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香葱土豆面包的精选大全
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香葱土豆面包的精选大全
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简单易学的香葱土豆面包美食做法
12-04
看了卡卡的视频,实在是太美了,心动不如行动,下楼买了酸奶,牛奶,开工用料高筋面粉360g牛奶70g酸奶60g黄油30g盐5g土豆230g酵母4g鸡蛋1个香葱若干香葱土豆面包的做法土豆切块,微波一下,乘热捣烂,没拍照土豆泥中加入酸奶,黄油搅拌...
爱和自由的土豆香葱面包(面包机版)美味好吃的做法大全,爱和自由的土豆香葱面包(面包机版)做法图解
10-21
方子来自《跟爱和自由一起玩转面包机》用料为500g的面包.用料高筋面粉250g即发干酵母3g细砂糖30g盐4g干燥香葱末4g土豆泥75g水118ml黄油20g爱和自由的土豆香葱面包(面包机版)的做法将土豆洗净,蒸熟后放凉备用将除黄油...
174 香葱肉松土司面包美味好吃的做法大全,174 香葱肉松土司面包做法图解
06-28
参照下厨房厨友发的方子,做了这一款土司面包,非常好吃。个人特别喜欢葱香味,口口留香!用料高筋面粉295克水125克鸡蛋1个酵母5克糖25克盐5克黄油25克小葱花适量肉松适量沙拉酱适量174香葱肉松土司面包的做法把除黄油以外的...
香葱土豆酸奶油咸面包美味好吃的做法大全,香葱土豆酸奶油咸面包做法图解
03-25
这款面包味道不错,做过N次了,面团只要揉到扩展阶段就可以,这次做的时候不知不觉揉到接近完全阶段了,没想到做出来的包超级Q弹!!以下配方约24个小餐包用料土豆泥460g左右,稍微多点少点没关系无盐黄油60g酸奶油sourcream(可自制...
简单易学的土豆香葱乳酪面包美食做法
01-06
这个面团不但有土豆滋润,而且用了煮土豆的水,香葱,和天然酵种来进一步增加风味,里面包裹的车打乳酪是这款面包的主角,所以一定要用陈年浓郁的品种。成品香浓美味,名副其实,难怪BBA作者要这么自豪地介绍这个得意弟子和他的面...
土豆香葱酸奶油面包-小美版美味好吃的做法大全,土豆香葱酸奶油面包-小美版做法图解
05-31
很久前在南半球小猫的新浪博客看到过这个面包,她翻译自国外的配方,当时就很被吸引但因为酸奶油难买所以一直没有尝试。最近贝壳烘培时而有进货酸奶油,再加上刚入了小美,赶紧买了一罐用小美做起来。具体配方和操作过程是参...
天然酵种土豆乳酪香葱面包美味好吃的做法大全,天然酵种土豆乳酪香葱面包做法图解
12-06
《学徒面包师》的倒数第二个面包,却是第一个完成的天然酵母面包。无他,只因为这面包直接使用发泡酵头,而不是用它再制造酵头。“这款鱼雷形面包是使用混合发酵法(天然酵母和人工酵母混合)制成的,切口处溢出的切达干酪形成...
简单易学的土豆乳酪香葱面包美食做法
03-16
一次练习,配方来自BBA。是一款我会经常做的面包。天然酵种制作原方是用的切达干酪,家里用完了就找了块再制干酪代替。天然酵种可用波兰种替换。用料土豆134克(44.4%)煮土豆的水(温热)约100克(33.3%)发泡酵头175克(58.3%)高筋面...
简单易学的土豆香葱肉松面包美食做法
07-17
第一次做土豆面包,结合了几个方子水量跟土豆面粉比什么的都不太确定,所以只能自己尝试了,先记录下,现在这个水量好大,word妈,手揉一个多一小时才出了薄膜,之后应该会再度调整,先记录下给自己看用料河套全麦面粉500g牛奶200g鸡...
葱香土豆美味好吃的做法大全,葱香土豆做法图解 如何做葱香土豆最美味
11-14
二个土豆,小把香葱,再配上一勺豆瓣酱,就是这么简单!用料土豆2个盐4克小葱3根六月香豆瓣酱一勺辣椒粉少许蒜瓣2个葱香土豆的做法准备好所需食材土豆洗净切块,葱花蒜末备好热锅入油先将土豆炸制一遍盛出多余油,蒜香葱白煎香加...
「乡村土豆洋葱面包」香气四溢又柔软的欧式面包美味好吃的做法大全,「乡村土豆洋葱面包」香气四溢又柔软的欧式面包做法图解
09-19
这款面包真的可以算freestyle,不需要严格配比,是西方农家长用的一款家庭面包,面团水分含量不低(这也是面包内部组织湿软可口的关键),只要用一个刮板就非常好操作了,浓郁香气引起早餐桌上的一片惊艳!不知道大家有没有看过日本...
简单易学的香葱土豆咸面包美食做法
01-04
方子自己修改过,要看原方子请参看小猫用料土豆泥205克香葱4根高筋面粉380克无盐黄油30克淡奶油95克柠檬汁20克(原方子用的是酸奶油)牛奶50克盐5克酵母4克鸡蛋一个食用油少许芝麻少许香葱土豆咸面包的做法淡奶油加柠檬汁...
葱香土豆@紫薯花朵面包美味好吃的做法大全,葱香土豆@紫薯花朵面包做法图解
07-01
葱香土豆花朵面包是一款咸香口味的面包,土豆泥里加入了香菜和小葱,烤的时候满屋都飘着浓郁的葱香味,嗯~那个香啊!立马就将你的味蕾给唤醒了……花朵面包还可以做成甜的紫薯、豆沙、果酱馅一样很好吃哦!这次直接做了紫薯和土...
