鲁味辣椒酱的精选大全

这算是我妈自创的辣椒酱，有肉有酱有辣椒，很符合山东人的口味了。做出来可以夹馒头，拌米饭，蘸黄瓜大葱，还可以做炸酱面！！！简直是全能酱了！！！哈哈(ಡωಡ)hiahiahia用料姜适量葱适量盐适量蒜适量黄豆酱适量甜面酱适量水适量干香菇...

很喜欢吃辣椒酱，但买的都不好吃，自己试做了很多种，味道都不好，在一些早餐店吃的问老板要方子又不给。只能不断摸索，作出这道我自己比较喜欢的辣椒酱用料蒜美味辣椒酱的做法我用的是小米椒（指天椒），很辣，老姜，大蒜。比例是一斤辣...

用料食材：小米辣用量：一大把(能吃辣就多放)食材：新鲜香菇用量：十几个就可以食材：熟花生碎食材：肉丁用量：猪肉，牛肉都可以椒麻味辣酱的做法把备好的食材切丁备用，我这是两瓶的量一定是这种酱，吃着才会有又辣又麻的感觉热油炒肉丁...

徐州、邳州、新沂特色菜，卷在大煎饼里吃更过瘾。用料蒜一头姜切丝花椒30粒盐适量辣椒炒小鱼干（鲁鱼）的做法配齐所需材料油烧热放入花椒炒香后捞出花椒，喜欢吃花椒的可以不用捞出，酥脆的花椒也很好吃。剩下的油加入小鱼干炒...

用料剁椒勺鲁白剁椒鲁白的做法热锅热油，放辣椒爆香，下鲁白翻炒，炒到稍微变小了放生抽（从锅边放），再翻炒，炒到差不多熟了就放盐，搅拌一下出锅...

很喜欢吃这个口味的豆角，小时候的味道，问了妈妈，姥姥，大姨，后试着做出来的。味道很赞，又酸又辣。用料新鲜辣椒（红色最佳）我做的3斤多鲜花椒10g左右盐依照个人口味儿添加辣椒酱泡豆角（酸辣味豆角）糊糊辣椒的做法辣椒提前洗干净，晾...

从小在外婆身边长大，外婆是湖南人，做的菜都是香香辣辣的。一直想买香辣的辣椒酱，淘宝几十次都买不到自己想要的辣，终于，忍不住自己动手制作用料大蒜瓣盐克油克酱油3勺姜10片香叶5片八角2个桂皮1块香香辣辣的辣椒酱超美味的...

用料小米椒2000克大蒜头300克盐280克山茶籽油250ml白酒150ml湘味辣椒酱的做法先把辣椒处理干净，我是用棉柔巾一个个擦的，怕水洗晾不干。把大蒜头剥好，需要洗的得晾干水份。其实这个蒜是看自己的喜好的，不喜也可不放剁碎放...

家人很喜欢吃剁椒味的食物，购买的剁椒不是太辣就是太咸，不尽人意。自己动手做酱酸甜咸辣任意调配。这款辣椒酱加入了苹果梨子，成品味道柔和带有果香，不仅能蒸食荤菜，凉拌菜中有了它更是锦上添花。用料辣椒1000克西红柿1个...

前久买了5斤二荆条，于是陷入了辣椒酱的疯狂。😂记几个方子和味道（试吃都是在做好后第二周末）。用料红辣椒（二荆条）适量盐适量其他辣椒酱/剁辣椒/酸辣椒/榨辣椒的做法先统一把所有辣椒洗净，晾干。★下面的方子用的都是红二荆...

流传至今不断改良的香甜辣椒酱🌶️。可以做得特别辣，也可以做得特别甜。下饭神器👍🏻用料●主材料☞辣椒2.5kg(5斤)●配料☞花生500克白芝麻200克食用油500克●调料☞盐400克干黄酱一袋大蒜5笼白糖500克白醋300毫升《辣...

下饭，下饭，还是下饭！简易剁椒辣椒酱，有了它，做菜不再难了。不做都可以。哈哈用料小米辣椒或者朝天椒500克去籽青牛角椒或杭椒500克去籽大蒜瓣200克蚝油80克白糖60克盐20克左右白醋20克花雕酒30克味精5克五香粉6克花生油400...

