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奶香吐司波兰种的精选大全
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奶香吐司波兰种的精选大全
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奶香吐司(波兰种)美味好吃的做法大全,奶香吐司(波兰种)做法图解
05-14
我用波兰种法用料波兰种高筋面粉100克干酵母1克牛奶100克主面团高筋面粉200克奶粉30克酵母2克牛奶90克细砂糖30克盐3克黄油30克奶香吐司(波兰种)的做法将波兰种的所有材料,混合,用筷子搅匀,盖上保鲜膜,发酵至2倍大(我放冰箱...
奶香吐司🍞(波兰种)美味好吃的做法大全,奶香吐司🍞(波兰种)做法图解
12-14
记录下来🖊方便日常操作😄用料🍞波兰种:高筋面粉50克水50克干酵母1克🍞主面团:高筋面粉200克鸡蛋1个(50克)牛奶50克奶粉10克糖40克盐1克干酵母2克黄油20克奶香吐司🍞(波兰种)的做法波兰种所有材料混合搅拌均匀,盖上保鲜膜发...
小美~奶香软吐司•波兰种美味好吃的做法大全,小美~奶香软吐司•波兰种做法图解
12-29
简单的材料软软的吐司是我喜欢的大家也要试试哦(•̥́ˍ•̀ू)用料波兰种高筋粉50克水50克酵母1克主面团波兰种上面的量高筋面粉215克糖40克耐糖酵母2克鸡蛋1个奶粉(可不放)20克牛奶90克盐3克黄油20克小美~奶香软吐司...
波兰种超级软的奶香吐司美味好吃的做法大全,波兰种超级软的奶香吐司做法图解
09-18
特别软,淡淡的奶香气,水量刚刚合适的面团450克✖️3条用料波兰种高筋面粉225克水225克鲜酵母5克主面团:高筋面粉525克细砂糖75克盐11克奶粉25克鲜酵母17克水125克淡奶油105克全蛋液82.5克黄油70克波兰种超级软的奶香吐司的...
奶香黄金肉松吐司(波兰种)美味好吃的做法大全,奶香黄金肉松吐司(波兰种)做法图解
03-07
一包500g的面包粉,正好450g的吐司做两盒,不加一滴水,纯牛奶,奶香十足,刚出锅香味扑鼻,很美味哦,可以试一试用料波兰种:高筋面粉100克水100g酵母粉1g主面团:高筋面粉400g奶粉30克盐3克牛奶150克(一点温热)鸡蛋55克(1个)糖50克酵母粉...
黑芝麻奶香吐司 (三种做法:波兰种、烫种)美味好吃的做法大全,黑芝麻奶香吐司 (三种做法:波兰种、烫种)做法图解
11-12
原方参考啊呜的方子,因为模具我用的450g吐司盒,所以记录一下,以后使用方便。柔软的面包加上黑芝麻的香味,好吃到不行!分别写了波兰种及烫种的方法,烫种建议提前一晚制作冷藏保存。烫种面团请看小贴士!2021.09.02更新无种面团...
波兰种吐司(无蛋奶)美味好吃的做法大全,波兰种吐司(无蛋奶)做法图解
07-05
这次吐司终于成功了✌️但是加盖烤了个平头有点奇怪[哈哈]下次要揭盖烤个小山丘〽️我又把原方的牛奶和鸡蛋换成水用料高筋面粉-波兰种50克水-波兰种50克酵母-波兰种1克高粉-主面团200克糖-主面团40克盐-主面团3克水-主面...
波兰种奶香吐司(玉米油)美味好吃的做法大全,波兰种奶香吐司(玉米油)做法图解
04-08
一款材料简单,口感惊喜而又低热量的玉米油奶香吐司,用了波兰种,松软醇香。所给材料是两个450克吐司的用量,如果做一个,可以把所有材料减半。用料波兰种金像高粉100克水100克酵母1克主面团金像高粉400克奶粉20克耐高糖酵母5...
