千张素卷的精选大全

少油（或无油）、素食、但也要美味。于是就想试试！用料千张鸡蛋葱胡萝卜香菇生菜拌饭酱千张素卷的做法胡萝卜一根，切丝（可惜刀工不佳，都不够细）我用了干香菇，泡发后，切成细条生菜洗净晾干千张切成均匀的大小，放入开水快速捞起，去除...

图片是我第一次尝试千张手卷时拍的照片。这次菜谱是我第二次做千张手卷！总而言之，千张手卷是最不费力的晚餐首选！味道也一级棒！用料千张1袋京包菜最里面的白色冬菇（或者香菇）7~8个（喜欢下多，不喜欢不下也行）蒜头5瓣（忘记拍照了）...

用料千张胡萝卜香菜辣椒酱、鸭蛋（根据需要）千张卷（素）的做法胡萝卜切丝，千张用开水烫一到两分钟，然后切成和胡萝卜丝长度差不多的程度鸭蛋捣碎和辣椒酱混合在一起然后就是卷在一起就好啦小贴士葱蒜根据自己的口味放入即可，我...

【寻找那一种味道】年的味道慢慢来了！周六晚间朋友送来好几叠乡间特产——百叶（也叫千张），寻思着如何吃呢？切了几份细碎的百叶丝，只消耗了三五张百叶。最爱的是五香素鸡管，每每到菜场豆制品摊点买的都不如意，不是太松垮，就是太...

虽然不是很正宗，但是满足吃素的人，自己卷个素鸡还是可以的。用料千张豆皮6-7张食用碱适量盐适量千张卷素鸡的做法准备食材太大了，要从中间切开。煮锅加水，放入一勺碱（大概5～6克），加热，不必等水开。放入千张泡3-5分钟。捞出来，沥...

用料豆腐千张三张荠菜半斤左右蘑菇五只鸡蛋三只橄榄油红椒半只香葱半根生粉生抽一点野菜千张卷的做法荠菜和蘑菇洗净细切成碎鸡蛋磕入碗中加少盐和少许黄酒打匀入平锅摊成蛋皮待蛋皮凉后切碎将以上材料放入大盆中放盐...

用料千张1张糖20克淀粉2勺千张肉卷的做法压实卷紧...

用料干豆腐3-4张鸡蛋1个猪精肉500克葱姜蒜适量干耗油适量海鲜酱油适量鸡精，味精各适量淀粉适量十三香少许盐少许千张卷的做法肉搅碎，放葱姜蒜，各料，鸡蛋清淀粉搅匀，搅拌成稍稀点的糊，干豆腐发大张的中间切开，以免卷太厚了，把...

家里剩了两张千张怕再不吃掉就要坏掉了（就是这么现实的理由）又不想炒着吃上网搜了一下千张卷发现都是卷了肉馅然后蒸或者煮的然后，我又不想弄肉馅，又想吃点脆脆的于是，当当当，这个千张糯米卷就出生了但是，过程我忘记拍图片了...

家里的寿司海苔放了好久一直没吃，昨天买的千张也不知道拿什么炒，所以做了个千张海苔卷，结果好吃到爆！用料牛肉丝若干千张一张海苔一张半土豆中型2个米饭千张海苔卷的做法千张拿温水泡一会，海苔切成和千张差不多的大小。我...

抱蛋是个神奇的烹饪手法，给食材装点、塑形、增添质感，绝对非它莫属！再平常的食材遇上抱蛋都会变得不平凡！而它并不单只给食材披上一层金黄外衣那么简单，它还赋予了食材另一种口感，味道跟平常手法做出来的菜式不能同日而语。...

春节里大鱼大肉过后，想起了净素的千张包………用料薄百叶2张冬笋一个香菇适量黑木耳适量金针菜适量香豆腐干3块自家腌的银丝芥菜一小把油适量盐适量麻油适量素千张包的做法香菇、黑木耳、金针菜隔夜用冷水泡发后，冲洗干...

素咯千张包是绍兴的一道家常菜记得那时，这道菜是缝年必备的一道年菜，去拜年做客或待客一定有这碗素咯千张包。以前用料萝卜咸菜为主，现在条件好了，用枓也讲究些。把所有佐料都要切的很薄很细，再把所有佐料到进油锅煸炒至熟...

