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卤锅~小拌炒的精选大全
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卤锅~小拌炒的精选大全
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简单易学的卤锅~小拌炒美食做法
03-02
买了鸡胗,还有小卤包,单独炖太孤单,冰箱里找来了蹄膀和猪大肠给做个伴呗^_^用料香叶片八角个姜片桂皮块干辣椒个盐克草果个茴香克花椒粒甘草克以上香料可以在超市直接买香料包(卤料包代替)生抽勺老抽勺盐葱姜蒜黄酒卤锅~小...
拌面小炒肉美味好吃的做法大全,拌面小炒肉做法图解 如何做拌面小炒肉最美味
06-16
用料里脊肉香菇拌面小炒肉的做法切小肉块,腌十分钟:生抽,料酒,胡椒粉,姜末,蒜末热火下油,下花椒大料,出香味后放肉,变色后加香菇,翻炒半分钟,加少许水,加生抽老抽,小火炖熟,加盐。再炒个西红柿鸡蛋就可以拌面吃啦...
可凉拌、可辣炒的卤牛肉美味好吃的做法大全,可凉拌、可辣炒的卤牛肉做法图解
12-17
疫情宅在家里就母女俩做一道菜管一天…用料牛肉3斤(适合卤的部位)生抽、老抽各2勺料酒1勺干辣椒10几个生姜5-6片五香八角2个桂皮1块香叶5-6片花椒一小撮蚝油1勺可凉拌、可辣炒的卤牛肉的做法牛肉买回来后,洗干净,浸泡1小...
不翻车的电饭锅卤肉饭/拌面美味好吃的做法大全,不翻车的电饭锅卤肉饭/拌面做法图解
12-14
算是少油健康版的卤肉饭吧,把五花换成了前尖。一次可以多做点放冰箱,配米饭或者面都很方便。用料五花肉300克干香菇7朵鸡蛋老抽2勺姜3片冰糖9颗生抽2勺料酒2勺八角3个洋葱0.25个蒜3瓣不翻车的电饭锅卤肉饭/拌面的做法准...
不起油锅的糟卤小菜美味好吃的做法大全,不起油锅的糟卤小菜做法图解
07-29
香糟卤,南方特有的调味品,超市里都有卖。把要吃的食物煮熟,用冰水冷却后浸泡在糟卤里,4、5个小时后便可食用,浸过夜的话味道更浓。用料毛豆500克香糟卤一瓶不起油锅的糟卤小菜的做法锅里放毛豆,加水没过毛豆,把毛豆煮熟。捞...
2个锅 卤牛腱子 小白第一次卤美味好吃的做法大全,2个锅 卤牛腱子 小白第一次卤做法图解
02-23
1个炒锅,1个炖锅文火一直炖,多解放双手啊!卤汤存着,卤豆腐/海带没试过一定要下手了!很值得期待~~用料牛腱子(冻品)1kg(2斤)*腌肉-酱油适量*腌肉-料酒适量卤料包(省事!)1包(11种香料)生姜辣椒1根(增香,无辣味)冰糖(炒糖色)适量油(炒糖色)适量2个...
卤味猪肚-凉拌+爆炒美味好吃的做法大全,卤味猪肚-凉拌+爆炒做法图解
11-23
猪肚,餐桌不可缺少的美味。处理起来稍微麻烦些。买来猪肚,虽然已经清理的相对干净,为了做出美味,仍然需要自己额外清洗。用料猪肚2个香油1勺白醋适量姜5片盐2勺小米椒5个大蒜5瓣生抽2勺料酒3勺白糖5勺香醋3勺面粉适量香叶...
生卤小河虾(凉拌)美味好吃的做法大全,生卤小河虾(凉拌)做法图解
02-09
用料河虾(活的)240克葱姜蒜适量盐适量料酒、白酒适量糖少许海鲜酱油适量陈醋少许芥末/辣根(自选)少许泰椒(自选)香菜生卤小河虾(凉拌)的做法葱姜蒜,泰椒,香菜,海鲜酱油,糖,蚝油,芥末,陈醋,料酒,白酒(一点点)各少许,根据自己喜好的口味搅拌...
