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不用洗面也有面筋的爽滑劲道凉皮的精选大全
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不用洗面也有面筋的爽滑劲道凉皮的精选大全
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不用洗面也有面筋的爽滑劲道凉皮美味好吃的做法大全,不用洗面也有面筋的爽滑劲道凉皮做法图解
12-13
用料面浆:盐5克水500克面粉500克食用油少许配菜:紫甘蓝(或黄瓜)适量切丝备用酱汁:香菜1棵小葱1根大蒜1瓣生抽1勺陈醋1勺白糖少许盐半勺味精半勺花椒油1小勺香油1勺辣椒油2勺不用洗面也有面筋的爽滑劲道凉皮的做法把面浆的...
不用洗面也能做凉皮美味好吃的做法大全,不用洗面也能做凉皮做法图解
12-23
用料水200克盐1克高筋面粉50克豌豆淀粉或者小麦淀粉50克不用洗面也能做凉皮的做法将所有材料混在一起搅拌成面糊,过滤下杂质然后倒适量面糊在披萨盘或者其他更好的容器中,只要薄薄一层就可以,大火上锅蒸两分钟左右拿出,将...
高筋面粉快速自制劲道凉皮~无需洗面美味好吃的做法大全,高筋面粉快速自制劲道凉皮~无需洗面做法图解
12-24
可能是凉皮最简单的做法了,吃起来口感和外面买的凉皮味道一样的,劲道,不易破。唯一缺点就是看起来不透明,不是十分白。一定要用高筋面粉来做,用其他面粉不劲道,也可能不成形。用料高筋面粉300克(两人份)淀粉(玉米,红薯,土豆,木薯...
陕西凉皮(劲道洗面筋版本面皮)美味好吃的做法大全,陕西凉皮(劲道洗面筋版本面皮)做法图解
12-14
用料水260克面粉500克盐克小苏打1克黄瓜根豆芽1把油泼辣子勺盐5克醋勺生抽勺陕西凉皮(劲道洗面筋版本面皮)的做法500克面粉加260克水,少许盐,揉光滑面团。醒发15分钟,继续揉,揉光后继续醒发15分钟。盆子里放大半盆净水,开始...
爽滑劲道自制凉皮(洗面版)美味好吃的做法大全,爽滑劲道自制凉皮(洗面版)做法图解
02-15
一次就成功!还有好吃的面筋哟❤️用料酵母粉3克面粉500克黄瓜1根花生碎适量小米椒2个醋3勺酱油3勺蚝油2勺盐5克香油4勺爽滑劲道自制凉皮(洗面版)的做法面粉500克,加清水+3克盐,把面揉成光滑面团。慢慢加水洗面。不断洗洗洗,洗...
夏日里的美味—Q弹爽滑的凉皮(有面筋的洗面版)美味好吃的做法大全,夏日里的美味—Q弹爽滑的凉皮(有面筋的洗面版)做法图解
06-09
夏日炎炎,守在炉子边炒菜可不是一个轻松的事情。炒完菜后可能都满天大汗已经没有食欲了。不妨来试试做一份Q弹爽滑的凉皮吧!做凉皮的版本有很多,我还是最爱有面筋的洗面版,因为面筋才是凉皮里的“灵魂”啊!用料普通面粉250...
好劲道凉皮(不用水洗面,零失败)美味好吃的做法大全,好劲道凉皮(不用水洗面,零失败)做法图解
01-25
不需洗面,不费时间,简单易做的方法在这里。此方法可做出2-3人份。要吃辣的自己备辣椒油一家人都爱吃面食,特别爱吃粉皮(我们老家管凉皮叫粉皮)一个人可以吃个两三斤😊外面卖的凉皮,不太敢买来吃,害怕添加了明矾,硼砂等的添加...
自制凉皮(蒸面皮😻不用洗面超筋道)美味好吃的做法大全,自制凉皮(蒸面皮😻不用洗面超筋道)做法图解
12-24
不用洗面的蒸面皮😄听起来是不是就很简单易上手,更厉害的是超级筋道爽滑,口感非常棒用料高筋面粉250克水500ml玉米淀粉(普通淀粉也可)20克盐7克自制凉皮(蒸面皮😻不用洗面超筋道)的做法先将准备好的淀粉和盐混合到面粉里,搅...
