豆豉蒸鲈鳗美味好吃的做法大全，豆豉蒸鲈鳗做法图解 如何做豆豉蒸鲈鳗最美味
用料鲈鳗半条豆豉2/3料酒1勺姜那适量葱两根蚝油豆豉蒸鲈鳗的做法鲈鳗杀完洗净切成1cm段豆豉放2/3罐，加入蚝油，放碗里压烂放入豆豉，姜丝，葱段，料酒，胡椒粉搅拌腌制入味。摆盘，一条鲈鳗差不多可以摆两盘入蒸锅蒸15分钟，起锅撒葱...
清蒸鲈鱼（豆豉鲈鱼）美味好吃的做法大全，清蒸鲈鱼（豆豉鲈鱼）做法图解
鲈鱼营养价值丰富，味道鲜美，性平。刺很少，也非常适合老人小孩食用。今天给大家分享的，是我们家里做清蒸鲈鱼的方法，加了豆豉，味道更鲜美，家里人都喜欢吃。用料新鲜鲈鱼1条蒸鱼豉油浇满鱼身盐适量姜3片葱2根料酒浇满鱼身蚝油3...
简单易学的蒸豆豉海鳗鱼美食做法
在假日酒店吃过一次豆豉鳗鱼，很美味，刚好买了一条，尝试着做了一次，肉嫩胶糯，和着豆豉酱油鳗鱼入味又咸淡适中，微微带着清甜，与酒店做的相差无几。用料鳗鱼半条豆豉1汤勺料酒一小勺姜6片并切丝生抽味极鲜酱油2勺芹菜一条，切碎...
豉汁蒸鳗鱼美味好吃的做法大全，豉汁蒸鳗鱼做法图解 如何做豉汁蒸鳗鱼最美味
这个菜在从老家走国道回家的路上经过水库旁的店吃到的，第一口吃下去那软糯的肉质，富有胶质感的鱼皮，伴随着豆豉香气一起滑进喉咙，让我念念不忘。用料鳗鱼一条豆豉3勺大蒜一头料酒2勺生抽3勺姜10片葱2根油3勺热水适量豉汁...
豉汁蒸鲈鱼美味好吃的做法大全，豉汁蒸鲈鱼做法图解 如何做豉汁蒸鲈鱼最美味
这道鱼不但造型美观，而且肉质鲜嫩，美味又营养。用料红辣椒10克香葱10克姜8克干香菇20克鲈鱼500克花生油30克豆豉25克料酒5克盐2克豉汁蒸鲈鱼的做法准备好所有食材，干香菇提前用水泡软。鱼洗净，切掉头尾，在鱼身的背部切1厘...
豆豉蒸河鳗美味好吃的做法大全，豆豉蒸河鳗做法图解 如何做豆豉蒸河鳗最美味
用料主料：淡水鳗鱼配料：豆豉(剁)、姜末、蒜米、葱花、红椒米调料：蚝油、老抽、双精、白糖、料酒、香油、淀粉豆豉蒸河鳗的做法河鳗杀后用温水烫，去外膜，改刀切连刀片配料切好(豆豉、蒜米、姜末)加蚝油、白糖、味精、鸡精、...
豉椒蒸鲈鱼美味好吃的做法大全，豉椒蒸鲈鱼做法图解 如何做豉椒蒸鲈鱼最美味
一道色香味俱全的豉椒蒸鲈鱼。肉质白嫩、清香少刺，吃到嘴里每一口都是享受。用料鲈鱼600g泡椒适量大葱半根辣椒粉适量姜几片味事达味极鲜适量蒜半头老干妈豆豉辣酱适量植物油适量盐少许花椒几粒赣南秘制辣椒酱适量料酒...
简单易学的豆豉香蒸鳗鱼美食做法
味道鲜美鳗鱼刺少肉多！用料小彤豆豉两汤匙鳗鱼1条料酒1小勺姜4.5片盐一小勺味精1小勺红葱头两大个葱青红椒丝少许豆豉香蒸鳗鱼的做法淡水鳗鱼一只宰杀切成小块状加一勺盐和一勺料酒一勺味精姜片抓匀腌渍5分钟装盘然后...
