温州平阳炒粉干的精选大全

晚上炒了平阳炒粉干。老公点赞了，等我泡好紫菜汤他都吃一半，完后两个人埋头一句话也不说都吃光了哈哈哈！用料平阳粉干五花肉包心菜香菇胡萝卜大葱鸡蛋盐鸡精料酒生抽温州平阳炒粉干的做法香菇泡发切丝，鸡蛋摊成蛋皮切丝，五...

炒粉干对于我来说是个奇妙的主食，炒的过程需要筷子和锅铲互相配合才能让粉干和蔬菜相互融合。粉干不像汤粉那样能吸收汤汁，而是靠蔬菜和肉类来提味，炒制过程中火候一定要把握好，太干和太湿的粉干口感不佳，而一份炒的刚刚好...

#小小美食日记#首先祝大家中秋节快乐！每逢佳节倍思亲，常回家看看吧。会有一桌好菜等着你哟[呲牙]每年中秋我家都会做炒粉干，支上一口专用的大铁锅，拿着一双超长的筷子，左手一把铲子，一边抖一边炒，很快一盘好吃的平阳炒粉干就...

南方人饮食习惯少麦多米，喜欢米食，炒粉干是一道温州的风味小吃。它是酒宴上的主食，也是路边小店和夜市排档的小吃，更是家庭餐桌上的美食。炒粉干的做法和种类很多，有墨鱼丝炒粉干，牛柳豆芽炒粉干等，也有用米粉和土豆粉丝两种...

温州人出门在外，需要一份家里的感觉！用料鸡蛋1个香菇5.6朵料酒一丢丢盐自己口味酱油少许上色大白菜5片干虾5.6只温州粉干的做法锅中放入油，先把鸡蛋炒了，加入料酒，盐少许，炒好放一边备用大白菜切小段，洗干净，晾干没有水香菇泡...

家乡的味道，最爱家里妈妈煮的粉干。现在自己也当了妈妈，做给自己的宝宝吃。用料香菇1-2小朵虾干（虾米）2-3只鳗鱼干适量（没有可不放）五花肉适量鸡蛋一个粉干一页菠菜适量温州煮粉干的做法香菇泡发，然后上面除虾以外所有材料切...

味道真的棒棒哒～用料细粉丝两人份鸡蛋两只洋葱少许胡萝卜少许包心菜少许酱油、老酒、鸡精适量温州炒粉丝的做法材料洗净，切成细条状细粉丝用温水泡软鸡蛋打散备用粉丝捞起沥干水分鸡蛋微微炒嫩，倒出待用热锅倒油，放入胡萝...

温州粉干非常细，很容易炒。用料粉干球菜火腿肠干虾炒温州粉干的做法先将粉干（粉丝）用温水浸泡5分钟球菜切丝热锅依次倒入油——球菜——火腿肠——黄酒（料酒）——盐——酱油——粉丝起锅小贴士粉丝已经熟了，只要炒软入味就...

🌸想念老家的炒粉干了，在外地还得自己动手，哈哈😄用料粉干适量墨鱼干1只跳跳鱼干10只鸡蛋2个虾干10只香菇干10朵卷心菜1个洋葱半个腊肉适量姜蒜适量🌸炒粉干，温州炒粉干❗️的做法准备虾干、墨鱼干、跳跳鱼干、香菇干、腊...

这是我们小时候特别爱吃的家乡美食。今天我跟我们家阿姨（安徽人）一起合作做一个。用料五花肉200鸡蛋2个洋葱1/4个香菇55朵圆白菜1/4个姜若干粉干1把虾干3只胡萝卜1根温州炒粉干的做法粉干先用温水泡两分钟，记得是温水，而...

中式里面的烹饪“炒”创造了很多数以千计的美食用料温州粉干一把鸡蛋2只胡萝卜1个洋葱半个卷心菜半个小葱一把豆芽少许干虾若干只调料生抽少许老抽少许料酒少许耗油少许盐少许温州炒粉的做法配菜切好备用鸡蛋打好先摊...

用料细粉干若干鸡蛋3个胡萝卜1根包心菜半个生抽1勺料酒2勺蚝油1勺糖5克老抽1勺温州炒粉干（智能锅版）的做法粉干提前10分钟用纯净水泡软后捞出沥干。包心菜与胡萝卜切丝。鸡蛋加3g盐以后打散，用智能锅拿掉锅铲，1勺油，“爆炒...