辣椒酱好吃秘诀就是干炸蒜蓉.跟潮汕老板娘学的一招。用料朝天椒200克盐10克菜籽油200克糖10克大蒜200克辣椒酱纯纯的辣味的做法大蒜去皮洗净.朝天椒洗的时候不要去蒂,以免水进入辣椒。洗净晾干或者用厨房用纸吸干水分...

这是一款原汁原味的蒜蓉辣椒酱，辣到由心底到舌尖的味道，而且耐放，辣椒吃货，你懂的😉用料辣椒1斤大蒜1斤盐适量克花生油适量自制辣椒酱（超辣原味）的做法新鲜辣椒带梗洗净、晒干，再去梗备用。辣椒切碎备用。蒜蓉剥衣备用。辣椒...

广州话“和味”就是好味道的意思。去年上半年因为新冠疫情，孩子在学校吃的饭堂盒饭，抱怨不合口味，经常吃不饱。于是便利用家里的食材做了这个拌饭（面）酱，同学仔一致好评😊方子里的分量随意，没有辣椒酱可以不放，我呢就是看家里...

枣庄地方美食，以前在老家并不常吃，现在离开了，就特别想念用料青椒枣庄本地小辣椒卤鱼儿蒜瓣3-4瓣醋生抽盐克枣庄辣椒炒卤鱼鲁鱼的做法卤鱼儿入水淘洗卤鱼儿一般都很脏，多淘洗几遍洗净后的卤鱼儿泡10分钟。不泡直接炒，会太...

大概我幼儿园时期吧，邻里之间突然很流行一种咸菜叫辣椒沫(我们读三声mǒ)，姑姑家做的就是这种咸甜口味的，真的特别喜欢。最近突然想念童年的味道，自己买来原料尝试着做一下，确是记忆中的味道。用料大蒜150g盐14克白糖25克(...

香而不辣，好吃又超级简单的做法。用料辣椒1斤大蒜1斤豆瓣酱适量花生油适量自制辣椒酱（香辣味）的做法新鲜辣椒清水洗净、晾干备用。去梗切末。蒜蓉剥皮切碎备用。锅里放油烧热，倒入辣椒蒜蓉搅拌，煮沸。倒入适量的原油面豉酱...

用料红辣椒个蒜瓣盐克白糖克原味辣椒酱的做法洗好辣椒把需要的材料准备好炒材料增加天然花生油用心熬制制作完成，晾凉了装瓶、密封。...

这么好吃的辣椒酱不知道为啥没有发送成功台风天没法出门，大风大雨，宅家里做辣椒酱，这次的缺了几个灵魂伴侣，最佳搭配食材：红辣椒，青辣椒，蒜泥，青辣椒和红辣椒一定要鲜嫩，口感会更好比例：1:1:1用料辣椒1500克黄豆酱半瓶芝麻油适...

用料大蒜半头青杭椒2个红杭椒4个生姜一小块熟芝麻一把五香粉醋酱油耗油口味辣椒酱的做法所有材料切碎放入碗中起锅大火加少许油，把油烧至冒烟就可以关火了，把碗中食材取一半用油余温炒十秒。然后连油一起倒回。碗中加入...

在我心里，这个辣椒酱就是秋天的标志，每年秋天红美人辣椒上市的时候，朋友圈里到处都是卖这个的，沾着馒头能吃一半瓶。今年怀孕的好姐妹想吃，问朋友要来了“秘方”，一次成功，推荐给大家用料红辣椒1500g大蒜250g苹果1个梨1个西...

是大学时期很喜欢的一家餐厅的辣椒酱，通过各种失败终于研究出来了！分享给大家~用料牛肉适量豆瓣酱或豆豉适量姜适量蒜适量酱油适量孜然粉少许十三香少许芝麻少许辣椒碎适量绝味辣椒酱的做法1.将牛肉、蒜、姜切碎成末2....

自制辣椒酱，做法超简单~——小zoke的料理笔记用料食用油适量干辣椒适量盐适量蒜头3-5粒研磨机1台川味辣椒酱的做法准备好食材，干辣椒、食用油、蒜头倒入干辣椒，容量大概是三分二启动机器，使用2档位搅拌40秒左右倒出来将所...

做为喜辣却又惧辣的嘴馋之人，非常稀饭这款自制辣椒。微辣香口、简单易做、惹味下饭，解馋又不会让胃遭罪……特别是每每出现在单位员工餐厅，总是抢尽风头，猪肉白菜一律靠边站😍看着大伙儿胃口大开，甚至直接辣椒拌饭的场景，好...