波兰种(液种)牛奶吐司美味好吃的做法大全,波兰种(液种)牛奶吐司做法图解
05-19
吐司,大概是面包里最受欢迎的一种。她个性万变——可以承接黄油的馥郁,可以吸纳果酱的甘甜,可手撕感触其软嫩,亦可切片煎烤享其焦脆,大块朵颐足以饱腹,轻薄一片也能充实午后时光。虽然万变,却不离其宗,不外乎砖型和山形的外观...
波兰种牛奶吐司 凯瑟琳吐司美味好吃的做法大全,波兰种牛奶吐司 凯瑟琳吐司做法图解
12-29
炒鸡柔软的吐司,软的拿不起来……全部用的凯瑟琳粉,吹爆此粉,没有试过的一定要试试~记录下来,也给自己看450g的一个量室温22用料高筋粉50常温水50干酵0.5以上提前一天做,冷藏12小时,或室温放2-3小时主面团凯瑟琳200细砂糖30...
酸奶吐司(波兰种)美味好吃的做法大全,酸奶吐司(波兰种)做法图解
02-09
配方自留笔记用,过程步骤简略记录,具体操作可移步用料波兰种新良日式面包粉75克水75克耐糖酵母-乐斯福0.5克主面团新良日式面包粉175克奶粉8克砂糖25克耐高糖酵母-乐斯福2.5克蜂蜜8全蛋液30克自制酸奶85克酸奶吐司(波兰...
波兰种奶油奶酪吐司美味好吃的做法大全,波兰种奶油奶酪吐司做法图解
08-09
每次想按方子做美食,总是不是少这样就是少那样😜唯有自己计算、换算、算算算😁😁多看些别人的方子,然后才动手做自己能做的美食。Y(^_^)Y❤️❤️✌🏻️用料波兰种高筋面粉50克水50克酵母1克主面团高筋面粉200克奶粉15克鸡蛋1...
波兰种黑麦椰香奶油吐司美味好吃的做法大全,波兰种黑麦椰香奶油吐司做法图解
04-15
为了消耗冰箱里留存的椰浆和淡奶油,于是有了这个吐司。😂此方可做两个250克小吐司,或者一个450克吐司。用料波兰种高筋面粉75克水75克燕子干酵母粉1g主面团高筋面粉100克黑麦粉/全麦粉75克椰子花糖/细砂糖39克奶粉10克...
双种奶香咸吐司(天然酵母中种,波兰种)美味好吃的做法大全,双种奶香咸吐司(天然酵母中种,波兰种)做法图解
03-20
适用于250g10cm的水立方模具,450g吐司盒翻倍即可为了消耗天然酵母和冷冻室里的波兰种,借鉴气气的奶酪吐司配了一个,很成功完全不酸,记录一下爆发力强,口感好,隔4天都超级软用料*中种*天然酵母30克高筋面粉76克水26克*主面团...
波兰种椰蓉奶香吐司美味好吃的做法大全,波兰种椰蓉奶香吐司做法图解
07-10
椰蓉馅和面包最配了😄每次都能烤的满屋飘香——————————————小贴士此方子为两个吐司的量,如果只做一个量的话量减半即可。椰蓉馅:用料波兰种高筋面粉150克酵母1.5克纯净水150克主团高筋面粉450克奶粉20克淡...
波兰种松软奶香焦糖吐司美味好吃的做法大全,波兰种松软奶香焦糖吐司做法图解
09-10
推荐一款充满奶香焦糖味的吐司,基础操作可以参考我之前的吐司配方。此配方可做两个吐司。吐司配方:焦糖酱配方:用料波兰种高精面粉150克清水150克酵母1.5克主团高精面粉(王后吐司粉)450克焦糖酱适量淡奶油150克牛奶100克左...
