私房骨汤米线的精选大全

年前，为了躲雾霾，去云南玩了一段时间。除了阳光和空气，让我乐不思蜀的，便这是香飘满街的米线。归蜀后，在家潜心研究，便鼓捣出了这道私房骨汤米线。用料猪肉300g芽菜末100g火腿肠三四片韭菜适量鹌鹑蛋1只蒜茸10g姜茸25g葱段...

用料排骨500克姜片3片蒜1瓣冰糖20克老抽2勺盐克八角2个桂皮1块香叶2片生抽1勺啤酒1瓶私房排骨的做法排骨焯水洗净锅中放油炒干放冰糖炒上色放葱姜蒜八角桂皮香叶炒香放老抽加重一点颜色啤酒一瓶莫过排骨啤酒不够水来...

猪皮带给爱美的你丰富的胶原蛋白～用料干细米线1～2人份新鲜小米辣若干青椒适量熟猪皮若干芫荽适量蒜末少许花椒粉少许食盐少许酱油少许香油少许油香炒米线[家简呈厨·私房米线]的做法猪皮切丁，热锅加香油，待油温烧至7成热...

用料米线克青菜颗鹌鹑蛋个豆芽牛肉片香肠干豆腐大虾黎红麻油勺陈醋辣椒油黑胡椒粉排骨汤米线的做法排骨飞水，去除血沫，一次性把汤倒满，加入葱姜，去腥，熬制2个小时左右，熬制汤色变白，然后把青菜都加一点点盐烫一遍，把排骨捞出...

其貌不扬的腐汁凉米线，调料的精彩搭配，让你在腐乳的咸滑中找到一丝回味的清爽～用料清醋适量米线500g腐乳10g芫荽10g小韭菜5g小米辣3颗柠檬1个清酱油适量芝麻油适量大蒜1颗腐汁米线[家简呈厨·私房米线]的做法米线烫熟放...

玉米胡萝卜龙骨汤，是老丁在广东时候喝到的一种汤，制作材料普通，经常作为各种叉烧饭的例汤，但是味道真心很赞，汤味道鲜美，还带着一股玉米的清香，清热解腻。可以关注微信公众号：老丁的厨房，或者在微信公众号搜索brookding，对老丁...

香菇营养丰富，抗癌健身的好食材，胡萝卜脆嫩可口，可以预防眼部，补充维生素，也可增强人体免疫力，抗癌防癌，但是如果就香菇胡萝卜的话则不能很好的吸收胡萝卜中的脂溶性维生素，需要用肉类食物一起搭配，肉中的脂肪可以催化胡萝卜中...

用料米线4块鸡蛋3个生抽小半碗午餐肉8片娃娃菜1颗花生油35克糖1.5勺耗油1勺盐5克葱3根粤式私房炒米线的做法把米线泡发，娃娃菜切条状，午餐肉切条状，3个鸡蛋加盐打匀。放点花生油下锅，把鸡蛋炒嫩滑（注意控火，中小火）看情况翻...

爱美的女生最值得拥有的一碗小面。满满的蔬菜和胶原蛋白～快来动手做吧！用料米线200g猪皮50g胡萝卜1根豆芽30g小白菜两颗花椒若干草果若干八角若干盐巴适量五鲜米线[家简呈厨·私房米线]的做法熬猪皮汤底，汤中放入花椒、...

从一家云南土特产店买了米线，第一次做，味道不错，有在云南吃的感觉～用料猪大骨番茄杏鲍菇小葱胡萝卜大骨汤米线的做法米线用水浸泡一小时以上至软。大骨焯水，冲洗干净，再放入热水中煮开后小火炖煮至骨肉分离，且肉酥烂汤煮好后...

天一冷就想喝热汤，尤其是一下班就能喝到热乎乎的浓汤那简直太幸福了，光想着都感觉到好温暖。秋季饮食应以滋阴润肺、防燥护阴为主，多喝汤，慢慢补气血，为冬天积累能量！用料排骨400克冬瓜300克玉米粒20克海底椰3片姜2片葱3根...

用料火锅底料半包豆干七块豆瓣酱2勺甜面酱2勺香水鱼酱1包胖子鱼酱1包葱末适量姜末适量私家米线酱的做法洋葱，香菜，蒜片，姜片，八角，花椒，桂皮，香叶，炒出料油。放入炸好的豆腐丁豆瓣酱甜面酱火锅底料香水鱼酱胖子鱼酱葱末，姜末最...

