盐1.5克酵母2克黄油13克橙丁适量橙香.软欧的做法橙外皮清洗干净剥皮剥...
火龙果奶酪软欧包、烫种美味好吃的做法大全,火龙果奶酪软欧包、烫种做法图解
12-07
事情是这样的,社区团购10块钱买了6个火龙果…嗯略显肤浅好吃就完了🤓用料烫种高筋面粉50克水75克主面团火龙果汁175克高筋面粉256克奶粉(可不加)8克细砂糖25克盐2.5克干酵母3克黄油16克奶酪馅奶油奶酪128克糖粉12克蔓越...
香香软软de「全麦奶酪软欧」美味好吃的做法大全,香香软软de「全麦奶酪软欧」做法图解
12-06
比较低油淡口的软欧包皮子加了适量的全麦粉没加太多,让口感好些搭配香香的奶酪蛮不错吃清淡些的包,可以饱腹也可以作为工作休息的小零食~用料烫种全麦面粉67.5g热水75g波兰种高筋面粉60g水60g即发酵母0.5g主面团高筋面粉...
波兰种蔓越莓奶酪小软欧美味好吃的做法大全,波兰种蔓越莓奶酪小软欧做法图解
08-09
Kiri奶油奶酪出小款却没买过,前段时间入了一块,想吃波兰种蔓越莓软欧很久了~原方来自帅帅小厨,很喜欢的一款软欧配方,感谢!他做的是大个子,我喜欢小个子,一次一个刚好!用料波兰种:高筋粉(王后)150克酵母1克水150克主面团:高筋粉300...
香橙乳酪软欧(直接法)美味好吃的做法大全,香橙乳酪软欧(直接法)做法图解
09-26
秋天就应该是黄澄澄的样子,想把秋天吃到肚子里,就拿了几颗新鲜橙子做了这款香橙乳酪软欧。有乳酪夹馅的面包才有灵魂,这款软欧用了多美鲜的奶油奶酪,多美鲜是老牌子啦,原装进口自美国加州,质地柔软细腻,奶油奶酪的含钙量和蛋...
小美汤种蔓越莓杏子奶酪软欧美味好吃的做法大全,小美汤种蔓越莓杏子奶酪软欧做法图解
06-10
用料汤种:水150克高筋面粉30克面团:高筋面粉540克酵母6克水200克细砂糖20克鸡蛋1个约50克黄油20克盐5克蔓越莓适量内馅:奶油奶酪250g杏脯适量糖粉25g奶粉25g牛奶25g小美汤种蔓越莓杏子奶酪软欧的做法用小美制作汤种,晚上...
简单易学的香橙奶酪软欧美食做法
02-23
用料面团材料:高筋面粉280克糖20克盐2克黄油20克酵母2.5克(如称不到小数点后的位数,请放3g)鸡蛋1个(50g左右)牛奶145克左右(请根据自己面粉吸水量酌量添加)糖渍橙皮粒50克馅料:奶油奶酪190克糖渍橙皮粒30克糖粉或幼砂糖15克香...
简单易学的香橙奶酪辫子软欧美食做法
07-04
基础方子源于君之的香橙软欧,最最关键是之前准备了好多香气四溢的橙泥!这面团从揉到整形到烤,满屋香气!用料高筋面粉500克盐6克糖20克橙子泥300g水120克(凯瑟琳流泪吐司粉,面团基本不粘手,可酌情加)酵母6克黄油24克馅料奶油奶...
蔓越莓奶酪软欧(波兰种)美味好吃的做法大全,蔓越莓奶酪软欧(波兰种)做法图解
01-21
此方可做4个用料波兰酵头高筋面粉100克水100克酵母0.5克主面团高筋面粉200克酵母2.8克盐4克糖25克奶粉24克蔓越莓(切碎)-删30克(不超过50)牛奶75克奶酪内陷奶油奶酪200克瓜子仁25克核桃仁25克黑芝麻10克腌渍橙皮丁12克朗...
波兰种奶酪蔓越莓软欧美味好吃的做法大全,波兰种奶酪蔓越莓软欧做法图解
05-26
软欧包兼顾了欧包的造型和日式软面包的口感,一直是各大面包店的常客,这款加入波兰种的软欧面包在口感上更是秒杀市面上一众产品,成为我们家里最常见的面包类型。经过17小时慢慢发酵的波兰种面水和面充分融合,面筋得到充份...
