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奶酪海绵蛋糕七寸的精选大全
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奶酪海绵蛋糕七寸的精选大全
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奶酪海绵蛋糕(七寸)美味好吃的做法大全,奶酪海绵蛋糕(七寸)做法图解
11-26
海绵不能只有单一的口味,咖啡可可抹茶红茶枣泥蜂蜜奶酪等等,把基础蛋糕发挥的淋漓尽致。今天要做奶油奶酪海绵蛋糕。小山进的配方,只把黄油换成奶油奶酪50克。用料鸡蛋3个低粉86克糖86克水怡8克蜂蜜8克奶油奶酪50克牛奶(...
软绵绵的6寸乳酪蛋糕美味好吃的做法大全,软绵绵的6寸乳酪蛋糕做法图解
07-09
用料鸡蛋3个糖45克(打发蛋白时用)牛奶100克黄油40克奶油乳酪125克柠檬汁几滴玉米淀粉20克软绵绵的6寸乳酪蛋糕的做法将牛奶黄油乳酪一起加热融化(全程小火搅拌)(忘记拍图)将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,蛋白滴上几滴柠檬汁去腥将蛋...
简单易学的七寸全蛋海绵蛋糕美食做法
03-31
用料鸡蛋3个150克细砂糖100克低筋面粉100克牛奶36克黄油26克七寸全蛋海绵蛋糕的做法蛋液隔水加热并搅拌温度上到40度先加一半糖到蛋液中全速打发,打发起来些再倒另一半,打到画8字缓慢消失低速整理蛋糊至画8字不消失。打...
海绵巧克力奶酪蛋糕美味好吃的做法大全,海绵巧克力奶酪蛋糕做法图解
03-27
6寸配方配方翻译改编自emojoie_X5_gcYZKvE小贴士:要用室温鸡蛋用料奶油奶酪125克牛奶120克牛奶巧克力50克黄油20克朗姆酒15克鸡蛋3个盐一小撮低粉25克玉米淀粉15克糖30克海绵巧克力奶酪蛋糕的做法125克奶油奶酪+120克...
海绵戚风蛋糕8寸,海绵口感美味好吃的做法大全,海绵戚风蛋糕8寸,海绵口感做法图解
01-22
做了起码100个戚风蛋糕总结出来的,最好吃,口感最好的,必成功的版本!!用料鸡蛋5个大的低筋面粉100g糖95g牛奶74g玉米油60g玉米淀粉8克柠檬汁或者醋几滴海绵戚风蛋糕8寸,海绵口感的做法5蛋黄,奶,油,25g糖混合后。加入100g面粉。z...
不用奶油奶酪的海绵蛋糕美味好吃的做法大全,不用奶油奶酪的海绵蛋糕做法图解
05-03
用料1、全蛋一个个蛋黄4个牛奶80克2、色拉油60克过筛低粉80克3、蛋清4个柠檬汁2-3滴盐1克细砂糖65克不用奶油奶酪的海绵蛋糕的做法1个全蛋加4个蛋黄用手抽搅匀,加入牛奶搅匀色拉油小火煮至微有波纹状,加入筛过的低粉拌...
13寸全麦蛋糕 海绵蛋糕美味好吃的做法大全,13寸全麦蛋糕 海绵蛋糕做法图解
11-29
加拿大的烤箱,都是镶嵌在厨具里面的,显示的是华氏度,但很好用用料鸡蛋10个全麦面粉(或者低中高筋的普通面粉都可以)170克细砂糖100克牛奶140克油100克盐1克13寸全麦蛋糕海绵蛋糕的做法将10个蛋清分离,分别放在无水无油的...
六寸分蛋巧克力海绵蛋糕(不失败的海绵蛋糕二)美味好吃的做法大全,六寸分蛋巧克力海绵蛋糕(不失败的海绵蛋糕二)做法图解
09-24
其实这几天我做了很多款海绵,分蛋的、全蛋的、水浴烤的、巧克力的、香草的...过程长一直懒得写。做海绵蛋糕我从未失败过,不知道是配方好还是操作得当,但完全按步骤来,事先准备材料很重要。要仔细看步骤和最后的小贴士哦!...
