小麦胚芽贝果的精选大全

简单易学的小麦胚芽贝果美食做法

简单易学的小麦胚芽贝果美食做法

08-10
小麦胚芽很营养用料高筋粉300克水175克盐6克糖8克酵母3克黄油5克胚芽30克小麦胚芽贝果的做法后油法将面团揉至扩展,加入胚芽揉匀。分割成6份,滚圆松弛15分钟搓成长条,一端压扁包入另一端,整成圆圈形状,温暖处发酵30-40分钟...
烤小麦胚芽美味好吃的做法大全,烤小麦胚芽做法图解 如何做烤小麦胚芽最美味

烤小麦胚芽美味好吃的做法大全,烤小麦胚芽做法图解 如何做烤小麦胚芽最美味

03-01
胚芽是小麦生命的根源,是小麦中营养价值最高的部分。含丰富的维他命E、B1及蛋白质,人体必需的8种氨基酸,小麦胚芽中色素的成分是小麦黄酮,它是一种水溶性色素,对心血管疾病具有很好的治疗功能。小麦胚芽含有大量的膳食纤维...
胚芽Bagel(贝果)美味好吃的做法大全,胚芽Bagel(贝果)做法图解

胚芽Bagel(贝果)美味好吃的做法大全,胚芽Bagel(贝果)做法图解

11-23
贝果是犹太人的主食面包,别看表面平平,嚼劲十足,夹了陷,立马加分好多倍。配方简单。低脂低热量,是十分健康的面包。在美国很流行~用料高粉237g小麦胚芽13g即发干酵母(低糖)2.5g砂糖20g盐5g牛奶或水牛奶160或水140黄油6克煮贝...
小麦胚芽全麦干果吐司美味好吃的做法大全,小麦胚芽全麦干果吐司做法图解

小麦胚芽全麦干果吐司美味好吃的做法大全,小麦胚芽全麦干果吐司做法图解

02-21
这款吐司少油少糖,里面的全麦粉是带有麸皮和胚芽的。揉面的时候并没有去苛求面团达到完全扩展阶段,它是利用加入少量的酵母后长时间的冷藏发酵,使面团产生筋度,烤好的面包非常的柔软,拉丝效果也非常好,特别适合上班一族制作...
黑糖小麦胚芽贝果🥯美味好吃的做法大全,黑糖小麦胚芽贝果🥯做法图解

黑糖小麦胚芽贝果🥯美味好吃的做法大全,黑糖小麦胚芽贝果🥯做法图解

05-15
前两天做的胚芽欧包还剩一些,就想着现在天气太热了,做吐司太虐,所以就想到了贝果,这个菜谱就是记录一下自己的用量,具体做法参考啊呜老师的黑糖燕麦贝果🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯话说这个胚芽跟椰子油很配啊,一口下去...
小麦胚芽核桃全麦贝果美味好吃的做法大全,小麦胚芽核桃全麦贝果做法图解

小麦胚芽核桃全麦贝果美味好吃的做法大全,小麦胚芽核桃全麦贝果做法图解

01-05
烤了一盘小麦胚芽周末做吐司,闻到胚芽的香味想到姑娘爱吃贝果就参照「时了台湾额上海宁」的贝果方子,稍微调整一下✌🏻用料小麦胚芽15克高筋面粉250克全麦粉30克酵母3克细砂糖6克盐5克牛奶170克蜂蜜6克核桃30克核桃油5...
藜麦小麦胚芽黑小麦贝果美味好吃的做法大全,藜麦小麦胚芽黑小麦贝果做法图解

藜麦小麦胚芽黑小麦贝果美味好吃的做法大全,藜麦小麦胚芽黑小麦贝果做法图解

03-15
为了中午带公司做的贝果健康无负担用料白燕高筋粉150g黑小麦70g小麦胚芽30g藜麦30g水140g糖8g糖水的水1000ml糖水的糖50g盐3g酵母3.5g装饰燕麦片适量随意藜麦小麦胚芽黑小麦贝果的做法1藜麦泡几个小时,期间搓一下去苦...
/高纤酸奶油胚芽贝果/美味好吃的做法大全,/高纤酸奶油胚芽贝果/做法图解

