完美剔出鸡腿肉的精选大全

剔出的鸡腿肉是一整块，且保留了两端的脆骨部分，之后随便划拉两刀腌一下烤了，或者切成肉丝炒菜都可以。用料鸡腿1只完美剔出鸡腿肉的做法一个解冻后的琵琶腿，带筋的部分在上面。将带筋的部分横着切断，一直切到骨头，可以靠近...

鸡腿一直是家人非常喜欢的食材之一，无奈有根骨头，尤其是主骨旁边的那根细骨，如果用刀直接斩，很容易造成斩段处主骨旁边细骨很锋利，如果吃时候，不小心很容易刺伤口腔。下面跟着①萌，用一把✂️像脱丝袜这么一样简单，去把鸡腿骨完...

【转载】以前一直是傻傻用刀剔，到最后手都酸了...智商捉急...这个办法就方便多了（难道只有我不知道Σ(°△°|||)︴用料鸡腿剔鸡腿肉的做法鸡腿洗净用剪刀纵向剖开，在尾端彻底剪开使整个尾端彻底骨肉分离手抓住鸡腿尾端，立...

黑椒鸡腿饭是一个人晚饭的极佳选择，去过骨的鸡腿肉，吃起来肥美又细嫩，浇上秘制的料汁，简直是美滋滋。并且一个人吃绝对可以吃的完，饭量刚刚好。并且它还有多重的营养功效，简直就是完美晚餐.用料鸡腿1只西兰花适量胡萝卜半根...

鸡蛋羹，从小吃到大到的食物，做起来看似很简单，但想每次都蒸的完美好像也不太容易，网上蒸鸡蛋羹教程通常是用两个鸡蛋甚至4个鸡蛋蒸一大碗，可我总是要为一家四口准备早餐，又不想一下蒸一大碗分给四个人，经过了几次实验，总结了...

一般市面上买的猪肉干都是用绞肉做的，没有口感，哪些风干肉又太干了。最重要一点是自己做绝对是放心肉，而且便宜。这次做黑椒和麻辣两种口味。用料猪肉500克黑椒30克糖50克盐10克酱油1勺米酒1勺蚝油1勺花点心思做出完美肉...

普通大小的鸡腿剔骨后的鸡腿肉约30g用料鸡腿1只鸡腿肉剔骨法（辅食食材基础加工）的做法鸡腿洗净，擦干水方便处理。用小刀顺着筋膜先去皮，刮。去皮后，在根部划开，让肉和骨头完全分离开。刀平放，贴着骨头从下往上剔肉剔到顶端时...

鸡腿肉鲜嫩多汁，焦脆的皮加上芝麻的香，唇齿之间留下淡淡油脂的香味，味蕾打开的瞬间，美好也随之而来。用料鸡腿剔骨料酒八角桂皮香叶酱油糖腌制2小时烤箱200度20分钟刷蜂蜜撒芝麻再入烤箱200度10分钟金黄色​​​剔骨鸡腿...

完全经验累积地乱来……用料鸡腿10只剪刀一把鸡腿剔骨成腿排的做法洗净鸡腿准备一个腌制腿排的大保鲜盆竖着剪开，根部比较多筋比较硬，要小心手哦然后慢慢地沿着骨头，剪或者刮开直到整根骨头脱离腿肉记得要从短的那个方向...

用料鸡腿4只耗油适量生姜粉适量生抽适量十三香适量剔骨烤鸡腿的做法空气炸锅烤鸡腿解冻剔除骨头生姜粉，生抽，十三香，耗油，各种调料适量抓匀腌制2小时以上空气炸锅刷一层薄薄的油均匀的码上200℃烤12分钟翻面再烤10分钟，结...

快速去鸡腿骨的方法看这里用料鸡腿1只料酒1勺蜂蜜1勺生抽0.5勺盐适量蚝油1勺葱姜粉适量白胡椒粉适量白芝麻装饰可以不用适量照烧汁：生抽0.5勺蚝油1勺蜂蜜1勺清水适量照烧鸡排附鸡腿剔骨法的做法准备调料鸡腿剔骨的方法...

上一次烤的是琵琶腿，把皮割开了方便入味，脆皮不够好吃。这一次用的是手枪腿，没有把皮割破，脆皮特别好吃。用料鸡腿2只葱4段姜2片蒜3瓣香辣味调料适量香辣脆皮鸡腿（完美版）的做法葱段姜丝蒜片腌制按摩入味200度烤20分钟，125度...

