水烫酸菜的精选大全

酸菜算是最不能舍弃的平民菜，而这种每年妈妈都会做的小菜下厨房竟然没有菜谱！今年学会了自制，真是美味不求人~用料芥菜两棵白醋约敬酒杯一小杯带盖大盆可用带盖小锅代替水烫酸菜的做法芥菜洗净晒干水气，天气好的话一天即...

每到冬天就想吃点热乎乎的美食，爱吃酸菜的小伙伴，一定不要错过哦！简单、方便又下饭！用料酸菜一袋羊肉片200克粉丝1把腌肉用料生抽5勺老抽2勺葱适量姜末少许香油3勺食用油2勺酸菜羊肉烫饭的做法将生抽，老抽，葱，姜末，香油，食用油...

这是家乡的一道开胃菜，过年的时候吃多了大鱼大肉，每次端上这个菜总能一扫而空。可以放肉炒，可以素炒。不用放盐用料芥菜5斤开水水碌菜（水烫菜）的做法芥菜买回来洗干净晒干水份，有点焉就可以了。放进缸里，倒入烧开的水。密封，...

用料面粉200克开水100克猪油20克酸菜200克盐3克烫面酸菜饼的做法普通面粉加盐搅拌均匀，刚烧好的开水很次少量倒入面粉，边倒开水边用筷子搅拌搅拌成絮状，稍微凉下，加入猪油面团温度降低，就可以用手揉，揉至表面光滑，放在一边自...

用料生抽克大蒜蓉瓣油少许水烫青菜苔的做法青菜苔一把，洗净折两段，水烧开烫一下就可以了，摆盘，蒜头切碎，油放锅里烧到六七分热放下蒜蓉，炒出香味关火放生抽在炒一下，浇在青菜苔上就可以了。小贴士不要放盐，生抽多了也会太咸的...

我可太喜欢吃酸菜牛肉饼啦，每次看到外面的商家都用超级软的面做饼皮，做出来的饼放凉了也软软的，这次我也试一试，虽然费时但是真的好吃！方子能做十个直径10cm左右的馅饼。请准备手套，除非你不介意面团粘得满手都是！用料面团：请...

用料面团：中筋面粉500克滚开的水270克馅料：白萝卜1根肉馅2袋（自己搅的肉馅，分装进中号保鲜袋）白胡椒粉适量涪陵榨菜1包水适量耗油适量生抽适量老抽适量盐适量香油适量食用油适量葱（章丘大葱）1根烫面水饺的做法面粉放进厨师机...

在家做出比外卖还鲜美的麻辣烫，诀窍就是酸菜和海米用料酸菜适量芝麻酱2勺酱油1勺火锅底料一块郫县豆瓣酱1勺海米适量醋1勺麻油1勺牛奶150ml酸菜麻辣烫的做法炒酸菜，海米，豆瓣酱加料酒，水，火锅底料，酱油，牛奶，然后下食材...

电视里面看的，备忘用料钙菜老菜叶白萝卜甘蓝白米汤熬粥的米汤高度白酒一碗白醋一碗水酸菜的做法钙菜洗净，焯水，不要焯熟米汤加热用大盆放好切好的萝卜甘蓝等，焯好的钙菜放里面，倒入白酒、白醋，放入红糖有助发酵，加入烧开的米...

烫菜今日小贴士：配料：春菜2斤，辣椒3颗，姜10克，生抽30克，白糖3克注意事项：做这个烫菜可以用春菜也可以用水东介菜。还有梅州客家当地的大菜也可以哦！用料春菜2斤客家水碌菜【烫菜】的做法客家水碌菜【烫菜】...

这是一道忆苦思甜饭，北京胡同大缸腌酸菜的吃法用料玉米碴酸菜面条酸菜烫粥的做法准备好大缸腌的酸菜切丝状备用准备好粥面开始熬粥，为了粥的润滑可以放少许碱面粥好后放入酸菜和面条最后放入美味辣酱...

用料生菜适量酱油适量盐烫水生菜的做法先把生菜洗干净，把尾巴稍微去掉，一分为四。把水煮开。放入油，把生菜倒入，滚个3~5分钟。放盐，捞起，之后放点酱油洒在上面，好吃又不长脂肪还可以饱肚子...