/高纤酸奶油胚芽贝果/美味好吃的做法大全,/高纤酸奶油胚芽贝果/做法图解

05-19
前几天酸奶油做太多啦,需要消耗一下下拿贝果开刀加入了胚芽超级健康,营养丰富它无糖,轻负担噢配方为6个贝果的量也可以切割成4个大贝果我更喜欢6个的大小不要因为自己做不好给菜谱低分!!!用料高筋面粉220克小麦胚芽30克酸奶...
第一次做贝果的愉悦!——小麦胚芽红糖贝果美味好吃的做法大全,第一次做贝果的愉悦!——小麦胚芽红糖贝果做法图解

第一次做贝果的愉悦!——小麦胚芽红糖贝果美味好吃的做法大全,第一次做贝果的愉悦!——小麦胚芽红糖贝果做法图解

06-06
入手了一本叫《浅草散步,遇见粉花面包店》的可爱小书,里面写了很多关于两姐妹藤冈真由美和藤冈惠培育天然葡萄干酵母、制作手工面包、经营小店开门纳客的日常。讲贝果面包的那一节让我很心动,于是今天也照猫画虎地做了一...
小麦胚芽贝果(中种法)美味好吃的做法大全,小麦胚芽贝果(中种法)做法图解

小麦胚芽贝果(中种法)美味好吃的做法大全,小麦胚芽贝果(中种法)做法图解

09-18
用料中种面团面包粉175g酵母2.5g水105g主面团面包粉75g小麦胚芽15g开水40g麦芽糖10g盐4g橄榄油5g煮贝果用糖水细砂糖50g水1000g小麦胚芽贝果(中种法)的做法小麦胚芽用130℃,烘焙5分钟至闻到香味后取出,放凉备用。取一大勺...
胚芽贝果(爱和自由)美味好吃的做法大全,胚芽贝果(爱和自由)做法图解

胚芽贝果(爱和自由)美味好吃的做法大全,胚芽贝果(爱和自由)做法图解

07-14
低脂低糖的贝果,家里人都喜欢的面包。楼下西餐厅的贝果Brunch,抹一层奶酪,然后配一杯美式,55大洋一份。so……有空还是自己做😊然后每次做都像发了财的感觉,这酸爽⊙▽⊙用料面包粉237克小麦胚芽13克即发干酵母2.5克红糖10...
小麦胚芽葡萄干肉桂贝果(新年减脂)美味好吃的做法大全,小麦胚芽葡萄干肉桂贝果(新年减脂)做法图解

小麦胚芽葡萄干肉桂贝果(新年减脂)美味好吃的做法大全,小麦胚芽葡萄干肉桂贝果(新年减脂)做法图解

05-18
过年餐餐大鱼大肉,最大的感触就是:我实在吃不下了……为了对冲由此带来的后果,我做了这款无油低糖,又富含食物纤维的贝果。当然为了顾及被年菜宠坏的口味,还添加了肉桂和葡萄干“滋味交管好!”用料小麦胚芽10克高筋面粉200...
干果红糖小麦胚芽戚风蛋糕美味好吃的做法大全,干果红糖小麦胚芽戚风蛋糕做法图解

干果红糖小麦胚芽戚风蛋糕美味好吃的做法大全,干果红糖小麦胚芽戚风蛋糕做法图解

09-28
用料低粉50g小麦胚芽30g牛奶55g玉米油40g鸡蛋(中等大小)4枚红糖(蛋黄)20g红糖(蛋白)40g各种干果(随意)共60g干果红糖小麦胚芽戚风蛋糕的做法分离鸡蛋,将牛奶,油,红糖一起混合,用手动打蛋器搅打混合至融合,红糖溶化,红糖结块的话用勺...
简单易学的小麦胚芽酸奶贝果美食做法

