简单易学的农家石斑鱼干炖肉美食做法
去涠洲岛游玩归来，在当地买了石斑鱼干，咨询了卖鱼干的奶奶的烧法，回来尝试做了下，只有两个字：鲜美！！！用料石斑鱼干五花肉葱、姜、料酒农家石斑鱼干炖肉的做法清水中浸泡石斑鱼干约8小时左右用剪刀剪成小段将石斑鱼干段放入锅...
「家烧石斑鱼干」特色美食美味好吃的做法大全，「家烧石斑鱼干」特色美食做法图解
浙江省杭州市临安区，有一种味道鲜美，价格昂贵的鱼干，让尝过的食客们都忍不住点赞，它就是家烧石斑鱼干。这道菜不仅食材品质高，制作工艺也不简单。精选优质石斑鱼，其富含营养、肉质鲜美、低脂肪、高蛋白，新鲜石斑鱼价格一般在...
烧石斑鱼美味好吃的做法大全，烧石斑鱼做法图解 如何做烧石斑鱼最美味
用料石斑鱼盐料酒味精胡椒粉酱油白糖醋水淀粉葱花蒜片姜片大料葱碎烧石斑鱼的做法将石斑鱼处理干净后两面打十字花刀，用盐，料酒，胡椒粉打底味，碗中放盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、白糖、醋、葱花、蒜片、姜片、大料兑成...
农家干鱼仔美味好吃的做法大全，农家干鱼仔做法图解 如何做农家干鱼仔最美味
每到雨季，家里人就会去下网，捕捞一些小鱼回来换换口味，有时候鱼比较多，一下子吃不完，婆婆就把鱼煎了再用做饭的余火，烘成干鱼仔。有时候火大了，烘出来的干鱼仔一股的火烟味，现在家里基本上不用火做饭，烘干鱼仔，我就用电陶炉来做...
家烧溪石斑美味好吃的做法大全，家烧溪石斑做法图解 如何做家烧溪石斑最美味
只有清流激水中才能生长的溪石斑是难得一见的鱼种。和朋友驱车几十公里，一头扎进人迹罕至的森林溪流中，钓了不少溪石斑。留大放小，带了一部分回来。以最简单的烹饪方式致敬难得一见的山野珍馐。用料溪水石斑鱼15条姜10克...
农家侉炖鱼美味好吃的做法大全，农家侉炖鱼做法图解 如何做农家侉炖鱼最美味
用料tilapia1条豆泡老豆腐葱姜蒜生抽2汤匙酱油1汤匙醋1汤匙油4汤匙料酒2汤匙农家侉炖鱼的做法葱切段，姜切丝，蒜切片，豆泡对半切，豆腐切片；鱼收拾干净后，晾至表面干或者用厨房纸把鱼身上的水擦干净。在鱼身两面各划几刀，在划...
炖红石斑鱼美味好吃的做法大全，炖红石斑鱼做法图解 如何做炖红石斑鱼最美味
用料红石斑鱼1条生抽2勺姜6片葱1根盐适量蒜8瓣醋2勺料酒1勺（20毫升/1斤鱼）八角2个花椒粒10粒白糖1勺炖红石斑鱼的做法红石斑清洗干净，去鳞，收拾干净内脏。鱼身切段。起锅烧油，下葱段，姜片，蒜片，八角，花椒粒，爆香后下鱼块，注意前...
红烧石斑鱼（家庭版）美味好吃的做法大全，红烧石斑鱼（家庭版）做法图解
一个人又带孩子，又做家务，总是忙忙呼呼的，感觉时间不够用，在下厨房看了王刚厨师长的红烧娃娃鱼我也受到启发😁于是有了这道菜……超下饭用料石斑鱼条生抽勺料酒勺盐克葱根姜片蒜瓣蔬菜随意干红烧石斑鱼（家庭版）的做法石斑鱼...
石斑鱼锅美味好吃的做法大全，石斑鱼锅做法图解 如何做石斑鱼锅最美味
在家吃石斑鱼🐠，味道鲜美，减肥的不长肉，孩子吃鱼补脑用料石斑鱼枣姜枸杞土豆胡萝卜藕片海带片山药石斑鱼锅的做法超市买的现杀的鱼，给做好的鱼片先放鱼骨，开锅了放调料买鱼给的，打沫，放备好的菜，煮九分熟放鱼片，因为鱼片开锅就...
