坚果咖啡酥脆曲奇的精选大全

份量是28cm方盘两盘多点用料黄油125g黄糖55g蛋白1个盐1g速溶黑咖啡粉5g牛奶或冰水10ml低筋面粉150g坚果30g坚果咖啡酥脆曲奇的做法室温软化黄油筛入黄糖和盐，充分打发。分两次加入蛋白，每次都充分打发。再加咖啡液，打匀...

一款很简单又别致的曲奇，低油超好挤用料黄油70g蛋黄1个糖35g咖啡6g百利甜20ml低粉100g盐1g咖啡百利甜曲奇（酥脆）的做法黄油软化加一点盐，加两次糖打发至羽毛状加入蛋黄打发，加入咖啡液百利甜拌匀分两次筛入低粉，切拌均匀裱...

在小红书看到“大梅的烘焙屋”发布的珍妮曲奇视频，一下子勾起了兴趣，跟着她做了一次咖啡味的，为了节省烘烤时间，挤了最简单的花型。第一次做曲奇，黄油打发还不太有把握，成品不很成功，没能做到一碰就酥掉，但真的超香，要求不太高...

自己做笔记哦！第二次做加了点玉米定粉用料黄油50克糖粉20克生可可粉5克低筋面粉100克玉米淀粉10克浓缩咖啡液10毫升淡奶油10克咖啡豆曲奇的做法室温软化的黄油➕糖粉打发加入生可可粉打发再加入淡奶油➕浓缩咖啡液打发...

我的烘焙日常-Plog分享一款杏仁咖啡曲奇饼干，有咖啡香气又能吃到被烤箱烘烤过后的杏仁片口感就是一个酥脆呀~~用料黄油70克糖粉40克全蛋液20克杏仁片40克低筋面粉150克牛奶咖啡液25克杏仁咖啡曲奇饼干❤咖啡香气，搭配酥...

时间：约20-30分钟难度：有点挑战🖖份量：30块用料无盐黄油80g低筋面粉120g糖40g黑咖啡粉4g鸡蛋黄1个热水15g盐1g咖啡曲奇的做法咖啡粉用热水溶解，搅拌均匀。黄油软化，加糖打至颜色稍微变浅，再加蛋黄打发至体积变大、质地轻盈...

用料低筋面粉170克黄油100克糖粉30克（可增減）雞蛋1個堅果碎適量坚果曲奇的做法黄油软化至可以用手轻松按压下去状。软化好的黄油加入白糖，搅打至发白状。鸡蛋打散后分3～5次加入黄油中，鸡蛋要准备常温的，避免搅打时出现油水...

因为不喜欢太甜，减少了糖粉用量香浓醇厚咖啡味道搭配大粒坚果，觉得苦的宝宝可以沾牛奶吃，或少放咖啡粉😋用料低筋面粉175克糖粉40克盐1克黄油160克蛋白一个咖啡粉4克（如果觉得苦可以放3克）可可粉10克香浓黑咖啡坚果曲奇（少...

小孩小孩你别馋过了腊八就是年今天就是腊八节了，你的年货背好了吗？不想再吃外面卖的，就自己动手试试这款黑糖坚果曲奇吧！不用裱花袋，不用专业技术，绝对一看就会，一做绝对不会废😄用料黑糖50克黄油50克面粉90克鸡蛋15克盐之花...

喜欢咖啡的味道，此方参照牛奶少女的方子，略加改动，海盐换成家家都有的食用盐，糖粉换成普通白砂糖，咖啡减少，粉类比例略改。成品酥脆，咖啡味浓郁还不那么苦，很满意，记下备忘，希望你们也能喜欢。成品410克左右。用料黄油125克白砂...

腰果曲奇，特别香脆。小孩不喜欢吃坚果，做成饼干就爱吃了。用料低筋面粉300g无盐黄油200g糖粉100g生腰果100g鸡蛋1只腰果曲奇（坚果曲奇）的做法先将生腰果烤脆。预先放软的黄油加入糖粉打发。黄油打发至淡黄色，蓬松。加入鸡...

用料黄油90克糖粉50克牛奶10克黑咖啡粉5克盐1克低筋面粉180克咖啡坚果曲奇的做法牛奶10＋咖啡粉5→搅拌均匀黄油软化＋糖粉→拌匀打发至发白加入咖啡液和盐→拌匀加入坚果→拌匀加入过筛的面粉→拌匀整形成长条包保鲜膜→...