简单易学的小麦胚芽酸奶贝果美食做法

03-04
要出门,于是给瑞利山屯一些贝果,方便果腹。用了烘焙后的小麦胚芽和自己做的无糖酸奶,列个菜谱便于日后查找。配方是80g一个的贝果,可以做18个。后附中种奇亚籽贝果配方。用料烘焙后的小麦胚芽56水34高粉680酵母10蜂蜜(浓稠...
无花果燕麦小麦胚芽欧包(免揉)美味好吃的做法大全,无花果燕麦小麦胚芽欧包(免揉)做法图解

无花果燕麦小麦胚芽欧包(免揉)美味好吃的做法大全,无花果燕麦小麦胚芽欧包(免揉)做法图解

08-04
偷得半日闲,撸个懒人包夏日炎热发酵比原方时间更短不用黄油不用牛奶不用揉面把家里的食材都往面包里塞烤出来效果出乎意料的好用料高筋面粉300克水230克盐2克酵母3克细砂糖10克小麦胚芽适量无花果适量燕麦适量橄榄油15...
小麦胚芽包美味好吃的做法大全,小麦胚芽包做法图解 如何做小麦胚芽包最美味

小麦胚芽包美味好吃的做法大全,小麦胚芽包做法图解 如何做小麦胚芽包最美味

07-21
小麦胚芽含丰富的维生素及蛋白质,还有大量的膳食纤维,降血脂,降血糖,排毒,减肥!总之优点多多,不尝试一下,怎么可以!用料舒可曼高筋粉250克小麦胚芽30克酵母3克盐4克舒可曼细砂糖15克牛奶或水190克发酵黄油15克表面装饰:融化的黄...
Ankarsrum奥斯汀 全麦胚芽贝果美味好吃的做法大全,Ankarsrum奥斯汀 全麦胚芽贝果做法图解

Ankarsrum奥斯汀 全麦胚芽贝果美味好吃的做法大全,Ankarsrum奥斯汀 全麦胚芽贝果做法图解

11-07
元气满满的贝果小汉堡,减肥减脂口感又好,一起做起来吧,这个方子是6个人的量,约80克一个用料伯爵T80全麦粉315克纯净水A175克盐3克鲜酵母9克细砂糖6克黄油6克Cotta小麦胚芽25克纯净水B13克糖水糖40克水1000mlAnkarsrum奥斯...
豆沙贝果(红豆沙馅胚芽麦片贝果)(附包馅技巧~)美味好吃的做法大全,豆沙贝果(红豆沙馅胚芽麦片贝果)(附包馅技巧~)做法图解

豆沙贝果(红豆沙馅胚芽麦片贝果)(附包馅技巧~)美味好吃的做法大全,豆沙贝果(红豆沙馅胚芽麦片贝果)(附包馅技巧~)做法图解

07-16
奶奶用自己种的赤豆炒了豆沙,给我了一大盘~先想到的就是用来做红豆馅的贝果~家里买了小麦胚芽和混合麦片,于是就一起揉进面团~加自己做的湿馅(豆沙,红薯之类的)的贝果会比没馅的贝果软糯一些,馅也会使贝果的口感更加丰富...
增肌训练前的碳水2:葡萄酵母全麦黑麦小麦胚芽贝果美味好吃的做法大全,增肌训练前的碳水2:葡萄酵母全麦黑麦小麦胚芽贝果做法图解

增肌训练前的碳水2:葡萄酵母全麦黑麦小麦胚芽贝果美味好吃的做法大全,增肌训练前的碳水2:葡萄酵母全麦黑麦小麦胚芽贝果做法图解

04-29
也是训练前食用…此配方可做6个是我最喜欢的贝果,没有之一,香气很浓郁用料小麦胚芽15克伯爵T65260克黑糖15克盐5克黑麦粉(王后t170)15克全麦粉(王后T150)15克葡萄酵母液180克细砂糖/蜂蜜/黑糖(煮贝果)50克水(煮贝果)1000克增肌...
胚芽燕麦牛奶粥泡贝果美味好吃的做法大全,胚芽燕麦牛奶粥泡贝果做法图解

