纯新手将就型戚风蛋糕——酸奶，巧克力自由替换美味好吃的做法大全，纯新手将就型戚风蛋糕——酸奶，巧克力自由替换做法图解
我想少洗几个碗～一共需要：盆1（20厘米，3个蛋以内适用）：蛋黄糊盆2（20厘米，3个蛋以内适用）：蛋白霜蛋抽：搅糊糊（可以没有）2个碗：称面粉/糖（可以没有，直接称盆里）电动打蛋器：打发蛋清（最好有，这样做蛋糕比较开心）刮刀：拌糊糊，刮盆底（不浪费）模具：看你...
咖啡巧克力豆面包（爱和自由）美味好吃的做法大全，咖啡巧克力豆面包（爱和自由）做法图解
用料如图咖啡巧克力豆面包（爱和自由）的做法如图如图如图...
巧克力吐司 配方来自爱和自由老师美味好吃的做法大全，巧克力吐司 配方来自爱和自由老师做法图解
爱和自由老师的“巧克力吐司”用料中种吐司粉210克干酵母3克水126克主面团吐司粉90克可可粉15克细砂糖36克盐4克鸡蛋30克酸奶60克黄油30克酒渍葡萄干90克核桃仁60克耐烤巧克力豆45克巧克力吐司配方来自爱和自由老师的...
自制巧克力美味好吃的做法大全，自制巧克力做法图解 如何做自制巧克力最美味
用料黑巧克力一块白巧克力一块自制巧克力的做法模具洗净巧克力装入裱花袋，隔热水融化，裱花袋前面剪个口子，把巧克力倒入模具里，里面麻将模具复杂点，因为做的双层的，先用白色巧克力倒6分满中间可以放各种喜欢的果仁，放冰箱冷...
巧克力奶酪面包（爱和自由）美味好吃的做法大全，巧克力奶酪面包（爱和自由）做法图解
转自新浪博客用料如图巧克力奶酪面包（爱和自由）的做法如图如图如图如图...
热巧克力 自由调配法 （Dominique Ansel版）美味好吃的做法大全，热巧克力 自由调配法 （Dominique Ansel版）做法图解
制作时间：15分钟难度：初级可以制作：8-10杯（所以平时的话按比例减量吧）翻译自DominiqueAnsel的食谱。（图片来自书中。）请勿转载，谢谢！用料全脂牛奶7cups，或1645克黑巧克力（可可含量55%以上），切碎21/4cups或306克可可酱（无糖）1/4cup或4...
成功❗️我宣布❗️我巧克力柑橘片自由了❗️美味好吃的做法大全，成功❗️我宣布❗️我巧克力柑橘片自由了❗️做法图解
最近韩国的酸奶柑橘片的风很大，一直想买来尝尝，刚好昨天逛山姆买了一盒，⚠️78元，数了数只有24片。本人秉着未尝过原版怎可能成功复刻的宗旨，咬了咬牙，入了一盒。说实话，不太符合我的口味，酸奶味太酸了，一片就腻了。今天自己琢磨...
2022，终于实现巧克力提拉米苏自由啦美味好吃的做法大全，2022，终于实现巧克力提拉米苏自由啦做法图解
叮！2022年的第一份甜品准时到达宝子们元旦快乐吖~今天，小纽给大家带来的是提拉米苏希望这份香甜可口的甜品能够给大家的2022带来甜蜜和幸福做法敲简单~一看就会，一次成功友友们都学起来吧。用料Nusica榛子味可可酱适量手...
咖啡巧克力面包（爱和自由方子，全文无改动）美味好吃的做法大全，咖啡巧克力面包（爱和自由方子，全文无改动）做法图解
爱和自由老师书中的一个小餐包，家里正好有一小包雀巢咖啡和耐烤巧克力豆，就拿来做了这款面包，家里的小孩子和大人都很爱吃。在这里也声明下，这个食谱完全是按照书中步骤和用量来的，无一点改动，爱咖啡同学都可以试着做下。用...
冰淇淋自由：0⃣️卡糖0⃣️添加浓情巧克力冰淇淋美味好吃的做法大全，冰淇淋自由：0⃣️卡糖0⃣️添加浓情巧克力冰淇淋做法图解
这个夏天终于实现冰淇淋🍨自由啦因为我有冰淇淋机啦😃😃今天开始一起做0⃣️卡糖0⃣️添加剂的美味冰淇淋🍨吧而且是无蛋🥚版冰淇淋哦鸡蛋🥚过敏的宝宝也可以放心吃啦做法超简单0⃣️失败用爱乐薇奶油+爱乐甜零卡糖粉真材实...
实现巧克力自由~巧克力派！美味好吃的做法大全，实现巧克力自由~巧克力派！做法图解
巧克力派虽然好吃但是不要多吃哦~热量高！用料鸡蛋3个纯牛奶45克玉米油35克低筋面粉42克可可粉8克细砂糖+玉米淀粉40克+3克棉花糖16个黑巧克力100克实现巧克力自由~巧克力派！的做法将可可粉和玉米油混合，搅拌融合倒入牛奶...
大师菜谱｜梅子酒松露巧克力（可替换其他口味）美味好吃的做法大全，大师菜谱｜梅子酒松露巧克力（可替换其他口味）做法图解
这款巧克力是多年前和MOF进修时的配方，因为配比合适、质地超级软，我自己一直使用到了今天。原配方使用法国白兰地，我这次用梅子酒代替，加入少许盐之花，味道十分有深度。此款松露用裱花袋挤造型，不需要用手捏，省了不少麻烦。...
