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q弹韧性马拉糕的精选大全
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q弹韧性马拉糕的精选大全
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简单易学的q弹韧性马拉糕美食做法
07-23
做了这么多次最接近外面卖的口感~用料牛奶230~250克鸡蛋2个低筋面粉160克木薯粉90克酵母3克泡打粉7克红糖(太古的好吃)110克细砂糖30克玉米油15克q弹韧性马拉糕的做法牛奶(先加230克牛奶)加入红糖细砂糖,搅拌均匀,加热,不需...
红糖马拉糕(酵母Q韧版)易做又好吃的窍门
07-26
在下厨房找的方子,自己调了一下分量,自用记录,喜欢的可以试试用料1.牛奶牛奶85克或水802.红糖70克3.酵母2克4.鸡蛋2个5.低筋面粉90克6.木薯淀粉35克7.奶粉25克8.吉士粉5克(我放了1汤匙)9.泡打粉3-4克10.油10克-15克红糖马...
Q弹马拉糕美味好吃的做法大全,Q弹马拉糕做法图解 如何做Q弹马拉糕最美味
10-16
感谢沙沙小厨房提供的方子,这个马拉糕是我想要的口感和味道,这个量刚好适合家里盘子的容量,现在记录下来,方便自己要用的时候可以查看用料红糖200克白砂糖30克水460克酵母6-8克玉米油20克木薯粉180克普通面粉320克泡打粉1...
QQ韧韧红糖马拉糕美味好吃的做法大全,QQ韧韧红糖马拉糕做法图解
03-19
你喜欢松松软软超蓬松的马拉糕么,oh不,我喜欢QQ韧韧不硬不松有口感的~试一试这款【酵母➕泡打粉】组合版的吧用料低筋面粉160克木薯粉90克牛奶170克鸡蛋4个红糖180克白糖10克酵母4克泡打粉6克植物油30克QQ韧韧红糖马拉糕...
口感Q弹有韧性的麻薯QQ包易做又好吃的窍门
12-29
麻薯,也写作麻糬,是一种糯米制的食物,口感软而有黏性,Q弹有嚼劲。做法十分简单,容易操作。用料麻薯粉147克牛奶50克黑芝麻5克鸡蛋液53克黄油30克盐1.5克吉士粉(或者全脂奶粉)3克口感Q弹有韧性的麻薯QQ包的做法把牛奶,盐,奶粉...
地道的Q弹马蹄糕怎么做,如何烹饪Q弹马蹄糕才更好吃
05-28
用料红糖部分:马蹄粉150克清水650克红糖150克椰浆部分:椰浆400克水150克白糖150克马蹄粉100克Q弹马蹄糕的做法1:把650克水分两份,一份300克,一份350克。2:调生浆:把150克的马蹄粉倒在300克水里混合,搅拌均匀,然后过筛去掉杂...
红糖马拉糕(酵母Q韧版)的做法美味好吃的做法大全,红糖马拉糕(酵母Q韧版)的做法做法图解
06-11
用料红糖70克牛奶85克酵母2克低筋面粉80克木薯淀粉45克泡打粉3克玉米油10-15克红糖马拉糕(酵母Q韧版)的做法的做法牛奶85g(水80g)加红糖80g(70g)加热至糖融化,放凉至35度以下,加入酵母2g融化,混合鸡蛋(2个),面粉(低筋面粉80g...
Q弹马拉糕(红糖发糕)美味好吃的做法大全,Q弹马拉糕(红糖发糕)做法图解
12-23
小时候最爱的食物之一就是马拉糕,QQ弹弹又松软,浓浓的红糖味儿香甜可口,吃上一块会开心一整天。如今食物丰富多了,却依然惦记着记忆里的马拉糕。这个配方是我多次尝试过又比较不甜腻的了,蒸锅就能做,只需简单几步就能吃上美...
木糖醇马拉糕(Q弹)美味好吃的做法大全,木糖醇马拉糕(Q弹)做法图解
06-09
为糖尿病患者改良的马拉糕,我参考的原菜谱是莉莉菲😉小小修改了一下,建个菜谱留着给自己存档😁😁😁用料八寸蛋糕模(木糖醇发不起来所以别的容器也行)木糖醇100克热水280克木薯粉50克面粉180克小苏打1克泡打粉4克玉米油20...
无糖无油低卡糯米戚风蛋糕(软糯Q弹有韧性)美味好吃的做法大全,无糖无油低卡糯米戚风蛋糕(软糯Q弹有韧性)做法图解
10-17
口感软糯Q弹中带着一丝韧性,非常值得一试,满足你在减脂期间又想吃甜点的小愿望用料鸡蛋1个糯米粉16克2倍甜赤蘚糖醇(蛋黄用3克水13克2倍甜赤蘚糖醇(蛋清用)4g柠檬汁0.5g无糖无油低卡糯米戚风蛋糕(软糯Q弹有韧性)的做法蛋清蛋...
简单快手韧性马拉糕美味好吃的做法大全,简单快手韧性马拉糕做法图解
12-01
一发就煮的,想不道一样的细腻,柔韧好吃,用料低筋面粉200克木薯粉100克红糖65克白糖15克开水250克酵母2克泡打粉1克花生油2滴简单快手韧性马拉糕的做法红糖粉倒入开水融化,晾凉放一边低筋粉和木薯粉过筛倒在一起,加入酵母,翻...
