简单易学的白切鸡+配料美食做法
白切鸡的方子借鉴了厨友月亮晶晶的方子用料全鸡腿只2葱姜蒜适量辣椒适量花生碎适量芝麻适量麻油适量蒜适量耗油适量白切鸡+配料的做法麻辣鲜香流口水白切鸡的方子原创作者是月亮晶晶，今天的方子借鉴而来两只全鸡腿，凉水...
白切鸡蘸料 <302小厨房>美味好吃的做法大全，白切鸡蘸料 <302小厨房>做法图解
这边和大家分享一种白切鸡的蘸料，供大家参考~~白切鸡的做法在这边哟用料生姜蓉2勺沙姜蓉2勺葱白碎2勺干葱头碎5勺花椒5粒生抽5勺白糖1/2勺色拉油3勺白切鸡蘸料<302小厨房>的做法原料将干葱碎及花椒粒放入冷油中，小火加...
白切肉蘸料美味好吃的做法大全，白切肉蘸料做法图解 如何做白切肉蘸料最美味
用料生抽2勺醋1勺白糖3克麻油半勺大蒜两三瓣葱两根白切肉蘸料的做法大蒜切细末全部料拌匀...
广式白切鸡配独创酱汁美味好吃的做法大全，广式白切鸡配独创酱汁做法图解
白切鸡是我每次去旅行久了最想念的菜式，每次回到家必定第一时间给自己做一道美味的白切鸡解思乡之馋，白切鸡做得好不好，其实酱汁才是灵魂所在，广州最常见的是姜䓤酱汁，而我今天给大家分享的是我自己搭的酱汁，配白肉特别的搭...
（白切鸡）又嫩又滑的白斩鸡加（蘸料）美味好吃的做法大全，（白切鸡）又嫩又滑的白斩鸡加（蘸料）做法图解
第一次发菜谱，做的不好或者描述不好地方请大家多多指教，个人感觉鸡皮比较脆，鸡肉又嫩又滑，是一个不错的凉菜，家里来朋友做一个不错，成本也便宜，做也简单，一个鸡可以做2份。用料三黄鸡1只2斤左右料酒适量葱4根姜6片冰块2块冷水...
淋白切鸡的至香酱油配料美味好吃的做法大全，淋白切鸡的至香酱油配料做法图解
每每新年在家胡吃海喝白切鸡啊，白灼虾啊，各种掰腿扯翅的肉食前都要先上一碗用足配料煎过的酱油，单凭它就拌白饭我也能吃四碗！！！更别谈吃不完的白切鸡和这些酱汁复锅炒过后味道更加赞。用料蒜头沙姜香芹头香菜头生葱头洋葱心...
白切鸡（葱油蘸料）美味好吃的做法大全，白切鸡（葱油蘸料）做法图解
用料鸡腿1个大葱半根姜少许红葱头1个姜黄粉1勺盐少许食用油少许小香葱1根白切鸡（葱油蘸料）的做法锅里烧水加入葱段姜片我是为了让鸡皮颜色好看放了姜黄粉水开放鸡腿烫10秒拿起反复几次整个鸡腿再放进锅里煮（煮整只鸡也一...
酸甜可口的白切鸡蘸料美味好吃的做法大全，酸甜可口的白切鸡蘸料做法图解
用料花生油少许蒜10克姜10克盐2克糖20克白醋20克水150克香菜适量酱油10克酸甜可口的白切鸡蘸料的做法将姜蒜切碎，热锅凉油，将姜蒜末爆香将水，白醋，盐，酱油，糖依次加入锅中，煮开加入香菜末，在煮30秒出锅...
自制酱汁，可配肠粉，白切鸡美味好吃的做法大全，自制酱汁，可配肠粉，白切鸡做法图解
用料大蒜（选小个的）三只姜三片自制腌柠檬🍋小许就好白醋一小勺白砂糖一勺5g盐一点酱油两勺20g蚝油一勺5g肠粉浆粘米粉150g玉米淀粉50g水450g工具蒸盘一个刮刀一个自制酱汁，可配肠粉，白切鸡的做法准备所有食材，我选的蒜是这...
