回锅肉片美味好吃的做法大全，回锅肉片做法图解 如何做回锅肉片最美味
回锅肉片，是一种烹调猪肉的四川传统菜式，属于川菜系列。制作原料主要有猪肉、卷心菜、洋葱等，口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。用料五花肉250克卷心菜150克洋葱180克辣豆瓣40克生抽10克糖8克香油0.8克白胡椒0.5克黄酒...
地道的回锅藕片怎么做,如何烹饪回锅藕片才更好吃
时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料藕（脆）250g线椒50g食用油30g蒜末8g郫县豆瓣酱10g盐1g回锅藕片的做法藕切片后，再对半切一下，清水洗去淀粉。线椒斜切成段。锅中倒油，大火烧热，倒入藕片，煎到微微焦黄，盛出备用。锅中...
回锅凉片美味好吃的做法大全，回锅凉片做法图解 如何做回锅凉片最美味
牛肉凉片平时经常吃的是道凉拌菜，今天试试不一样的口味。用料牛肉凉片200克芫荽一把蒜末适量盐少许味极鲜酱油适量回锅凉片的做法如图处理材料锅内放适量油，放入蒜末爆香。倒入凉片炒出肉香。放入盐、酱油、芫荽炒匀即...
回锅鱼片美味好吃的做法大全，回锅鱼片做法图解 如何做回锅鱼片最美味
指导老师：冯鑫用料巴沙鱼半斤甜面酱1勺豆豉0.5勺郫县豆瓣0.5勺白胡椒粉适量全蛋液半个盐0.5克糖1克玉米淀粉1勺蒜2瓣葱叶1根回锅鱼片的做法巴沙鱼腌制挂浆：巴沙鱼切抹刀片，片成大片。大碗中放鱼片、白胡椒粉、半个全蛋液...
简单易学的干锅藕片回锅肉美食做法
简单快手的清淡口味，夏日好胃口。用料五花肉一块藕一节洋葱半颗生姜四片老干妈一小勺生抽两大勺干锅藕片回锅肉的做法五花肉冷水入锅，水开后捞出，用水冲洗干净，放凉切片。藕切片。洋葱切丝。姜切片。锅内入油，下姜片爆香，下...
砂锅回锅肉美味好吃的做法大全，砂锅回锅肉做法图解 如何做砂锅回锅肉最美味
老公前几年在外地，经常到一位兄长家混吃混喝，一来二去的就喜欢上了这道川味回锅肉，回来念念不忘，偶尔也会给他做一次回锅肉。随着冬天的到来，炒菜总是容易凉，听说砂锅的保温效果很好，就试着用砂锅做了这道回锅肉，做好以后等一...
简单易学的干锅花菜回锅肉片美食做法
一周卤肉一次，然后每天炒菜都是切卤肉吃用料五花肉300克花菜1个葱、盐、生抽、花椒粉适量勺干锅花菜回锅肉片的做法我是自己提前做好的卤肉，切好片。花菜摘洗干净，沥干水，放到大碗里锅烧油，油稍微多一点，把花菜放锅里翻炒，至...
回锅肉（杭椒土豆片版）美味好吃的做法大全，回锅肉（杭椒土豆片版）做法图解
一说到回锅肉就口水直流，曾今在成都生活工作过一年，最爱吃也最爱做的就是回锅肉，出国以后，这边的五花肉总是太瘦了，所以慢慢减低了对它的热情，但是突然想起，还是很想吃一吃的。用料五花肉（我在costco买的可惜没有皮，但是肥瘦是...
回锅肉V锅美味好吃的做法大全，回锅肉V锅做法图解 如何做回锅肉V锅最美味
初次种草下厨房就被深深的吸引，想起刚离开学校食堂和家里饭堂的日子，自己在厨房拿着锅勺急得焦头烂额，老公在房间一页一页的翻看着度娘找菜谱。现如今，我已成长为下得厨房的贤妻良母，心理始终感谢那些无私贡献经验的前辈，我...
回锅鸡片美味好吃的做法大全，回锅鸡片做法图解 如何做回锅鸡片最美味
🎉回锅鸡片，顾名思义，像炒回锅肉一样炒鸡片，鸡肉干香不柴，是个非常不错的下酒菜，大家可以来试一试👏👏👏用料鸡肉片1斤（500）克青蒜1根（50克）胡萝卜1个（50克）青椒1个（50克）料酒1勺（10克）水3勺（30克）蛋清1个（30克）六位仙回锅肉酱1袋生粉30...
土豆片回锅肉（少油版）美味好吃的做法大全，土豆片回锅肉（少油版）做法图解
老公非常喜欢吃回锅肉，但是其中土豆片炸出来非常油，所以弄了一个又好吃又不会太油的做法用料土豆1个五花肉300克（看个人）生抽1勺料酒1勺姜3片蒜4瓣盐适量鸡精1勺豆瓣酱1勺半花椒适量土豆片回锅肉（少油版）的做法将五花肉，姜，花...
回锅藕片美味好吃的做法大全，回锅藕片做法图解 如何做回锅藕片最美味
用料藕五花肉回锅藕片的做法五花肉切片莲藕削皮泡加两滴白醋的清水，防止氧化，竖着劈成两半，切硬币厚度的滚料片锅内倒油4成油温煎制藕片煎至两面微黄熟透，捞出不用放油，直接下肉，肉煸炒出油后，下拍蒜（拍碎的蒜），豆豉，辣椒酱，下藕...
回锅笋片美味好吃的做法大全，回锅笋片做法图解 如何做回锅笋片最美味
春天，就要放肆地吃笋用料春笋蒜薹郫县豆瓣甜面酱鸡精回锅笋片的做法将春笋去壳切片入开水锅中煮熟捞出，锅内下油烧至三成热，下入豆瓣酱和甜面酱炒透，掺入一勺鲜汤将酱搅匀，下入笋片和蒜薹快速翻炒几下，调入鸡精。...