不揉面不洗面!比凉皮劲道爽滑!第一次就成功美味好吃的做法大全,不揉面不洗面!比凉皮劲道爽滑!第一次就成功做法图解
07-14
夏天我家经常做凉拌菜放宽粉,做法真的简单死了,比凉皮劲道好吃!不用揉面不用洗面,上锅蒸一蒸就做好了。零失败百分百成功,第一次做就能成功的方法。用料土豆淀粉200克清水300克盐2克胡萝卜1/4根豆芽1小把黄瓜1/2根不揉面不...
不用洗面的凉皮,省时省力还劲道美味好吃的做法大全,不用洗面的凉皮,省时省力还劲道做法图解
06-05
凉皮开胃,可作主食可作凉菜,老少皆宜。虽然主要是集中在陕北陕西山西内蒙一带的小吃,今天我大北京也是遍处都在卖凉皮,不过北京小摊卖的味道总是寡薄些,不如跟我学亲自动手制作吧,从面皮到小料都吃的美味安心噢~用料水适量(菜...
不用洗面的凉皮劲道又好吃!易做又好吃的窍门
12-28
...
凉皮(不洗面,无面筋)美味好吃的做法大全,凉皮(不洗面,无面筋)做法图解
02-10
之前自己做了一次凉皮,本来不喜欢吃凉皮,但那之后就总是会想吃,果然是自己做的最好吃吧用料高筋面粉200克淀粉10克水400克盐2克黄瓜1根麻油1小勺生抽适量辣椒油适量蒜2瓣香油适量盐适量芝麻酱适量凉皮(不洗面,无面筋)的做法...
凉皮秘方~不用洗面还更筋道美味好吃的做法大全,凉皮秘方~不用洗面还更筋道做法图解
10-02
以前做凉皮都是用洗面的方法,太费事了,今天看着家里用不完的地瓜粉发愁,一拍脑袋想着何不试试做凉皮呢……用料高筋面粉100克地瓜粉20克盐2-3克水200克左右凉皮秘方~不用洗面还更筋道的做法把2种粉混合一下,把水分2次倒入...
三色凉皮(洗面劲道)美味好吃的做法大全,三色凉皮(洗面劲道)做法图解
01-13
凉皮火了好一阵子,懒的动,前天是真的太想吃了,于是搞起来用料中筋面粉200克水100克盐2克酵母1克土豆淀粉30克胡萝卜一小截红心火龙果1/6个菠菜三四棵三色凉皮(洗面劲道)的做法把面、水、盐混合揉成光滑的面团,然后加适量水,...
「创意小厨娘」快手凉皮——不揉面不洗面,爽滑劲道不开裂,超详细的做法,零失败!美味好吃的做法大全,「创意小厨娘」快手凉皮——不揉面不洗面,爽滑劲道不开裂,超详细的做法,零失败!做法图解
06-10
炎热的夏天,吃凉皮的季节,今天我给大家推荐一款懒人版凉皮,不揉面不洗面,新手也能做成功,自己在家做其实也不难啊!用料普通面粉250克玉米淀粉50克水555毫升黄瓜1根香葱3根大蒜3瓣平底盘1个刷子1把小米辣3个辣椒油3勺黄豆酱...
不用洗面版凉皮——劲道不破美味好吃的做法大全,不用洗面版凉皮——劲道不破做法图解
01-09
今天终于对凉皮下手了!😂没有特别想吃,所以一直没做。今天晚饭不知道吃什么,问闺女:凉皮可好?答曰:好!中!走起!玉米淀粉不多了,想起还有做芋圆的木薯粉,也好,刮了面粉箱凑了50克😂,做起……这是一盘凉皮的量用料面粉50克木薯淀粉(玉...
