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闽南沙茶面的精选大全
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闽南沙茶面的精选大全
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闽南沙茶面美味好吃的做法大全,闽南沙茶面做法图解 如何做闽南沙茶面最美味
10-01
用料沙茶汤底的制作原料:沙茶酱2勺花生酱2勺高汤1500ml蒜蓉适量牛奶50ml冰糖15克以下配料自选:豆泡鸭血腐竹丸子虾鱿鱼熟小肠熟肉片面青菜闽南沙茶面的做法准备沙茶酱和花生酱各一瓶。锅热少许猪油,下去蒜蓉炒香,加入沙茶...
厦门面茶,闽南泉州三合面美味好吃的做法大全,厦门面茶,闽南泉州三合面做法图解
05-30
儿时的味道,阿嫲炒的面茶场景还印脑海里。泉州街头有卖,不过都是加的猪油拌的,不喜欢吃猪油,而且觉得都好甜。用料面粉(随便高低筋都可以)500克葱头100克芝麻100克糖根据个人口味油20克厦门面茶,闽南泉州三合面的做法配料,花...
闽南卤面美味好吃的做法大全,闽南卤面做法图解 如何做闽南卤面最美味
03-22
这个配方我研究了很久,每次过年过节都必上桌的主食!!味道绝绝子,家里的老人小孩都爱吃🤗味道跟悦来酒店的卤面很相似。(加一勺花生酱可能味道就一样了,我不喜欢花生酱就没加)用料芹菜根面克葱头个鸡蛋个五花肉克干香菇朵盐克...
闽南食俗{芋头红豆沙炸枣}美味好吃的做法大全,闽南食俗{芋头红豆沙炸枣}做法图解
12-30
闽南食俗;这套甜品.婚宴桌是经常出现的食材.{花生汤配芋头枣}用料槟榔芋头1斤左右糯米粉200克白沙糖20克红豆沙适量闽南食俗{芋头红豆沙炸枣}的做法将芋头洗净.切成块.放入蒸锅.蒸40分钟.将蒸好芋头.放入盆中压成泥....
闽南面粉粿美味好吃的做法大全,闽南面粉粿做法图解 如何做闽南面粉粿最美味
03-05
用料面粉三人约300-400g左右花蛤猪肉丝瓜胡萝卜干香菇芦笋芹菜料酒嫩肉粉盐闽南面粉粿的做法面粉揉成面团,揉之前加少量盐,揉完盖保鲜膜醒面半小时,期间可再揉一两次。干香菇用开水泡开,香菇水留用,一会儿可以加到煮面粉粿...
闽南南瓜饭美味好吃的做法大全,闽南南瓜饭做法图解 如何做闽南南瓜饭最美味
08-28
家乡的老味道,喜欢吃干贝,虾仁,海蛎干等海鲜干可以加入,再炒的时候,五花肉炒好将泡发的海鲜干倒入爆炒再加南瓜即可用料小南瓜半只大米两杯半香菇十几朵葱一小把五花肉100克左右闽南南瓜饭的做法五花肉切丁或者片,南瓜切块(...
闽南糊美味好吃的做法大全,闽南糊做法图解 如何做闽南糊最美味
10-09
今日早餐:闽南粿芹菜豆腐汤橘子《早餐第一季》说这闽南糊是霞浦三沙的特色,可是我小时候妈妈就经常煮,不过比较素,只加了花生,所以这应该是福建特色!2019.10.10早餐用料地瓜粉350克水600克(入地瓜粉)五花肉/三层肉150~200克卷...
地道的闽南三合面怎么做,如何烹饪闽南三合面才更好吃
12-24
三合面是一款地地道道的福建泉州的传统小吃,主要由面粉、白糖、白芝麻、本地红葱头和上等食用油精制而成,三合面秉承传统工艺上,味道清香纯正,其吃后不易上火,烧上一壶开水,一边加水一边用勺子搅动直到绵稠,美味可口;香甜味浓...