小炒卤牛肉美味好吃的做法大全,小炒卤牛肉做法图解 如何做小炒卤牛肉最美味
07-29
牛肉富含丰富蛋白,牛肉口感细腻,和洋葱的辛辣组合在一起,味蕾享受,搭配些许红辣椒~颜色好看~用料牛肉100克蒜1瓣蚝油1勺老抽半勺料酒1勺生抽1勺洋葱1个红辣椒1个小炒卤牛肉的做法所有食材切好备用,厚薄均匀~热锅内倒入油,油要...
小美拌炒饭美味好吃的做法大全,小美拌炒饭做法图解 如何做小美拌炒饭最美味
07-04
赶时间,又没出门买菜的时候怎么办?冰箱有什么就放什么咯用料小美脱糖米饭莴笋丝尊乐香肠丁彩椒丁小美拌炒饭的做法先煮一篮子小美脱糖米饭,焖五分钟后提出来用刮刀棒翻拌冷却备用。(这一篮米饭是我家二年级女儿做的)清空主...
卤锅美味好吃的做法大全,卤锅做法图解 如何做卤锅最美味
08-08
用料鸡翅8只鸡脚8只海带结10个油豆腐适量面筋适量鸡蛋4李锦记卤汁1/3瓶纯净水少量卤锅的做法12...
卤拌三丁美味好吃的做法大全,卤拌三丁做法图解 如何做卤拌三丁最美味
01-16
用料毛豆米熟花生酱油膏1大勺五香干子5块红椒1个香菜2根独蒜半个卤汁1碗花椒油1大勺自制椒麻酱1小勺卤拌三丁的做法将香干表面划些不规则的线条,投入到卤汁中卤10分钟左右入花生继续煮10分钟左右加入毛豆米煮5分钟左右...
小美锅TM6卤牛肉美味好吃的做法大全,小美锅TM6卤牛肉做法图解
11-08
用料牛腱550克料酒20g八角2个桂皮1小块姜25g生抽65g老抽20g盐5g香叶2片冰糖15克水1000克(与牛肉量没关系,必须足量)草果1个(切开)小美锅TM6卤牛肉的做法大块牛肉对半切,小美锅三个5焯水(5分钟,50度,速度5,担忧牛肉腥的童鞋可以...
卤回锅肉炒千页豆腐美味好吃的做法大全,卤回锅肉炒千页豆腐做法图解
01-07
封城日记-瘫痪之城-荆州。每天吃吃喝喝的日常昨天团购群里抢到的猪肉2斤76元。收到货看着很肥。本来想做青椒炒肉,看了半天还是比较“嫌弃”,最后决定煮20个鸡蛋,和肉一起卤。还好家里有啤酒有香料,好香。卤好的肉正好炒...
电压力锅小卤牛腱肉美味好吃的做法大全,电压力锅小卤牛腱肉做法图解
07-15
2019.5.19。记家中冰箱罢工发现一块大牛肉。用料牛腱两斤半克料酒4勺勺葱白4根根生抽3勺八角1-2个姜5片冰糖20克盐随意克王守义炖肉料(省事)电压力锅小卤牛腱肉的做法大块牛腱子肉,切块。我切成了6大块,然后抹盐。静置...
卤牛肉(小美锅菜谱)美味好吃的做法大全,卤牛肉(小美锅菜谱)做法图解
07-29
家有对🐮制品偏好的小朋友!用料牛键700克生姜25克生抽65克老抽10克冰糖15克盐1勺(按自己口味适量添加)纯净水900克大料2块香叶1片桂皮1小块卤牛肉(小美锅菜谱)的做法将大块牛腱肉切分成3块,并用小美的3个5焯水,冲洗干净后...
一锅小炒美味好吃的做法大全,一锅小炒做法图解 如何做一锅小炒最美味
08-15
每天都在烦恼家人吃什么菜?花样少了没胃口,烧多了隔夜的又不想吃。后来我就把家人喜欢的菜混在一起炒,这样一个菜就能满足全家人的口味。用料五花肉250克胡萝卜100克青椒100克碗豆100克蘑菇100克葱,姜料酒,生抽,盐,菜油一锅...
