拨烂子的精选大全

时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料豆角250g普通面粉（中筋）50g五香粉1g盐1g醋蒜汁用料醋20g生抽15g糖10g香油5g蒜泥30g辣椒油15g豆角拨烂子的做法豆角上面均匀的撒上面粉、五香粉、盐，用手搅拌均匀，让每个豆角上面...

今天的粉蒸菜比较成功～小米粉和面粉1：1，芹菜叶水开后蒸了7分钟，芸豆和胡萝卜用微波炉蒸盒两分半。果然还是微波炉方便（似乎也更松散，适合炒拨烂子）。搭配用腐乳和黄豆酱炒的鸡蛋酱，奈斯！往下拉有更新咸蛋黄风味的蒸菜和炒土豆...

用料新鲜槐花500克面粉适量(根据槐花量添加)五香粉适量也可以不加槐花拨烂子的做法买来的槐花挑选干净，开过的，还有小的树枝树叶挑干净，这步比较麻烦挑好的槐花用水冲洗干净，不用晾干，直接拌面粉就可以，面粉量以槐花松散为...

特别好做，还好吃，配个拍黄瓜，简单美味的晚餐用料土豆3个面粉若干蒜5瓣盐若干花椒一小把葱半根方便快手又美味的土豆拨烂子的做法用了3个普通大小的土豆就用这种最普通的擦子，擦成丝倒入适量的面粉，使得土豆丝都均匀的裹上...

🥔拨烂子是山西的特产，流行于晋中地区，一种粗粮食品。需要锅中蒸制，然后再用油炒后食用，味道鲜香，好吃且容易消化🍥制作美食需要配高端的厨具，帝伯朗不锈钢蒸锅镜面抛光，钻石纹不锈钢外观，不仅颜值好，实用性也很强大，一锅八用：一...

突然想吃芹菜拨烂子了。其实这种做法好多地方都有，（只是叫法不同）用料也非常丰富，有土豆的，胡萝卜的，豆角的，圆白菜的……只要是能裹干粉蒸，不流汤的菜都可以按照这个步骤操作。简单易学，再配一碗汤。一顿饭就解决了😄用料芹菜...

当年在家时常吃，当时不觉得，后来常常馋。用料土豆3个中等个儿面粉2小碗香菇2朵黄瓜半根蒜3、4粒家传拨烂子的做法土豆擦丝儿，别太细，擦好的丝儿泡在清水里，以便去掉表面过多淀粉；土豆丝儿从水里捞出，挤出大部分表面水分，放入...

用料茼蒿把面粉克盐克五香粉茼蒿拨烂子（粉蒸茼蒿）的做法茼蒿洗净切段，晾干，拌入面粉，趁热上笼蒸8分钟即可。锅里放点水，放点酱油，盐，五香粉，芝麻酱煮开，放入醋，搅拌均匀，关火。吃的时候蘸这个调料吃。...

做拨烂子很频繁，但是榆钱拨烂子还是第一次用料榆钱2斤面粉适量盐10克味好美黑胡椒粉半勺味好美生姜粉3g味好美五香粉半勺榆钱拨烂子的做法榆钱撸下来，洗干净，要多洗几遍哦，然后拌上面粉加入调料加入调料，继续拌匀水开后上...

1100千卡。脂肪40，蛋白质33，碳水160，膳食纤维5，VA180，VB0.2，VC40，VE2，钙125，钾1320，镁158，叶酸0，钠86，铁3，锌2，硒12，……童年记忆里最好吃，又能当主食又能当菜。好吃、好吃、因为太好吃，每次都会吃撑。避免吃撑后悔，建议控制一下，别尝试。...

做一道地道山西面食：晋西叫擦擦，晋北叫kuilei，晋中部叫拨烂子。因为我一日三餐都要有藜麦而且藜麦百搭，所以今天做的叫北虫草藜麦拨烂子用料土豆1个胡萝卜半根中筋面粉克北虫草藜麦粥35克(一袋)玉米面一小把葱花、盐适量...

土豆（豆角）拨烂子是我们北方人各个季节都盛行的一道主食。土豆，豆角做法类似，个人更喜欢吃豆角味道的。拔烂子炒起来也很好吃。那我们试试看。用料土豆2～3个大葱1根盐适量花椒面1小勺面粉适量北方拨烂子的做法的做法把土豆...

拨烂子，山西特色，流行于晋中地区，是一种粗粮食品。种类较多，有土豆、豆角、圆白菜、槐花等。大都是用土豆和面粉经过搅拌，放入锅中蒸熟后，油炒后食用。个人做法哦，可以根据自己的喜好改改。用料土豆5个胡萝卜2根面粉适量葱半...

