窝蛋牛肉饭（塔吉锅）美味好吃的做法大全，窝蛋牛肉饭（塔吉锅）做法图解
一个人吃饭，那更要吃饱吃好！除了饭，还要有汤《见一个人的晚餐》菜单用料洋葱丝土豆条大米牛里脊肉或者牛腩肉鸡蛋水大米、水牛里脊肉或者牛腩肉洋葱丝、青豆、土豆条青豆空心菜叶盐、黑胡椒、蚝油、生抽、老抽盐料酒、香...
塔吉锅煮饭美味好吃的做法大全，塔吉锅煮饭做法图解 如何做塔吉锅煮饭最美味
正在做第二天的便当的我，菜炒好了却发现米饭没动静，仔细看看才发现电饭煲居然坏了...十分无奈之下突然想到还有一口铸铁塔吉锅，之前都是用来做煲仔饭，既然都是饭，为什么不能煮新鲜米饭呢？一念至此，拿出来试试，居然成功了，而且...
牛肉塔吉美味好吃的做法大全，牛肉塔吉做法图解 如何做牛肉塔吉最美味
来自JAMIEOLIVER菜谱，将北非特有的塔吉锅简化成用平底锅亦可以做出的料理。根据自己失败的经验来跟大家分享一下。只要有一只有盖的锅都可以做出北非风味的塔吉菜哟牛肉塔吉BEEFTAGINE两人份搭配couscous（“库斯库斯”）...
塔吉窝蕃茄金菇肥牛锅美味好吃的做法大全，塔吉窝蕃茄金菇肥牛锅做法图解
香嫩的肥牛，爽滑的金针菇～还有浓郁的番茄汤底。。。再配上厨房神器塔吉锅～一款浓香而不腻的佳肴就这样诞生了（＾ν＾）用料肥牛200g番茄3个金针菇随自己喜欢，可多可少洋葱半个蒜蓉（可不放）一汤勺姜片两片浓汤宝适量番茄酱随自己适...
家常卤肉饭（塔吉锅版）美味好吃的做法大全，家常卤肉饭（塔吉锅版）做法图解
简简单单的几样材料，一样做出香喷喷的卤肉饭。用料猪五花肉800g（一斤多）鸡蛋10个（随意）洋葱一个香菇6朵姜一大片大料一颗老抽90ml（6勺）生抽90ml（6勺）蜂蜜30ml（2勺）料酒30ml（2勺）家常卤肉饭（塔吉锅版）的做法各种材料备齐，鸡蛋煮熟剥皮...
牛肉一锅端（塔吉锅）美味好吃的做法大全，牛肉一锅端（塔吉锅）做法图解
材料随意，把水分大的蔬菜放在最下面，最上层放肉，建议加辣椒，会增加味觉的丰富性。用料番茄洋葱辣椒红薯牛肉丝生菜牛肉一锅端（塔吉锅）的做法提前把牛肉切丝，放料酒，生抽，盐，黑胡椒，水淀粉腌制，我一般腌制最少半天。这样煮的就很嫩...
塔吉锅煲仔饭（腊肉牛肉羊肉一切皆可煲仔）美味好吃的做法大全，塔吉锅煲仔饭（腊肉牛肉羊肉一切皆可煲仔）做法图解
塔吉锅是厚铸铁底，砂锅也可以哈，时间会不太相同，其实砂锅更正宗！步骤很简单：1.泡米一小时，泰国香米类的籼米最好。2.锅刷油，倒入米，加水超过1cm，中小火烧开转最小火。3.水收看不见米饭扎洞，码肉。到这里，大概需要8-10分钟。4.盖...
牛肉塔吉锅美味好吃的做法大全，牛肉塔吉锅做法图解 如何做牛肉塔吉锅最美味
去摩洛哥玩儿了一趟发现塔吉锅这个好东西，照搬了一个老外的菜谱，原菜谱里还有藏红花，没有也可以不放。用料牛肉500克胡萝卜1根土豆1个洋葱1个番茄1个黑胡椒1小勺小茴香1小勺芫荽籽1小勺红椒粉1小勺盐2小勺姜适量蒜2瓣香...