鲜石斑鱼汤美味好吃的做法大全，鲜石斑鱼汤做法图解 如何做鲜石斑鱼汤最美味
广东人拿手菜就是煮汤了！鱼汤也不例外，在广东廉江最出名的淡水鱼头汤，香味浓郁，白白的汤汁，鲜甜而不带腥味！哇！这可是特意去趟廉江喝当地最特色的汤呢！至今也忘不了那股浓郁的奶香鲜鱼汤味！简简单单的食材，让我挥发多年的厨房经...
农家炖鱼美味好吃的做法大全，农家炖鱼做法图解 如何做农家炖鱼最美味
背后的故事，大师兄傻了，大师兄第一次在这里写东西啊，就套路吗，大师兄的套路堪比八十年代的农村大马路，全是坑啊，还是别整故事了，直接马上立刻，干就对了！用料鲤鱼一条蒜3瓣姜3片葱适量八角1个花椒适量辣椒1个酱油适量料酒适量盐...
石斑鱼汤美味好吃的做法大全，石斑鱼汤做法图解 如何做石斑鱼汤最美味
鱼汤的做法多种多样，我家宝贝还是比较喜欢豆腐炖的汤，为了娃能吃上好吃的，当妈的自然爱上下厨房。。。。用料石斑鱼条姜丝片盐克豆腐葱开水，牛奶枸杞，参片石斑鱼汤的做法准备工作：鱼洗洗沥干，切好姜丝，豆腐切块，一根葱。锅里倒...
辣炖石斑鱼美味好吃的做法大全，辣炖石斑鱼做法图解 如何做辣炖石斑鱼最美味
用料新鲜石斑鱼现磨黑胡椒食盐（腌制鱼用）酱油5勺辣椒面5勺满满糖稀1勺黑胡椒粉1勺食盐（搅拌辣炖调料用）适量绵白糖1勺白萝卜青阳辣椒白洋葱小葱红辣椒辣炖石斑鱼的做法石斑鱼处理干净，在两侧的背上的分别打斜斜的五道花刀，...
清炖石斑鱼美味好吃的做法大全，清炖石斑鱼做法图解 如何做清炖石斑鱼最美味
汤汁奶白鲜美，原汁原味。用料石斑鱼1条葱1段姜3片花生油适量盐适量胡椒粉适量香菜1根开水适量清炖石斑鱼的做法新鲜的石斑鱼石斑鱼去麟、内脏，清洗干净改刀，葱，姜，香菜洗净备用。锅中加入花生油烧开将石斑鱼放入锅中煎制倒...
红烧小石斑鱼（红灰石斑）美味好吃的做法大全，红烧小石斑鱼（红灰石斑）做法图解
开渔了鱼又多又便宜，这鱼今天的价格15块一斤还是很新鲜的也便宜，懒人烧法原汁原味。用料石斑鱼6条盐少许油少许姜1片料酒酌量/可用啤酒代替葱根蒜1瓣生抽1勺红烧小石斑鱼（红灰石斑）的做法油烧热放姜跟蒜爆香加入石斑鱼，用...
家常菜 | 清蒸石斑鱼美味好吃的做法大全，家常菜 | 清蒸石斑鱼做法图解
蒸鱼无腥味，原来这么容易用料石斑鱼1条姜片葱根料酒鲜酱油家常菜|清蒸石斑鱼的做法1⃣️想要鱼不腥，首先要把内脏全部清洗干净，肚子里抹盐，鱼的表面不用抹因为一会儿会有酱油调味。姜丝平铺在表面2⃣️放入锅中蒸煮，这条鱼一斤...
地道的清蒸石斑鱼怎么做,如何烹饪清蒸石斑鱼才更好吃
用料石斑鱼一条红辣椒一根胡萝卜一根香菜适量葱蒜适量鱼露适量生抽适量胡椒粉适量糖适量盐适量料酒适量陈皮一片（泡在水中）清水一碗清蒸石斑鱼的做法首先将红辣椒斜着打花刀切丝、葱切丝（越细越好）、香菜切长段、陈皮剪成...
