自制蒜蓉香辣酱的精选大全

用料姜2两大蒜0.5斤盐4勺冰糖5-6粒红线辣椒2斤菜籽油2.5斤海天黄豆酱1大瓶白酒2两芝麻花生碎适量香油2勺自制蒜蓉香辣酱的做法辣椒和蒜姜清洗干净，刀、案板一定要晾干；。辣椒和蒜姜的比例根据个人喜好，用双立人厨师机或...

蒜蓉酱的作用简直不要太多了，吃水饺、白灼菜、火锅之类的时候，调酱加一勺；炒菜时懒得剥蒜头，来一勺；甚至煮面的时候，端出来再浇一勺，香得不得了。用料大蒜3个盐少许白糖少许洋葱半颗小葱段10段八角2个香叶1片桂皮1块香油1汤...

真是太香香香香了平平无奇研究各种酱的小天才爱了爱了用料小米椒30个大蒜2只姜1块广式腊肠3根卤料组合1把白糖适量盐适量自制腊肠蒜蓉辣椒酱的做法蒜+姜+小米椒洗净晾干水分卤料洗净晾干至无水（八角香叶花椒丁香桂皮等...

爱吃辣椒…每每看到别人做的总是觉得比外面买的好吃太多…决定自己也来做一下…买好了辣椒，炒时确实香香香…唯一就是调味后试味，辣到嘴巴傻掉…哈哈哈，这辣椒实在够劲👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻用料小米辣1斤大蒜2头高度酒3...

用料辣椒1000克大蒜200克姜50克家常自制蒜蓉辣椒酱的做法将新鲜的小米辣洗净后控干水分，蒜瓣洗净后控干水分。将小米辣切碎或者打碎、蒜瓣打碎。锅热后放油，油可以多放点，再放入剁好的辣椒搅拌，熬到辣椒变软烂，放入蒜蓉，加...

用料小米辣1斤紫皮独子蒜（剥皮后）约200g油120-130克八角1个香叶2片洋葱半个糖15克蚝油1勺盐30克自制-火辣辣的蒜蓉辣酱的做法辣椒洗干净，彻底沥干水份，去掉头。用搅拌机打碎（切碎也是可以的，我会十分佩服😂）蒜头剁碎，保持颗粒...

😍分享超香超好吃的蒜蓉辣椒酱！！！黄金比例的一款万能酱，蘸什么都好吃！！学会这个万能蒜蓉辣椒酱，各种锡纸豆腐金针菇茄子虾鱼肉花甲粉都可以做。各种家常菜蒸菜通通拿下！真的巨好吃，做法简单方便🤗用料小米椒14个蒜20瓣食盐适量...

这是一道奶奶传承的美食，是记忆的味道，是家乡的味道。用料大蒜10瓣豆豉80克食用油200克盐3勺蚝油3勺辣椒500克白糖20克酱油10勺自制蒜蓉豆豉辣椒酱的做法洗干净小米辣，控干水分蒜头，豆豉，辣椒切碎备用热锅冷油，放进一半的蒜...

南方嫁到西北地区，最难受的就是辣椒🌶️酱啦。西北都是油泼辣子，南方喜欢蒜蓉辣酱，于是综合了南北口味，这款适宜南北方的创意辣椒酱就应运而生。用料大蒜6个鸡精适量盐20克白糖10克高度白酒20克辣椒粉一斤花椒面一斤小米辣...

做为一个广东人，这样爱吃辣，老觉得这样不太正常😏外出买的总觉得有点偏甜了，特辣的不甜但又太辣。出去吃的时候老是要从外面的店铺装些回来，而且他们的油特多又觉得腻。所以就有了下面的故事。第一次蒜蓉太多，不过样子就细...

用料大蒜若干姜10克盐适量油适量糖一点点洋葱适量自制蒜蓉酱的做法我用的云南独头蒜，新鲜，大蒜素是普通大蒜的2-3倍，当然普通大蒜做也OK的，也是好的。用料理机或者手剁，把大蒜切成自己喜欢的大小碎末，加入盐、糖或者可以加...

用湖南朋友传授的方子做了蒜蓉剁椒，再放在锅里熬一熬，变身为百搭的蒜蓉剁椒酱～用料红辣椒500g大蒜一到两头生姜一块盐2瓷勺高度白酒2瓷勺湖南鲜辣剁椒X自制蒜蓉香辣酱的做法新鲜红辣椒1斤，强烈推荐用二荆条，皮薄肉脆辣度适...