下班回家后看了一眼窗口躺着半个洋葱（有点发青芽了）一回头望着橱柜里还有一些些酸菜，于是就突发奇想（想吃酸酸辣辣的口感）再加上洋葱的自然甜，绝味呀！用料鸡蛋2个洋葱0.5个盐些许料酒2勺生抽1勺温州粉干（开水泡软）一人份贵州脆...

家乡的美食很多，这是一道功夫菜。比较费时费力。还要掌握好火候。做好这道菜的精髓还有一个诀窍就是要抖抖抖。。。。用料鸡蛋2个五花肉50克包菜半个大荆上山面100克香菇4朵绿豆芽50克芹菜3根茭白1根虾干15只小白虾50...

用料粉干克香菇朵鸡蛋勺虾干肉丝球菜炒平阳粉干的做法温水5分钟夏天冷水7、8分钟，取出。晾干，可倒点酱油。准备材料：香菇、球菜、虾干、肉丝。鸡蛋炒好，备用。放油（稍微多点），放入肉，香菇，虾干炒一炒，加入酱油，老酒，白糖。可加点...

用料鸡蛋3个五花肉10克包菜半个胡萝卜半根洋葱半个香菇6朵盐3克平阳炒粉干的做法首先炒个鸡蛋放油下洋葱腊肉香菇炒香，下包下胡萝卜再下泡过水的粉干炒下下味道，再用筷子炒干小贴士用泡过酒的虾干还有猪油炒出来的粉干...

温州炒米粉：很受欢迎的经典小吃一般人人都喜欢吃如果你有去过温州做客那主人家都会用炒米粉来招待😄可想而知其受欢迎的程度用料米粉450克葱最好稍微多点洋葱小半个老抽1勺油30克生抽1勺盐适量卷心菜大半个肉3肥7瘦300...

炒粉干各地都有，不过温州（包含乐清大荆平阳，排名不分先后）的最出名。对本人来说，辅料加什么都可以，但关键的一步是掌握好粉干的湿度，太干太湿都不妥。最后的翻炒也要适度，要有炒粉干的感觉出来就OK拉。另外说明一下，此菜谱纯个...

用料温州平阳细粉干150克鸡蛋2个洋葱1个包菜半个盐5克胡萝卜1根香菇4朵五花肉15克生抽3勺老抽1勺鸡精1勺豆芽1把温州平阳特色炒粉干的做法温水把粉干泡一下，我用的是温州平阳的细米粉，个人偏好于这种细粉干口感。准备好...

温州最常见的小吃之一：炒粉干。用料米粉干1片牛心菜1颗鸡蛋2个葱姜蒜适量虾皮1把香菜（可以不放）1根五花肉丝30g香菇2朵胡萝卜（点缀颜色）适量鲜虾（可换虾干、虾仁）10只调料部分盐3克生抽2勺糖2克鸡精适量（可以不放）温州特色海鲜...

用料包菜1个娃娃菜1颗五花肉100克盐1勺鸡精1勺温州炒粉干的做法肉洗净切片，娃娃菜，洗净切段，包菜切小片热锅放油，放入五花肉五花肉煎至两面金黄倒入菜，翻炒炒至发软，放入一勺盐。翻炒均匀。放入半碗水。盖上盖子，煮1分钟。放...

家乡的味道，"五十丈"粉干堪称一绝！在温州，提到炒粉干，很多人会想到平阳！中午不知道吃啥，炒个简单的粉干吧！用料五花肉适量鸡蛋2个包菜半个胡萝卜半根香菇3朵盐少量鸡精适量生抽1勺耗油1勺白胡椒粉随意水30ml芹菜随意老抽1勺...

用料鱼干2只料酒勺姜片蒜瓣酱油温州炒鱼干的做法鱼干是晒过的，从冰箱里拿出来，切块加姜，放在饭上蒸，先蒸熟蒸好后，开始炒。加油，加姜、蒜，中火爆香，不然容易糊。加鱼，加料酒和酱油小贴士1、如果晒的时候已经加了酱油料酒，那炒的...

炒粉干是家乡的味道，早餐店，夜市大排档，路边摊上，都能见到这道美食。食材丰富，可做小吃，或者主食。吃过一次保准你回味无穷！用料五花肉100克包菜小半个洋葱半个胡萝卜一小根鸡蛋2个盐2小勺白糖1小勺酱油2大勺料酒4大勺水4大...

传统的美食令人喜爱，但传统美食也不是一成不变。比如炒粉干里的配菜，我经常会根据时令蔬菜做加减法，温州炒粉干比较常用的是卷心菜，但我图片里用的是初冬的红菜苔，想吃炒粉干的时候，可以根据家里现有的蔬菜品种来添加，无需过...