辣子兔冷吃兔爱了的精选大全

用料兔子1只料酒50克盐适量老姜1块（切片）大葱2根（切段）山奈6个干辣椒3把（个人口味）花椒2把泡野山椒8个大蒜5瓣（切片）白糖少许生抽适量辣椒面适量白芝麻适量（炒熟）辣子兔（冷吃兔）--爱了，爱了的做法准备材料兔子切丁（尽量小块）用盐、料...

先申明，我不是自贡人，但我是被自贡美食征服的人。近年冷吃兔在休闲美食圈大显身手，我也在吃过了N家自贡老牌餐馆，数十家自贡本土网红店，同事的外婆，三孃亲自炒制，朋友的舅妈的妹妹友情赠送，也请教了单位领导的爱人制作方法之...

冷吃兔--下酒菜，馋嘴零食，辣子兔丁准备：兔子洗净，切1.5厘米丁，再次用清水洗净血水，去血腥味，不然做出的兔肉会发黑。控干水份，加姜片、料酒、盐、葱、胡椒粉，十三香，腌渍20-30分钟。腌好肉后，葱姜捡出来。香料：辣椒节、花椒。葱段...

超级喜欢吃冷吃兔，辣子鸡，所以懒人就想把两个菜综合在一起，意外发现还不错，这个菜因为油分多，放冰箱一个礼拜没问题，自制下酒零食。用料兔肉一只鸡脆骨500克老姜5片蒜4瓣盐适量花椒适量八角2个干辣椒20个陈皮10克山萘5克花...

一直想做辣子鸡，没想却做了辣子兔用料兔肉干辣椒个料酒适量花椒适量姜片盐适量葱适量生抽老抽生粉胡椒粉蒜头瓣白芝麻适量辣子兔兔的做法兔肉剁小小块晾干，用葱姜盐料酒生抽老抽胡椒粉腌一小时左右干辣椒洗净晾干切小段...

麻辣兔丁是自贡人、内江人很喜欢做的一道菜。我们家也很喜欢吃，所以每次回内江都要买兔子回来做麻辣兔丁。用料兔肉1只菜籽油1000克料酒3勺干辣椒300克姜20片陈皮5片糖20克盐适量八角5个花椒50克蒜10瓣香叶4片桂皮2块...

用料兔肉半只辣椒多料酒适量芝麻适量花椒适量姜片豆瓣酱适量蒜瓣盐适量麻辣冷锅兔的做法爆炒，吵干炒干，死锅，留油，炒调料...

用料兔肉1只菜籽油适量姜1小块料酒1勺生抽2-3小勺陈皮1片八角4个花椒适量糖适量盐适量蒜1个白芝麻适量干辣椒适量鸡精3勺大葱1根香叶2片香菇10朵冷吃兔兔兔那么可爱，爱！吃不吃的做法鲜兔子一只，大概有2.8斤，让嬢嬢给你宰...

不管是当家常菜还是零食都很不错，为大家分享一下最简单易学的做法！用料农家草兔1只（3-4斤）干辣椒300克干花椒100克五香粉5勺盐（3-5勺）根据个人口味调整大葱1根大蒜2头老姜1块藕500克料酒5勺生抽5勺鸡精5勺豆瓣酱5勺冷吃兔•...

川渝喜辣，不管是辣子鸡还是辣子兔，以及各种水煮，都无辣不欢。这道菜是名声在外的自贡冷吃兔，在家里也能完美做出了，搭配一杯冰镇啤酒，简直不要太好吃啦！用料鲜兔1只菜籽油比较多调料1料酒适量盐适量胡椒粉适量克十三香适量调...

第一次吃九孃做的辣子兔是在快20年前了吧！那时就爱上了这道菜，我家妹儿出生后一直不愿意吃辣椒（四川妹儿不吃辣椒，好恼火啊！）直到10年前的端午节，到九孃家做客，见到了辣子兔，一边喝着雪碧一边和我抢着兔肉，一边吃着兔肉一边说着...

成都的麻辣，从视觉、嗅觉到味觉，都被强势夺味的麻辣吸引并满足，只要是爱吃辣的人，都没有办法不为这个名为“成都”的麻辣所陶醉，这道麻辣冷吃兔是自贡的一道名菜，经常可以看到做来当零食吃，做了一次，办公室不吃辣的广东人都冒...