羊排两吃手抓羊排白切羊肉配秘制蘸料美味好吃的做法大全，羊排两吃手抓羊排白切羊肉配秘制蘸料做法图解
羊肉最原始吃法用料盐15克辣椒面两勺蚝油一勺白芝麻10克葱花5克孜然一勺羊排两吃手抓羊排白切羊肉配秘制蘸料的做法羊排泡一晚泡出血水加凉水下锅焯水水开后十分钟取出来冲洗干净高压锅加入足量水葱姜调料包盐两大勺...
白切鸡蘸料美味好吃的做法大全，白切鸡蘸料做法图解 如何做白切鸡蘸料最美味
用料姜跟葱一样多葱两根酱油适量花生油盖住葱姜的量鸡汤一大勺白胡椒粉一点点味极鲜适量白切鸡蘸料的做法切好葱段和姜末，放在一起，加点白胡椒粉。锅里加入油，烧开，浇在葱姜末里面，加入一勺鸡汤（挑有油的）。...
白切鸡(白斩鸡)，泰式甜辣蘸料也太绝了美味好吃的做法大全，白切鸡(白斩鸡)，泰式甜辣蘸料也太绝了做法图解
炎热的夏天适合吃凉凉的菜广式白切鸡真的是又简单又美味关键还是在于鸡的蘸料这次做了三种白切鸡蘸料姜蓉葱油汁➕酱香姜蓉汁➕现成的泰式甜辣酱用料三黄鸡1只煮鸡大葱➕姜片➕八角➕花椒➕料酒➕盐香油适量蘸料姜蓉...
白切鸡调料美味好吃的做法大全，白切鸡调料做法图解 如何做白切鸡调料最美味
用料葱根姜片沙姜蒜泥耗油酱油花生油花椒白切鸡调料的做法将切好的葱、姜沫、蒜泥、沙姜沫装碗，倒入少量耗油倒入适量生抽放入少许花椒热油倒入碗里，爆香后可再加少许生抽即可（试味道若太咸可加少量白开水直到调料味道合...
美味白切鸡沾料：姜葱蓉美味好吃的做法大全，美味白切鸡沾料：姜葱蓉做法图解
一只美味的白切鸡少不了一碟美味的姜葱蓉沾料。皮爽肉滑的白切鸡做法，请看我另一个菜谱！用料姜约50克葱一根花生油约三汤勺浓汤宝半个美味白切鸡沾料：姜葱蓉的做法准备好材料姜剁成粗粒，葱切成葱花（可直接剁成蓉）用一汤匙的...
「米小料理」白切鸡（电饭锅料理21）美味好吃的做法大全，「米小料理」白切鸡（电饭锅料理21）做法图解
进入10月，秋意已上，滋补开始，所以，老广吃鸡的步伐又加快了哟。今天跟大家分享的是电饭锅版的白切鸡，不是蒸、不是焗，是白切！用料【食材】鸡1只盐30g葱2棵姜片4片水3L【米小料理】白切鸡（电饭锅料理21）的做法鸡肉上盐，静置出水电...
简单易学的配料➕白切鸡美食做法
这道菜。主要是料好吃。白切鸡一定要配上好吃的料。鸡肉才好吃。（跟家公学的。一看就会简单易学）用料沙姜适量大蒜3瓣鸡汤油适量鲜榨花生油适量海天酱油适量盐适量鸡1只配料➕白切鸡的做法沙姜和大蒜切末。切末。煮沸的...
易上手的白切鸡（白斩鸡），蘸料很关键（附蘸料配方）美味好吃的做法大全，易上手的白切鸡（白斩鸡），蘸料很关键（附蘸料配方）做法图解
用料鸡半只沙姜1块香葱白1段酱油2勺耗油半勺白糖1/4勺鸡精20粒盐少许姜2片八角1个易上手的白切鸡（白斩鸡），蘸料很关键（附蘸料配方）的做法鸡清洗干净，锅中把水烧开，放姜片，八角，葱结，放入鸡皮那一面，再提起来，再放进水中，如此反复5-...