1.酸菜简单来说就是把菜控干水，然后水腌制，发酵，怎么做都行，关键是容器要保证干净，无油污，芥菜要脱水2.方法还有很多，有用加热的淘米水，面粉水，糯米粉水，或者在我的方法上加甜酒或者醋，都是可以的，目的就是提高发酵的效率，增加酸度...

用料饺子适量番茄2个蒜几瓣水1碗生抽2勺香醋3勺蚝油1勺老干妈1勺辣椒粉1/2勺白糖1茶匙酸烫水饺的做法准备材料：水饺放进开水里，煮到全部浮起捞出；番茄划十字刀，放进开水里烫一会，然后去皮切块；大蒜切碎。起锅烧油，加入蒜末爆...

用料春菜3—4斤盐30克水适量克八角/大料2粒碌菜，盐水烫菜的腌制的做法新鲜春菜洗干净。锅里烧开水放盐，八角两粒。把青菜放入锅里，叶子和根都要烫熟。盐味略比我们平时吃菜的味道咸一些。烫好如图。放凉。然后用一个盆装...

烫水菜最简单的一种做法姜丝炒，是我们当地吃粥的最佳搭档👍这菜的调味要比平常炒菜放的油和盐多，煮的时间也要多一些。我调味习惯用味极鲜酱油，如没有味极鲜酱油的朋友在调味时就要加少许糖和味精了。用料姜丝20克盐10克...

酸菜羊肉馅，同时包了水饺、烫面饺和馅饼。用料羊肉馅自发粉饺子粉酸菜葱姜蒜鸡蛋留学伦敦也要吃中餐·羊肉酸菜水饺、烫面饺、馅饼的做法和好面，醒上半小时。把酸菜洗净，切好将料酒、生抽、老抽、姜、葱、蒜、鸡蛋、清水...

烫面蒸饺是本人最爱，也极具东北特色，平日我吃素，所以分享素食版本做法，希望大家喜欢。用料酸菜8袋姜末2勺素食版酸菜烫面蒸饺的做法没买到整颗酸菜就用了这种袋装的，酸菜拆开后冲洗2到3遍，或者开水轻烫后冲洗干净，此步骤可以...

用料荞麦面50克烫水菜3根瘦肉50克香菜适量口味捞酸汤肥牛调味料1～2勺葱花1根盐适量料酒5克酱油3-5克酸汤烫水菜荞麦面的做法将所有食材清洗干净，切好装盘备用。大火热锅，加食用油翻炒至瘦肉变白，加5克料酒翻炒片刻加入烫...

今儿咱们来做水瓶酸菜，做法简单，还不用泡菜坛子，几个瓶子就能轻松搞定，酸菜味道酸爽可口，不管是用来做火锅，还是用于炒菜吃，味道都非常棒。喜欢吃酸菜的朋友就跟着我一起来学习一下吧。用料白菜2颗盐适量排骨3斤料酒1勺生抽1...

懒用料生菜1颗酱油2勺麻油1勺开水烫生菜的做法清洗沥干在大碗中注入烧开热水，在青菜之上保鲜膜封盖3分钟把水倒干净，放酱油，和麻油。...

用料芥菜水盐水烫菜（家常酸菜）的做法芥菜挂起来晾一晚上准备一个干净的容器（锅坛子罐子随便你）将芥菜整齐码好烧一锅开水水量要没过芥菜为准将适量的盐融进去趁热将开水浇到芥菜锅里压好不要让菜露出水面加盖等3~4天就可...

简单易操作，材料主要芥菜和水，这种天气，3天就可以吃啦！用料芥菜500克水适量水烫菜（爽脆口感，无亚硝酸盐）的做法芥菜清洗干净，挂起晾干一片一片撕开，放入一个无水无油的容器内烧一壶热水，倒入容器内，等芥菜烫到这种状态，就把芥菜捞...

酸酸辣辣的腌制小菜夏天吃再开胃不过了。然而，外面卖的酸菜、酸豆角不知道加了多少防腐剂、杀菌剂，不安全，还是自己做放心一些。烫水菜因为腌制时间不长，原本味道是不酸的，炒的时候需加醋调味。这里附上我的炒酸菜方法：菜洗...

酸菜制作后可以保存更久，而且晒干还有更多的风味，吃上一整年都不会坏，一年四季都可以百搭很多菜。用开水烫制这款酸菜的首选应该选择春天的芥菜，其实像雪里红，包菜等等，也是可以的。用料食材：芥菜2斤淘米水家常自制开水烫酸...