属于夏之夜的小清淡。家常~用料豆腐皮1张黄瓜1根西葫芦1个酱料1⃣生抽0.5勺醋1勺砂糖3克香油3克蚝油0.5勺酱料2⃣芝麻酱3勺大蒜3瓣矿泉水3勺盐2克砂糖2克香油1勺千张卷青丝的做法买来的千张洗一下，切成宽度6厘米的条状...

用料梅花肉250克木耳适量葱4根酱油适量淀粉适量千张1张白糖少许千张肉卷的做法猪肉搅碎木耳泡开切丁葱2根切碎把猪肉、木耳和葱花放一起拌匀，加入生抽、盐、淀粉搅拌均匀备用一张千张对半切开把肉均匀的放在千张上面，不...

用料豆腐皮1张前腿肉8元鸡蛋1个盐适量酱油1勺十三香1勺鸡精1勺葱2根姜2片淀粉少许千张卷肉的做法将肉洗净，与生姜葱一起剁碎（也可在买的时候让卖家用机器搅碎）加入一个鸡蛋，适量的盐，酱油，十三香（若是两岁之前的宝宝吃的可以...

用料千张150g胡萝卜1根木耳一小把青红椒各半个素炒千张的做法胡萝卜切片青红椒切片千张切块，焯水备用热锅入油加干辣椒爆香，入胡萝卜片，翻炒至断生入黑木耳，翻炒至断生加青红椒翻炒均匀，加入适量生抽老抽蚝油盐加焯好水的...

用料1豆皮红卤汤用料2(红卤汤)红曲冰糖盐料酒味精胡椒粉酱油大料花椒桂皮草果砂仁丁香素千张的做法将豆皮卷成鹃儿，一定要紧，用小线儿将两头和中间固定老卤汤烧开后将豆皮卷儿下入锅内，小火卤至入味后取出放凉，食用时改刀...

这春天来了，美食也像变得特别清爽，再用上花儿来点缀，让人食欲大增。看这薄薄的一层千张卷，内含着丰富的原料，韭菜，芹菜，香菇，还有肉丝，这些都非常美味，再用蛋液包裹，金黄色外衣在春天的阳光下散发着诱人的色彩；咬上一块，淡淡的菜香...

用料千张1盒盐5克生抽2勺白糖4克老抽4勺蚝油3勺洋葱半个木耳20朵辣椒3条蒜头2瓣素锦千张锅的做法蒜蓉切碎爆炒.加入大蒜辣椒爆炒.加入洋葱木耳炒倒入千张倒入蚝油.老抽.生抽.糖.盐.调好料后爆炒!!炒好后就出盘吧!超级...

喜欢自己研究各种美食。分享给大家。也希望大家能够吃到更健康的美食用料豆腐皮3张盐10克猪肉馅300克葱花适量姜末适量白糖10克十三香三分之一勺鸡蛋1个料酒2勺鸡精适量蚝油1勺生抽2勺老抽1勺油1勺红糖适量千张豆腐卷...

生活要有仪式感～用料豆腐皮1张火腿肠1根牙签一把葱花1根孜然粉1袋（随自己口味喜欢）辣椒面少许（随自己口味，可有可无）千张火腿卷的做法准备材料:千张（也可以换成豆皮哦）火腿孜然牙签锅里放水，把千张放锅里烫熟用千张把火包裹起...

这是一道超级简单又好吃的菜，热爱千张和香菜的朋友们做起来！用料千张一份香菜250g酱油2勺醋2勺孜然粉少许辣椒酱少许千张香菜卷的做法准备好千张，切成拇指一样长把香菜洗好把千张切成拇指长的条，准备好牙签把香菜折起来跟...

立春了，风和日暖山水醒，春到人间草木生。今天，你一定不要错过这口特别的春饼！用料五花肉400克黄豆酱4大勺甜面酱1大勺千张200克香菇100克胡萝卜1根黄瓜1根料酒1大勺生抽1大勺葱3根姜半块蒜1头炸酱千张卷的做法五花肉冷水...

用料千张一张猪排适量生菜适量黄瓜适量胡萝卜丝适量甜面酱/番茄酱根据自己的口味自行增减千张猪排卷的做法千张烫过开水，取出晾凉，擦干水分，切出你想要的大小铺好千张刷上甜面酱或者你想吃的任何酱，码上生菜、炸猪排，再加...