春拌的精选大全

众多春日限量食材中，香椿是必不能错过的一个。香椿不但营养美味，做法也是很多的，今天乐教授为大家带来做法简单、清爽下饭——凉拌香椿。用料香椿头150克虾皮50克天天旺浓缩鲜鸡汁5克天尚芝麻油10克《春日食鲜》春拌——...

用料韭菜熟白芝麻大蒜辣椒油香油生抽白糖香醋盐凉拌春韭的做法韭菜择洗干净，蒜切末锅中放水，水里面放少许盐和几滴油，水开后放入韭菜，时间不要太长哦，变色即可把焯好的韭菜捞出，马上放入冷水中浸泡，再捞出挤干水分，切寸段把切...

三月，长江边上的春笋，鲜嫩难扺诱惑用料笋300克盐少许糖少少许生抽2勺蠔油1勺油少许蒜2瓣醋1勺凉拌春笋尖的做法小手指般粗细的野生春笋，取笋尖。剩下的可以炒着吃。刀拍扁后，手撕成段。开水，焯几分钟。捞出，过凉水，控干生抽，...

立春以后，是韭菜最鲜嫩的时节，拌上蛋皮，是当季品鲜的最佳吃法之一。用料韭菜100克鸡蛋2-3个盐少许醋2勺生抽1勺糖半勺芝麻油半勺猪油2勺食用油1勺春韭拌蛋皮的做法韭菜洗净；锅内入食用油，炒至软糯，撒少许盐拌匀捞出备用；鸡蛋...

夏日佐餐小凉菜，轻松搞定~用料尖椒2个水萝卜一把盐、香油、韩式大豆酱、糖、醋适量春光拌菜的做法水萝卜洗净切片尖椒洗净，切圈椒圈先用醋、盐腌、、香油腌渍15分钟入味后放入水萝卜、糖、韩式大豆酱拌匀，装盘...

快餐用料面条麻酱香油糖生抽葱长春拌面的做法汤锅加足量水烧开放入面条煮5分钟左右麻酱2小勺生抽3小勺、白糖少许拌匀将煮好的面条捞出加入2勺香油拌匀放入调好的酱料、葱花、辣椒油拌匀即可。...

好吃，非常简单。用料蘑菇（爱多少放多少）小白菜（爱多少放多少）盐少油青春拌蘑菇的做法蘑菇切丁小白菜洗好放油在锅里开炒，注意火候...

一直觉得炎热的夏天和春菜最配，这流火七月，实在不想为了一口吃的在厨房挥汗如雨，为了健康，又不想点外卖，于是饿着肚子翻冰箱，看看有什么能简单快速吃上的东西，一眼看到了上次妈妈在这里时给我熬的一大碗猪油、和昨天买的一包...

用料野菜（我选的是蒲公英）白萝卜葱食用油醋盐花椒油肉松（可不加）白芝麻春季拌菜的做法野菜过滚水。白萝卜切丝。一起放在容器里。热油呛葱丝浇在菜上。放盐，一点花椒油和醋。拌匀。放在盘子里。撒一点肉松和白芝麻。小贴士...

用料香椿芽木耳红辣椒美国辣椒仔盐鸡精春芽拌木耳的做法将木耳泡发洗净，用手撕小块红辣椒切斜段，香椿芽洗净去根锅中烧开水将木耳焯透捞出，过凉，红辣椒在油中略炒盛出，与木耳拌匀加盐鸡精美国辣椒仔少许醋和香油调味最后撒...

春天来了，美味的春笋也来了用料春笋一斤盐3克油辣椒（也可以用小米椒）2勺生抽10克陈醋8克香菜2根蒜头4瓣白糖1克白芝麻一小把香油1勺凉拌春笋的做法春笋洗干净，把水烧开后春笋放进去煮15到20分钟左右，彻底熟透。放凉后把春...

炝拌的过程里加了个“烧油爆香”，跟只放了红油的凉拌菜相比，炝糊了的干辣椒和花椒爆发出的香气，一点儿也不剩地钻进了笋肉里，鲜笋的清香中带有隐约的麻，像猫爪挠心，勾得就是你的舌头，糊香炸在嘴里，每一口都像在嘴里踩雷，美味的...