葱油石斑鱼美味好吃的做法大全，葱油石斑鱼做法图解 如何做葱油石斑鱼最美味
平时经常做葱油桂鱼，今天逛菜场看到了石斑鱼挺新鲜，大小也合适，就买回来尝试了下，石斑鱼鱼刺比桂鱼多一点，但是肉质比桂鱼更鲜嫩，坚实，我买的是一条一斤三两的石斑鱼，在这里和大家分享一下葱油石斑鱼制作的方法。用料石斑鱼1...
石斑鱼煲美味好吃的做法大全，石斑鱼煲做法图解 如何做石斑鱼煲最美味
我爱深海鱼，高蛋白，低脂肪，营养丰富，肉质Q弹。早晨在市场正好遇到一条三十几斤的龙胆石斑，鲜活现杀，作为吃货必须带两斤回家啊！虽然有点儿贵，但可是可遇不可求，晚上和老公两人一下就消灭了一斤，实在是太美味了，太过瘾啦，后悔没有...
清炖小石斑美味好吃的做法大全，清炖小石斑做法图解 如何做清炖小石斑最美味
石斑魚肉嫩有彈性，少刺，非常適合小朋友吃。而這種鮮活的上等魚做法必定要最簡單，才更體現出牠的美味。湯超好喝。用料小石斑魚2只清炖小石斑的做法將兩隻處理過的活石斑魚放入燉盅，加清水剛剛沒過魚身即可。放入電蒸鍋隔...
石斑鱼粥美味好吃的做法大全，石斑鱼粥做法图解 如何做石斑鱼粥最美味
以前在国内的时候，在酒楼吃的石斑鱼，一般都是清蒸石斑鱼，或者酒楼为了卖相好看些，将鱼身切片展示在堆满碎冰的木船上，再点缀些花饰，立马就高大上起来，每人前面一个小火锅涮着吃，吃完了鱼肉，剩下的鱼头鱼骨鱼尾，叫后厨再煮成粥，一...
烤石斑鱼美味好吃的做法大全，烤石斑鱼做法图解 如何做烤石斑鱼最美味
春节买了一条石斑鱼，鱼有点大，头尾一起清蒸了一大盘，中段入冰箱冷冻，两周后解冻，若再清蒸恐怕口感欠佳，于是做一款烤石斑鱼中段用料石斑鱼中段大蒜盐50克料酒3汤勺生姜4片烤石斑鱼的做法石斑鱼改刀成四块，加料酒和姜片还有鲜...
农家炖杂鱼美味好吃的做法大全，农家炖杂鱼做法图解 如何做农家炖杂鱼最美味
用料杂鱼2斤蒜3瓣大葱1根姜半个郫县豆瓣酱1勺黄豆酱2勺花椒10粒大料2粒酱油2勺醋3勺耗油1勺糖半勺芹菜2根小米辣椒5根农家炖杂鱼的做法葱姜蒜，辣椒切好杂鱼去膛，用花椒，姜片，盐先腌制一下，大概半个小时就可以，盐不要多，不然...
平锅石斑鱼美味好吃的做法大全，平锅石斑鱼做法图解 如何做平锅石斑鱼最美味
用料石斑鱼4条生抽2勺料酒2勺蔬菜若干盐1克葱2根姜3片蒸鱼豉油2勺新鲜杭椒半斤平锅石斑鱼的做法炸好的石斑鱼四条锅里烧油炸香葱姜蒜...
干烧石斑鱼美味好吃的做法大全，干烧石斑鱼做法图解 如何做干烧石斑鱼最美味
肉质细嫩、鲜美、营养丰富。用料石斑鱼醋生抽葱花姜胡椒粉料酒盐蒜苗糖淀粉植物油干烧石斑鱼的做法新鲜石斑鱼清洗干净，切花刀。用盐、料酒腌制一下。热锅凉油炸至两面金黄色，盛出备用。热油锅放入葱姜各种调料汁，水，鱼放...