牛肉时蔬锅：塔吉锅一步就好的美味好吃的做法大全，牛肉时蔬锅：塔吉锅一步就好的做法图解
懒人必备用料材料：新鲜绿叶菜（我用了生菜，筒蒿），多种鲜菇组合，火锅用牛肉卷调料：方便紫菜汤包一份，儿童芝士小食若干牛肉时蔬锅：塔吉锅一步就好的的做法材料：新鲜绿叶菜（我用了生菜，筒蒿），多种鲜菇组合，火锅用牛肉卷调料：方便紫菜汤包...
塔吉锅美味好吃的做法大全，塔吉锅做法图解 如何做塔吉锅最美味
给亲们科普一下【塔吉锅】tagine产于北非摩洛哥也叫微压力锅，高盖帽是它的明显特点。最早的塔吉锅都是陶土锅，因为透气不透水，加上三角圆锥的造型使得蒸气循环上升，因此最大限度地减少水分丧失。在烹调过程中只需少水，水汽...
塔吉锅焖饭美味好吃的做法大全，塔吉锅焖饭做法图解 如何做塔吉锅焖饭最美味
家里只剩下我们俩空巢老人了，做饭做多了浪费，做少了不值得做，所以对塔吉锅种草很久了，终于在搬家之后买了一个，在正月十六急忙实验了一把，除了有点糊锅，味道还不错，以后再慢慢掌握火候吧用料大米适量土豆2个胡萝卜1根洋葱半只...
香菇肥牛煲仔饭（塔吉锅版）美味好吃的做法大全，香菇肥牛煲仔饭（塔吉锅版）做法图解
很快很便捷，适合2至3人食用用料牛肉（最好肥瘦相间）适量香菇200g胡萝卜半根洋葱少量大米适量嫩肉粉适量生抽适量酱油适量香菇肥牛煲仔饭（塔吉锅版）的做法适量米淘洗干净，用水浸泡，米和水的比例为1:1，比蒸米饭的水少些。牛肉切...
腊肉时蔬焖饭（塔吉锅）美味好吃的做法大全，腊肉时蔬焖饭（塔吉锅）做法图解
塔吉锅也叫微压力锅，高盖帽是他的特点，透气不透水，加上三角圆锥的造型使得蒸汽上升，最大限度的减少水份丧失，烹调过程很少水就可以，最大程度保持食物原汁原味。用来焖饭特别好吃😋。用料腊肉小块大米2杯生抽2勺老抽半勺胡萝...
塔吉锅菜饭美味好吃的做法大全，塔吉锅菜饭做法图解 如何做塔吉锅菜饭最美味
塔吉锅利用率真的好高…我已经服了我们家的筒子们了…用料米饭一碗自制香肠一根包菜一朵塔吉锅菜饭的做法米饭加水浸泡至变白，塔吉锅底滴几滴油，抹开，边缘也要抹。把米放进去，加水，水里滴几滴油，水量需要得比较少，大概在米的...
塔吉锅拌饭美味好吃的做法大全，塔吉锅拌饭做法图解 如何做塔吉锅拌饭最美味
早就听说塔吉锅是万能的神器。终于败回来个大号塔吉锅回来。塔吉锅的好处，我就不一一介绍了，大家百度一下就知道鸟！不过在这要告诉大家，塔吉锅买回来，要用淘米水倒入塔吉锅中文火煮开再继续煮十分钟，为的是让锅能更加耐用。...
塔吉锅版胡萝卜炖牛肉美味好吃的做法大全，塔吉锅版胡萝卜炖牛肉做法图解
这个北非人民因为缺水环境下为了减少炖菜时水分蒸发缩短炖煮时间的伟大发明终于在被霓虹国人民的大力推广下得到了全世界的喜爱，锥筒状的高帽子在炖煮时候有利于水蒸气的循环，用来炖牛羊肉更加符合它的出身啦~用料牛腩...
土豆牛肉-塔吉锅（懒人版）美味好吃的做法大全，土豆牛肉-塔吉锅（懒人版）做法图解
集市活动入手的塔吉锅，观望很久啦，第一道菜出品用料洋葱一个牛肉200克猪排100克土豆一颗味极鲜2-3勺糖少许白醋少许料酒少许（可以忽略）土豆牛肉-塔吉锅（懒人版）的做法牛肉切丁，少盐腌制；排骨切断，过热水塔吉锅滴两滴油，拿毛刷均...
