水菜脯的精选大全

这次做鱼我没放姜，因为有青蒜、红辣椒和莱脯了，而且鱼也先煎过，所以特意不放姜来驱腥味，当然这道莱要加姜也是可以的。随个人喜好来做就可以了。用料黄翅鱼2条莱脯青蒜红辣椒盐鸡精糖酱油水菜脯黄翅鱼的做法锅中座油，黄翅...

用料粘米粉200克水400克菜脯（萝卜干）适量（多了送粥吃）大蒜适量鱼露适量虾仁一把蠔油适量潮汕街头小食：咸水粿(菜脯粿)的做法潮汕地区街边有很多的“粿”，以前肚子饿了从来不会想着找个饭店吃饭，总会留意街边的“粿”吃。这是...

用料菜瓜一根盐少许蒜3瓣老干妈豆豉1匙糖少许红椒一个菜瓜脯的做法菜瓜洗干净后，对半剖开，去籽，切段。蒜切碎。红椒切象牙块菜瓜段切片，并撒盐揉匀，静置10分钟将菜瓜挤干水，平放于板上，置于太阳下曝晒2个小时起油锅，爆香蒜碎...

用料鸡蛋3个萝卜干15g万年青菜干少量大蒜3瓣小葱生抽骨头汤油菜干菜脯蛋的做法菜干泡水发开煮熟挤干水分切碎洗去萝卜干多余的盐分切成小粒打蛋液切蒜末、切葱花把菜脯和菜干倒入蛋液加1茶匙生抽、1汤匙骨头汤拌匀平...

下粥很爽口。用料菜脯鸡蛋菜脯蛋。的做法菜脯切碎，蛋打散，一起煎。...

用料粘米粉80克水160克熟玉米半根虾米适量香菇适量糖适量菜脯粒适量食用油适量潮汕菜脯粿“水粿”的做法12个模具洗干净熟玉米播粒虾米香菇切丁热锅下油，香菇，虾米，玉米，菜脯丁（我玉米多了……）模具放锅里水沸倒入粘米粉浆...

记得小时候还没到端午节时总有小贩穿街走巷响起录音扬声器的叫卖声，有叫卖草粿、豆腐花、白砂糖糍粑,还有就是碱水粽和咸(肉)粽,而家乡味道的咸粽包有菜脯、虾米干、香菇、三层肉(五花肉)、花生米、五香粉本人最后成品...

汕尾地区的一种美食，用来送粥最好吃了。用料菜脯（萝卜干）一条五花肉适量红薯粉适量菜脯丸的做法菜脯，就是萝卜干。我用了一条五花肉，让卖肉的绞碎了。我这里买了60块钱，觉得有点多，就留了一些起来菜脯洗净先切片再切条切粒最...

清粥小菜肠胃最舒服即使不爱喝粥的两个小朋友，有了菜脯蛋做配菜，他们可以吃两碗。潮汕地区菜脯蛋每家做法略有不同，我喜欢先把菜脯炒干炒香再加入鸡蛋翻炒，这样菜脯香脆，鸡蛋鲜嫩。用料萝卜干一个鸡蛋两个食用油50克蒜头两...

事情的起因是这样的，一年前因为超市里的萝卜又大又便宜所以我就买了十磅回家做了一批日晒菜脯/萝卜干。因为自己晒的菜脯太香了，今年萝卜盛产的时候我又制作了第二批。既然有了上好的菜脯，我当然就忍不住开始计划各种菜...

用料粿条（河粉）650克菜脯（萝卜干）50克大蒜2瓣油15克葱3根生抽2勺鸡粉2克菜脯粿的做法锅里热油，蒜蓉炸金黄。下剁碎的菜脯，葱头也放进炒香。下粿条，翻炒两分钟。粿条是熟的，炒热即可。下生抽，炒匀。下葱段，鸡粉，炒匀。起锅。...

这道菜是在海南的小餐馆里吃过的，味道念念不忘，餐馆里面加了五花肉一起炖，肉太贵了买不起，只能单单用鱼来弄了😬用料青甘鱼250g老萝卜干150克姜片适量胡椒粉自己喜好老抽1勺料酒1勺菜脯鱼的做法萝卜干洗净切块，大小自己洗...

