南乳猪肉美味好吃的做法大全，南乳猪肉做法图解 如何做南乳猪肉最美味
南乳又叫红腐乳、红方，是用红曲发酵制成的豆腐乳。中文名称:南乳英文名:Stinkytofusouthern主要食材:红曲米，绍酒，豆腐分类:发酵，豆制品口味:香甜用料猪肉200克南乳1块冰糖少许八角1个生抽2勺桂皮1块葱1根蒜1瓣蒜苗1根南...
地道的南乳猪脚怎么做,如何烹饪南乳猪脚才更好吃
上邵村菜市场里，向贵州毕节来的罗姓摊主买了一只前猪脚，17元/斤，一共37元。帮助刮毛，问道要不要用火喷枪烧一下，我说不用了。云贵方向的人喜欢用火熏肉。摊主帮助刮完毛，娴熟地用小刀由猪脚的指缝里切了下去，猪脚就一分为二...
南乳焖猪尾美味好吃的做法大全，南乳焖猪尾做法图解 如何做南乳焖猪尾最美味
节节香算是猪尾的一个雅称，通常饭店菜谱上都会用这种似是而非的菜名。不过猪尾也确是对得上这个名头，无论烧、卤、酱、凉拌，猪尾都能胜任，吃起来一节比一节香。而且猪尾的营养价值非常高，它含有丰富的胶原蛋白，可以改善痘疮...
地道的南乳猪蹄怎么做,如何烹饪南乳猪蹄才更好吃
🤪🤪先这样，等我不那么懒的时候再来写做法这是一道硬菜，超下饭用料猪蹄1只腐乳汁1勺姜片6片料酒2勺八角4个生抽少许冰糖适量桂皮1块葱白少许蒜头4个南乳猪蹄的做法猪蹄冷水入锅，焯出血水后冲水洗净...
南乳猪颈肉美味好吃的做法大全，南乳猪颈肉做法图解 如何做南乳猪颈肉最美味
用料南乳两块肉500克白糖小许克酱油两勺盐小许克姜切片备用蒜拍扁备用米酒少量南乳猪颈肉的做法猪颈肉切开几大块，切条（不用切断）为了腌制入味放姜蒜放南乳，白糖，盐，酱油均匀抹上腌制2小时以上丢进电饭锅按快速煮饭，10分钟左...
南乳炸猪肉美味好吃的做法大全，南乳炸猪肉做法图解 如何做南乳炸猪肉最美味
猪肉。。。不像再拿来炒了，所以就变出炸肉南乳炸猪肉，还好还可以入味，下午忙到四点多快要五点才回到家，才来腌制猪肉，害怕不够入味，特地把这道菜最后才炸，还好入味了！如果再久一点就会更咸了。应该是南乳放太多吧！好吃的炸肉。...
南乳猪软骨美味好吃的做法大全，南乳猪软骨做法图解 如何做南乳猪软骨最美味
跟B站的平平学的，把排骨改成了猪软骨。用料猪软骨500克南乳（红方）3到4块姜片适量小葱3根冰糖适量生抽2勺老抽半勺料酒适量南乳猪软骨的做法提前一晚把冷冻的猪软骨放到冷藏室解冻。准备王致和大块腐乳。解冻后用清水洗净...
南乳猪蹄美味好吃的做法大全，南乳猪蹄做法图解 如何做南乳猪蹄最美味
用料猪蹄2只南乳猪蹄的做法猪蹄清洗干净斩块加姜片葱段倒入冷水用小火慢慢烧开可以将猪蹄内的血水等脏东西逼出来水烧开时再煮几分钟彻底去除异味锅中放姜片葱段下入猪蹄加上南乳汁花生酱少许生抽老抽三勺糖加水没过...
南乳猪脚美味好吃的做法大全，南乳猪脚做法图解 如何做南乳猪脚最美味
用料猪蹄1只腐乳3块酱油2勺料酒3勺糖适量姜三四片南乳猪脚的做法猪脚洗净，焯水。锅中加入适量的油，加入冰糖融化，喜欢甜的可以多放一丢丢，不过我这个冰糖的量已经甜甜的了。冰糖融化后，下入猪脚翻炒，然后加姜片、料酒和老抽...