白切鸡 白斩鸡 配姜葱酱美味好吃的做法大全，白切鸡 白斩鸡 配姜葱酱做法图解
做法是非常简单的白切鸡搭配灵魂姜葱酱美味欲罢不能用料鸡（一只最好，半只少了）半只姜3-4片盐一茶勺葱根麻油1汤勺白切鸡白斩鸡配姜葱酱的做法准备材料1.水煮开后加一茶勺盐2.拿住鸡腿把鸡浸入沸水中再取出，三上三下，后放入...
白切鸡 皮Q弹 肉鲜甜 配料操作超简单美味好吃的做法大全，白切鸡 皮Q弹 肉鲜甜 配料操作超简单做法图解
用料文昌鸡1只南姜1块盐2小勺白切鸡皮Q弹肉鲜甜配料操作超简单的做法选择小脚的文昌鸡，大小适中。将鸡全身包括腔内均匀地抹上盐，静静地做一个盐浴SPA，尽可能腌置久一点，一早上或一晚上。（关键点：要涂抹均匀，盐不能少，不要担...
广西壮乡传统白切鸡蘸料美味好吃的做法大全，广西壮乡传统白切鸡蘸料做法图解
白切鸡——逢年过节必备食品，除了土鸡肉质直接体现美味外，一道开胃蘸料必不可少-(￢∀￢)σ来手把手教你做（注：用料里的鸡汤是锅里煮整只鸡得到的汤）--------------来自南宁马山县金钗镇~用料香葱一小把香菜一小把蒜1片酱油3勺...
白切鸡（含蘸料做法）美味好吃的做法大全，白切鸡（含蘸料做法）做法图解
广东白切鸡以皮爽肉滑而闻名全国，这道原汁原味的鸡也是广东人的家常菜。应一些厨友的要求，在这里把我的做法分享给大家。想要做好白切鸡有三个要点：选鸡、煮鸡、蘸料。方子里都会写到。用料鸡1只（净重3斤左右）盐少许花生油...
简单易学的白切鸡的蘸料美食做法
蘸料是白切鸡的灵魂所在，所以我们得好好尝试一下各个厨友的建议，选择自己最中意的那个味道。用料花生油克盐克姜片酱油勺葱糖克白切鸡的蘸料的做法第一种：姜、红葱头、香菜梗比列为1:1:0.5据说是最佳搭配待我试验一下。...
白切鸡（附蘸料做法）美味好吃的做法大全，白切鸡（附蘸料做法）做法图解
用料白切鸡：三黄鸡半只葱结一卷姜片适量料酒半碗蘸料：姜一块蒜5瓣葱碎适量酱油3勺白切鸡（附蘸料做法）的做法三黄鸡洗净，冷水入锅，加入姜片，葱结，半碗料酒盖盖，大火烧开（全程不要开盖）听到水滚了后，转小火，煮2分钟。关火，闷半小时。（...
白切鸡佐料美味好吃的做法大全，白切鸡佐料做法图解 如何做白切鸡佐料最美味
用来做各种凉菜佐料都是不错的，不吃辣的小伙伴不放辣椒就好。用料芝麻酱60克花生酱60克蒜2大瓣白糖40克花椒油20克生抽75克水200克辣椒油（选用）60克白切鸡佐料的做法上诉所有食材放入主锅（辣椒油选放），30秒速度10搅打混合即...
快手白切鸡+灵魂搭配☞沙姜蘸料美味好吃的做法大全，快手白切鸡+灵魂搭配☞沙姜蘸料做法图解
好吃，记录用，最主要低脂健康还快手用料三黄鸡1只料酒适量姜3-4片葱1段蘸料：沙姜1块生姜1块蒜蓉适量盐少许克美极鲜几滴花椒2.3粒香菜少许小葱少许黑胡椒快手白切鸡+灵魂搭配☞沙姜蘸料的做法只用了半只鸡冷水入锅，水要没...