用料春菜2棵油面1些（我买的是永辉的鲜食油面）蒜2瓣生抽2勺春菜拌油面的做法春菜洗好，蒜切好碗里加入生抽和蒜锅里加入水烧开，放入春菜，油面煮开，（要是介意春菜绿色的菜水的话，就分开煮，）春菜熟了和油面一起捞起放入加入生抽的碗...

时令蔬菜，吃出健康用料菠菜大蒜食盐凉拌春菠的做法菠菜洗净，入沸水焯熟。焯熟的菠菜入冷水冷却后挤出水分，之后菠菜切段儿，放入切碎的大蒜、食盐、醋、香油拌匀即可。开吃吧！...

凉菜的精髓是调酱汁，此做法也可以推广到别的凉菜用料莴笋1根胡萝卜1/3根凉拌春笋丝的做法莴笋和胡萝卜切丝，如果爱吃别的菜也可以添加调酱汁：蒜末1勺，红辣椒适量，生抽1勺，米醋1勺，糖1勺，李锦记蒸鱼豉油1勺，香油5滴，盐适量，水适量...

这个季节的小春笋挺好吃，以前都是和排骨一起炖汤，这一次试试不一样的菜，照着其他人的做法做了一个凉拌菜。用料春笋6根香油1勺生抽2勺盐5克黄冰糖8克凉拌小春笋的做法春笋剥皮、洗净、切片。加入水中，放点盐，煮3~5分钟，因为...

用料藕一节杭椒4只蒜粒若干盐少许春日凉拌藕的做法先把藕打皮切片，用热水焯一下。注意：1.片切的薄一些2.不要焯太长时间把杭椒切成小圆片，蒜切末把焯好的藕和杭椒蒜末放在一起，放盐，味精，香油拌匀即可。小贴士喜欢吃辣的可...

疫情的特殊时期，就地取材做出的一盘凉拌菜，从色泽、口感、营养都很满意，一起来分享吧！用料老豆腐150克皮蛋（小）三个马兰头半斤大蒜2瓣白米醋两勺味精1/3勺麻油半勺盐半勺凉拌春三彩的做法准备食材及配料，计量看用料明细马兰...

春日里就想吃这一口用料苦菊适量黄瓜一根番茄一个小萝卜五个花生米一小把香油，花椒油，橄榄菜老干妈辣酱春日凉拌菜的做法苦菊刀切或手撕寸段黄瓜可以切任意自己喜欢的形状小萝卜也切任意形状番茄也切块儿，把花生米和蔬菜...

用料油克春菜蒜头白芝麻克拌春菜的做法锅放油，烧热，下蒜末，下白芝麻，放盐关火酱油放在碗中，热油浇入春菜烫熟捞出拌入春菜...

夏季最适合吃荞麦面，无论是凉拌还是冷汤，总会感觉清新凉爽。用料海苔丝荞麦面条黄瓜胡萝卜豆芽鸡蛋熟芝麻生抽米醋蒜茸白糖春川拌面的做法荞麦面条入开水锅中煮软，捞出后用冷水冲洗至爽滑，用冰水浸泡一会儿，控干水分；黄瓜、...

香椿富含铁，磷，钙。等多种营养成分，有抗老防衰，补阳滋阴的功效，挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，促进食欲，具有利湿清热，消火解毒的功效。常见的香椿做法，香椿炒鸡蛋，香椿拌豆腐等。香椿与莴笋丝拌在一起，简单调味，味道好吃，清香爽口...

春天来了，大量的春笋上市，春笋脆嫩鲜美，营养价值高，无论是凉拌、煎炒还是熬汤，都是我家人喜欢的。今天来凉拌嫩春笋。用料春笋2斤蒜头1个味好美生姜粉1克味好美鲜辣味粉2克盐适量白糖5克苹果醋2勺小米椒2个食用油1勺凉拌嫩...

春芽独有的清香味配上蒜泥白肉用料肉蒜葱椿芽春芽拌白肉的做法春芽加上白肉一起拌...

这个强烈推荐,非常利口,天热吃最爽了.我盘子用的失败,粉丝快看不出来了.是我乱做的一个菜,不过真的很好吃的用料绍兴酒猪肉水菜葱姜蒜蜂蜜烧肉汁芝麻春雨拌双色的做法粉丝煮熟,过凉备用锅做水,入葱段,姜丝,滚开后,放...