地道的8寸海绵蛋糕怎么做,如何烹饪8寸海绵蛋糕才更好吃
12-23
用料鸡蛋7个牛奶90克细砂糖50克玉米油85克低筋面粉110克柠檬2滴8寸海绵蛋糕的做法准备材料蛋黄蛋白分离蛋黄和牛奶混合面糊的做法蛋白的打发蛋黄蛋白的混合烤完的状态蛋白打发的做法面糊的拌法翻拌蛋白打发...
八寸海绵奶油蛋糕练习美味好吃的做法大全,八寸海绵奶油蛋糕练习做法图解
01-06
用料鸡蛋4-5个低粉140克细砂糖120克牛奶60克糖浆部分细砂糖40克水30克打发用淡奶油约400-600克奶油中细砂糖约30-50克水果适量八寸海绵奶油蛋糕练习的做法鸡蛋小的话用5个,大的话用4个即可。糖浆部分混合细砂糖和水,用...
六寸/八寸海绵蛋糕 by Kiwi美味好吃的做法大全,六寸/八寸海绵蛋糕 by Kiwi做法图解
05-07
有小美,15分钟恒温打发,海绵蛋糕垂手可得~用料鸡蛋6个(去壳后50克左右一个)细砂糖75-80克低筋面粉80克黄油30克(可不加)牛奶30克(可不加)蝴蝶棒1个六寸/八寸海绵蛋糕byKiwi的做法注意⚠️主锅,蝴蝶棒,盖子都必须无水无油。1)加入鸡...
红丝绒蛋糕(海绵蛋糕,奶油奶酪霜裱花)美味好吃的做法大全,红丝绒蛋糕(海绵蛋糕,奶油奶酪霜裱花)做法图解
06-30
特意买了红丝绒液,什么红曲米的废的😂用料海绵蛋糕胚:鸡蛋3个牛奶40克糖90克黄油/植物油25克低粉100克可可粉5克红丝绒液若干香草精几滴奶油奶酪霜:奶油奶酪280克黄油30克糖,盐随意红丝绒蛋糕(海绵蛋糕,奶油奶酪霜裱花)的...
全蛋海绵蛋糕(六寸)美味好吃的做法大全,全蛋海绵蛋糕(六寸)做法图解
02-19
存方子,only成功过一次,感觉消泡厉害,口感粗糙,等有空再试试用料蛋清100蛋黄60糖80蜂蜜6低筋面粉90黄油30牛奶30全蛋海绵蛋糕(六寸)的做法粉筛两次,黄油和牛奶隔水融化搅匀,一直保持着温度粉也分两次筛入,筛两遍,分两次下入全蛋...
地道的酸奶海绵蛋糕怎么做,如何烹饪酸奶海绵蛋糕才更好吃
07-30
今天的材料中,没有加一滴油,用了自制的浓稠酸奶,所以口感是有酸奶的那种酸味,对于爱吃酸奶的宝宝来说,比起戚风蛋糕,更爱吃这款蛋糕,但是这款蛋糕同样是需要考虑出现开裂、高度不够、塌腰、不熟的情况。我总结了一些小诀窍,希...
8寸海绵蛋糕(奶油蛋糕胚)美味好吃的做法大全,8寸海绵蛋糕(奶油蛋糕胚)做法图解
04-27
8寸配方,这个配方的蛋糕胚用来做奶油蛋糕口感特别好,潮湿松软,而且没有一点点的蛋腥味一般,我们购买的生日蛋糕或其他裱花蛋糕都是使用海绵蛋糕做的,因为海绵蛋糕要比戚风蛋糕扎实很多,承托力很强,裱花完成后也不会变形。用...
奶酪海绵蛋糕(减糖版)美味好吃的做法大全,奶酪海绵蛋糕(减糖版)做法图解
05-27
超喜欢吃奶酪的我,觊觎@姗胖胖的方子很久了,今天终于进行了尝试。这也是我第一次做海绵蛋糕!鉴于前两天做磅蛋糕失败了,没有发起来,这次我特意在做之前看了好几个海绵蛋糕的方子以及注意事项,总算获得了成功!本方子为六寸海...
海绵乳酪蛋糕(8寸)美味好吃的做法大全,海绵乳酪蛋糕(8寸)做法图解
07-26
本来是要做乳酪蛋糕的,所以除了面粉,用量基本就是乳酪蛋糕的量,可是材料都准备好了,都在坐温水融化中了,结果超市买的绿壳鸡蛋打一个散一个,没法分离蛋白呀!所以只能一咬牙加了面粉的量改做海绵蛋糕,结果味道还真不赖,有乳酪味...
