简单易学的大蒜泡椒鳝鱼美食做法
川菜十大苍蝇馆子级大菜鳝鱼剔骨切段配料：黄瓜，大蒜粒，泡椒，泡姜，野山椒，两汤匙清油火锅料。用料黄鳝净重590克黄鳝处理：白胡椒粉2克料酒10克玉米淀粉少量配料：泡姜泡椒姜片/辣椒切段野山椒切段克清油火锅料或郫县豆瓣2汤匙大...
大蒜鳝鱼美味好吃的做法大全，大蒜鳝鱼做法图解 如何做大蒜鳝鱼最美味
大晚上的速度买食材超效率的做了一道大菜严格按验照下厨房里的大蒜鳝鱼的做法执行，做出来的样子比原博主的还要好看，可能是第一次做经不够（川菜就是不能缺少泡姜泡辣椒），做出来的味道层次不够深味道不立体，严重导致大蒜比鳝...
泡椒鳝鱼面美味好吃的做法大全，泡椒鳝鱼面做法图解 如何做泡椒鳝鱼面最美味
用料鳝鱼4条泡椒6个干辣椒4个干花椒20粒老姜1块泡姜2块大蒜4瓣芹菜2根豆瓣酱1勺泡椒鳝鱼面的做法鳝鱼让卖家杀好，去骨，切成鳝鱼片，回家反复用清水冲洗，加料酒和生抽，腌制20分钟。将所有的配料洗净切好备用。配料怎么能漏了...
很下饭的泡椒泡姜爆炒鳝鱼美味好吃的做法大全，很下饭的泡椒泡姜爆炒鳝鱼做法图解
最近几年一到这个季节就开启吃土鳝鱼模式，我家小区有一个门卫休假回老家时总会带一点土鳝鱼来，卖给喜欢吃鳝鱼的人家，他家里有孩子生病经济困难，大家也算换种方式帮助一下他，尤其方便的是他可以帮我们养着，吃的时候提前告诉...
泡蒸鳝鱼美味好吃的做法大全，泡蒸鳝鱼做法图解 如何做泡蒸鳝鱼最美味
爸爸是汉川榔头人，那里的馆子家家都有这道菜。觉得好吃就想在家里做，也不知道对不对反正记录下来。用料黄鳝克蒜瓣葱根生抽勺老抽勺料酒勺盐克醋勺鸡精勺泡蒸鳝鱼的做法一，鳝鱼买的时候就要求去刺。回来后不用洗，要保留鳝...
爆炒鳝鱼（泡椒味）美味好吃的做法大全，爆炒鳝鱼（泡椒味）做法图解
用料鳝鱼大蒜泡椒泡姜仔姜二荆条豆瓣糖，盐，料酒，醋，淀粉爆炒鳝鱼（泡椒味）的做法现杀的鳝鱼，回来洗净，无血水后切成段倒入五香粉，淀粉，盐，花椒，料酒和一点陈醋，拌匀，腌20分钟左右腌制的时候可以把配菜准备了，将莴笋和洋葱切成片将图片...
青椒蒜爆鳝美味好吃的做法大全，青椒蒜爆鳝做法图解 如何做青椒蒜爆鳝最美味
今天我家酒神叔叔来吃饭，黄鳝是家人们都非常喜欢的，之前也有出过黄鳝的菜谱，今天的做法又有不同，也是非常家常的，却是十分的下酒菜嗷，分享大家！！用料黄鳝300g大蒜6瓣青椒1个辣椒2个姜片料酒5勺生抽3勺醋2勺蚝油1勺青椒蒜爆鳝...
泡青椒大蒜美味好吃的做法大全，泡青椒大蒜做法图解 如何做泡青椒大蒜最美味
在外工作的我们，可能不常有家人陪伴，每天两点一线，下班后只想做个便餐，这道下饭小菜可以让我们一个人吃饭时更有食欲。用料蒜一小碗剥好的蒜瓣生抽一小碗青椒5个细长线椒醋3勺矿泉水半碗料酒1勺泡青椒大蒜的做法首先将大...
