无水螃蟹美味好吃的做法大全，无水螃蟹做法图解 如何做无水螃蟹最美味
用料螃蟹若干只姜若干片葱几根酒2勺无水螃蟹的做法用牙刷刷干净蟹身仰躺放入锅中，放入生姜、料酒，加盖。重点在不加水，保留螃蟹最原汁最原味。发挥特百惠锅性能，托腮等待，观察经典步骤：起雾一一下雨一一天晴，全过程时间大概...
水煮大螃蟹美味好吃的做法大全，水煮大螃蟹做法图解 如何做水煮大螃蟹最美味
昨天奶奶七十岁生日，我们一家回去给她过生日，老公从他同学的螃蟹塘里买了20只螃蟹，全是母蟹，3.5两一个，每只30元。午饭一桌人喝酒，我是厨师，平时螃蟹我都是清蒸的，这次太多了蒸不下，于是就干脆水煮吧，满满一锅放了16个，还有四个...
真正的赛螃蟹，比螃蟹还螃蟹（不是鸡蛋赛螃蟹）易做又好吃的窍门
我第一次吃到这道菜是在台湾，当时就有被惊艳道。其实这是鲁菜系里的一道名菜，无奈在大陆却没有餐厅会做了。咱家的好东西不能被湾湾们拿走，所以特意偷师了一下。其实有很多赛螃蟹的做法，但都是拿鸡蛋做，味道是真的不错，但跟...
螃蟹的吃法（纯吃螃蟹）美味好吃的做法大全，螃蟹的吃法（纯吃螃蟹）做法图解
我吃螃蟹🦀什么工具也不用，有手👐和嘴👄足矣😆😆😆。不要蟹八件，不要任何工具，人人可以成为吃蟹🦀小能手😋😎！⚠️⚠️⚠️🙏🙏🙏⚠️⚠️⚠️只是在此分享吃蟹方法，不代表任何人按我的方法吃都一定不中毒！也就是说我这么吃十几年都没事...
螃蟹水晶粉美味好吃的做法大全，螃蟹水晶粉做法图解 如何做螃蟹水晶粉最美味
本来想吃花甲粉，结果下大雨。本地的小河蟹🦀️，挺肥的，10来块钱一斤。水晶粉是有次吃湘菜，觉得超好吃，特意买的。这个粉既滑又爽，加上螃蟹香，很好吃😋用料河螃6只水晶粉150克青辣辣1只，不辣的小米辣不吃辣可不放姜3片蒜头3辫盐...
辣炒螃蟹（麻辣螃蟹）美味好吃的做法大全，辣炒螃蟹（麻辣螃蟹）做法图解
对辣炒上瘾，所以苦心研究。用料河蟹十只葱姜蒜适量麻辣小龙虾调料一袋卤料适量辣炒螃蟹（麻辣螃蟹）的做法螃蟹洗干净起锅烧油，大概200克，螃蟹过油炒黄。（为的是壳脆螃蟹香）然后盛出备用。留底油，葱姜蒜爆锅挤入调料，炒香，放入炒...
无糖无油的南瓜小螃蟹美味好吃的做法大全，无糖无油的南瓜小螃蟹做法图解
用料去皮南瓜300克糯米粉160克玉米淀粉70克无糖无油的南瓜小螃蟹的做法南瓜去皮去瓤切块，放入电饭煲中蒸熟糯米粉和玉米淀粉混合均匀南瓜蒸熟后取出，用勺子压成泥南瓜泥中加入糯米粉和玉米淀粉揉成团，取65g南瓜面团放入...
简易版肉蟹煲（无螃蟹版）美味好吃的做法大全，简易版肉蟹煲（无螃蟹版）做法图解
疫情期间，也不能去商场吃，外卖也没有，想吃肉蟹煲就自己做啦！用料鸡爪8只虾15只玉米1根土豆1个胡萝卜1根洋葱1个香菜1根葱姜蒜少许八角2个耗油适量郫县豆瓣酱适量盐适量冰糖适量酱油适量桂皮1块香叶2片干辣椒5个简易版肉蟹...
