简单易学的周黑鸭甜辣卤味美食做法
麻辣香甜，好吃又过瘾，追剧小零食用料鸭胗5个鸭锁骨5个鸭掌8个花椒30粒桂皮1块八角3个香叶6片小茴香5g干辣椒5个草果2个冰糖60克啤酒500ml周黑鸭甜辣卤味的做法准备好上面这些鸭部位，清洗干净冷水下锅，放入葱姜，料酒去腥，煮...
卤味小黑鸭（周黑鸭配方）美味好吃的做法大全，卤味小黑鸭（周黑鸭配方）做法图解
当卤味遇上丝丝冰凉的苏打梅子酒，就是盛夏的正确打开方式，话不多说打开你的夏天吧！乾杯[]~（￣▽￣）~*用料鸭翅半斤鸭脖3根生抽5勺老抽2勺料酒4勺啤酒1瓶花椒20粒麻椒1把大料1个香叶3片桂皮1块辣椒适量冰糖20粒姜适量葱适量盐适...
「周黑鸭」甜辣口鸭翅美味好吃的做法大全，「周黑鸭」甜辣口鸭翅做法图解
日常就喜欢卤些鸡腿牛肉之类，但是总觉得卤出来的味道差了一点点，直到这一次卤鸭翅把「水」换成了「啤酒」！昨晚卤的，放在冰箱里里冷藏了一晚上，味道绝美！用料鸭翅8个土豆1个藕1节啤酒300ml姜片5片料酒按实际用量冰糖10颗八...
周黑鸭卤鸭美味好吃的做法大全，周黑鸭卤鸭做法图解 如何做周黑鸭卤鸭最美味
用料鸭翅5只八角个花椒粒桂皮块料酒勺香叶片冰糖克啤酒瓶生抽勺老抽勺干辣椒个姜片周黑鸭卤鸭的做法这是空间上看到的菜谱放在这里啦，有空就做...
卤鸭翅（甜辣口，仿周黑鸭）美味好吃的做法大全，卤鸭翅（甜辣口，仿周黑鸭）做法图解
周黑鸭天天吃略显奢侈，不如自己做，甜辣可控，美味实惠ꉂ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”（文中材料用量中“汤匙”指吃饭时所用小汤勺，“勺”指炒菜时所用炒勺）用料鸭翅1kg啤酒1瓶（500ml）重庆红九九火锅底料适量郫县豆瓣酱2汤匙香其...
甜辣周黑鸭美味好吃的做法大全，甜辣周黑鸭做法图解 如何做甜辣周黑鸭最美味
参照下厨房里高手的贴，增加用量试了试。自用贴，喜欢拿去不喜勿喷。用料花椒15g青花椒15g魔鬼干辣椒20g山奈2片八角2个桂皮6小块香叶5片丁香2粒厚姜片6片白糖120克红糖60克生抽280g老抽140g甜面酱125g啤酒2瓶（2.5元/500ml...
甜辣卤鸭架（周黑鸭）美味好吃的做法大全，甜辣卤鸭架（周黑鸭）做法图解
好吃又美味的甜辣味鸭架，看众多菜谱结合出来的版本，媲美周黑鸭哦用料鸭架500g姜6片八角3个桂皮2块香叶3片干辣椒适量花椒适量老抽适量料酒适量生抽适量冰糖10小颗啤酒250g甜辣卤鸭架（周黑鸭）的做法切小块，锅中加入冷水和三...
卤味卤菜周黑鸭绝味美味好吃的做法大全，卤味卤菜周黑鸭绝味做法图解
在家里做卤味吃，还真不错，国庆连续在家做了两次，经验累积不少。喜欢什么卤什么，方便得很用料鸭翅一斤鸡腿一斤翅尖一斤鸡爪一斤翅中一斤藕一斤小土豆一斤腐竹200克啤酒2瓶姜1块料酒20勺生抽15勺干辣椒20个老抽适量花椒50...