小时候妈妈经常用刚摘下来的红辣椒做蒜蓉辣椒酱酸酸的甜甜的还有点辣辣的是我小时候最爱的妈妈的创作之一用料红辣椒吃多少做多少蒜是辣椒的二分之一白糖一把酱油适量醋适量耗油适量盐适量豆瓣酱两大勺自制手工蒜蓉辣...

用料小米椒250克蒜米80克盐24克味精9克鸡精6克白砂糖13克食用油70克(自制)蒜蓉小米椒辣酱的做法先准备去皮大蒜80克，(苍山大蒜-粘又辣)小米辣250克，去跟洗干净，控干水分。小米辣跟蒜米都要控干水分，一起放进搅拌机，搅碎......

要美味更要健康，修炼厨“艺”，远离伤害。用料辣椒1000克大蒜500克盐3勺姜少量虾干干贝花生粒一把自制OX蒜蓉辣椒酱的做法制作蒜蓉辣椒酱，辣椒和蒜的比例3:1，姜很少量调味用的。不爱蒜味儿可以减少蒜的用量。具体制作方法...

上次做了一次蒜蓉辣酱，觉得还不错，但忘记各种材料的比例。所以这次做个试验版，并记录下来。用料蒜头190克小米辣+大红辣椒210克+310克细辣椒粉20克粗辣椒粉20克白糖60克白醋60克+25克自制蒜蓉辣酱(自留，试验版)的做法小米...

家里冬天爱做这个酱，加个馍、就饭都很好，还可以用它来炒菜。用料红辣椒线椒400克大蒜60克洋葱半个白糖10克白酒10克白米醋10克盐20克黄豆酱2勺自制蒜蓉辣酱的做法材料。洋葱盐没有拍到。加了不到70克的线椒，增加辣的感觉...

用料红辣椒500克西红柿1个苹果1个紫葱头1个大蒜10瓣豆瓣酱2勺白醋50克白糖50克盐50克蒜蓉辣酱(自制系1)的做法红辣椒西红柿紫葱头苹果洗净，控干水份备用。控干水份的食材切碎放入炒锅。以上步骤过程不要粘水和油，锅中加...

蒜蓉几乎每天都会用到，但每天剥蒜切蒜蓉很麻烦，而且大蒜买多了还不好保存，所以我从网上买了两斤剥好的大蒜做了这个蒜蓉酱，每次做饭加一点就可以了，很方便。其实蒜蓉酱做起来很简单。用料大蒜500克盐1勺白糖1小勺小米辣适...

太开胃了！不只是辣，更是香，这酱太费饭了！用料辣椒20个蒜30瓣洋葱小半个生姜5片芹菜1根盐2小勺油适量自制蒜蓉辣酱/油辣椒的做法备好所有的材料，没有芹菜的可以不要蒜剁碎，有绞肉机之类的可以直接打碎辣椒处理一下，去掉辣椒柄...

酥软到鱼刺都可以吃的烧带鱼了解一下？百搭的自制蒜蓉辣酱，用来焖带鱼不仅可以去腥增鲜，还能激发海鱼的独特味道用料自制蒜蓉辣酱2勺冻带鱼段1000克大葱1根食用油500克自制蒜蓉辣酱烧带鱼的做法各大超市冷冻区日常打折时...

多年前的味道今天再次吃到感动哭。味道很香，完全无添加剂，吃得放心。用料红辣椒5斤蒜1斤花生1斤芝麻半斤白糖，醋，盐家庭自制蒜蓉辣椒酱的做法所有原料用料理机打碎备用热锅热油，炒蒜，加花生芝麻，最后加辣椒，小火熬制，最后加盐...

吃过各种辣椒酱，但还是自家老妈做的蒜蓉辣椒酱好吃😍不同于市面上剁碎的辣椒酱，还会带有辣椒皮，这款辣椒酱是完完全全榨碎，辣椒酱的辣度可以根据自己的喜好进行调配。用料红辣椒（想辣点可以选择小尖椒）400克大蒜两个（根据自...

这是我以前公司附近饭店的一道秘制酱料，我非常的喜欢，后来离开公司还是念念不忘，自己凭着残存的记忆做出来了用料辣椒适量大蒜和辣椒1:1的量榨菜比辣椒略少一点自制蒜蓉榨菜辣椒酱的做法把辣椒，大蒜，榨菜洗净，榨菜怕太咸可...

前段时间通过助农计划买了5斤大蒜，很新鲜，正好可以用来做蒜蓉酱跟蒜蓉辣椒酱，用来炒菜拌面方便又好吃。用料熬葱油材料：大葱1根洋葱半个小葱1把香叶2片八角2个桂皮半块蒜蓉酱材料：大蒜600克葱油600克盐35克糖22克蚝油45克...