绑得严严实实的螃蟹怎么宰杀(含螃蟹面螃蟹粥螃蟹年糕的做法)美味好吃的做法大全，绑得严严实实的螃蟹怎么宰杀(含螃蟹面螃蟹粥螃蟹年糕的做法)做法图解
用料螃蟹只绑得严严实实的螃蟹怎么宰杀(含螃蟹面螃蟹粥螃蟹年糕的做法)的做法用绳子绑得严严实实的螃蟹，想按其他菜谱宰杀不行啊，刀都没处下。先不要解开绳子，用牙刷把螃蟹能刷的地方刷洗干净。蒸锅内水烧开，把螃蟹放入蒸...
螃蟹蒸水蛋美味好吃的做法大全，螃蟹蒸水蛋做法图解 如何做螃蟹蒸水蛋最美味
滑嫩的水蛋和香甜的蟹肉简直是最佳搭配用料螃蟹鸡蛋二只螃蟹蒸水蛋的做法螃蟹洗干净，去壳取肉鸡蛋搅拌均匀加水加盐加油将蟹肉放进蛋液里面，然后放蟹壳最后放葱花...
地道的螃蟹煲怎么做,如何烹饪螃蟹煲才更好吃
用料主料：螃蟹虾鸡爪肉丸配菜：土豆香菇扁豆姜蒜葱小红椒香料：花椒八角桂皮芝麻调味料：冰糖料酒蚝油酱油豆豉酱胡椒粉螃蟹煲的做法配料：土豆香菇扁豆姜蒜葱小红椒花椒八角桂皮配料蟹（8两）鸡爪（半斤）虾（10只）肉丸子（6-8个）螃蟹开壳去...
赛螃蟹里没有蟹，炒鸡蛋吃出螃蟹味，神奇的赛螃蟹美味好吃的做法大全，赛螃蟹里没有蟹，炒鸡蛋吃出螃蟹味，神奇的赛螃蟹做法图解
秋风起，蟹脚痒，农历雌九雄十正是品尝大闸蟹的最佳季节，这东西说起来只能尝个鲜，却不能经常吃，价格昂贵不是最主要的，重要的是它性寒凉，多吃于身体健康无益。喜欢吃大闸蟹的朋友也不用急，咱们可以用普通食材做出大闸蟹的鲜香美...
炮烙螃蟹 无水铸铁锅美味好吃的做法大全，炮烙螃蟹 无水铸铁锅做法图解
有点不忍心还是给了螃蟹一刀用料螃蟹只姜片葱根黄酒克炮烙螃蟹无水铸铁锅的做法热锅铺葱姜肚皮朝天放上倒黄酒小火15分钟好了开吃...
螃蟹新吃法，盐烧螃蟹美味好吃的做法大全，螃蟹新吃法，盐烧螃蟹做法图解
用料螃蟹3只盐半袋花椒一小把螃蟹新吃法，盐烧螃蟹的做法锅底部铺满盐，放入花椒一起炒出香味，放入螃蟹，用盐把螃蟹覆盖住小火煮15分钟左右就好了。满满的蟹黄，这个已经被我吃了一点了，这样煮出来的螃蟹很香。第一次这样烧螃...
地道的淹螃蟹怎么做,如何烹饪淹螃蟹才更好吃
用料螃蟹5只姜少量盐少量蒜头1个酱油少量醋少量小米椒5个香油少量香菜5根淹螃蟹的做法将蟹洗干净，用剪刀剪成6小块，放在盆里，加入调料拌匀，加保鲜膜放冰箱，2个小时就可吃了。...
螃蟹美味好吃的做法大全，螃蟹做法图解 如何做螃蟹最美味
金秋十月，螃蟹除了清蒸也可以炒着吃。作为配菜拿来炒面或炒年糕都是非常鲜美的。今天来做一道异国风味的咖喱炒螃蟹吧。咖喱均匀的包裹着螃蟹，打开蟹壳送入口中，轻咬一口，鲜美弹牙的蟹肉挤入口腔，蟹肉的鲜和咖喱的香碰撞在...
清蒸螃蟹（石甲红螃蟹）美味好吃的做法大全，清蒸螃蟹（石甲红螃蟹）做法图解
用料姜片2-5片清蒸螃蟹（石甲红螃蟹）的做法把石甲红螃蟹洗净，反放在蒸锅里面，上面放姜片，隔水蒸开锅15分钟就可以。小贴士有的喜欢沾姜末吃，我家里什么都不沾，因为这样才能吃出石甲红本身的鲜味。...