全蛋海绵蛋糕(6寸)美味好吃的做法大全,全蛋海绵蛋糕(6寸)做法图解
09-15
傍晚,小胖友说:妈妈,我想吃蛋糕!🍰本想偷懒的,看了一圈外卖,放弃了偷懒的念头,还是自己做的放心。全蛋海绵蛋糕,老母亲分分钟让你拥有!放凉什么的不存在的,热乎乎的蛋糕好吃又有幸福感![爱心]用料鸡蛋3个(全蛋液130克)低筋面粉100...
美味的鲜奶海绵蛋糕(8寸蛋糕)美味好吃的做法大全,美味的鲜奶海绵蛋糕(8寸蛋糕)做法图解
01-11
我在学做蛋糕的路上有过多次失败的经验,要不发不起来,要不太干或者组织太松口感粗糙,后来在下厨房里也搜了不少的方子并尝试做了几次,都还不错,但感觉有的太甜(个人不喜欢太甜的),然后我又结合自己的口味调整了一些配方比例,现...
简单易学的奶酪海绵蛋糕美食做法
09-09
奶酪用料鸡蛋2只奶酪130g黄油20g蜜糖(蜂蜜)4g糖(加入蛋白)30g淡奶油86g糖(加淡奶油)50g表皮奶粉随意细砂糖随意奶酪海绵蛋糕的做法融化黄油,蜜糖,牛奶,打发蛋白,蛋白加入糖后加入蛋黄搅拌,送入烤箱(烤箱提前预热)160度三十分钟。...
芒果奶酪蛋糕(海绵蛋糕底)美味好吃的做法大全,芒果奶酪蛋糕(海绵蛋糕底)做法图解
12-14
德国间歇性的夏天也不能阻止对水果的热爱,最近比较着迷水果芝士蛋糕,清爽简单。先说一下自己最近做水果奶酪蛋糕的心得吧:奶酪蛋糕可以烘烤,也可以做免烤的冻芝士蛋糕,但是冻芝士蛋糕相对来说简单一些,更适合初学者,也省时省...
奶酪海绵蛋糕<超红奶酪包的软妹!>美味好吃的做法大全,奶酪海绵蛋糕<超红奶酪包的软妹!>做法图解
09-12
最近有没有被超红奶酪包霸屏,或是霸占餐桌?不妨来点改变,将面包底换成经典的日式分蛋海绵蛋糕底,更加浓香软妹也快手省时。马上圣诞节了,这个雪地里滚一圈系列的甜点感觉超级有爱又应景哦,快来试试吧!方子可以制作15cm(六寸)海...
「香浓奶酪海绵蛋糕」美味好吃的做法大全,「香浓奶酪海绵蛋糕」做法图解
03-03
海绵蛋糕常常有,但加了奶酪的海绵蛋糕多了一点奶酪的香浓,非常好吃!方子自配,我的配方糖量都比较少,喜欢吃甜的宝宝记得多加一点点糖哦~用的是学厨的HelloKitty8寸不粘蛋糕模,真的一点都不粘,脱出来清晰漂亮。如果用其他模具...
六寸全蛋巧克力海绵蛋糕(不失败的海绵蛋糕一)美味好吃的做法大全,六寸全蛋巧克力海绵蛋糕(不失败的海绵蛋糕一)做法图解
09-24
这几天做了很多款海绵,分蛋的、全蛋的、水浴烤的、巧克力的、香草的...全蛋海绵蛋糕,是在去壳鸡蛋重量:糖:面粉接近于2:1:1的基础上制成的。各个配方在基础原理上再适当调整,以便成品口感更好。分蛋海绵和全蛋海绵,两款蛋糕...
八寸奶香戚风海绵蛋糕美味好吃的做法大全,八寸奶香戚风海绵蛋糕做法图解
06-09
休息日,搞了一天就为了一顿属于自己的休闲欢乐下午茶!吃奶油蛋糕和慕斯蛋糕热量太高了!不如自己做个……八寸戚风海绵蛋糕!加点果酱和谷兰诺拉,再来一杯菊花枸杞养颜茶特别完美!可以当下午茶,也可以当早餐!做法简单,只要有耐心...
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