豆豉蒸鳗鱼美味好吃的做法大全，豆豉蒸鳗鱼做法图解 如何做豆豉蒸鳗鱼最美味
用料鳗一条豆豉3勺姜6片蚝油2勺蒸鱼豉油5勺盐少许鸡精少许小米椒10个豆豉蒸鳗鱼的做法海鳗洗净改刀成段不切断放入盘中，加姜豆豉盐和鸡精腌制一夜蚝油少量水稀释加入蒸鱼豉油水开后上汽大火蒸15分钟撒上葱花和小米椒油...
豆豉蒸黄鳗美味好吃的做法大全，豆豉蒸黄鳗做法图解 如何做豆豉蒸黄鳗最美味
这可是地道的南方产的鱼啊，我这个地道的北方人还真不会吃。以前在饭店吃过这种鱼，貌似蒸来着，得，干脆就用这种最简单的方法——蒸着吃吧，嘿嘿！误打误撞，没想到却大获成功！用料黄鳗一条料酒10克盐2克葱姜丝适量风味豆豉酱50克...
豉油蒸鲈鱼美味好吃的做法大全，豉油蒸鲈鱼做法图解 如何做豉油蒸鲈鱼最美味
简单方便的家常菜。鲈鱼、鲑鱼比较适合孩子吃。用料鱼1条料酒2勺葱3根蒸鱼豉油1勺盐适量豉油蒸鲈鱼的做法鱼清洗干净，两面抹上适量盐，破面，塞入生姜片，肚子里塞入葱结。倒入料酒。热水上锅，淋上豉油。大火15分钟即可。出锅...
快手青椒豆豉蒸鲈鱼美味好吃的做法大全，快手青椒豆豉蒸鲈鱼做法图解
鱼肉真的非常适合女生吃，尤其是怀孕后的宝妈，我是四川人，怀宝宝后又喜欢吃辣的，又要保证营养，所以老公和我一起自创了这道青椒豆豉蒸鱼，希望大家喜欢。用料鲈鱼一条（一斤左右最佳）豆豉适量青椒4根盐适量姜片大葱根红尖椒2根大...
豆豉蒸鳗鱼（当地特色）美味好吃的做法大全，豆豉蒸鳗鱼（当地特色）做法图解
由于东山临近潮汕，所以在一些烹饪海鲜上，都有着异曲同工之妙。这道菜是东山宴席菜色之一。不仅是烹饪简单，而且鲜咸可口，增加食欲之选。有了这道菜，不多吃2碗都不行😋用料鳗鱼1条豆豉3勺蒜头8个葱3根姜汁或生姜1勺或3片辣...
简单三步做「豆豉蒸鲈鱼」「清蒸鲈鱼」做了两个版本美味好吃的做法大全，简单三步做「豆豉蒸鲈鱼」「清蒸鲈鱼」做了两个版本做法图解
这道菜特别简单，总共只有三步：1.鲈鱼加盐，加姜丝2.上锅蒸十分钟，撒上姜丝3.淋上热油用料鲈鱼1条姜3片葱1根豆豉1勺（大概20~30克）小米辣1个蒜2瓣蒸鱼豉油（或生抽）2勺简单三步做「豆豉蒸鲈鱼」「清蒸鲈鱼」做了两个版本的做法准...
古早味豆豉蒸鳗改良版美味好吃的做法大全，古早味豆豉蒸鳗改良版做法图解
怀念小时候阿嬷做的豆豉蒸鳗。逢年过节大餐时，餐桌上总会出现这么一道美味的大菜，没有精心的码盘，没有丰富的调味，却妥妥的色香味俱全。那个年代，除了油盐酱醋，似乎也没有其他丰富的调味品。自家酿的黑豆豉应该算是调味品中...
豆豉蒸鳗鱼（智能无油烟版）美味好吃的做法大全，豆豉蒸鳗鱼（智能无油烟版）做法图解
可用于任何河鲜用料鳗鱼1条豆豉若干料酒5勺食用油适量豆豉蒸鳗鱼（智能无油烟版）的做法鳗鱼洗净、切段但不完全割断，抹一点点盐，加大量料酒、少许生姜腌约1小时。将腌好的鳗鱼捞出另外装盘，加入适量豆豉、5勺料酒、5勺食用...
豉汁蒸乌鳗美味好吃的做法大全，豉汁蒸乌鳗做法图解 如何做豉汁蒸乌鳗最美味
豉汁配乌鳗，风味独特美味。用料豆豉适量蒜适量姜适量淀粉1勺蚝油1勺生抽适量料酒1勺糖1勺盐一勺乌鳗一条豉汁蒸乌鳗的做法洗净的乌鳗切块，放入姜丝。放蒜蓉豆豉。放生抽放蚝油。放料酒放糖，盐，淀粉，油抓匀腌制半小时以上。...