土豆洋葱香肠芝士面包馅美味好吃的做法大全,土豆洋葱香肠芝士面包馅做法图解
11-12
好长的名字😃只是想直白的告诉大家用了哪些主要原料。吃腻了香甜的面包,偶尔想换个口味,从一款土豆饼得到灵感,换种做法就成了面包的馅料,轻松灭掉几个都没问题。成品400克左右,如果包入小餐包,每个用大约20-25克。如果做菠...
免揉土豆香葱酸奶油面包美味好吃的做法大全,免揉土豆香葱酸奶油面包做法图解
12-19
最近超级风靡的一款餐包,换算后的方子,18cm的方模9个小餐包的量。话说免揉可不是一点都不揉哦!只是光滑面团即可。so不用担心手法,出膜等问题。新手的福音来了〜用料土豆泥115克酸奶油30克黄油15克高粉180克盐3克牛奶35克...
全麦土豆芝士香葱面包美味好吃的做法大全,全麦土豆芝士香葱面包做法图解
03-02
这款面包绵密咸香,份量适合28*28金盘。用料熟土豆220克车打芝士45克牛奶100克高筋面粉270克全麦粉110克盐5克玉米油35克酵母5克葱末20克表面装饰适量全麦土豆芝士香葱面包的做法土豆煮熟,去皮,取220克。擀面杖擀成泥。加...
无糖免揉面咸(葱)香土豆面包美味好吃的做法大全,无糖免揉面咸(葱)香土豆面包做法图解
12-06
这款面包最大的优点是没有传统面包干干的口感,比较软润😋😋😋🍭🍭🍭不想揉面又喜欢吃面包的小伙伴们看过来哦!喜欢甜味的,可以不加盐不放葱花,并按各自的口味加大糖量。用料高筋面粉150克土豆泥120克玉米油20克白砂糖0~2...
香葱土豆美味好吃的做法大全,香葱土豆做法图解 如何做香葱土豆最美味
07-26
土豆也叫马铃薯,含有大量的淀粉,蛋白质含量也非常高,还含有丰富的B族维生素。经常吃土豆能抗衰老,还能吃吃好身材。香葱土豆,美味简单好吃。用料土豆500克油6ml盐3克酱油3ml香葱20克香葱土豆的做法土豆洗净去皮,切块;土豆块...
土豆洋葱包美味好吃的做法大全,土豆洋葱包做法图解 如何做土豆洋葱包最美味
06-14
用料土豆2个洋葱2个高筋面粉2斤发酵粉1包葱若干五花肉1斤土豆洋葱包的做法先把发酵粉放入温水中发酵,然后倒入面粉中,揉成面团,盖上保鲜膜,醒1一2小时。然后准备馅。先把土豆、洋葱、五花肉切成小块。锅中倒入油,放入五花...
土豆乳酪香葱/迷迭香面包美味好吃的做法大全,土豆乳酪香葱/迷迭香面包做法图解
07-23
日前去上海宝格丽酒店意大利餐厅用餐,看点评最受欢迎的是餐前面包。职业习惯,便好好地品尝研究一番。回家立刻液态酵种养起来,做了阿茱版的香软土豆面包。这个面包,除了土豆,还加了切达奶酪及香葱(或迷迭香),香料搭配著奶酪,更...
Magimix 玛捷斯 土豆面疙瘩(葱香味)土豆鱼面美味好吃的做法大全,Magimix 玛捷斯 土豆面疙瘩(葱香味)土豆鱼面做法图解
05-25
意大利的土豆面疙瘩~~(土豆品种不一样,水分不一样、如果太湿,可以适当加入干粉)吃法:水煮开、放入剪好的面疙瘩或者搓成球、浮起来就好了~滤干,冷却后拌点油,一包包冷冻、随吃随取、可以煮、可以炒……用料土豆1大个蒸熟后约160...
简单易学的土豆奶酪香葱面包美食做法
04-26
《学徒面包师》P284,一个454g的面包。用料不去皮土豆114g温热煮土豆的水(32-38度)57-114g发酵泡头(波兰酵头替换)150g高粉255g酵母3g食盐3.5g碎香葱14g切达干酪57g波兰酵头高粉75g水75g酵母0.75g土豆奶酪香葱面包的做法制...
超简版香葱·土豆咸面包(无糖)美味好吃的做法大全,超简版香葱·土豆咸面包(无糖)做法图解
11-12
近来和咸面包较上劲了今天这个面包,没有黄油,没有糖,依然保持我一贯的风格,简简单单。造型也依然是简单的排包样子。口感方面也还不错,葱香浓郁,柔软可口。用料A:B:香葱碎土豆1个(200g)煮熟去皮后185gC:表面刷夜蛋黄和水1:1,白芝...
土豆香葱酸奶油面包美味好吃的做法大全,土豆香葱酸奶油面包做法图解
01-05
很早之前就想烤这个面包,因为没有酸奶油而搁置,现在终于买回来材料,就迫不及待开始烤面包,据说非常好吃又操作简单,烤出来之后确实如此~多谢小猫的好方子。用料土豆泥230g高筋面粉360g无盐黄油30g酸奶油60g牛奶70g我用的水...
简单易学的葱香土豆奶酪面包美食做法
01-18
用料汤种高筋粉20g水100g面团高筋面粉400克牛奶150g(根据面粉吸水性保留30g液体)蛋液40克(一个土鸡蛋)盐3克细砂糖60克酵母5g(夏天3-4g)奶油奶酪50克土豆泥100g内馅土豆泥适量火腿肠(培根)切粒黑胡椒适量牛奶适量黄油30g盐适...
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