北方的五月初，是槐花盛开的日子，槐花做的拨烂子（粉蒸槐花、槐花麦饭）可是难得的美食。这两天刮大风，把很多槐花吹落，正好捡来吃槐花拨烂子用料槐花面粉克盐克槐花拨烂子（无油素食）的做法槐花洗净，沥干水份，拌少许盐，散入一点白面...

用料豆角洋葱青椒火腿花椒粉盐色拉油葱花干红椒葱香豆角拨烂子的做法豆角洗净，去茎，切小丁，放点盐腌10分左右，腌出水后，加花椒粉（或五香粉），面粉，把每一个豆角丁都均匀地裹上面粉，去除多余的面粉锅开后，把裹好面粉的豆角丁放入蒸...

用料土豆3个鸡蛋2个胡萝卜1根面粉250克蛋炒拨烂子的做法土豆削皮洗净，擦成丝，加盐，攥干水分，加入面粉。土豆丝全部粘上面粉，盆里没有多余面粉即可。上锅蒸十分钟胡萝卜尖椒洋葱切丝鸡蛋打散鸡蛋炒熟盛出，另起锅放油，油热，葱姜...

拨烂子是山西特色吃法，欢迎大家尝试。用料土豆5个面粉2碗土豆的吃法2（拨烂子）的做法土豆削皮洗净擦成丝状清水洗去表面淀粉沥去多余水分分次加入普通面粉搅拌搅拌均匀放入笼屉，蒸15分钟再跟蒜苔一起炒，很好吃的。小贴士沥...

用料面粉克白萝卜萝卜丝拨烂子的做法白萝卜擦成丝，放入面粉，搅拌均匀，让萝卜互不粘连，冷水，放入蒸锅，开火，上汽后，蒸10分钟。我这次用的是粗粮，所以颜色看起来有点黑。直接可以吃，如果喜欢有味的，可以在撒面粉时，散入一点盐和五香...

做饭发愁！不知道想吃啥？快手饭谷磊也叫拨烂子来了，今天做的胡萝卜谷磊，还可以做圆白菜，土豆，豆角，西葫芦，茄子，可以说各种菜都可以用料胡萝卜1根面粉两碗肉丝100克蒜一头葱姜适量干盐，生抽，料酒，醋，香油，鸡精适量谷磊拨烂子的做法胡...

家乡拨烂子，除了土豆的，最常吃的就是豆角做的了，做起来较土豆更简单，吃起来更爽口，把它推荐给厨房的兄弟姐妹们，美食当然要分享喽😋用料豆角适量面粉适量盐适量十三香适量油适量葱花适量花椒适量火腿一根家乡味儿之豆角拨烂...

春天是吃榆钱的日子，今年采了很多榆钱，能吃得起拨烂子了。用料面粉克榆钱小米面粉粉蒸榆钱（榆钱拨烂子）【无油无盐素食】的做法榆钱洗净，晾干水分，放入小米面粉（没有的话，可以放入玉米面粉），放入少许白面粉，放小米粉的目的是蒸熟...

想吃了很久的家乡菜终于安排上了！继续为生活增加色彩用料红薯1个菜花一丢丢鸡蛋2个胡萝卜半根面粉适量盐适量好吃的山西拨烂子的做法削皮擦丝最好稍微宽一点裹面粉，记得在裹面粉之前沥水一定要干大概这样就行想用什么炒...

拨烂子，山西吃法，在我的认知里，从来不知道土豆还可以这样吃，今天我改良了一下，把面粉换成了更健康的莜面，没错，就是某莜面村的那个莜面，莜面是富含钙磷铁，核黄素，亚油酸等非常健康的一种粗粮。用料土豆5个莜面粉适量克葱蒜多放...

用料茄子个盐克面粉茄子拨烂子（无油菜）的做法茄子切花生米大小，泡一下淡盐水，防止变黑。捞出，挤干水分，撒入适量面粉，拌匀，要让茄子每一颗互不粘连，乘热放入蒸锅，蒸10分钟即可。茄子软软的，外面的面糯糯的。亦菜亦饭。...

邻居送来一些土豆，有点丑，那么就加工成美食吧😄用料土豆个面粉克盐适量土豆拨烂子^_^荷马私厨（山西面食系列六）的做法做拨烂子其实新土豆不好吃～削皮，发了的芽抠干净。厨具，擦子～这个某宝有售，20左右。面粉土豆用擦子擦好，新手...