本来想做菠萝包结果主面团揉过头最后做成了馒头，本着不能浪费的原则只好把酥皮面团用来烤曲奇了……刚好做坚果巧克力又剩了一丢丢巧克力液和坚果无处安放，于是我就把它们混进了酥皮面团一通揉，最后烤出来的饼干竟然又酥...

用料牛奶40g太古糖霜65g速溶咖啡粉3g黄油160g低筋面粉200g盐3g金山杏仁粉40g蛋黄1个无敌酥松-咖啡碧根果曲奇的做法将牛奶太古糖霜与速溶咖啡粉混合在一起。（用原味纯苦咖啡粉，不建议用添加了伴侣和有其他口味的咖啡粉）...

家里材料三长两短的于是灵机一动决定改一改方子自己搞一搞最后去调节了饼干糊的稠度~挤花烘烤时间花费比平时少~味道还行。用料高粉90g玉米淀粉18g鸡蛋清全部蛋黄一半盐1g糖分30g黄油22g色拉油44g牛奶2g咖啡粉15g咖啡...

用料黑咖啡粉1小勺中筋面粉90克黄油70克白糖30克红糖10克奶粉7克牛奶10克热水1小勺裱花嘴8齿中号咖啡厚曲奇的做法白糖磨成糖粉，红糖粉也再磨细些。黄油室温软化，加糖粉打发至膨胀，呈羽毛状再加入磨细的红糖粉继续打发均...

1⃣️芝士曲奇芝士➕黄油的组合，怎么会不好吃！2⃣️咖啡坚果曲奇浓郁的咖啡味加上坚果，根本停不下来！用料🧀️芝士曲奇黄油55克糖粉15克蛋液25克低筋面粉105克马苏里拉芝士40克☕️咖啡坚果曲奇黄油55克糖粉10克蛋液25克低筋面粉1...

时间：约40-50分钟难度：零厨艺✌️份量：30个用料融化的黄油60g速溶黑咖啡粉1大勺细砂糖40g低筋面粉95g咖啡豆曲奇的做法黄油隔水融化成液体，加入速溶黑咖啡粉和细砂糖，搅拌到咖啡粉和细砂糖融化。加入低筋面粉，充分搅拌到面粉...

用料黄油200克糖霜70克低筋面粉220克杏仁粉50克可可粉4克速溶“黑”咖啡6克热水冲速溶咖啡6克酥脆咖啡曲奇的做法黄油彻底软化（室温放半天，一触即塌的状态😛）黄油和糖霜先搅拌一下，再用手持打蛋器打发到羽毛状速溶咖啡，兑...

超超超好吃的COFFEECOOKIE。这是八卦兔老师的方子，自己改了一些成份，一样备受欢迎。有些亲吃了说“国外的东西就是好吃”（因为我姐刚从国外出差回来，然后我给她一盒带去同事品尝😄）好吧，它就叫“海龟”牌曲奇吧。用料无盐黄...

咖啡是个神奇的东西多么平凡的东西加上咖啡都会华丽变身每次买珍妮曲奇都是先把咖啡味的吃完还是意犹未尽于是只好自己做用料黄油85g糖粉45g高筋粉85g玉米淀粉35g可可粉8g咖啡粉2～3g全蛋液28g盐0.7咖啡曲奇吃多少都不...

用料黄油150克鸡蛋1个白砂糖60克低筋面粉250克玉米淀粉30克雀巢速溶咖啡1袋盐2克咖啡软曲奇的做法黄油软化，加入糖粉或白砂糖打发蛋黄液分3次加入打发的黄油里依次加入面粉，咖啡粉，盐，将各类材料混合均匀用裱花袋或者手揉...

这款曲奇非常酥！酥！酥！非常好挤！好挤！好挤！入口即化！用料无盐发酵黄油100克糖粉60克淡奶油35克低筋面粉100克玉米淀粉40克速溶咖啡粉2克咖啡曲奇酥到掉渣又好挤的曲奇的做法1、淡奶油加热后加入咖啡粉融化晾至微温，夏天晾凉2...

工作之余，最喜欢做的事就是待在家里，冲一杯咖啡，来两、三块曲奇，窝在沙发里发呆。。。说到曲奇，应该是无人不爱！今天做的这款大曲奇可谓是非常简单，它用雀巢脆脆鲨替代了黑巧，高热量的黄油换成玉米油，省去搅打的繁琐，再加上坚果...

☕味的感觉火候还得调整一下记录📝📝记录下次继续努力用料咖啡液35克（水30克速溶黑咖啡5克）黄油100克低粉80克高粉70克玉米淀粉10克糖粉60克蛋黄1个咖啡味曲奇的做法黄油软化至可以按出印，加糖粉、盐打发至羽毛状加入蛋...