香橙乳酪欧包 | 橙皮奶酪馅美味好吃的做法大全,香橙乳酪欧包 | 橙皮奶酪馅做法图解
02-27
像这样松软香溢的欧包有木有想要咬一口呢?淘宝店铺:贝壳烘焙bakrs微信号:15601645072用料面团:【6个份】高筋面粉350g糖25g盐5g鲜酵母10.5g法国老面70g水235g黄油15g馅料:酒渍橙皮80g奶油奶酪240g法国老面需要提前制作:T651...
香橙百香果乳酪软欧美味好吃的做法大全,香橙百香果乳酪软欧做法图解
09-28
今天做了一款香橙百香果软欧,因为冬天香橙当道,所以总想着用香橙做点什么,就有了这款软欧包。酸酸甜甜的口感,浓郁扑鼻的橙香,绝对是欧包中的一股清流。面包超级柔软浓浓橙香,百香果奶酪空口吃都很好吃!直接法制作,需要二次发...
南瓜奶酪软欧(汤种法)美味好吃的做法大全,南瓜奶酪软欧(汤种法)做法图解
04-15
试验一下汤种法,效果还不错用料主材料高筋面粉500克南瓜泥260克汤种200克糖40克盐6克黄油(或玉米油)25克酵母6克馅料奶油奶酪300克糖40克南瓜奶酪软欧(汤种法)的做法所有主材料(包括黄油)放入面包机揉成光滑面团开始第一次醒...
橙香软欧美味好吃的做法大全,橙香软欧做法图解 如何做橙香软欧最美味
05-08
参考了不藏私的方子这款面包刚出炉面包表面干硬,凉透之后就好了因为少油少糖,单吃面包的话口感没有甜面包那么细腻和绵软,家里还剩半盒奶油奶酪,正好当作馅料放进去了也可以用其他湿润些的材料做馅,中和一下面团的口感用料...
奶茶蔓越莓乳酪软欧 (汤种法)美味好吃的做法大全,奶茶蔓越莓乳酪软欧 (汤种法)做法图解
11-02
这款面包低油少糖十分健康,很适合长辈孩子或者减脂的朋友吃用料奶油奶酪200g红茶10g牛奶120克盐适量蔓越莓适量细砂糖根据口味适量高筋面粉270g黄油15g酵母3g奶粉15克鸡蛋1个汤种30克奶茶蔓越莓乳酪软欧(汤种法)...
免揉香橙奶酪软欧+麻薯美味好吃的做法大全,免揉香橙奶酪软欧+麻薯做法图解
04-16
刚开始玩烘培时,令我严重受挫的,就是面包,什么手套膜,从来么成功过😂😂😂,不仅工序复杂,费时费力,发酵的温度和时间要求很高,一个环节出问题就报废了😬自从发现了MonicaFolsom的免揉软欧方子,试了一下,超级简单又方便,味道棒棒的...
中种法奶酪夹心软欧美味好吃的做法大全,中种法奶酪夹心软欧做法图解
03-05
这个方子烤出来的面包柔软到不可思议,口感甜咸适中,不油不腻,满满的麦香,中种法做出来的面包老化的也比较慢,放几天仍然很软,不会变干硬。这些量可以做10个小面包,28×28的金盘正好一盘。用料中种面团牛奶130克细砂糖15克高...
香橙软欧美味好吃的做法大全,香橙软欧做法图解 如何做香橙软欧最美味
05-21
把一整个橙子加到面包里,满满橙子🍊香。这款香橙软欧少油,少糖,口感超级松软,孩子很喜欢吃!用料低筋面粉30克高筋面粉220克盐3克黄油20克水60克糖10克酵母3克橙子1个葡萄干30克香橙软欧的做法要制作充满橙香味的面包,仅仅用...
巧克力奶酪软欧(汤种)美味好吃的做法大全,巧克力奶酪软欧(汤种)做法图解
08-16
家里的奶酪急待消灭,给孩子做点好吃的犒劳犒劳她,最近很听话呢😊用料汤种用量水50g高筋粉10g主面团用量牛奶55g盐2g糖35g鸡蛋1个黄油15g高筋粉140g全麦粉60g可可粉10g酵母3.5g配料用量奶油奶酪150g糖粉15g蔓越莓适量奶...
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