炸麻鱼块麻鱼渣的精选大全

麻鱼（海鳗）汕尾一带名贵鱼种，肉质紧实，味鲜美，以过年前的鳗鱼最为肥美。甲子人喜欢在年节期间炸麻鱼块供奉祖先，同时这也是一样让我嘴馋的菜。——记住家的味道第一弹。用料麻鱼红薯粉足量粗盐两勺沙茶少许生抽少许炸麻鱼块...

真的是简单的不行，又超级入味的炸鱼块炸好的鱼块外酥里嫩裹上又麻又辣的酱汁再给自己倒一杯“快乐肥宅水”，一口鱼块，一口饮料完全停不下来的节奏就算看看电视拿来当零食都是非常好的选择因为吃鱼不怕胖呀，哈哈哈哈哈哈哈...

即下饭又挑逗味蕾的一道菜！！！用料鱼排肉(刺少，肉厚，感觉龙利鱼也是可以的)大约250g葱姜蒜洋葱香菜盐白糖料酒海鲜酱油红油豆瓣酱（郫县豆瓣酱）玉米淀粉白胡椒粉青花椒（麻椒）麻香鱼块的做法把鱼排肉切1厘米的厚块放入盆中加入一...

用空气炸锅烤鱼只需用很少油，用含油量高一点的鱼块烤出来非常香，让你远离油烟的烦恼，吃起来没有负担。用料青鱼或胖头鱼身1段花椒适量盐适量小葱1把姜片适量料酒适量食用油少许麻油少许熟芝麻适量芝麻鱼块（空气炸锅版）的做...

这道菜是留学时候在一家东北菜馆常吃的，但是回国后竟然在饭馆里没见过，只能自己动手来了用料沙巴鱼一条盐少许白胡椒料酒鸡蛋一个淀粉适量洋葱半个辣椒麻椒麻辣炸鱼片的做法鱼肉切成小片，可以切的厚一点，然后用料酒盐白胡...

在Iowa一家中餐馆吃到的一道菜，回来以后琢磨着自己也可以做，平时做水煮鱼都是加很多水，鱼没有炸过、参考了其他炸鱼的菜谱，自己兑了佐料做出来味道也很不错。这个才还可以配豆腐，在最后一步加豆腐进去，口感会更好用料炸鱼部...

用料鱼1条葱1根姜2片蒜2个小米椒适量生抽少许盐少许糖适量麻辣小鱼块的做法鱼切小块，煎或者油炸至金黄。我这里油炸的有点费但是鱼刺都酥了可以吃，可以煎，我用的一种鲳鱼刺少。什么鱼都可以。❛‿˂̵✧葱白切段，小米椒切...

第一次尝试做，新出炉的炸鱼块，俩平时挑嘴的小盆友不停往嘴里塞，三两下就吃完了，妈妈也赞不绝口，非油炸又能兼顾酥脆，以后经常做，特别记录下来，今后复习用✌🏻用料面包糠100克鸡蛋2个玉米淀粉40克盐3克耗油倒两坨黑胡椒粉半小...

我是CC妈咪，这样美味的鱼块，给远嫁的人多了一份思乡美食的寄托！外焦里嫩的麻辣鲜香，美！三步骤简单又好吃！1:腌制(尽可能时间长)2:油炸(切记火太大，油炸鱼的全程只需要翻一次面)，这个过程很重要。一定要炸到鱼两面金黄，有一点硬...

钓了条红鲤鱼，正好做麻辣酥鱼。鲤鱼土腥味重，适合重口的做法。用料鲤鱼1条（3斤）料酒（腌鱼）适量葱姜（腌鱼）适量调味汁葱姜适量香叶适量八角适量干辣椒适量花椒适量老抽2勺生抽2勺料酒1勺糖大半勺醋1勺盐适量（烧开后斟酌添加）麻辣...

简单快手用料姜汁小手指长蒜泥5瓣腌辣椒2条糖半汤匙南乳1块加乳水五香粉适量麻鱼1斤番薯粉适量炸麻鱼的做法剁成小块，除粉外其他全拌匀腌4-5分钟倒入番薯粉拌均匀热油下锅至微黄捞出来，再复炸一次即可。搞定啦~记录贴...

可以当零食用料鱼300g鸡蛋1个料酒适量生粉2两芝麻适量白胡椒粉适量十三香适量芝麻鱼块的做法鸡蛋，料酒，胡椒粉，十三香，倒进去黑芝麻适量全部搅拌均匀半锅热油，慢慢把鱼块放进去，在锅里油炸两三分钟左右，变金黄色。就可以捞起...

