秋刀的精选大全

秋刀魚之味，是大人的滋味。冬日暖食，適合來道佃煮，鍋裡輕輕熬著食材，慢慢釋放出溫暖的香味。入口時，當季蔬菜清甜，映襯著秋刀的微微苦感，這複雜多元的滋味，我想，也真是只有歷練豐富生活的成人能懂了～😉沒有放糖，卻能煮出一股甘甜...

秋刀鱼是日本料理中最具代表性的秋季食材之一，最常见的烹制方式是将整条鱼盐烤，搭配白饭、味噌汤、萝卜泥一同食用。秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸，据分析，秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸（EPA）、廿二碳六烯酸（DHA...

秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸，据分析，秋刀鱼含有人体不可缺少的二十碳五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸（DHA）等不饱和脂肪酸，EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。用料秋刀鱼三条盐适量胡椒粉适量香煎秋刀鱼...

今天午餐主菜是烤秋刀鱼，主厨是小树同学，优优帮打下手。昨天去高岛屋买了最有名的北海道秋刀鱼和烤鱼网。引用日本的菜谱，做地地道道的日式烤秋刀鱼，搭配白萝卜泥和酱油，在烤好剔骨的秋刀鱼上，铺一层白萝卜泥，倒一点点酱油，一...

用料秋刀鱼切段2条南瓜切片适量牛蒡切段适量胡萝卜切片适量蘘荷切半1个盐和黑胡椒适量面粉适量油适量1、水300ml1、和风颗粒汤料1小勺1、酱油味琳各40ml1、糖1小勺炸浸秋刀鱼的做法1加热煮沸备用、秋刀鱼撒上少许盐和...

用料秋刀鱼三条柠檬半个橄榄油一勺味好美孜然粉适量味好美胡椒粉适量味好美椒盐粉适量孜然粒适量烤秋刀鱼的做法处理好秋刀鱼，用料酒，柠檬，少量盐，胡椒粉，姜，葱腌制10分钟。撒上味好美孜然粉，椒盐，胡椒粉。把葱姜蒜也撒在鱼表...

用料秋刀鱼5条盐2一3克孜然粉1勺料酒1勺生抽1勺胡椒粉一丢丢鸡精一丢丢葱花一丢丢大蒜4－5瓣干煎秋刀鱼的做法把秋刀鱼在头破肚去内脏洗净，切成三段用盐腌一下，我是早上买来腌到晚上做，腌的时间久一点会入味些电饼档开火入...

秋刀鱼、酸辣土豆丝、毛豆炒腊肉用料腊肉1块毛豆150克土豆1个秋刀鱼1条小米椒4个青辣椒1个柠檬1片姜、蒜适量秋刀鱼便当的做法腊肉用水煮至透明，切片备用。土豆切丝泡水去淀粉。秋刀鱼去除内脏，备用。下少量油，放入腊肉...

用凯度GT蒸烤一体箱做的秋刀鱼用料秋刀鱼3条柠檬1个盐少许，辣椒粉适量秋刀鱼的做法1，秋刀鱼洗净，用厨房纸吸干表面水份，2在鱼的表面上撒上少许盐，轻轻按摩均匀后放入柠檬片。3，将鱼放在网架上，放入蒸烤箱（烤箱需放接油盘）最后...

秋刀鱼的季节，北海道的秋刀鱼已经批量上市，好吃不贵。以前都是直接撒点盐和胡椒烤一下，今天试着做个秋刀鱼饭。用料秋刀鱼一尾鲜酱油一小勺酒一大勺盐少许姜丝少许葱段/小葱10cm米150ml水200ml秋刀鱼饭的做法准备开始~依...

用料秋刀鱼3条萝卜半个大葱半颗青红椒各1个小辣椒6~10个辣椒粉15g汤酱油30g胡椒粉适量姜末10g烧酒10g糖稀20g梅子汁30g芝麻适量蒜蓉10g盐适量炖秋刀鱼的做法准备材料：秋刀鱼3条，萝卜半个，大葱半颗，青红椒各1个（切碎），小辣椒6...

LG每次去日料店都喜欢点上一份秋刀鱼，今天买了几条鱼自己来试做，感觉特别鲜美。其实制作也很简单，只要腌一腌，煎一煎，美味的秋刀鱼就可以享用啦！！！用料秋刀鱼3条海盐适量柠檬3片橄榄油少许生姜少许盐煎秋刀鱼的做法秋刀鱼去鳞...

用料秋刀鱼两三条料酒2勺黑胡椒少许盐少许面粉少许葱七八段姜三片炸秋刀鱼的做法洗鱼感觉最好把白色的去掉会不腥放葱姜，十三香，料酒，盐腌制15分钟沾面粉我喜欢吃炸的脆脆的面五层油温下鱼先不动定型之后再翻面炸的焦黄...