卤藕片周黑鸭甜辣味自用美味好吃的做法大全，卤藕片周黑鸭甜辣味自用做法图解
方子是记录下来自用的，比较简单用料藕片500g生抽30g老抽15g水130克冰糖20克新鲜小米辣15g花椒3g青花椒1g香叶3片卤藕片周黑鸭甜辣味自用的做法所有材料全部放进电饭煲里面搅拌均匀，蒸煮模式15分钟左右汤汁差不多收干即...
仿制绝味周黑鸭甜辣鸭头鸭爪美味好吃的做法大全，仿制绝味周黑鸭甜辣鸭头鸭爪做法图解
用料鸭掌500克鸭头1kg第一步焯水料酒姜第二步炒制油，葱，姜，蒜，花椒粒/粉适量第三步煮生抽3勺老抽3勺糖3勺八角，陈皮3，桂皮4-5，香叶10，柠檬两片，花椒，其他香料随意（白芷，白果等）共50克盐后期适量调味红小米椒100g左右（看个人喜爱辣度...
麻辣味卤鸭货(周黑鸭口味 可卤荤菜 素菜)美味好吃的做法大全，麻辣味卤鸭货(周黑鸭口味 可卤荤菜 素菜)做法图解
用料鸭货4斤干辣椒35克姜8-10片盐35克冰糖80克老抽30克料酒一勺生抽70克花椒20克鸡精15克食用油250克麻辣味卤鸭货(周黑鸭口味可卤荤菜素菜)的做法准备鸭货4斤猪蹄牛肉荤素都行加水姜片料酒(猪蹄牛肉冷水的时候放)水...
周黑鸭卤味美味好吃的做法大全，周黑鸭卤味做法图解 如何做周黑鸭卤味最美味
用料肉类干鸭只啤酒瓶桂皮块香叶片八角个周黑鸭卤味的做法12345678910111213141516...
辣卤周黑鸭美味好吃的做法大全，辣卤周黑鸭做法图解 如何做辣卤周黑鸭最美味
范五孃四川美食分享。记录一下。用料鸭脖鸭肠6个鸭头5只鸡爪鸭心6只姜片5片大葱1根料酒1勺调味:麻辣卤汁1袋老姜5片大葱4段甜面酱2勺老冰糖1块老抽2勺花椒1把干辣椒4把啤酒1瓶辣卤周黑鸭的做法鸭头鸭脖鸡爪鸭心凉水下...
简单 周黑鸭 卤鸭 卤味美味好吃的做法大全，简单 周黑鸭 卤鸭 卤味做法图解
终于有机会尝试一下室友喜欢的周黑鸭看别人的菜谱很多料家里都没有，只能自由发挥本人是非常不爱吃这些卤味的，结果试吃的时候发现软烂不油腻，咸淡正好，竟然吃出了养生的味道😂所以记录一下感觉免得下次忘记啦用料鸭翅(包...
周黑鸭系甜麻辣风卤鸭爪美味好吃的做法大全，周黑鸭系甜麻辣风卤鸭爪做法图解
街边的卤味很多，我是独爱周黑鸭，大概是周黑鸭的甜比较符合杭州人的口味，前两天卤鸭爪的时候一不小心就做得味道有点像。嘻嘻～还可以卤鸭胗豆腐干啦都没问题～卤的东西步骤真的超级简单，唯一需要的就是等～用料鸭爪20只姜一块（敲...
同味周黑鸭（卤鸭货）美味好吃的做法大全，同味周黑鸭（卤鸭货）做法图解
疫情居家办公，跟着抖音上学了做鸭货，真的好吃，跟周黑鸭同味，简单的方法，你也来试试吧用料桂皮10g生姜4片香叶2片干辣椒10g花椒7g麻椒（藤椒）5g老抽130g生抽60g冰糖70g甜面酱40g啤酒300ml鸭货（鸭掌鸭翅鸭胗鸭肠等）2斤配菜（鹌鹑蛋...
甜辣味卤鸭脖（copy周黑鸭）美味好吃的做法大全，甜辣味卤鸭脖（copy周黑鸭）做法图解
想吃。没地方买，只能自己做哈哈。一定要过夜。我今天吃了，跟买的差不多！！过夜是精华！用料料酒4勺+适量老抽6勺生抽8勺花椒30-40粒冰糖适量干辣椒8个香叶4片桂皮1块白芷1片姜片4-5片八角2个鸭脖2根鸭架2个鸭翅2只啤酒1瓶冰...
