秘制梁山鸡美味好吃的做法大全，秘制梁山鸡做法图解 如何做秘制梁山鸡最美味
美味的梁山鸡在重庆十分受欢迎～现在自己做味道也不差～家里来了客人绝对是拿的出手的大菜～～～～～用料公鸡500克芋头10-12个秘制麻辣佐料200克大蒜5瓣生姜1块大葱1根当归1根色拉油50克盐巴适量秘制梁山鸡的做法鸡肉小美清洗干净～...
梁山鸡美味好吃的做法大全，梁山鸡做法图解 如何做梁山鸡最美味
用料鸡半只当归5片姜5片八角2个花椒小半把辣椒适量沙参5条蒜10瓣火锅底料适量梁山鸡的做法材料：半只鸡，火锅底料，沙参，当归，辣椒，姜片，八角，料酒，香叶，蒜瓣，花椒。蒸好的芋头做法：热锅放姜蒜爆香，放鸡，料酒爆炒后，加辣椒花椒再稍微炒...
记忆中的重庆梁山鸡美味好吃的做法大全，记忆中的重庆梁山鸡做法图解
先生在重庆读大学，毕业后随他来了杭州，虽不常回重庆，但仍然时刻惦记着重庆的火锅、小面、酸汤乌鱼、等各种美食，以及这道无敌回味的梁山鸡。今天收拾橱柜，找到了沙参，于是就寻着记忆中的味道，做出了这道美味。用料干辣椒6个...
秘制鸡美味好吃的做法大全，秘制鸡做法图解 如何做秘制鸡最美味
妈妈农历12月28生日，决定来我家过，我必须要拿几道简单又好吃的菜给大家尝尝，于是想到了秘制鸡🐔用料三黄鸡1只（2.3-2.6斤）糖25克盐15克生抽30克老抽20克食用油30克姜多片秘制鸡的做法1、把所有材料放鸡里腌(如果中午做，最好...
简单易学的美味梁山鸡香辣鸡美食做法
2019年元旦假期，我和老公去重庆旅游，吃了传说中的李子坝梁山鸡，从此念念不忘。又不可能经常去，所以我励志要学会这只鸡的做法。综合了很多版本，做出成品后，我和老公都赞不绝口。同事们尝了，表情都亮了。接近李子坝梁山鸡的味...
简单易学的梁山鸡（芋儿鸡）美食做法
土生土长的云南人，在重庆这个十分热辣的城市认识了李子坝芋儿鸡，之后每周都想吃两次。之后落叶归根回到云南之后，在云南再没吃到过。4月再到重庆，吃鸡，发现改名了，叫梁山鸡，连吃两天。回到云南还想吃，于是就凭着口感自己做了，...
简单易学的秘制烤小山鸡美食做法
用料蜂蜜两勺叉烧酱客家米酒（或上海黄酒）苹果两个六月鲜特级酱油秘制烤小山鸡的做法去掉鸡头鸡爪鸡翅尖，用叉烧酱涂抹鸡全身腌制五六小时，有时间的可以冷藏一晚；2.用锡纸把鸡腿骨和鸡翅顶部包住，鸡里头塞满苹果块；3.下火180...
梁氏炖茄盒（秘籍）美味好吃的做法大全，梁氏炖茄盒（秘籍）做法图解
炖茄盒最早是在奶奶那里吃饭的，从小就喜欢吃茄子，但是在家做的茄子太单一，像饭店那种做法，有点太油，这是一种简单又美味的佳肴哦！大家一起来学习吧！用料猪肉250克茄子3个鸡蛋一个淀粉少许梁氏炖茄盒（秘籍）的做法首先把茄子上面...
梁氏秘制香辣牛肉酱美味好吃的做法大全，梁氏秘制香辣牛肉酱做法图解
长期出差，老婆在家里经常不知道吃什么（手残党，不会自己做饭，前期自己炒过猪肉酱难以下咽），没办法，按照四川口味给她做点便于下饭的，免得她经常点外卖。用料牛肉500克（牛腿肉为佳）食用油多，反正要多豆瓣酱一筷子大葱一根八角两三...
梁山芋儿鸡美味好吃的做法大全，梁山芋儿鸡做法图解 如何做梁山芋儿鸡最美味
重庆江湖菜用料鸡只芋头个姜片花椒粒郫县豆瓣勺蒜瓣5干辣椒个火锅底料少许五香粉当归片党参梁山芋儿鸡的做法鸡块加盐料酒腌制热锅放菜油加热至熟，放入火锅底料、豆瓣酱、姜片、小茴香、干辣椒、冰糖，小火炒出香味。倒...
梁式秘制茄子夹花肉美味好吃的做法大全，梁式秘制茄子夹花肉做法图解
突然特别想念家里的苦瓜酿肉，但是在这里还是这个时间点想要找个苦瓜，搞个肉碎真的太难…于是，就有了这个简易版啦用料茄子1个，约300g鸡蛋1个猪肉400克，全部切片，厚度维持在0.3-0.5cm盐适量淀粉10g姜葱蒜适量，全部切碎酱油适...
秘制海山骨美味好吃的做法大全，秘制海山骨做法图解 如何做秘制海山骨最美味
用料海山骨2块生菜2片番茄酱若干秘制海山骨的做法将腌制好的海山骨提前从冰箱拿出解冻准备配菜，生菜、香菇、番茄酱等油温加热至120°C,将海山骨放入油锅中炸熟透至颜色金黄炸好后从锅中捞起沥油加入生菜摆盘，淋上番茄...