第一次写菜谱，请各位多多捧场，川菜本不讲究精确、按自己喜欢的味道做出来就好。希望大家都喜欢...用料兔肉1只菜籽油勺干辣椒个料酒勺老抽勺生抽勺花椒一把白糖适量盐适量老姜1块大葱1根冷吃兔（辣子兔）的做法因为我懒，不喜...

用料兔肉只菜籽油勺料酒勺干辣椒个老抽勺陈皮片糖克盐克八角个花椒粒蒜瓣酱油勺老姜块大葱根芹菜洋葱芝麻冷吃兔，兔子的做法菜市场老板买的兔子，叫老板剁丁小指头大小，回家洗净，盆里放入生抽，盐，鸡精，料酒，八角1-2颗，桂皮，芹菜，...

其实很多人并不知道兔肉除了好吃以外,还有这很多对人体的好处,在中医研究中兔肉还有入药的功效.那么吃兔肉都有什么样的好处呢?今天就来跟大家说一下.兔肉味甘、性凉,入肝、脾、大肠经;具有补中益气、凉血解毒、清热...

想吃美味就动起来吧！用料现杀兔肉1只3.5斤腌制调料：料酒35克(或者换成适量白酒）盐17.5克生抽25克姜24克大葱3根独蒜4个炒制调料：菜籽油适量淹没兔肉一半干辣椒100克青花椒和大红袍花椒50克八角5个山奈5块香叶6片桂皮4-5小...

被朋友圈里的四川人安利了好几次的兔肉，奈何深圳找不着买兔子的地方，某宝买了两只，还挺新鲜的，做了人生第一次兔肉，还算蛮成功的用料兔肉1只1100g干辣椒150g姜7-8片白胡椒粉1勺花椒粉2勺辣椒粉2勺白芝麻半碗山奈（干沙姜）8g八...

这两个不同的肉肉，但是做法都是一样的，看到好多人为了追求嫩，不管是水煮肉片还是酸菜鱼的加一大堆淀粉，实在吃不下去。自己做了一版。从小家里就是这么做的，好吃的掉舌头👅用料干辣椒无数个姜一大坨（如果有泡椒最好）蒜半颗（不...

用料兔肉半只老姜1块花椒一大把辣椒适量（根据个人喜辣程度定）盐适量味精适量白糖半勺生抽1勺自贡冷吃系列-了冷吃兔的做法兔肉切丁，越小越好更入味，码足盐后面不在放盐，加入老姜片一起码味，20分钟即可花椒，干辣椒，老姜片倒油，...

喜欢吃小兔兔的盆友，千万不要错过这道又辣又麻的经典川菜哦！这道菜用的油很重要，最好！一定！用菜籽油！这个香味才是川菜的灵魂基底！麻辣的程度可以根据自己的口味来调整，但一定得有花椒，无论是新鲜还是干货。辣椒就选择自己可以...

麻辣鲜香，好吃停不下来！用料兔肉1只油炸佐料姜片6片葱2根花椒一小把三奈八角香叶等卤料适量片拌料干辣椒花椒白芝麻生抽老抽蚝油冰糖陈皮丝味精鸡精五香粉冷吃兔（香辣兔）的做法兔子洗净切小块，大小大约大指拇肚差不多。黄...

著名川菜——冷吃兔。麻辣鲜香，一开吃就停不下来，你确定不要试试？！用料兔肉1000青花椒20克白芝麻15克干辣椒120克生姜一块小葱一小把大葱一节蒜4个橙子皮12克八角4个山奈10克香叶2片桂皮1块料酒50克老抽12克盐5克玉米淀粉...

小张吴吴是一个土生土长四川人，一直喜欢吃自贡冷吃兔。这不，最近，自己想试试用料兔肉半只菜籽油适量料酒2勺干辣椒若干老抽1勺盐2克糖0.5克花椒40粒八角2个酱油1勺大葱1根香叶2片老姜1块张氏冷吃兔丁（兔兔～）的做法腌制菜市...

冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁，是四川一种特色传统美食，在川菜分类上属于小河帮菜系，迄今已有百余年历史。详细的视频教程可关注→爱做饭的医学打工人（vx视频号与扌斗🎵同名）用料兔肉半只干辣椒一小碗小米椒10个菜籽油300ml...

外面的冷吃兔兔，干辣椒太多了，兔兔肉又少，今天在家做了这道菜，完胜外面的一切江湖菜，原来我还是有天赋异禀。用料兔子1只（3-4斤）干辣椒500克植物油500克姜蒜末少许料酒3勺生抽2勺花椒2把辣椒面3勺糖少许五香粉少许淀粉2勺香...