腌冲菜炒香干的精选大全

冲菜是川湘菜系的一种，其味清淡爽口，可健脾开胃。用山葵磨制的山葵酱、用辣根制造的青芥辣、用芥菜类蔬菜种子制造的芥末也很“冲”。用料豆干2块生抽一小勺冲菜300g蒜瓣一个姜一片干辣椒3个花椒5g小茴香5g腌冲菜炒香干...

用料黄心洋芋500g酸腌菜50g猪油60g干辣椒5g蔬之鲜5g盐10克干椒酸腌菜炒土豆片的做法主料：黄心洋芋辅料：弥渡酸腌菜干辣椒断段调料：盐蔬之鲜土豆改刀成1/4将土豆500g切片锅内放入60g猪油，将干辣椒5g炒成褐色，放入酸腌菜50g...

用料梅干菜300g咸肉（腊肉）200g鸡蛋2个面粉500g盐10g油10g糖5g料酒3g芝麻油3g胡椒粉1g味精1g芝麻少许腌菜干饼的做法馅料搅拌好和面步骤：面粉用温水，鸡蛋调成絮状，用手揉面，面里放些油，揉到光滑为止，让它醒面，半个小时弄一小团，...

老妈在家的时候，春夏季节这个菜会吃腻，结果，今年老妈不在家，也弄不到吃。都是科室的小可爱们带来了我就尝一下，可是把我馋坏了。这周去了舅妈家，舅妈又是给鸡又是给鸡蛋，我说我啥也不要，你就给我装点冲菜吧。🥳用料雪里蕻两颗...

很下饭的一道辣炒咸菜，可以早餐配粥或者夹馒头吃😋用料冲菜片三片香菜一小把葱2根姜3片大蒜3瓣干辣椒4-5个花椒10-15粒小米椒10个酱油半勺生抽半勺植物油适量糖半勺辣炒冲菜片的做法商店买的这种冲菜片冲菜片儿片薄切...

这个腌菜干是我奶奶从贵阳给我带来的，我在云南很少会见到。之前每次都是直接煮熟了，然后配蘸水，现在夏天天热，直接做一个凉拌菜。用料腌菜干70克（2根）大蒜15克（1个）「老干妈」风味水豆豉2勺生抽4勺芝麻油1勺油辣椒2勺香醋适量...

那一天，和同事们一起准备去上饶灵山景区一日游，结果呢，坐了三个多小时的车终于抵达目的地，可是呢，因为天气原因关闭，禁止上山，那天风很大，最后我们在景区吃了个中午饭，我们大家都吃的很香，唯一让我们合口味的就是这道腌菜炒豆干...

用料一、腌菜做法芥菜四斤准备一个大碗足够可以装下这些腌菜、带盖的最好1个二、炒冲菜蒜籽6瓣盐3克味精1克辣椒干（辣椒粉）都可以适量酱油1勺生姜两片切末新鲜大蒜一根冲菜（芥菜心腌菜）的做法四斤芥菜心，选嫩的心，洗干净，放...

有胡萝卜也可以放一些，没有固定蔬菜，这道菜夏天吃最合适了，酸酸的！用料猪肉适量辣腌菜适量番茄🍅1个小米辣2-3个麻辣酱1勺豆芽or豆干适量腌菜炒肉炒豆腐干豆芽的做法适量猪肉切细后放一点淀粉、盐/味精拌匀腌制几分钟。番...

超简单超好吃的五香腌豆干用料原味豆干20块花椒一小把老抽少许盐适量五香腌豆干的做法锅中加入水、花椒、盐和酱油，煮沸。晾凉后，倒入容器，加入豆干，放置在通风低温处保存。随食即取。...

用料五花肉克梅干菜克料酒勺生抽勺老抽勺冰糖克姜片干腌菜烧肉的做法五花肉红烧好后加入干腌菜略烧下就出锅还行吧！😁...

用料咸菜克炒腌菜的做法切碎，香油入锅，菜入锅，加一勺半糖，加辣椒酱...

一年多没有做冲菜了，竟然有些忘了做冲菜的步骤，这回又尝试着做了一次冲菜，成功了，而且冲味很重，堪比芥末。之前没有想到做菜谱，所以制作过程没有拍照，吃的时候觉得很不错，才想起到下厨房记录一下，以后过多久想再做都能成功。用...