巧克力卡仕达酱，代替奶油美味好吃的做法大全，巧克力卡仕达酱，代替奶油做法图解
用料鸡蛋1个牛奶200克玉米淀粉(或者等量的低筋面粉)16克巧克力豆40克白砂糖(不喜欢甜的可以减少到16克，我的巧克力是百分之80多的，有点苦，所以糖多)20克巧克力卡仕达酱，代替奶油的做法一个鸡蛋打匀放糖搅拌均匀，筛入玉米淀...
自制巧克力果仁巧克力美味好吃的做法大全，自制巧克力果仁巧克力做法图解
用料可可液块135g可可脂60可可粉15g糖80g牛奶45g自制巧克力果仁巧克力的做法先将牛奶和糖倒入小奶锅，小火搅拌至糖全部融化准备好其他所有材料，放入一个500毫升以上大小的量杯或其他容器都可以，再倒入步骤一的甜牛奶，将这...
地道的自制巧克力酱怎么做,如何烹饪自制巧克力酱才更好吃
可可粉买回来了只用过一次，剩下的好像有点受潮了，所以就兴之所至，乱搞一通。也就没有太多的准备，随便搞啦。用料可可粉70克细砂糖70克蜂蜜🍯2汤勺清水200克奶粉20克自制巧克力酱的做法把所有的食材全部放入锅中。加入清水...
实现欧包自由～巧克力奶盖软欧包美味好吃的做法大全，实现欧包自由～巧克力奶盖软欧包做法图解
🥣𝒥𝓊𝓁𝓎⁰⁶Nusica|实现欧包自由～巧克力奶盖软欧包💓仙女们早上好呀～今天小纽为大家带来的是适合夏天冷藏的一款巧克力奶盖软欧包香浓的巧克力加上冰霜的奶盖吃起来有种巧克力冰淇淋的味道这款凉爽的软欧包最适合这...
巧克力蔓越莓可颂（爱和自由版）美味好吃的做法大全，巧克力蔓越莓可颂（爱和自由版）做法图解
最近超爱可可，巧克力豆做的面包，喜欢那浓郁的颜色和味道。在下厨房找了一圈没找到这个方子，就在这里分享爱和自由的巧克力蔓越莓可颂。自己根据口味稍微做了调整，加了全麦粉，减了裹入黄油和糖，做了20个mini可颂。下面的是爱...
在家就能实现的巧克力自由，零失败巧克力芝士蛋糕秘方美味好吃的做法大全，在家就能实现的巧克力自由，零失败巧克力芝士蛋糕秘方做法图解
在家就能实现巧克力自由，巧克力蛋糕零失败配方，一口下去，丝滑口感，甜而不腻，芝士就是力量。用料低筋面粉170克可可粉10克奶油奶酪110克黄油130克细砂糖75克盐1克Nusica原味可可酱30克鸡蛋120克柠檬汁10克在家就能实现的巧...
巧克力奶酪包（爱和自由）美味好吃的做法大全，巧克力奶酪包（爱和自由）做法图解
用料如图巧克力奶酪包（爱和自由）的做法如图如图如图如图...
巧克力蔓越莓软欧（爱和自由）美味好吃的做法大全，巧克力蔓越莓软欧（爱和自由）做法图解
用料如图巧克力蔓越莓软欧（爱和自由）的做法如图如图如图如图如图...
烘焙小技巧 材料替换美味好吃的做法大全，烘焙小技巧 材料替换做法图解
本方子主要记录常用的烘焙材料替换。自用，看得中请收藏。主图是我最近做的蛋糕中最好看的。用料材料替换中筋粉1份低筋粉0.5份+高筋粉0.5份全麦粉1份中筋粉0.5份+麦麸粉0.5份黄油植物油（注意黄油到的作用）淡奶油内酯豆腐...
巧克力墨西哥面包(爱和自由的原方子)美味好吃的做法大全，巧克力墨西哥面包(爱和自由的原方子)做法图解
完全没有改过，小朋友很喜欢吃，就是偏甜的巧克力面包用料高筋面粉160克低筋面粉40克酵母2克细砂糖32克盐2克奶粉8克蛋液20克水104克黄油20克巧克力卡士达奶油馅料蛋黄3个细砂糖75克低筋面粉25克牛奶250毫升黄油10克黑巧...
自制巧克力（70%黑巧克力）美味好吃的做法大全，自制巧克力（70%黑巧克力）做法图解
用料可可粉45克淡奶油30克糖粉30克可可脂95g自制巧克力（70%黑巧克力）的做法基础材料称量好备用。做巧克力比例很重要：可可脂+可可粉共70%（可可脂是可可粉的1.5-2.5倍）剩下的30%根据口味分配即可。我是各半。（未精致可可脂、...
巧克力乳酪软欧ps：爱和自由方美味好吃的做法大全，巧克力乳酪软欧ps：爱和自由方做法图解
偶然间看到爱和自由的巧克力乳酪软欧我本身就是面包爱好者看到后就马上动手做啦跟着我一起做吧图片我翻倍60l烤箱刚好一盘用料细砂糖16g盐3g水145g高筋面粉140g全麦粉60gps：可以换成等量低筋面粉可可粉10g干酵母2g耐高...
自制巧克努力，巧克力牛奶美味好吃的做法大全，自制巧克努力，巧克力牛奶做法图解
用料牛奶250克可可粉5克白砂糖15克炼乳3克淡奶油20克自制巧克努力，巧克力牛奶的做法牛奶加入可可粉小火加热直到全部可可粉溶解，加入白砂糖搅拌均匀，离火。加入炼乳和淡奶油搅拌均匀，趁热喝不错，放冰箱冷藏一下喝也好喝☺...