塔吉锅焖饭(胡萝卜泡菜牛肉)美味好吃的做法大全，塔吉锅焖饭(胡萝卜泡菜牛肉)做法图解
懒人餐用料牛肉150克胡萝卜三分之一根泡菜150克青椒3个洋葱半个蚝油1勺生抽1勺盐5克塔吉锅焖饭(胡萝卜泡菜牛肉)的做法胡萝卜🥕，🧅，线椒切好备用。牛肉切成丁大米一杯用水泡半小时。然后水盖过大米即可。热锅加油，放入牛...
塔吉锅番茄牛肉烩饼美味好吃的做法大全，塔吉锅番茄牛肉烩饼做法图解
简单健康的番茄牛肉烩饼丝，中西结合用料饼丝500克圣女果20颗黄油微量提香，可不添加红烧牛腩提前做好，红烧牛肉最佳番茄酱少量塔吉锅番茄牛肉烩饼的做法圣女果切半，黄油少量垫底牛肉和番茄酱放在黄油上，盖盖开中火，出现水汽...
塔吉锅腊肉豌豆糯米饭美味好吃的做法大全，塔吉锅腊肉豌豆糯米饭做法图解
从小吃到大的味道用料糯米依据胃口青豌豆依据喜好腊肉依据喜好花椒几颗盐适量塔吉锅腊肉豌豆糯米饭的做法糯米洗净提前泡水一两个小时腊肉洗净切粒冷锅下小火慢慢炒至脂肪透明油脂渗出大火下花椒豌豆和腊肉一起翻炒到...
洋葱鸡肉焖饭（塔吉锅）美味好吃的做法大全，洋葱鸡肉焖饭（塔吉锅）做法图解
用料米洋葱鸡肉芹菜鸡蛋盐、淀粉、蚝油、生抽、老抽料酒、香辣豆豉、油、糖洋葱鸡肉焖饭（塔吉锅）的做法锅内抹一层油，把浸泡一小时以上的米放入，加水。大火3分钟，小火10分钟。打开锅盖，看看水被吸收完了没，搅动一下。焖10分...
香焖大虾牛肉丸（塔吉锅）美味好吃的做法大全，香焖大虾牛肉丸（塔吉锅）做法图解
家里没荤菜了，鸡鸭化冻要太久，于是就翻出了这两样荤菜。塔吉锅是神物，随便素菜和荤菜一焖都特别好吃～不加水焖，里面是蔬菜的汁水和大虾的鲜味混合，拌饭也非常美味。用料大虾5只牛肉丸10个卷心菜八分之一颗胡萝卜一根土豆一...
塔吉锅牛肉菌菇煲仔饭美味好吃的做法大全，塔吉锅牛肉菌菇煲仔饭做法图解
塔吉锅tagine是产于北非摩洛哥也叫微压力锅，高盖帽是它的明显特点。最早的塔吉锅都是陶土锅，因为透气不透水，加上三角圆锥的造型使得蒸气循环上升，因此最大限度地减少水分丧失。在烹调过程中只需少水，水汽均匀地滴落在食材...
塔吉锅煲饭美味好吃的做法大全，塔吉锅煲饭做法图解 如何做塔吉锅煲饭最美味
塔吉锅快手焖饭，用上自己喜欢的辅料，很不错的营养配餐。用料米适量配菜（如西兰花、胡萝卜等）少量肉类（如炖肉、腊肉等）少量食用油少许调料少许塔吉锅煲饭的做法水泡米，时间加长至40钟左右。依次放入油、米、水、各类其他食材...
娃娃菜牛肉丸（塔吉锅）美味好吃的做法大全，娃娃菜牛肉丸（塔吉锅）做法图解
用料娃娃菜牛肉馅淀粉、盐、生抽、糖、香油、胡椒粉姜末、蒜苗高汤娃娃菜牛肉丸（塔吉锅）的做法塔吉锅内刷一层油，薄薄的一层就好。塔吉锅内放入肉丸，加热，将肉丸表面略微煎一下之后在锅里铺入娃娃菜，转小火，盖上锅盖，加两勺高...