锅贴回锅肉美味好吃的做法大全，锅贴回锅肉做法图解 如何做锅贴回锅肉最美味
我家孩子最喜欢的一道菜，他总说这就是妈妈的味道用料锅贴味悠长多用途面粉80克玉米淀粉8克鸡蛋1个水120克盐1克炒料熟五花肉150克青椒150克豆瓣酱1瓷勺老抽3–5克生抽1瓷勺花椒适量姜一块锅贴回锅肉的做法锅贴的所有调...
回锅鳝片美味好吃的做法大全，回锅鳝片做法图解 如何做回锅鳝片最美味
突发奇想，用炒回锅肉的方法炒鳝鱼，味道还行，下次一定再炒干一点。额，下次、下次就不知道会是哪年哪月了哦😄用料现剐的鳝鱼350g（剐好后）青蒜苗8根青椒（辣的二荆条）6个红菜椒2个独蒜半个仔姜1芽老姜1小芽干辣椒（可选）适量花椒粒1...
地道的「回锅藕片」怎么做,如何烹饪「回锅藕片」才更好吃
照目前这个市价，猪肉还有点小贵，今天不妨就做道回锅藕片吧。与煎藕片搭配的食材，我特意选了青尖椒。除了颜色更衬外，尖椒柔和的辣味，在藕片回锅炒制时，能融合进去，给整道菜多添上一丝风味。比起油炸，煎制的藕片没那么容易上火...
回锅的肉（不是回锅肉）美味好吃的做法大全，回锅的肉（不是回锅肉）做法图解
大致按照回锅肉的方向去的，但是用料不同，算不上回锅肉，味道也不错。用料猪肉2块洋葱1个干辣椒数个花生数十个姜数片蒜数颗葱1根生抽适量老抽少量盐适量料酒适量油适量回锅的肉（不是回锅肉）的做法猪肉焯水，加入姜片、料酒。...
回锅土豆片美味好吃的做法大全，回锅土豆片做法图解 如何做回锅土豆片最美味
喜欢土豆切薄片，炒至介于脆和粉面之间那种状态！用料土豆5个猪肉1块蒜苗3根豆瓣酱1勺姜3片鸡精1勺生抽1勺菜油20克回锅土豆片的做法猪肉提前煮熟备用（屋里没有五花肉了，就挑了这么块带点肥的的肉，用五花肉最好）。土豆切薄片，...
地道的回锅肉怎么做,如何烹饪回锅肉才更好吃
抖音学的，看视频用料青蒜五花肉姜片花椒豆豉料酒豆瓣酱辣椒酱糖回锅肉的做法味道不错...
不是回锅肉的回锅肉美味好吃的做法大全，不是回锅肉的回锅肉做法图解
不太能吃辣和能吃辣的人都喜欢的回锅肉，简单易做，两碗米饭分分钟的事用料五花肉克豆瓣酱一大勺姜片片白糖克盐克绿色长辣椒2只蒜瓣瓣不是回锅肉的回锅肉的做法把切好的五花肉倒锅里煸油后，把肉先装盘子里先舀一大勺豆瓣...
四川回锅肉——如何切出薄片肉美味好吃的做法大全，四川回锅肉——如何切出薄片肉做法图解
制作简易度：★★制作时间：20分钟用料材料连皮五花肉400克青蒜2根青椒1颗红椒1颗姜片5片调味料郫县红油豆瓣酱1又1/2大匙料酒1大匙生抽1大匙四川回锅肉——如何切出薄片肉的做法准备工作：青蒜切段分开蒜白、蒜青；青红椒去...
回锅肉肉美味好吃的做法大全，回锅肉肉做法图解 如何做回锅肉肉最美味
用料生姜五花肉克料酒勺豆瓣酱勺蒜苗根葱干辣椒回锅肉肉的做法准备肉肉，家里的太瘦了，应该一半肥一半瘦的那种肉肉切片，冷水下锅，加入葱姜料酒抄熟备用准备干辣椒、蒜苗锅内少许油，加入姜片、肉片，然后加入一勺半豆瓣酱（依据...
回锅肉炒香干土豆片美味好吃的做法大全，回锅肉炒香干土豆片做法图解
最近超爱吃香干，加上家里剩的五花肉、青线椒、一个土豆，搞了一个大杂烩，居然挺香的。用料土豆1个五花肉半斤青线椒适量香干半斤蒜3瓣葱1根辣椒粉1勺老抽适量回锅肉炒香干土豆片的做法土豆切片，焯水到半熟为止。五花肉焯水...
简单易学的回锅肉炒肉片美食做法
我喜欢吃回锅肉，儿子喜欢肉片。于是，有了这道菜。用料二刀肉100克里脊肉100克二荆条辣椒50克洋葱半个木耳适量豆瓣酱2勺料酒2勺甜面酱1勺姜2片蒜2瓣生抽2勺白糖1勺水淀粉适量回锅肉炒肉片的做法将猪二刀肉洗净放入锅里，...
回锅肉——四川苕皮回锅肉美味好吃的做法大全，回锅肉——四川苕皮回锅肉做法图解
在四川一份苕皮回锅肉，苕皮才是回锅肉的灵魂和主角，一盘子上桌，最先吃光的一定是苕皮！苕皮是红薯淀粉化开做成，四川人把红薯淀粉用到了极致，煎烹炸煮都会用上红薯淀粉，生活中的红薯凉粉、热凉粉、肉丸子、炸酥肉、穿肉片、回...