胚芽燕麦牛奶粥泡贝果美味好吃的做法大全,胚芽燕麦牛奶粥泡贝果做法图解

10-08
有时候光吃面包之类的会觉得有点干,尤其是放了一两天的面包,就喜欢这样吃,不浪费又省事。用料牛奶200g燕麦片20g小麦胚芽两调羹炼乳适量贝果一个胚芽燕麦牛奶粥泡贝果的做法燕麦片倒入牛奶小火煮开关火。加入两调羹小麦...
50%全麦小麦胚芽贝果美味好吃的做法大全,50%全麦小麦胚芽贝果做法图解

50%全麦小麦胚芽贝果美味好吃的做法大全,50%全麦小麦胚芽贝果做法图解

02-14
依然是冷藏发酵,添加了爆发力还不够的黑提酵种,全麦搭配炒熟的小麦胚芽,芝麻,真香啊~用料*面团全麦粉(红磨坊)250克高筋粉(鹰牌)250克水310克黑提酵种125克盐9克低糖干酵母1.4克黑白芝麻30克小麦胚芽20克黄油(炒小麦胚芽)8克*煮...
胚芽贝果美味好吃的做法大全,胚芽贝果做法图解 如何做胚芽贝果最美味

胚芽贝果美味好吃的做法大全,胚芽贝果做法图解 如何做胚芽贝果最美味

11-02
是属于表皮软一点的贝果,没有硬硬脆脆的表皮裂纹一口咬下去不伤上颚哈哈哈哈😂,贝果本身不会很甜,胚芽特别香,复烤后切开做甜口咸口的都美味。用料高筋面粉200g水115g小麦胚芽15-25g炼乳7g蜂蜜5g黄油5g盐3g酵母2g煮贝果水...
紫薯小麦胚芽芝麻贝果美味好吃的做法大全,紫薯小麦胚芽芝麻贝果做法图解

紫薯小麦胚芽芝麻贝果美味好吃的做法大全,紫薯小麦胚芽芝麻贝果做法图解

10-02
紫薯粉做的贝果,添加小麦胚芽更健康。用料高筋粉228g紫薯粉57g蜂蜜10g水170g酵母3g盐3g小麦胚芽20g芝麻10g煮贝果水1.2升+白砂糖25克紫薯小麦胚芽芝麻贝果的做法除小麦胚芽和芝麻外所有的原料放入面包机揉15分钟,加入小...
全麦小麦胚芽坚果牛奶饼干美味好吃的做法大全,全麦小麦胚芽坚果牛奶饼干做法图解

全麦小麦胚芽坚果牛奶饼干美味好吃的做法大全,全麦小麦胚芽坚果牛奶饼干做法图解

09-12
用料鸡蛋1个小麦胚芽100克黑全麦面粉100克亚麻籽10克盐3克小苏打2克枣子40克芝麻10克全麦小麦胚芽坚果牛奶饼干的做法准备好材料所有东西混合压成厚饼热风循环170度20分钟,反面再烤10分钟。大功告成...
小麦胚芽吐司面包低糖低油含20%小麦胚芽美味好吃的做法大全,小麦胚芽吐司面包低糖低油含20%小麦胚芽做法图解

小麦胚芽吐司面包低糖低油含20%小麦胚芽美味好吃的做法大全,小麦胚芽吐司面包低糖低油含20%小麦胚芽做法图解

01-24
这款面包,是汤种加老面方法做的。。汤种是反常规直接热的就和面了(除酵母,老面,黄油外所有),搅拌至看不到干面粉后盖好放到冰箱里冷藏一晚上,第二天再揉面,这样做出来的口感又有点不同,柔软又有些Q弹,大家可以试试。也可以按老...