闽南味道-菜粿(闽南萝卜糕)美味好吃的做法大全,闽南味道-菜粿(闽南萝卜糕)做法图解
08-04
菜粿,也称菜头粿、萝卜糕,是闽南一带盛行的传统佐餐小吃。在闽南地区的街头,即使不是过年过节,也能看到卖菜粿的小摊子。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料,蒸制成糕,再经油炸而成。油熟过后的菜粿外酥内嫩,表皮呈金黄微焦;一口咬...
闽南炒面美味好吃的做法大全,闽南炒面做法图解 如何做闽南炒面最美味
03-23
用料面条350克瘦肉几片肥肉几片小白菜🥬3片葱叶一根味极鲜少许闽南炒面的做法把肥肉煸出油,再放入水,水开放入面条。火力中火煮到这样的水份加入瘦肉片,盖上盖子小火慢慢的闷熟。闷一会后面熟了放入小白菜葱叶葱根翻拌均...
闽南特色(面线糊)美味好吃的做法大全,闽南特色(面线糊)做法图解
01-21
用料姜三片干贝8粒瘦肉50克香菜两颗白胡椒粉适量米粉50克各种干货适量喜欢的蔬菜适量闽南特色(面线糊)的做法各种干货泡发切丝,蔬菜切丝备用起锅烧油,先炒肉丝,再炒干货,后面炒蔬菜加水,水开放入米粉或者挂面煮两分钟,地瓜粉...
闽南面线糊美味好吃的做法大全,闽南面线糊做法图解 如何做闽南面线糊最美味
09-04
这道汤食在闽南是家家都会吃的饭,基本作为早餐。营养全面,有汤有主食且易消化。小朋友尤其喜欢。用料原材料:干贝10粒鱿鱼干1只鸭血一小块瘦肉一小块青菜4叶香菜1根面线1捆调味料:盐少许淀粉2勺香油1勺生抽少许蚝油少许白...
闽南沙茶面(汤底)美味好吃的做法大全,闽南沙茶面(汤底)做法图解
04-10
啊啊泉州沙嗲面yyds用料花生酱勺牛奶克闽南沙茶面(汤底)的做法买包沙茶辣嗷,最重要的一步嗷~锅里倒油,把沙茶辣炒香花生酱花生酱加热水化开准备一点高汤,省事用浓汤宝呀嘻嘻炒香的沙茶辣加水加花生酱水还有浓汤宝煮开。比例...
闽南煎面线 月子面线美味好吃的做法大全,闽南煎面线 月子面线做法图解
05-03
闽南煎面线是道闽南地方传统菜,用麻油姜末煎香,再入面线煎干,下蛋,再煎成饼状,出锅切块食之。些菜补虚益气,因产妇刚生完孩子,身体虚弱,怕风怕寒,因些闽南当地有习俗,做月子时会安排煎面线用食,固有月子煎面线之称。而本菜又对胃...
闽南茶叶虾美味好吃的做法大全,闽南茶叶虾做法图解 如何做闽南茶叶虾最美味
04-14
茶叶虾算是我们当地,地地道道的一道特色菜,以前每次出去外食都必点的!可是后来听在后厨的朋友说,茶叶因为去腥功能比较好,所以饭店在做这道茶叶虾的时,选的虾都是不新鲜的,或者是死虾……😭😭算一算我吃过多少了😩😩😩所以嘛...
简单易学的闽南古早味—面茶美食做法
06-02
面茶,又称三合面,是闽南的传统早餐,又称懒人早餐,是闽南的古早味。面茶的前身就叫布袋炒面,后来老百姓在这种布袋炒面的基础上,加上具有闽南特色的葱头油、花生末和芝麻,就慢慢形成了今天的面茶。用料面粉500克花生50克芝麻5...
闽南生日面线(长寿面)美味好吃的做法大全,闽南生日面线(长寿面)做法图解
11-23
520本大神生日做个生日面线,健康快乐,长长久久如果你也刚好生日,正好搜到这个菜谱,就祝你生日快乐~用料鸡蛋2个猪肉少量(大概1,2个鸡蛋大小那么多吧)肥瘦都有一点那种最好面线半饼空心菜1把(随便什么青菜都可以)酱油1勺蚝油1勺...