小肠炒蒜苗~附洗小肠,卤小肠美味好吃的做法大全,小肠炒蒜苗~附洗小肠,卤小肠做法图解
03-03
自从猪肉涨价后小肠吃的很少趁着雨天的周末,蒜苗也足够鲜嫩给他们来一顿有味道的午餐用料———卤小肠————卤小肠材料小肠一副(4斤左右)丁香2粒山柰2小片草果1~2个八角(必要)2~3个桂皮(必要)1小块香叶(必要)2~3片花椒(必要)1小...
蒜香小米辣拌卤牛腱美味好吃的做法大全,蒜香小米辣拌卤牛腱做法图解
11-14
卤牛腱是自己做的,一次卤了两条金钱腱,吃不完的分小块冷冻,按量取用。用料卤牛腱100克香菜50克蒜2瓣生抽1茶勺(5ml)橄榄油1茶勺(5ml)香醋1茶勺(5ml)白砂糖1/2茶勺(2.5克左右)蒜香小米辣适量蒜香小米辣拌卤牛腱的做法蒜香小米辣是...
小锅炒面美味好吃的做法大全,小锅炒面做法图解 如何做小锅炒面最美味
08-23
家的味道,就是父亲那一锅小锅炒面~秒杀市面的任何炒面。材料简单,小火慢炒,干香滋味。感谢父亲~用料猪肉250g青蒜五棵花椒少许大料适量长豆角500g面条500g盐、鸡精、胡椒粉、糖、十三香适量小锅炒面的做法新鲜细面条上锅蒸...
卤鸡胗(小美锅菜谱)美味好吃的做法大全,卤鸡胗(小美锅菜谱)做法图解
07-26
用料鸡胗500克葱3根姜1小块蒜4瓣八角3块桂皮1块香叶2片花椒20粒料酒30克生抽35克老抽15克盐10克糖15克水200-250克卤鸡胗(小美锅菜谱)的做法将鸡胗用小美的3个5方式焯水洗净,并用盐抓一下,腌制10分钟!姜蒜切片待用!将腌制的...
小炒肉拌面美味好吃的做法大全,小炒肉拌面做法图解 如何做小炒肉拌面最美味
06-07
最近在抖音上看到的四川网红拌面!赶紧做起来!用料五花肉250克生抽2勺老抽1勺湖南线椒5-6根白砂糖5克小炒肉拌面的做法先放油,油热透以后放入切好的线椒,煸炒至表面起虎皮,然后放入五花肉,五花肉一定尽量切薄些,这样比较入味...
回锅小炒美味好吃的做法大全,回锅小炒做法图解 如何做回锅小炒最美味
12-21
中式炒菜中大葱经常作为配角出现,而且很受冷落,很多人不喜欢那个味。其实喜欢吃肉的人一定记着把大葱也一起吃了,这样才会好吃不怕胖。经常吃葱的人,即便脂多体胖,但胆固醇并不增高。用料五花肉1块红椒1个青椒2个大葱1根姜...
小铁锅拌饭美味好吃的做法大全,小铁锅拌饭做法图解 如何做小铁锅拌饭最美味
08-28
韩式小铁锅拌饭用料鸡蛋米饭一碗洋葱1/4个桔梗2两香肠半个五花肉5片豆芽100g韩国辣酱两勺小铁锅拌饭的做法备好料,洋葱切丝,豆芽热水烫一下,香肠切片,五花肉切成2cm的长条。平底锅热油,香肠入锅,两面煎成金黄色,捞出直接煎五...
卤牛肉「0厨艺」卤好可拌可炒可解馋硬菜~美味好吃的做法大全,卤牛肉「0厨艺」卤好可拌可炒可解馋硬菜~做法图解
10-07
牛年年夜饭怎能不来一道牛肉呢!(牛:我又招谁惹谁了....)之前分享过酱牛肉的方法,酱香十足,味道浓郁,可以当冷盘~今儿咱做个卤牛肉,口味较清淡,可塑性也比较强......过年间可以多卤几块,来客人就切一块,佐上辣椒酱或者凉拌一下,都...
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