简单易学的铸铁锅无水蒸螃蟹美食做法
用料螃蟹5只姜一大块葱1根油适量味啉2大匙铸铁锅无水蒸螃蟹的做法螃蟹洗净备用。锅中刷上薄薄一层油。铺上姜片和葱段，尽量把锅底铺满。摆上螃蟹。倒上2大匙味啉。盖上盖子。开火，大火9分钟，转小火3分钟，关火再焖5分钟即...
水煮螃蟹美味好吃的做法大全，水煮螃蟹做法图解 如何做水煮螃蟹最美味
用料葱1根盐6克螃蟹10只姜3片水煮螃蟹的做法螃蟹放到锅中水量以不淹没螃蟹，这样煮好时水没剩多少还不干锅，加2小勺盐，还有姜片，放点葱段，盖锅大火煮13分钟。中途去看看锅，火太旺就小点火别胡锅就行，到时间马上开锅，装盘就可以...
生腌螃蟹~酱螃蟹~正宗潮汕腌蟹~ 可以夜市摆摊的水准~美味好吃的做法大全，生腌螃蟹~酱螃蟹~正宗潮汕腌蟹~ 可以夜市摆摊的水准~做法图解
潮汕小孩的夏季快乐源泉超级快手的做法厨房小白也可以马上get！用料简单用料梭子蟹5只香菜4根芹菜4根蒜头10粒辣椒4个凉白开100克酱油很多醋50克生腌螃蟹~酱螃蟹~正宗潮汕腌蟹~可以夜市摆摊的水准~的做法蒜头洗干净用菜...
铸铁锅版无水闷鲍鱼螃蟹鸡煲美味好吃的做法大全，铸铁锅版无水闷鲍鱼螃蟹鸡煲做法图解
收到锅的第一道菜，海鲜鸡煲。材料：三黄鸡，螃蟹，小鲍鱼，洋葱，红葱头，，蒜头，青葱，青椒，土豆片（这次没有放虾，如果有炸过的瑕膏会更鲜香）我们这没有膏蟹和大闸蟹蟹，用的是膏有一点点发苦的BC蟹，如果是膏蟹那就更好吃了看了好多无水闷海鲜...
无水蒸螃蟹美味好吃的做法大全，无水蒸螃蟹做法图解 如何做无水蒸螃蟹最美味
无水蒸的美妙之处就是利用铸铁锅的密封性，锁住食材的水份，利用锅内的水蒸气将食物蒸熟。这道无水蒸螃蟹，没有加一滴水，完全依靠水蒸气及食材本身的水份。出锅后，掀开锅盖，浓厚海鲜味，无需过多的佐料就可以享用正宗地道的海鲜...
螃蟹伊面+螃蟹鲍鱼粥美味好吃的做法大全，螃蟹伊面+螃蟹鲍鱼粥做法图解
用料蓝蟹3只较大鲍鱼2只螃蟹伊面+螃蟹鲍鱼粥的做法总共时间大约40分钟（熬粥要点时间）做法：先砂锅熬粥。篮蟹伊面：3个蓝蟹洗干净，切大块。姜丝（1大块），葱段（3颗）。烧油，不要太少：下姜丝、葱段爆香。下蓝蟹，炒香。倒入一罐清鸡汤（图3），...
此「赛螃蟹」非彼赛螃蟹美味好吃的做法大全，此「赛螃蟹」非彼赛螃蟹做法图解
这不是「赛螃蟹」，是货真价实的🦀️，是用了赛螃蟹的做法，拆了蟹肉来炒蛋。为什么要做这一道呢，因为有一次螃蟹没吃完有剩，就想到可以加几个鸡蛋，再变成一道新菜上桌。刚好家属吃蟹不爱啃壳嫌麻烦，有时也会直接把螃蟹蒸熟后拆出...
无水煮螃蟹美味好吃的做法大全，无水煮螃蟹做法图解 如何做无水煮螃蟹最美味
用料姜片盐适量葱适量海蟹500克无水煮螃蟹的做法洗净，放入食材开中火最后放葱增色小贴士海蟹煮了之后自己会散发出水分来，所以不用加水，时间不用太长，稍干一些会非常香甜...