家里有小宝宝，刚加辅食，吃水果又怕寒凉，而且每次做都做的很多，吃不了都浪费了，做成果脯出门带很方便，比起其他的小零食，这个果脯口味多样，吃多对肠胃没啥负担，不容易积食，最主要放心吃，不怕卡着。快和我一起做起来吧。用料苹果2...

看着家里长辈做的，拿来配稀饭，或者解腻的好东西用料萝卜10斤白糖2斤白醋两瓶半朝天椒3两香菜3两酱油两瓶蒜头3两萝卜菜脯的做法萝卜去皮，切成四瓣，然后切片，用少许盐放入切好的萝卜里拌匀腌制（因为腌过之后萝卜更脆）。大概腌...

在潮州知道有菜脯鱼这道菜！然后看了相关的菜谱！我是个不正经的人，但是有正经的想法，不会只是去抄袭，而是融入自己的理解去做一道菜！用料萝卜干克草鱼腩肉条毛芹菜4根五花肉100克菜脯焖鱼的做法草鱼腩一斤，洗干净黑膜！这个是常...

菜脯煎蛋是每个潮汕人必会的一道小菜。现在把煎得更好看口感更硬香分享一下。需要菜脯的可以微我，高山脚下好土质种的白萝卜，并伴有山泉水滋养，🌞每天烈日晒制而成的菜脯。包邮1斤12元。好吃爽口酥脆免嫌👏👏用料鸭蛋3个...

潮汕出名的一款小食，菜脯是用我们潮州当地的老菜脯，口感非常不错。用料粘米粉200g水500mI模具功夫茶杯菜脯（萝卜干）适量辣椒酱适量潮汕小食（咸水粿、菜脯粿）的做法粘米粉+水调成浆水锅里烧水，把功夫茶杯摆放锅里，盖上盖子等水...

台湾眷村美食用料鸡蛋2个盐少许菜脯视个人口味添加红萝卜丝可不加菜脯烘蛋的做法红萝卜丝、菜脯先泡水约一分钟，红萝卜丝加入鸡蛋、盐、少许水打匀，喜欢辣味人士可加少许辣椒粉。起油锅、小火，先将菜脯加热至出香味后倒...

用料菜脯100克蒜头几瓣辣椒1个切菜脯粒的做法菜脯切大块和其它材料一起放入主锅4秒速度7切碎下油3分钟/V/速度1爆香好了...

闽南特色的酱油水（用酱油煮的红烧我们这叫酱油水）因为沿海地区所以海鲜多又鲜，酱油水里的海鲜因为鲜所以无需煎直接加酱油煮，超鲜甜的（强迫症的我无法接受没有煎的鱼，所以图片是有煎一下），再加入菜脯，它特殊的香与鱼的鲜巧妙结...

用料糖130-150克杏肉500克水晶杏脯的做法最好取用干核红杏或黄杏，好去核，果肉偏硬干爽。按比例糖腌杏肉，130克-150克都试过，都还可以，大家可自行调整。糖腌起码6个小时，糖化了，杏中的水分也会出来一些。放入锅中煮开，不需添加...

小时候在潮州大街小巷，放学最喜欢的零食。在十年前一个1毛钱，现在涨价了味道也没有以前那么好吃。凭记忆的味道制作了配料，每个吃的朋友都说超级无敌好棒。菜脯量我用的比较多，剩下的可以拌饭、焖饭，做肠粉吃。随意搭配味...

一款潮汕小吃必备的配料，拌面河粉神马的下一点也不错。。送粥也可以。。用料菜脯一个姜末少许蒜末少许猪油花生油菜脯油的做法洗净，去头尾切段片成片切条切粒，剁碎，你想碎点也可以的，我懒。。热油，七分，猪油挖一块下去。放入...

小厨房重新开张！酸甜红火过新年~用料山楂一斤冰糖150G水晶山楂脯的做法山楂前一晚洗净晾干，去干净蒂~放入大锅中，添水与山楂齐平，中火烧至山楂软熟，加入冰糖（可提前敲小碎块），转小火慢煮。煮至冰糖汁收浓包裹住山楂球球，关火晾...

婆婆是台湾人，自己都会做老菜脯，可炖汤，炒蛋，所有的菜肴里面都可以放，还有排毒的功效，放时间越久越好，十年往上的本身都可以流油了呢，今年农村老爸种了很多，我也来学着做做！用料白萝卜贼多海盐或者食用盐贼多老菜脯的做法准备所...