懒人凉皮,不用洗面的凉皮,15分钟搞定,味道完全不输洗面凉皮美味好吃的做法大全,懒人凉皮,不用洗面的凉皮,15分钟搞定,味道完全不输洗面凉皮做法图解
09-01
身在异乡,想吃凉皮特别不容易。想买份凉皮吧,卖的人离我特别远,人家要买满20份才给我送货到车站😹以前会做洗面的凉皮,但洗面的凉皮实在是太麻烦,而且一不小心就容易失败,所以做了一两次后就不爱做了。这次偶然在群里看了一...
不洗面,做的凉皮也很筋道!美味好吃的做法大全,不洗面,做的凉皮也很筋道!做法图解
10-10
用料水适量辣椒油2勺黄瓜1根香菜3根蒜1个醋适量生抽适量盐适量芝麻酱1勺花生酱1勺面粉500克不洗面,做的凉皮也很筋道!的做法面粉中倒入温水,开始和面面粉倒入温水后,搅拌成这样的面糊,不能太稀了菠菜汁的面糊水烧开后,把面...
自制面皮(不洗面也有面筋版)美味好吃的做法大全,自制面皮(不洗面也有面筋版)做法图解
11-20
拜各位厨友所赐学会了不洗面的面皮。在制作过程中我发现一种既不洗面有可以获得面筋的方法。发上来与大家共勉。用料筛网一个面粉一斤盐少许电动打蛋器一个锣锣两个自制面皮(不洗面也有面筋版)的做法准备工具一斤面粉加...
地道的不洗面筋凉皮怎么做,如何烹饪不洗面筋凉皮才更好吃
01-25
1.淀粉:红薯淀粉可以增加筋度、亮度,也可以用玉米淀粉。2.有凉皮锅或者披萨盘更好,我的盘子有些小。3.蒸的过程中一定要盖锅盖,一定要,否则表面干。4.不一定非要每次抹油。用料面粉125克水250克盐3克淀粉10g不洗面筋凉皮...
劲道爽滑的凉皮(不洗面)美味好吃的做法大全,劲道爽滑的凉皮(不洗面)做法图解
12-30
面粉配比只是参考其实最重要的还是面糊的状态稠稠的连线状态用料木薯淀粉480克马铃薯淀粉150克普通面粉80克凉水680克劲道爽滑的凉皮(不洗面)的做法木薯淀粉马铃薯淀粉称量面粉+水混合用手抽一直转圈搅打10分钟左右主...
(洗面版)爽口劲道凉皮美味好吃的做法大全,(洗面版)爽口劲道凉皮做法图解
12-21
因一场突如其来的疫情而不得不呆在家里,孩子们想吃凉皮了,于是就第一次尝试做了凉皮!用了800克面粉,加入490克水,共洗出303克面筋,沉淀一晚的面糊,倒掉浮水后,可以做出大概35张6寸的凉皮。5岁的孩子可以吃两张6寸的~大家可以根...
家庭版小米凉皮(不用洗面口感劲道)美味好吃的做法大全,家庭版小米凉皮(不用洗面口感劲道)做法图解
01-16
不用洗面,浸泡半天,打成桨即可,也不用加淀粉或者面粉,我做的成品就是这样。用料水适量小米适量配料自己喜欢老干妈辣椒油酱油醋芝麻酱蒜末家庭版小米凉皮(不用洗面口感劲道)的做法小米加水泡半天,用豆浆机果汁功能或者榨汁...
非常有嚼劲的大面筋(内含不洗面筋做面皮的方法)美味好吃的做法大全,非常有嚼劲的大面筋(内含不洗面筋做面皮的方法)做法图解
05-11
喜欢吃面筋的小伙伴们不要错过,外面卖的凉皮里的面筋太少不够吃?试试这个用料面粉500克水260克面碱2克非常有嚼劲的大面筋(内含不洗面筋做面皮的方法)的做法一斤面粉加入260克水揉面,水要一点一点加,加多了最后蒸完会有一种...
不洗面快手筋道凉皮美味好吃的做法大全,不洗面快手筋道凉皮做法图解
12-10
特殊的春节,大家都配合地呆在家里,我们可以给自己找点事做,网上掀起了做凉皮的热潮,做法各异,这里我提供一个不洗面的方法供大家试做。用料高筋面粉240克澄面160克清水680克盐2克不洗面快手筋道凉皮的做法将高筋面粉、澄面...
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