南乳酱，制作南乳扣肉，南乳猪手，南乳排骨等菜式的必备酱料易做又好吃的窍门
“南乳酱”在粤菜中的用途非常广泛，例如：“南乳扣肉”、“南乳炒藕片”、“南乳猪手”、“南乳排骨”、“南乳炆斋”等等菜式。还有，炸鸡翅、焖笋干、烧个土豆……甚至，在炒饭的时候，来上一小勺，都能平添不少的滋味。这期节...
南乳汁猪蹄美味好吃的做法大全，南乳汁猪蹄做法图解 如何做南乳汁猪蹄最美味
用料猪蹄姜蒜大料酒生抽南乳汁糖南乳汁猪蹄的做法猪蹄焯水，洗净，不然会有异味放入电压力锅内，加姜，蒜，酒，大料，炖熟倒入平底锅内，放入生抽，南乳汁，糖，慢慢煮，等汤汁浓郁了即可出锅小贴士此菜难度不高，选用咸亨酒家的南乳汁味道比较...
南乳炆猪手美味好吃的做法大全，南乳炆猪手做法图解 如何做南乳炆猪手最美味
用料猪手600-700g咸亨红腐乳6块咸亨玫瑰腐乳3块玫瑰露1汤匙姜4片意大利陈醋1茶匙南乳炆猪手的做法猪手洗干净加2片姜出水。用火枪烧猪皮，再用小刀刮皮洗干净。调料准备好。红腐乳加在一起捣烂备用。热油锅爆香姜片。加...
土豆闷猪肉「南乳」美味好吃的做法大全，土豆闷猪肉「南乳」做法图解
用料南乳2块土豆2个猪肉看着办克料酒勺糖一勺盐一小勺生抽适量大蒜5瓣料酒适量土豆闷猪肉【南乳】的做法把五花肉切成一块一块，用料酒和生抽搅拌均匀腌制半个小时及以上土豆切块，可以切小点，比较容易熟蒜剥皮就行，保持一...
南乳炆猪肉美味好吃的做法大全，南乳炆猪肉做法图解 如何做南乳炆猪肉最美味
最地道，最自然做法。用料猪肉500克南乳2块蒜头，少许八角少许老抽适量生抽适量盐少许葱少许花生油少许南乳炆猪肉的做法洗干净猪肉。猪肉切块。八角，蒜头，南乳。大约份量。葱。葱棵切成小粒葱（葱花）。开火，放油，火不要太大，将蒜...
南乳焖猪蹄美味好吃的做法大全，南乳焖猪蹄做法图解 如何做南乳焖猪蹄最美味
用料猪蹄半只红萝卜1根姜片适量蒜瓣适量八角2个桂皮1块香叶2片料酒2勺酱油2勺南乳汁2勺南乳块1块冰糖5克油25克南乳焖猪蹄的做法猪蹄洗干净，焯过水（焯水的过程图忘记拍了，我喜欢筋多的猪蹄，你们喜欢肉多的可以买整只的）准...
客家南乳咸菜焖猪肉美味好吃的做法大全，客家南乳咸菜焖猪肉做法图解
好像每个客家人都会做这道菜，每位客家人对于这道菜，心里都有自己的一道菜谱。用料五花肉2斤咸菜1颗姜块半个八角6个香叶3片桂皮1小块葱头5个蒜苗3根南乳3块盐适量糖适量花椒粒10粒客家南乳咸菜焖猪肉的做法肥瘦相间的肉...
地道的南乳猪手怎么做,如何烹饪南乳猪手才更好吃
每次做这个菜，老公都会默默地倒杯酒慢慢吃哈哈开心☺️用料南乳3块猪蹄1只姜片3片料酒适量八角3个冰糖适量生抽适量香叶3片南乳猪手的做法1:猪手洗干净焯水，锅烧热下油放姜片，炒香猪手2:加入八角，桂皮，香叶，陈皮，小茴香，冰糖，料...