卤鸭货（周黑鸭口味）美味好吃的做法大全，卤鸭货（周黑鸭口味）做法图解
我是个大馋猫，女儿是个小馋猫希望女儿长大以后也像我一样喜欢做美食，哪怕妈妈不在身边，也能为自己和家人做出美味的食物一起分享！一来为女儿记录陪嫁菜谱二来记录日常美食方便自用以下为适合孩子吃的调料用量，想吃加麻加辣...
周黑鸭口味的卤鸭货美味好吃的做法大全，周黑鸭口味的卤鸭货做法图解
用料鸭货3斤生抽200克老抽100克啤酒1瓶花椒25克白芷5片姜5片干辣椒50克甜面酱100克冰糖150克周黑鸭口味的卤鸭货的做法先把鸭货焯水，焯出血沫就行把所有材料都放一起香叶，白芷甜面酱把调料倒入鸭货中，加清水与鸭货持平，然...
甜不辣口味的周黑鸭美味好吃的做法大全，甜不辣口味的周黑鸭做法图解
平时在家没事，所以多做些堵嘴食品。😂😂😂用料卤料1袋花椒12克干辣椒8克黄冰糖30克老抽32克料酒适量甜不辣口味的周黑鸭的做法所有调料一起搅匀，大火烧开小火煮45分钟静置1小时左右入味。起锅小贴士1.如果想吃料重，粘稠...
自制周黑鸭卤鸭翅鸭锁骨甜辣美味好吃的做法大全，自制周黑鸭卤鸭翅鸭锁骨甜辣做法图解
女生最爱的卤味，追剧，聚会，解馋，都是极佳。跟着别的方子学做后，精确了配料的份量，调整了口味，非常接近周黑鸭口味，而且没有奇怪的香料味道。记录下来。从怀疑到夸赞，做好以后你就懂的🤤用料鸭中翅1斤鸭锁骨1斤生抽70克老抽50克...
周黑鸭（甜辣味简单又好吃）美味好吃的做法大全，周黑鸭（甜辣味简单又好吃）做法图解
一直喜欢吃甜辣味的鸭脖之类的，现在鸭脖店太多，有时买到不好吃的挺憋屈，想想就自己做了。不一定非用鸭件，可以用鸡件（菜场有新鲜的鸡件）还可以添加喜欢吃的蔬菜，味道好极了用料花椒29g香叶3片桂皮2块姜1块白芷2片草果2颗大蒜...
简单易学的周黑鸭味甜辣鸭舌美食做法
周黑鸭鸭舌是我最喜欢吃的鸭货，鸭舌软糯入味，肉质又紧实，配一杯啤酒就是看剧的最佳搭档～但是周黑鸭鸭舌太贵，比鸭脖贵多了，但自制起来成本就比较低了～而且按照菜谱的方法做出来的鸭舌跟周黑鸭味道很像哦～用料鸭舌300克生抽7勺...
卤周黑鸭美味好吃的做法大全，卤周黑鸭做法图解 如何做卤周黑鸭最美味
用料花椒30粒白芷3片香叶3片桂皮块干辣椒5个冰糖5克生抽5勺老抽2勺啤酒1瓶鸭脖鸭脚鸭翅20只料酒1勺八角3个盐3克鸡精3勺姜3片蒜5瓣草果2个卤周黑鸭的做法备好所有材料，洗好爪爪冷水下锅。煮三分钟，捞出来洗干净。锅里放...
家常版甜辣味周黑鸭美味好吃的做法大全，家常版甜辣味周黑鸭做法图解
因为没有买到鸭架，改用了鸡爪和藕片，配方是根据之前好心人的来的，因为主料重量不同配料比例方面也增加了些，出来的口味一级棒，周黑鸭的甜辣味，好吃到爆用料鸡爪，藕片共4斤桂皮5小块，8g左右花椒10g,不喜欢的可以少放或改用花椒...