爷爷做的干腌菜汤，可以一口气喝三碗用料干腌菜猪油克小米辣芫荽干腌菜汤的做法锅里放猪油，把干腌菜先焙一下，变黄即可，小火，注意不要把干腌菜炒糊，会苦。然后往锅里加水，小米辣一刀切两段放进去，准备出国的时候放下芫荽。...

用料香菜段香干丝蒜末尖椒酱油盐香菜炒香干的做法锅热油少许，炒香蒜末尖椒，倒入香干丝，加酱油盐，炒匀，加香菜段儿，炒匀即可。因为喜欢麻辣味道，最后还滴了点儿花椒油...

干腌菜酸汤是腾冲当地一道美食，做法简单的就像泡方便面一样，开水冲泡即可，酸辣可口，适合做开胃汤。用料干腌菜10g左右姜一小块小米辣1包葱一根云南腾冲特色青龙过海汤干腌菜汤开胃汤酸辣口味的做法将小米辣，葱切段，姜拍扁与...

用料洋葱1个芹菜1根腊肠1根葱半根蒜2瓣八角1个香气冲天💫芹菜洋葱炒腊肠的做法将洋葱，芹菜洗净切丝。腊肠切成薄片。葱切丝，蒜切碎。锅中放入油，油热后加入葱蒜八角爆锅。然后放入腊肠、芹菜爆炒，再放入洋葱爆炒。炒熟出...

用料豆干半斤辣椒粉2勺盐适量淀粉2勺生抽1-3勺老抽1-2勺腌菜/雪菜1碗大蒜叶/荞头2根油葱2根肉末20克左右豆干炒腌菜的做法豆干切丁，腌菜切碎豆干先煎焦黄，加肉末，腌菜干锅煸去水分。中火混炒加调料加淀粉勾芡做好的腌菜...

疫情期间儿女均滞留家中，摸索起来用料鱼干若干干辣椒2个线椒2个姜适量葱半根生抽2勺蒸鱼豉油2勺白糖2勺料酒2勺水适量酱香腌鱼干的做法将腌制好风干过的鱼干，盆中加水泡1天，鱼肉松软即可。（忘拍照啦）将泡好的鱼干切段，加入...

用料油菜苔1把油渣少量干红椒少量蒜苗1根味极鲜少许盐少许油渣炒冲菜的做法1、冲菜切段;蒜苗切段。2、油烧热，下干红椒爆炒几下。再下入少许油渣。3、下入冲菜翻炒片刻，烹入少许味极鲜、盐、鸡精，最后下蒜苗段翻炒后出锅...

小嶋老师的方子，虽然准备东西琐碎些，但做法简单，用途挺多的，大概做出来有1升左右用料白豆蔻7—8颗杏干150g西梅干150g无花果干250g糖水材料水700ml细砂糖150g丁香7—8粒香草荚1/2—1根黑胡椒9粒月桂叶2—3片薄姜片2—3片...

今天在菜场买了两把……我觉得是芥菜，本来想问老妈怎么做腌菜或酸菜，结果老爸顺了个做冲菜的方法，也很好吃，记录如下。用料芥菜一把大蒜3瓣辣椒少量盐适量食用油适量辣炒冲菜的做法就是这种菜，掰开叶子洗干净，把梗和叶切开...

最近的香菜都涨到八块钱一斤了，今儿咱们用它来做个好吃的，鲜香可口、解馋下饭，做一次可以保存一个月哦！用料香菜2斤小米辣20克青椒100克红菜椒1个大葱1根生姜1块蚝油适量鸡精适量盐适量腌香菜的做法先来摘香菜，这里是两斤...

胡乱炒，能吃就行用料冲菜适量干辣椒适量西红柿一个蒜苗一根冲菜炒腊肉的做法洗干净，炒！...

外卖第二弹——去晚了打不到的菜系列，每次吃都觉得很爽口下饭开胃，可以做餐前冷菜，又非常简单便宜。用料臭干（色浅松软）3块香菜2根花生仁随意20粒左右菜籽油+橄榄油适量生抽3勺蚝油1勺盐1/2调料小勺糖1/2调料小勺蒜2瓣香油...