有时候11点下班回家很无力的，想吃个泡面总觉得缺点啥。冰箱里面一般都会放一两个鸡腿和鸡蛋。搭配起来，快速搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩热爱生活的人会有幸福感的。用料鸡腿1只鸡蛋1个生抽2勺糖1勺料酒2大勺15分钟夜宵，鸡腿肉...

家人都喜欢吃炸鸡、炸鸡腿🍗，于是本人兴致勃勃的完成了第一次成功之作！用料鸡翅、鸡腿若干个面包糠若干克鸡蛋2个炸鸡粉若干腌料（可自由搭配。本人用油盐、奥尔良粉、椒盐粉、辣椒末）克完美炸鸡翅、鸡腿（面包糠）的做法将鸡...

这是给琵琶腿剔骨的方法也是吃咖喱的第一步也是吃辣子鸡的第一步也是吃黄焖鸡的第一步这个方法的好处是1.少用刀🔪避免了很多新手用刀容易切到手的问题总共只需要切两刀2.特别快我大概几分钟就可以搞定一只看这里看这...

用料鸡腿1只剪刀1把30秒快手去鸡腿骨鸡扒肉完美诞生的做法尖头的剪刀从鸡腿后方捅进去，顺带着剪开肉，跟着图做就好了骨肉分离小贴士用尖头剪刀从鸡腿后面捅上去...

用料鸡腿只鸡腿剔骨的做法鸡腿前面有软骨，把它切掉，尽量切多点从切完软骨的地方往下剥肉，或者从没有软骨的那边往上推骨剥下来的肉从中间剪开，做照烧鸡腿饭最好...

羊后腿肉特别嫩，炒菜、烤羊肉串都特别好吃，但是买一个羊后腿，一斤五十元左右，买羊肉铺剔好的羊肉，贵，不划算。如果买涮火锅的羊肉片炒菜，羊肉片太薄，口感不好。今天正好买了一个羊肉腿，示范一下收拾羊肉腿的过程。用料羊后腿肉...

名字听起来绕口，做法却超级简单用料鸡腿随便几只都可以姜3片葱半根盐适量糖少许香油少许蒜3个料酒我用的白酒，滴了几滴剔骨鸡腿肉版白斩鸡的做法鸡腿解冻后，准备剔骨（可以用厨房剪刀也可以直接用菜刀），我都是混合使用先用刀...

家庭版照烧鸡腿，甜咸口味孩子们都特别爱吃用料鸡腿6只生抽1.5蜂蜜2勺料酒1.5勺蚝油1.5勺葱姜适量蒜片比平时炒菜多一些照烧鸡腿肉（含鸡腿剔骨及照烧汁做法）的做法鸡腿剔骨：首先在鸡腿软骨处绕圈把筋膜切断，其次在把鸡腿肉...

鸡蛋羹一直是我心中的痛。连不怎么会做饭的孩儿爸都能蒸出来差不多的鸡蛋羹，但我就是不成功。在学习了厨友们的各种方法后，自己实践摸索了一下，发现了四个要点。只要做到这四点，绝不会失败。用料鸡蛋1份水1.8份盐少许漏勺...

从小在海边长大，除了海鲜，我还非常喜欢椰子。小时候的椰子汁，椰子炒冰都是我的最爱，可惜现在找不到纯正的了。所以经常会买椰皇回来喝椰子水，相对椰青，我更喜欢椰皇水的浓郁香甜，椰皇的椰子肉也很好吃，软软香香的。以前经常听...

在拥有了烤箱之后，美味的烤鸡几乎成了烹饪首选，但是在喷香美味的烤鸡出炉之后，如何将烤鸡完美的切开似乎成了一个难题。本文内容来源于《LACUCINAITALIANA》2015年八月刊。用料刀一把厨用大叉子一把烤鸡一只优雅地切出完...

爱吃溏心蛋，拌沙拉非常合适。好吃的溏心蛋控制加热时间是关键，方法是搬运@阿男的食谱视频，分别展示了煮8分钟、6分钟以及5分半的效果。搬运一为个人备忘；二为介绍推荐给更多的做饭小白，下面就开始吧💪用料鸡蛋（建议用可生食...

泰式咖喱：分为青咖喱，红咖喱以及黄咖喱等不同种类，其中，青咖喱含有新鲜的罗勒、青柠和香茅，也会加入大量椰浆，因此口感最为清新；红咖喱则把青椒换成了干辣椒，所以在色泽和味道上都和青咖喱大相径庭；至于黄咖喱，主要以罗望子为主...