豆豉蒸鲈鱼美味好吃的做法大全，豆豉蒸鲈鱼做法图解 如何做豆豉蒸鲈鱼最美味
鲈鱼生活在海水与淡水的交汇处,以肉质细嫩、洁白鲜美、营养价值高而署称。常用烹饪方法有清蒸和红烧两类。尤以清蒸营养成份流失少而被大众所喜爱。将大蒜、生姜、豆豉等料头炒香后置于鱼身蒸制后特别适合妇女、老人...
简单易学的豆豉蒸沙鳗鱼美食做法
沙鳗营养极其丰富，有“水中软黄金”、“水中人参”之称。沙鳗肉质肥厚，口感味道鲜嫩，香气浓郁，肉质滑嫩，入口即化，油而不腻的口感令人食欲大增。沙鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸。具有补虚养血、祛湿、抗...
豆豉烧海鳗美味好吃的做法大全，豆豉烧海鳗做法图解 如何做豆豉烧海鳗最美味
用料海鳗姜蒜头豆豉香菜料酒酱油盐豆豉烧海鳗的做法海鳗切成约两指宽块状，加少许盐腌制。煎锅坐热加少量油，小火煎海鳗至微黄。油要少，因为海鳗本身油脂较高。翻面煎，加入姜丝蒜末煎香。撒入豆豉继续煎淋入料酒、酱油、水...
豆豉鲈鱼美味好吃的做法大全，豆豉鲈鱼做法图解 如何做豆豉鲈鱼最美味
用料鲈鱼条豆豉勺姜片蒜瓣酱油勺蔬菜干盐克葱根料酒勺耗油豆豉鲈鱼的做法鱼洗净改花刀。盐，料酒腌十分钟鱼下锅炸一会儿，变微黄捞出锅坐油爆香姜蒜末及豆豉（要切碎）调碗汁下锅（料酒，酱油，耗油，白糖，清水）下鱼，盖锅盖焖十分钟。起...
豆豉蒸海鳗美味好吃的做法大全，豆豉蒸海鳗做法图解 如何做豆豉蒸海鳗最美味
【木木の豆豉蒸海鳗】“小妹，来买鱼啊。”[机智]就是这样一句话，让原本想买烤鸭腿的我，买了一条活蹦乱跳的海鳗鱼～[天啊]这滑溜溜，长得又不好看的家伙，让我真的很害怕。虽然老板热心的把鱼处理好，但我内心仍然很拒绝。可自己...
豆腐茼蒿蒸蒜泥豆豉鲈鱼美味好吃的做法大全，豆腐茼蒿蒸蒜泥豆豉鲈鱼做法图解
因为之前做了排骨蒸芋头，也用豆腐和茼蒿飞别炖过鱼，想着不如像蒸排骨一样蒸鱼蒸，于是这到菜诞生了～～2019.6.25满满的蛋白，吃一盘也不会太长肉哦～～用料鲈鱼1条茼蒿1把豆腐1块蒜泥适量豆豉少量料酒适量海鲜酱油适量香油一点点豆...
豆豉鳗鱼美味好吃的做法大全，豆豉鳗鱼做法图解 如何做豆豉鳗鱼最美味
用料鳗鱼一只黄豆酱3勺老抽一勺鸡精适量姜丝适量料酒一勺豆豉鳗鱼的做法新鲜鳗鱼一只，杀干净去除内脏，用开水烫去表皮粘液.清理干净的鳗鱼切片，薄一点最好，我今天鳗鱼太大了切不动，所以切厚了点.切好的鳗鱼片中放上适量姜...
蚝豉蒸海鳗美味好吃的做法大全，蚝豉蒸海鳗做法图解 如何做蚝豉蒸海鳗最美味
海鳗，在我家乡也叫做油追（音），肉肥味美，油脂含量颇多，多采用蒸的方式来消除脂肪，能最大程度地保持了鳗鱼的鲜美。用料海鳗一条豆豉蒜蓉蚝油生油姜末料酒香油胡椒粉蒸鱼酱油辣椒香葱蚝豉蒸海鳗的做法海鳗请海鲜档的人帮忙处理...