秘制山楂糕美味好吃的做法大全，秘制山楂糕做法图解 如何做秘制山楂糕最美味
用料山楂若干绵白糖适量冰糖适量秘制山楂糕的做法山楂洗净备用山楂去核（用筷子一端去核最方便）加水，大火将山楂熬软用料理机将山楂和水一同打成汁儿，并滤掉多余残渣可根据个人口味加入冰糖和绵白糖，调成小火熬制30-45分钟，...
简单易学的廖小厨梁山鸡美食做法
用料鸡1只干辣椒、干花椒老姜、大蒜、大葱、香菜香料当归，沙参芋儿等配菜白糖，鸡精，味精等佐料廖小厨梁山鸡的做法1，一只鸡，啥子鸡都可以，四分之一巴掌大切块，用料酒，姜片，盐腌制一小时2，两升菜籽油，农村那种土菜油，先烧熟冒烟，放...
重庆梁山鸡美味好吃的做法大全，重庆梁山鸡做法图解 如何做重庆梁山鸡最美味
一道畅销十多年的江湖菜集香辣养身为一体的菜肴用料土鸡或鸡腿肉1000克山药或芋圆900克牛蒡300克调料若干野山椒30克郫县豆瓣30克海椒酱30克冰糖10克党参5克沙参5克当归3克小茴香3克八角2克三奈1克香叶1克桂皮1克草果...
简单易学的梁式秘制焖排骨美食做法
老妈子最近一直强调，这个季节应该多吃黄豆~黄豆可以煲汤，爆炒，反正蒸焖炸煮无所不能就是了，关键特别养生~然后其中又特别推荐焖排骨~虽然排骨不易寻，但是经过多次探班simply，终于还是让偶找到了~然后就造就了今天这个秘制排...
秘制山楂酱、山楂糕、山楂果汁美味好吃的做法大全，秘制山楂酱、山楂糕、山楂果汁做法图解
山楂消食积，散瘀血，驱绦虫。治肉积，症瘕，痰饮，痞满，吞酸，泻痢，肠风，腰痛，疝气产后儿枕痛，恶露不尽，小儿乳食停滞。消食健胃，行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。山楂...
铜梁鸡爪美味好吃的做法大全，铜梁鸡爪做法图解 如何做铜梁鸡爪最美味
用料鸡爪3斤酱油老抽3勺料酒1勺姜10片野山椒500克灯笼椒75克新一代30克青花椒，红花椒各25克醪糟75克香料(八角,三奈,桂皮,草果,丁香,砂仁,香叶,茴香50克小葱75克铜梁鸡爪的做法把灯笼椒和新一代干辣椒用开水煮2分钟，这...
水泊梁山鸡美味好吃的做法大全，水泊梁山鸡做法图解 如何做水泊梁山鸡最美味
中药味麻辣味，真的太好吃了，新手零失误啊用料鸡只火锅底料包当归片党参克黄芪芋头个花椒粒姜片蒜瓣干辣椒个海带水泊梁山鸡的做法8成热油倒入一根大葱段，一把花椒炸香，倒入火锅底料200g化开，倒入洗好的鸡块翻炒5分钟，倒入烧...
奥陶纪山泉香醋秘制口水鸡美味好吃的做法大全，奥陶纪山泉香醋秘制口水鸡做法图解
口水鸡是川菜中很有名的一道凉菜。郭沫若在所著《賟波曲》中，有："少年时代在故乡四川吃的白砍鸡，白生生的肉块，红殷殷的油辣子海椒，现在想来还口水长流……。"烹调赐拈来"口水"两字，倒成就了今天大名鼎鼎的"口水鸡"。在烹制...
秘制山楂羹美味好吃的做法大全，秘制山楂羹做法图解 如何做秘制山楂羹最美味
用料山楂500g冰糖适量秘制山楂羹的做法新鲜山楂洗净，去蒂。洗好的山楂放入锅里，加水。大火煮开后转小火，煮1小时。加入冰糖，翻搅至冰糖融化，再煮5分钟。拌匀关火，晾凉后即可食用。小贴士冷藏后效果更佳。...
重庆李子坝梁山鸡易做又好吃的窍门
重庆李子坝梁山鸡非常出名，吃过一次难忘。我觉得他是在芋儿鸡基础上加了药膳，比如党参当归等等，尝试做一下试试看，我这个是八人份，所以量特别多，仅供参考。用料鸡1只约三斤当归少许山药2根姜一块火锅底料一小包桥头牌花椒少...
梁食秘方生抽煎鸡翅美味好吃的做法大全，梁食秘方生抽煎鸡翅做法图解
梁食产品链接：用料鸡翅6个梁食秘方生抽1勺老抽小半勺油梁食秘方生抽煎鸡翅的做法洗干净鸡翅后用纸吸干水分，再用牙签在鸡翅身上戳小洞便其入味倒入1勺梁食生抽，小半勺老抽，小半勺油拌匀后腌制15分钟.取平底锅开小火倒入少...
水泊「梁山鸡」，好汉都爱这口美味好吃的做法大全，水泊「梁山鸡」，好汉都爱这口做法图解
带着满身女汉子气质，告诉你——梁山鸡是怎样做成滴。b(￣▽￣)d口水泛滥不止～只是看着就觉得找到真爱了。用料老母鸡500g魔芋150g芋头200g沙参3g当归3g辣椒适量花椒适量红99浓缩火锅底料200g水泊【梁山鸡】，好汉都爱这口的做...
地道的秘制鸡爪怎么做,如何烹饪秘制鸡爪才更好吃
特别喜欢追剧啃鸡爪，自己做的，吃的放心用料鸡爪10只料酒1勺姜3片酱油3勺小米椒1个盐1克白糖15克醋1勺啤酒小半瓶麻油1勺香菜1根香叶3片桂皮1小段水一碗半蒜头两瓣秘制鸡爪的做法鸡爪洗净，去指甲，剁块备用起锅放入鸡爪，料酒...