泡椒鳝段美味好吃的做法大全，泡椒鳝段做法图解 如何做泡椒鳝段最美味
用料泡椒10个泡姜1块花椒20粒料酒1勺大蒜4瓣黄鳝500克泡椒鳝段的做法1斤黄鳝，划好成片，7两左右。冲洗干净，码料去腥：少许盐，生姜剁碎，料酒1小勺。准备调料：红泡椒8个，泡姜切片，蒜剁成末，豆瓣酱1小勺。配菜：青椒4个，蒜苔几根。锅烧...
大蒜煲鳝筒美味好吃的做法大全，大蒜煲鳝筒做法图解 如何做大蒜煲鳝筒最美味
用料黄鳝500克大蒜20瓣老抽1勺糖30克料酒半勺姜片4片盐3克六月鲜半勺葱十根大蒜煲鳝筒的做法蒜头，准备黄鳝洗净，沥干水，各用葱，姜，少许辣椒酱，备用所有的调味料，准备将蒜，葱，姜，辣椒酱，入油锅，中火煸炒至微黄倒入鳝筒，快速煸炒炒至...
泡椒黄鳝片美味好吃的做法大全，泡椒黄鳝片做法图解 如何做泡椒黄鳝片最美味
二妈的食谱美味可口，高蛋白质，一道家常用料黄鳝两斤蒜苔一斤半泡姜泡海椒三两花椒少量蒜五六瓣酱油适量味精适量白糖适量泡椒黄鳝片的做法黄鳝洗净血水后放一旁晾干备用。配料蒜苔、泡姜泡海椒、蒜切碎备用。大火，油热后...
大蒜烧鳝鱼美味好吃的做法大全，大蒜烧鳝鱼做法图解 如何做大蒜烧鳝鱼最美味
黄鳝营养价值很高，含有丰富的DHA，卵磷脂，钙，铁等矿物质和人体必需的氨基酸，是一种高蛋白，低脂肪的食物。黄鳝能增强记忆力，预防健忘保护视力等功效！这道菜肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富！用料大蒜20个黄鳝600克郫县豆瓣2勺黄瓜1根料...
泡椒鳝片美味好吃的做法大全，泡椒鳝片做法图解 如何做泡椒鳝片最美味
铁头想吃就做了用料黄鳝活的3斤半泡椒泡姜一大碗花椒一小把蒜片五个独头蒜自然鲜（炒菜酱油）适量葱段一小把段盐适量克鸡精一小小勺泡椒鳝片的做法早起去菜市场买最新鲜的鳝鱼这个季节土鳝鱼特别多，也很肥美选粗一点的😏...
大蒜炒鳝片美味好吃的做法大全，大蒜炒鳝片做法图解 如何做大蒜炒鳝片最美味
原本想做响油鳝丝的，结果在犄角旮旯翻出几根大蒜，利用一下好了！😄用料黄鳝五条大蒜瓣姜3片料酒勺盐克生抽勺大蒜炒鳝片的做法黄鳝让卖家帮忙收拾，直接去骨，回家烧滚水，把膳片放入烫下，黄鳝身上有层滑腻腻的东西，烫下会变白色，...
地道的大蒜烧鳝鱼怎么做,如何烹饪大蒜烧鳝鱼才更好吃
一口鳝鱼一口蒜，喝着小酒就米饭。😄用料黄鳝请参照视频蒜，姜请参照视频葱请参照视频黄瓜请参照视频老抽，盐，白糖，胡椒粉适量豆瓣酱，醪糟，小米辣适量大蒜烧鳝鱼的做法很久没有回老家了。说是为了给我们补点身子，一大早老丈人就...
川菜经典“泡椒鳝鱼”美味好吃的做法大全，川菜经典“泡椒鳝鱼”做法图解
最近是吃鳝鱼的好季节，做的一道泡椒鳝鱼分享给大家。市面上的鳝鱼现在便宜点的应该30左右就买得到，有些地方25也可以买到。用料鳝鱼500g蒜苔100g泡椒20g泡姜20g大葱20g老姜20g大蒜20g花椒20g川菜经典“泡椒鳝鱼”的做法...
大蒜鳝段美味好吃的做法大全，大蒜鳝段做法图解 如何做大蒜鳝段最美味
这是一道四川乡土风味名菜。鳝鱼软嫩爽口，蒜瓣肥透鲜香，略带麻辣风味，非常适合家庭聚餐小饮。用料黄鳝1条大蒜15瓣郫县豆瓣酱半勺盐适量老抽少量糖半勺料酒1勺花椒粉适量青蒜1根大蒜鳝段的做法黄鳝洗净剁段，沥干。蒜拍扁...
