大黄米小米粥 (Yellow Rice and Millet Congee)美味好吃的做法大全，大黄米小米粥 (Yellow Rice and Millet Congee)做法图解
关于小米：《本草纲目》说：“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”《名医别录》曾这样描述小米的功效：益肾气，去脾胃中热，益气。李时珍写道：粟（小米）之味咸淡，气寒下渗，肾之谷也，肾病易食之。降胃火，故脾胃之病宜食之。小米还是...
山药薏米小米粥 (Yam, Pearl Barley and Millet Congee)美味好吃的做法大全，山药薏米小米粥 (Yam, Pearl Barley and Millet Congee)做法图解
用料山药50克薏米30克小米100克大枣两个山药薏米小米粥(Yam,PearlBarleyandMilletCongee)的做法薏米泡约四个小时，洗净；小米淘净；山药洗净削皮切成小丁，泡入盐水中待用；大枣洗净后去核切成细条；将薏米放入装了1.5升水的锅中...
小米煨海参｛Sea Cucumber Served with Millet Congee｝美味好吃的做法大全，小米煨海参｛Sea Cucumber Served with Millet Congee｝做法图解
自娱自乐，如有问题欢迎指正。用料海参1头小米约1/3杯清炖鸡汤适量贝贝南瓜1只西兰花2朵蒸鱼豉油2勺蚝油1勺生抽1勺麻油1勺姜3片细葱3条盐酌量白胡椒粉酌量食用油少量小米煨海参｛SeaCucumberServedwithMilletCongee｝的做...
浆果香料烤小米MILLET BAKED WITH BERRIES, SPICES AND NUTS美味好吃的做法大全，浆果香料烤小米MILLET BAKED WITH BERRIES, SPICES AND NUTS做法图解
从搬运过来的一个recipe，这是一个简单的早餐食谱，唯一需要的是时间来烘烤......今天买了20块钱的蓝莓，听说蓝莓快过季了，正在考虑要不要多买一些冻起来。以下用料4人份用料小米1cup肉桂粉1tsp肉豆蔻粉1/2tsp丁香粉1/8tsp...
小米面餐包（Millet Flour Buns)美味好吃的做法大全，小米面餐包（Millet Flour Buns)做法图解
加了小米粉的面包，单独吃有点香甜的回味，比一般的餐包有嚼劲，更接近小法包，这餐我搭配了自制的咸杏仁酱和有机生菜番茄制作了三明治，也可以直接中间切开像餐包一样抹黄油吃。方子参考《食蔬好日子》6个小型餐包的量杏仁酱...
小米饼（Millet Pancakes)美味好吃的做法大全，小米饼（Millet Pancakes)做法图解
小米的创新吃法8块饼的分量用料小米1杯水1升盐1/2大匙西葫芦1/3个全麦面粉1.5大匙植物油1大匙老豆腐120克小米饼（MilletPancakes)的做法西葫芦洗净切小丁;小米洗净后和1L水一起放入锅中,大火烧开后小火盖盖煮20分钟左...
山药小米饭（Yam and Millet Rice)美味好吃的做法大全，山药小米饭（Yam and Millet Rice)做法图解
两碗分量用料铁棍山药两根小米一杯山药小米饭（YamandMilletRice)的做法铁棍山药表皮洗净，不要去皮；小米淘洗沥干后加入一杯水，和铁棍山药一起上锅大火蒸10分钟；取出煮熟的山药，戴上一次性手套小心撕去表皮，切丁后和小米饭拌...
黄米小米镶彩椒（Stuffed Sweet Pepper with Yellow Rice and Millet)美味好吃的做法大全，黄米小米镶彩椒（Stuffed Sweet Pepper with Yellow Rice and Millet)做法图解
非常好吃的一道主食，彩椒第一次烤出来很多汁都被大黄米和小米吸收了，大黄米有接近糯米的黏性，使米饭可以黏在彩椒上，每一口都可以吃到蔬菜和香喷喷的米饭。方子参考《食蔬好日子》有改动用料意大利综合香料1/4小匙彩椒两...