纯奶吐司(波兰种)美味好吃的做法大全,纯奶吐司(波兰种)做法图解
05-18
用料波兰种高筋面粉(河套)100克牛奶100克酵母1克主面团高筋面粉(河套)200克奶粉30克白糖30克酵母2克牛奶110克盐3克黄油30克纯奶吐司(波兰种)的做法做法跟之前的波兰种一样,只是为了记一下方子,因为每个牌子面粉吸水性不一样,...
波兰种奶香南瓜吐司美味好吃的做法大全,波兰种奶香南瓜吐司做法图解
09-28
由于我本人非常喜欢波兰种的口感,所以干脆出个菜谱:)用料波兰种:高粉100g水100g酵母1g主面团:南瓜泥(蒸熟的)260g全蛋液50g高粉400g酵母5g奶粉20g细砂糖50g盐6g黄油40g波兰种奶香南瓜吐司的做法提前准备好南瓜泥波兰种材料混...
波兰种奶香吐司易做又好吃的窍门
02-03
今天做个波兰种吐司。没做过波兰种之前一直不知道波兰种是什么,百度了一下。Poolish种(波兰种),这种酵头起源于波兰,“Poolish”在法语中就是指“波兰的”。最初,它仅仅是用于糕点的制作,但随着Poolish酵头在欧洲的普及,越来...
(波兰种)牛奶吐司美味好吃的做法大全,(波兰种)牛奶吐司做法图解
11-29
也是老面做法吐司,超级拉丝哦!用料波兰种(提前4小时)高粉100克牛奶或水100克酵母2克主面团鸡蛋液40克冰牛奶50克(遗留10克)30秒混合后看状态再加高粉270克酵母2克糖粉40克黄油30克盐2克(波兰种)牛奶吐司的做法波兰种:拿一个大...
椰香吐司(波兰种)美味好吃的做法大全,椰香吐司(波兰种)做法图解
04-06
配燕窝买多了椰浆粉,做吐司消耗掉吧,经过两次实验得出的方子,软绵绵超好吃!用料波兰种材料高筋粉(白燕)50克冷藏水50克酵母0.5克主面团高筋粉(白燕)200克波兰种面团所有冷藏水(所有液体总量约180克)80克椰浆粉25克冷藏鸡蛋1个奶...
polish(波兰种)奶油奶酪香浓吐司美味好吃的做法大全,polish(波兰种)奶油奶酪香浓吐司做法图解
09-19
最近开了1公斤奶油奶酪,家里人都不爱吃奶酪蛋糕,那只好做面包啦,这个吐司做过面包机版,非常的好吃,今天试试烤箱版,加大了水量,面包更松软~~面包机版戳这里方子是450克吐司模一个的量。制作前请看小贴士!用料polish高筋粉(惠宜)50...
地道的波兰种吐司怎么做,如何烹饪波兰种吐司才更好吃
07-22
用料高筋面粉150克水150克酵母1克以上波兰种主面团高筋面粉350克鸡蛋110克大概2个大鸡蛋酵母耐高糖4克奶粉20克牛奶140克白砂糖60克黄油20克盐5克波兰种吐司的做法做波兰种,150克高粉和1克酵母加150克水混合搅拌然后室...
奶酥吐司(波兰种)美味好吃的做法大全,奶酥吐司(波兰种)做法图解
03-06
用料高筋面粉50克酵母1克水50克高筋面粉200克牛奶60克鸡蛋1个炼乳一大勺(约15g)酵母2克奶粉15克黄油15克黄油27.5克鸡蛋液27.5克奶粉60克奶酥吐司(波兰种)的做法记录自己做的第一个吐司🍞发酵了快3小时上下火180度烤了40...
波兰种吐司美味好吃的做法大全,波兰种吐司做法图解 如何做波兰种吐司最美味
06-26
纯记录用料波兰种50g水130克盐2.5克糖10克奶粉10克酵母2.5克蜂蜜10克高筋面粉200克黄油20克波兰种吐司的做法面包机和面后放黄油发酵箱28度发酵1h左右排气整形分成三等份松弛15min杆成牛舌形卷起两次放入吐司盒发酵箱...
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