客家南乳炆五花肉（猪腩）美味好吃的做法大全，客家南乳炆五花肉（猪腩）做法图解
下午走在路上突然想到了麦兜那首，仲有最靓嘅猪腩肉，就来做这道菜。整道菜大概耗时5小时用料五花肉（猪腩）500g客家咸酸菜300g南乳5颗/带南乳汁木耳300g唐芹2根绍兴黄酒适量姜2片糖适量蒜2颗蚝油适量淀粉一汤匙客家南乳炆五...
南乳焖猪肉美味好吃的做法大全，南乳焖猪肉做法图解 如何做南乳焖猪肉最美味
南乳焖猪肉是老公很爱吃的一道荤菜，这个做法如果把五花肉换成猪头肉，那会更加的美味！用料五花肉1斤蒜苗1根姜4片蒜4瓣南乳2块酱油1勺蚝油1勺白糖1小勺南乳焖猪肉的做法这是所有材料处理好酱汁是这样调的：两块南乳➕一勺蚝...
地道的「南乳猪手」怎么做,如何烹饪「南乳猪手」才更好吃
这道菜人人皆知，且深受女生喜爱，但在适合情侣的餐厅中却并不常见。想想也是，刚步入恋爱的两人，彼此还想留下美好印象，一道猪手上桌，什么好形象就全得露馅。当你唆着满手卤汁嘴角黏腻，而对方看着你那丑样还由衷的开心。没错，南...
南乳焖猪手美味好吃的做法大全，南乳焖猪手做法图解 如何做南乳焖猪手最美味
广东人最喜欢吃的南乳猪手，尤其是过年的时候，一碟猪手寓意新年新气象财源滚滚、发财就手🧧🧧，我今天赶时间就没有把花生米加进去。喜欢的朋友可以事先把花生泡上几个小时，再个猪手一起焖熟就可以了！用料猪手一只冰糖少许南...
南乳闷猪肉美味好吃的做法大全，南乳闷猪肉做法图解 如何做南乳闷猪肉最美味
用料猪肉500克南乳两块糖两勺生抽适量盐适量蚝油适量大蒜两粒老抽适量南乳闷猪肉的做法清洗干净猪肉把猪肉切块热锅，放大蒜把南乳炒香放肉，翻炒加水，加糖，盐，老抽，生抽，闷25分钟加蚝油，准备出锅上盘...
南乳猪脚煲美味好吃的做法大全，南乳猪脚煲做法图解 如何做南乳猪脚煲最美味
用料猪蹄1只半南乳3块酱油2勺蚝油2勺蒜头1个姜片6片葱2根南乳猪脚煲的做法猪脚洗净，冷水下锅，焯水后洗干净！热锅下油放蒜头两片，爆香！把猪蹄放入锅内，爆炒，把水份炒干，将已经压溶的南乳汁、酱油、蚝油加入，快速翻炒，倒入开水过...
南乳烧猪蹄美味好吃的做法大全，南乳烧猪蹄做法图解 如何做南乳烧猪蹄最美味
用料猪蹄1斤糖少许八角一瓣葱姜蒜适量料酒1/3勺桂皮少许香叶1片生抽1/3勺盐少许花椒6粒南乳1.5菜勺蚝油1/3勺南乳烧猪蹄的做法猪蹄剁小块锅里放油，一瓣八角，一块香叶，6粒花椒，同葱姜蒜一起炒出香味后，加一勺南乳加入猪蹄同...
南乳猪手美味好吃的做法大全，南乳猪手做法图解 如何做南乳猪手最美味
羊肉太贵，120一磅，来点猪手也好😭下午四点半才下楼买菜，就剩一只后腿了，26一磅，买单78块，让老板烧干净毛，斩块，再买瓶南乳回家做饭😑跟焖羊腩煲差不多，都是很古老的做法向来不爱猪手，这个做法是例外🤩吃干抹净，汤汁还不舍得倒掉，...