用料带鱼条油克淀粉鸡蛋红九九火锅调料麻辣炸带鱼的做法带鱼洗净切小块。淀粉加水、生鸡蛋搅拌均匀将带鱼入淀粉蛋液浸泡冷油下锅，烧至8层热，放入带鱼炸至表皮微微变黄即可捞出滤油冷却。冷却后的带鱼重新沾上淀粉蛋液，...

用料淀粉勺盐克鱼条油克生姜碎大蒜碎蒜香鱼块和麻辣鱼块的做法鱼跺成小块后洗干净血水，放盐，大蒜碎腌，时间不够的就盐多放点腌，时间够的就少放点盐腌。这样入味。腌好后倒淀粉用手抓均匀即可油热后放入生姜大蒜碎，这样比较...

用料无骨鱼块300g淀粉花椒3大匙干辣椒碎1.5大匙姜100g海菜适量盐糖少许料酒半杯椒麻鱼块的做法鱼洗净切块，加入淀粉浆一下锅中浇入油，下入花椒炸香至花椒颜色变深滤去花椒粒，留花椒油备用花椒油中下入姜片，炸出香味下入鱼...

用料草鱼1条菜籽油适量辣椒粉10勺花椒粉3勺五香粉2勺白芝麻30克生姜适量（腌鱼用）花椒适量料酒适量面粉适量生姜沫大蒜沫各三勺小葱2勺花椒油2勺芝麻香油2勺麻辣鱼块的做法把鱼剁成小块，然后放姜片、花椒、盐、料酒腌制！腌...

我错了！老是忘记传。现在终于要传了！首先，要声明这是懒人多姐@陈局长小秘的菜谱！我代写…这个真的很好吃很好吃很上瘾！撸一盘又一盘…废话不说，开始吧。用料龙利鱼片泰椒葱老干妈墨西哥辣椒淀粉白胡椒料酒生抽花椒豆瓣酱姜...

怎样做鱼块才能不粘锅不糊底，我试了很多次，这次终于成功了用料鱼块适量盐适量生抽适量料酒适量胡椒粉适量淀粉适量炸鱼块的做法鱼块清理干净，加入盐、料酒、生抽、胡椒粉，淀粉，用手抓匀，腌制十分钟锅中烧热，调中小火，倒入食用...

用料姜蒜料酒花椒鱼淀粉盐芝麻辣椒面麻辣油炸麻辣鱼块的做法大一点的鱼，草鱼大头鱼都可以切块加盐，生姜，料酒，老抽，麻辣鲜，鸡精，辣椒面腌制入味。然后就是炸啦。炸到有点焦黄的样子就可以出锅啦，全部炸完以后再油温升高复炸一...

用料花椒一小把腊草鱼块800-1000g糖一小把料酒适量姜适量生抽适量老抽适量鸡精适量醋适量辣椒壳看个人喜好白胡椒粉适量芝麻油看个人喜好啤酒看情况可有可无当然有更好麻辣腊鱼块的做法腊鱼剁快，放在水里浸泡等待自然...

麻辣鱼干，零食小吃用料草鱼一条麻辣鱼块的做法先抽鱼筋，这样鱼的腥味才不大，然后切小块，我没要鱼头，因为鱼头比较腥，切好后要如盐多点，洋葱或大葱都可以，黄酒或料酒都可以，拌匀封上保鲜膜放冰箱一晚，第二天洗净后两五六个小时，然...

经常钓鱼，今天钓到很多小麻鱼，也有地方叫做麦穗鱼。挺肥的，钓了一斤多。这鱼非常好吃，肉嫩，长不大。饭店里三十块钱一盘，而且不容易吃到。哈哈。。。。用料小麻鱼200g盐适量胡椒粉适量肉适量料酒适量油炸小麻鱼的做法鱼处理...

用料鱼块生粉豆鼓小米椒酱油、盐、黄酒麻辣炸鱼块的做法鱼块用酱油、盐、黄酒腌制15分钟！鱼块裹上生粉，放进油锅炸至金黄色，捞出来爆香辣椒蒜蓉豆鼓，加鱼块翻炒出锅...

用料草鱼炸鱼块的做法草鱼切块，加盐、花椒、醋、料酒腌制1-2小时鱼块裹上生粉，热锅下油，放入鱼块后小火慢炸起锅开吃小贴士炸鱼时要一块块下，不然容易沾连，炸透一面后再翻面...

最爱吃的一种鱼中最爱吃的一种做法！做法非常简单！用料鳗鱼一节鱼露适量（视鱼量而定）盐少许生粉(或红薯粉)大量油大量麻鱼渣（炸鳗鱼）的做法鳗鱼一节，让摊主切成这样长方条状！洗净加入少许盐和鱼露，腌制15分钟！腌制后，全部干蘸生(...