突然就想吃炖脊骨，吃了好几家也没吃到一家理想的味道，索性回来自己做，结果秒杀所有饭店！用料食材：脊骨用量：2斤开水一壶葱姜蒜适量干辣椒10粒大料2粒料酒、白酒适量老抽少许生抽1勺雪碧一碗冰糖10粒叉烧酱1勺鲍鱼汁少许耗油...

汤底百搭，配菜随个人喜欢。我们家小妮子喜欢泡菜肥牛，真的很不错哈哈⚠️调味汁是一汤碗的量。用料米线随意（吃多少放多少）白菜、西红柿、豆腐、丸子、白虾（食材看个人喜好）适量清水适量（盖过食材就好）调味酱韩国辣酱3勺生抽2勺...

用料桂林米线适量火腿适量西兰花适量鱼豆腐3块酱牛肉一块白菜4-6片鸡蛋/鹌鹑蛋1/4-6虾适量藤椒油（麻油）适量李锦记海鲜酱适量老干妈辣三丁适量调味料按喜好加入私房香辣米线的做法桂林米线先煮个15分切食材白菜切条盐水...

特殊的时期，私房味道成为最温暖的味道，一日三餐成为每天最重要的事。在厨房写下我的第一道菜谱，希望能给正在计划明天吃什么的你多一个选择。用料食材：云南米线（干）1斤（三人份）小青菜1把绿豆芽2两配料：蒜末少许香葱末少许香菜...

总是在外面吃，也不干净，何不自己亲手试做一道美味呢？用料米线300克豆腐皮一张香豆腐一块花生米100克青菜5颗鸡蛋两个麻椒粉两勺麻辣粉两勺盐100克胡椒粉50克辣椒粉两勺糖50克牛油火锅底料100g生姜沫一勺蒜10瓣菜油200克...

广东的天气啊，只能说是一种神奇的存在。十二月里可以穿短裤、五月里却要盖棉被。这个汤是妈妈教的，汤里有脆沙沙的山药，弹牙嚼劲的薏米，搭配浓香的骨头汤，我想家了。用料猪扇骨300克新鲜铁棍山药半根薏米30克胡萝卜1根陈皮...

看美食节目看到南方的羹这类食物受到启发，把自己爱吃的食材煮在一起发明的私房菜，深受老公欢迎，成为周末家里的钦点早餐。为了这口吃的，老公可以放弃周末睡懒觉，早早爬起来去早市买鲜虾，美食的魅力啊～用料面线根据自己胃口掌...

可以根据自己口味随意调整的一个米线菜谱，不吃辣可以不用豆瓣酱，不喜欢酸可以少点酸菜，不喜欢过咸可以不用加盐因为酱料已经有盐。每一家都有属于自己口味的私房小锅米线。用料米线一人份肉末少量韭菜三根西红柿半个姜几...

好吃到你愿意一次一次去买单的东西做起来其实也没那么难比如我这个谁吃谁夸的私房肉酱。用它能自制杂酱面、杂酱米线、杂酱酸辣粉、巨巨巨好吃。还能长时间储存，加班期间救我狗命。米线一煮，杂酱一热一拌就能吃，超快速又...

又是一个下雨的周末，不过夏天的雨比春天的雨来的强势，来得快，去得也快。貌似一场很有效率的行为。与其说春天的小雨是润物细无声，那夏天的雨就是黑云翻墨未遮山，白雨跳珠乱入船。不过雨中跑完步人却是清醒得很。【欢迎交流...

豆花米线是老昆明的传统小吃，流传于民间有一个故事，很久以前，昆明德胜桥边有一家人，专门做腌菜卖，因味道好，远近闻名。主人有一女儿名唤小花，她眉清目秀，心灵手巧，不仅学会了做腌菜的手艺，还学会了做豆腐。家里日子过得越来越好...

跟过桥米线一样的味道，用的却是最家常简单的材料，最健康卫生的私房烹饪，跟着晶晶，您也可以。用料东来顺羊肉卷适量（一般放半盒）米粉300g（二人份）油菜一颗娃娃菜一颗茼蒿适量汤调料：生抽一匙腊八醋一匙海底捞清油麻辣底料一匙白...

冰箱里所剩下的一根莴笋、一根萝卜和一小块花菜的搭配。用料绿辣椒1个莴笋1根花菜1小块胡萝卜1根葱1根大蒜2-3瓣郫县豆瓣酱1勺胡椒粉1小勺盐1小勺米粉一碗董太的私房菜--莴笋炒米线的做法将胡萝卜、莴笋去皮，然后洗净，...