秋刀鱼的价格亲民，不会像鳕鱼一样让你内心纠结，你可以毫无压力的买。虽然是平民食物你也千万不要被他细长精干的外表给蒙骗了，以为他长得竹竿肉也会很柴。其实秋刀鱼腹的油脂还是很肥美的。等你掌握了拆鱼的技巧后，吃秋刀...

秋刀鱼的滋味，猫咪并不想了解。但是，宝宝很爱吃！用料秋刀鱼5条柠檬半个盐适量生抽适量料酒适量白醋适量黑胡椒粉适量孜然粉适量卡真粉适量油适量烤秋刀鱼的做法1.冷冻秋刀鱼，解冻后去内脏洗净。（我不是日本人，我不想吃秋刀...

用料秋刀鱼2条油适量盐适量现磨黑胡椒适量小金桔2个柠檬片2片香煎秋刀的做法将秋刀鱼清洗干净，两面抹上适当的盐，轻轻拍打，让盐渗入腌制15分钟锅中倒入适量油，将秋刀鱼放入煎，撒一些现磨黑胡椒~当底面成型后反面。反面后，在...

这道菜超级简单快手；秋天，这个吃秋刀鱼的季节一定要试一试用料秋刀鱼2条洋葱丁适量香菜杆适量大蒜末2瓣酱汁耗油1勺酱油1勺料酒1勺糖1大茶勺清水11/2汤勺鲜烧秋刀鱼的做法洋葱切丁，香菜杆切碎，2颗大蒜切成蒜末备用调一个...

初秋，一个爱吃海鲜的人是绝不可以遗忘秋刀鱼的，鲜中有微微的苦味，鱼籽盐烤后有点Q的口感都会增加幸福指数的用料细海盐三勺秋刀鱼二条胡椒少许柠檬一个盐烤秋刀的做法新鲜的，眼睛明亮清彻的秋刀鱼二条，去内脏，洗净，保留鱼籽...

每次去日料店，都会点一条烤秋刀。可不是每家店都能把秋刀鱼，做的不苦不腥，肉质还鲜美多汁的。最主要的是，有时候不想出门，但想吃！所以今天就带大家在家动手啦～～用料秋刀鱼4条盐少许橄榄油少许白胡椒粉少许辣椒粉少许料酒少许...

没有过多的调料，简单而不失美味用料秋刀鱼油柠檬姜几片煎秋刀鱼的做法秋刀鱼去头去尾洗净，用刀斜划一下，可以加速熟，我的锅不大就切成两段，热锅放油，烧热放几片姜，这样可以预防粘锅，也有助于去腥，用厨房纸巾拭干鱼身上的水分，下...

苦命的秋刀鱼因为颜值平庸、价格低廉，总是可怜兮兮地被排挤在低档鱼之列。能把秋刀鱼请回家的，大抵两种人，一是不肯花钱买贵鱼的，二是对秋刀鱼情有独钟的，我属于后者。其实秋刀鱼本身一点也不愧对厚爱它的人，丰富的营养自不...

在日本秋刀鱼一上市按摩师要失业的说法，肉质厚实少刺营养又丰富，家人老小很是喜欢。用咀莲记黄花鱼酱做配料，把黄花鱼吃完后，剩下的豆豉辣椒用来做秋刀鱼味道真是一赞，喜欢一次做上5、6条，放入冰箱冷藏想吃的时候用微波炉加...

如果你厌倦了盐烤，就试试味增吧!用料秋刀魚2x味增2T盐1t水5T味增秋刀的做法先调味增水魚对半切好，浇上味增水，醃15分钟铝箔纸做个盘，200度烤25分钟，中間记得翻面再刷一次味增水摆盘，配上檸檬角!...

看起来焦，其实是咖喱粉啦！用料秋刀鱼2条柠檬1个生姜1小块生抽2勺料酒2勺胡椒粉适量孜然粉适量咖喱粉适量脆皮秋刀鱼的做法秋刀鱼2条柠檬半个切小块，半个备用。生姜切片。生姜片铺在容器底里。秋刀鱼肚子里塞满小块柠檬。...

秋刀鱼，老人小孩吃的时候需要注意。虽然刺少，也得注意。用料秋刀鱼5条酱油3勺料酒5勺蒜5瓣盐3克姜5片干辣椒（可以不放）3个花椒8粒醋（醋解腥）10勺红烧秋刀鱼的做法食材全览。配料，姜丝、大葱、葱花。炒料。葱、姜、蒜、花椒、...