地道的闽南粽子怎么做,如何烹饪闽南粽子才更好吃
07-26
每次绑粽子都到有妈妈的味道,现在妈妈吃我做的味道,满满的成就感用料糯米5000克粽叶50片红豆500克酱油5勺五花肉1700克鹌鹑蛋1000克芋头2个酸笋1个腊肠2包香菇适量海蛎干适量虾米适量葱花适量白线1个闽南粽子的做法这是...
闽南茶衰包(油酥饼)美味好吃的做法大全,闽南茶衰包(油酥饼)做法图解
06-20
用料猪油1斤面粉5斤水适量花生克白糖闽南茶衰包(油酥饼)的做法先制作馅料:花生炒香,捣碎,混入白糖。面粉5斤和猪油1斤先混合均匀,搓散。慢慢加入水揉揉好后,揪一大块擀薄片。用圆模印出一个圆形。像包饺子一样的包法,注意对折...
简单易学的闽南沙蟹米糕美食做法
12-31
今天包粽子余了一点材料。干脆整一个沙蟹米糕综合利用不浪费~用料沙蟹两只糯米适量香菇三朵瑶柱适量猪肉适量鸡肉适量红葱头一颗蒜两瓣红葱酥适量姜片适量咸蛋黄两三颗红烧酱油适量红糖适量香油适量米酒适量闽南沙蟹米...
闽南面线美味好吃的做法大全,闽南面线做法图解 如何做闽南面线最美味
09-10
闽南面线是闽南有名的小吃,清淡爽口,做法简单,适合当早餐。用料里脊肉50-100克鱿鱼圈或干贝适量面线一小捆葱姜蒜适量闽南面线的做法准备材料:肉切丝,加盐和味精拌匀,加地瓜粉上浆;鱿鱼或干贝选其一也可俩样都加;葱姜蒜切细。...
简单易学的闽南风味沙茶面美食做法
08-26
沙茶面是闽南地区人民尤爱的一样风味小吃,漳州地区更是一日三餐都有人排队吃它,浓浓的沙嗲和花生酱汤底一口下去回味无穷。用料碱面虾适量沙茶酱适量花生酱适量大骨两根蒜泥(可不加)适量芫荽(可不加)适量牛奶或椰浆(可不加)适...
闽南生日面美味好吃的做法大全,闽南生日面做法图解 如何做闽南生日面最美味
10-06
用料面适量盐适量鸡蛋想要几个就几个虾一斤青菜一把鱿鱼一只丸子半斤猪肉半斤花生香菇大文蛤2个蔬菜粉生抽地瓜粉闽南生日面的做法花生炸好,大文蛤泡水,香菇泡水,鸡蛋鸭蛋冷水下锅煮好剥壳瘦肉切片加生抽跟地瓜粉拌成肉...
闽南茶叶蛋美味好吃的做法大全,闽南茶叶蛋做法图解 如何做闽南茶叶蛋最美味
09-01
用料鸡蛋10个茶叶2包老抽5勺桂皮2块八角3个生抽3勺香叶7片盐适量糖适量水适量酱油5勺闽南茶叶蛋的做法鸡蛋煮熟过冷水用小勺子背部轻轻把蛋壳敲破(方便入味)香料+水+盐巴+适量的糖+鸡蛋一起入锅等待水开试味道,汤底要比...
闽南Q面线美味好吃的做法大全,闽南Q面线做法图解 如何做闽南Q面线最美味
04-23
从小到大,每次家里有人过生日都会吃面线,最爱的就是Q面线,不要问我什么意思,我也不知道,闽南话😂😂用料闽南面线香菇鸡蛋香肠小葱头可自行加入各种喜欢的配料鸡汤(用来煮面线)闽南Q面线的做法提前泡发干香菇(我都是晚上泡早上...
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