大蒜烧鳝段美味好吃的做法大全，大蒜烧鳝段做法图解 如何做大蒜烧鳝段最美味
用料黄鳝克大蒜瓣豆瓣酱勺老抽勺糖克酱油勺料酒勺姜片盐克蒜瓣大蒜烧鳝段的做法调料炒香之后倒入鳝鱼段，烧开15分钟收汁装盘即可。...
泡椒蒜苔炒鳝鱼（小美版）美味好吃的做法大全，泡椒蒜苔炒鳝鱼（小美版）做法图解
用料黄鳝（去内脏切段）350克蒜苔200克泡椒泡姜80克（切段）大蒜25克（切片）油60克豆瓣酱20克白糖1/2茶匙盐1/4茶匙老抽5g料酒5g花椒粉1/4茶匙泡椒蒜苔炒鳝鱼（小美版）的做法鳝鱼用3个5清洗，主锅放入油、泡椒泡姜，大蒜，豆瓣酱，5分钟/120...
蒜香鳝鱼美味好吃的做法大全，蒜香鳝鱼做法图解 如何做蒜香鳝鱼最美味
用料黄鳝600克蒜1头姜6片葱1根老抽1勺生抽2勺蚝油2勺料酒3勺盐4克糖10克油20克白胡椒粉15克蒜香鳝鱼的做法鳝鱼洗净去头备用。鳝鱼切断放入盆内备用。葱姜切好备用。（部分用于腌制部分爆炒时用）葱花备用。（最好后用于点...
大蒜烧黄鳝美味好吃的做法大全，大蒜烧黄鳝做法图解 如何做大蒜烧黄鳝最美味
简单省事的做法用料黄鳝两条葱适量姜适量白蒜头两个黄酒小半碗菜籽油一调羹糖一调羹黑胡椒粉适量生抽四调羹清水适量大蒜烧黄鳝的做法黄鳝去内脏，剪成段。并洗净沥干水分。葱姜蒜洗净。葱切段，姜切丝，蒜剥皮可不拍碎。冷...
泡椒鳝鱼美味好吃的做法大全，泡椒鳝鱼做法图解 如何做泡椒鳝鱼最美味
鳝鱼一向是我妈的最爱，我们吃鱼都送自己卡刺，我妈就退而求其次，改吃鳝鱼。鳝鱼现在基本上就是20—30块钱一斤，一般买50块钱可以吃两顿，如果第一顿吃不完，遇上第二顿不想做米饭，就直接把鳝鱼作为面调料了。泡椒尖椒我都用了的...
泡椒味～蒜苔炒鳝鱼美味好吃的做法大全，泡椒味～蒜苔炒鳝鱼做法图解
今天好不容易买到土鳝鱼，虽然小贵（60元/斤），但是鳝鱼肉质的口感确实不一样！小美泡椒系列，开胃爽口下饭，炎炎夏日里没有油烟的厨房太舒服了！⚠️这个食谱我是用的圆的泡椒，所以不辣，如果你家的泡椒很辣，请减半使用。用料土鳝鱼350克...
鳝鱼泡皮美味好吃的做法大全，鳝鱼泡皮做法图解 如何做鳝鱼泡皮最美味
搜了搜百度就没有个云南鳝鱼的做法我一生气就把老妈的拿手鳝鱼分享给大家云南玉溪的传统菜到了玉溪一定要吃的鳝鱼，用汤汁拌和米线就是名小吃鳝鱼米线了😄香辣浓郁的滋味…应季的韭菜加薄荷叶的清香和昆明叫叶子其实就...
鳝鱼烧蒜美味好吃的做法大全，鳝鱼烧蒜做法图解 如何做鳝鱼烧蒜最美味
蟮鱼味道鲜美，营养丰富。含有丰富的卵磷脂，对增加免疫力和提高记忆力的好处。是人体你需要的。肉质细嫩口味好。用料黄鳝500克料酒2勺黄豆酱2勺酱油2勺大蒜200克姜4片辣椒10个鳝鱼烧蒜的做法备好食材把蟮鱼切节姜蒜等切...