简单易学的软糯Q韧马拉糕美食做法
04-01
茶楼里经典高级点心马拉糕,在家也可以做哦(一般表面是不放红枣芝麻的,都是原味,但我觉得放了红枣芝麻后马拉糕会更香甜)⭐关于泡打粉的问题:泡打粉在最后加入才不会让马拉糕变色变黑,而且必须搅拌均匀⭐马拉糕与红糖发糕的区...
简单易学的韧性广式马拉糕美食做法
01-25
这种韧性广式马拉糕谁会做?真心求,我可以交学费的!😷😷用料太古红糖110克泡打粉8克中筋面粉300克木薯粉200克酵母6克水480毫升细砂糖60克玉米油40毫升韧性广式马拉糕的做法这种韧性广式马拉糕谁会做?真心求,我可以交学费的...
简单易学的随性Q弹马蹄糕美食做法
06-25
马蹄糕是一种广东省,福建省福州及闽南地区的传统甜点小吃。相传源于唐代,以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。过年期间更是要吃各种糕讨...
Q弹有韧性~基础山形吐司🍞美味好吃的做法大全,Q弹有韧性~基础山形吐司🍞做法图解
10-16
方子可以做4个450克的山形吐司。比较家庭,商用家用都OK👌有不太清楚的可以找我主页🛰️用料高筋面粉1000克细砂糖120克干酵母10克鸡蛋2个牛奶320克水335克盐15克奶粉30克黄油70克Q弹有韧性~基础山形吐司🍞的做法先把干性...
红糖发糕(Q弹马拉糕)美味好吃的做法大全,红糖发糕(Q弹马拉糕)做法图解
02-26
做记录,Q弹木薯粉版本面粉可以低筋,高筋。做了低筋,比较松软。觉得甜,下次不加白糖了用料红糖60克白糖20克面粉150克木薯淀粉100克开水150克耐高糖酵母粉2克冷水80克无铝泡打粉1.5克玉米油15克红糖发糕(Q弹马拉糕)的做法红...
简单易学的Q弹柔韧马蹄糕美食做法
08-16
用料马蹄粉125克椰浆400克(一罐)红糖70克清水(煮红糖)175克炼乳75克水(调马蹄粉)150克Q弹柔韧马蹄糕的做法原材料小黄浆:把红糖放到175克水里煮开,65克马蹄粉用150克水调开搅拌均匀装一小勺放到红糖水里煮开,放凉至80度倒到小...
南瓜饼(韧性足,Q弹)美味好吃的做法大全,南瓜饼(韧性足,Q弹)做法图解
09-02
按教程做出来的南瓜饼韧性十足,Q弹。此教程做了55个,南瓜买大了。提醒:喜欢吃甜的可以加入少量糖用料南瓜(含皮)718克糯米粉1280克南瓜饼(韧性足,Q弹)的做法买来的南瓜去皮洗干净,切片装盘,放入蒸锅蒸熟蒸熟的南瓜+盘中的水立即...
Q弹韧性——自制凉皮(洗面版)美味好吃的做法大全,Q弹韧性——自制凉皮(洗面版)做法图解
04-02
相信我,洗面这个过程超级有意思!洗面这个过程对于第一次尝试的人来说,绝对会觉得很神奇,而且一点儿不累!用洗面凉皮也是因为,没有面筋的凉皮仿佛没有灵魂,哈哈哈哈哈!看着面团慢慢成为面筋的过程,像极了小时候的自然科学实验,体...
地道的Q弹马拉糕怎么做,如何烹饪Q弹马拉糕才更好吃
02-21
我做了无数次,送朋友都说好吃……好满足用料红糖270克开水690克酵母9克木薯粉270克低筋面粉480克泡打粉10克玉米油35克Q弹马拉糕的做法先把红糖➕开水小火煮至糖融化糖水放至30度左右的温度,倒入木薯粉➕低筋面粉➕酵母...
Q弹红糖发糕马拉糕美味好吃的做法大全,Q弹红糖发糕马拉糕做法图解
01-19
用料面粉75克木薯粉50克鸡蛋2个红糖60克奶粉25克水85克泡打粉3克酵母3克油10克Q弹红糖发糕马拉糕的做法•红糖+水+酵母,融化,再加鸡蛋•面粉+木薯粉+奶粉,上述液体倒入面粉发酵1.5小时,发差不多1.5-2倍大•发酵后,加泡打粉...
红糖马拉糕(酵母Q韧版)美味好吃的做法大全,红糖马拉糕(酵母Q韧版)做法图解
05-02
❗️❗️❗️❗️此配方是我07年,自己辛苦研究出来的,看着一些把我分享的原理都抄走,真的有段时间很郁闷……希望那些搬砖的可以尊重一下别人的成果,我把原理配料都写得很详细,不是为了你们把它当做是你自己的研究成果,好吗??谢谢……...
Q弹有韧性的蜂窝马拉糕&松下蒸烤箱NU—JK180W美味好吃的做法大全,Q弹有韧性的蜂窝马拉糕&松下蒸烤箱NU—JK180W做法图解
03-26
原本想做马拉糕的,谁知道预热蒸烤箱时室温也蛮高导致发酵过快蒸前忘震下模具蒸出来表面有气泡,由于看似类似蜂窝那就叫蜂窝马拉糕。用料红糖100克木薯淀粉90克低筋面粉200克热开水230~250克耐高糖酵母5克泡打粉4克玉米...
Q弹松软 马拉糕美味好吃的做法大全,Q弹松软 马拉糕做法图解
09-18
红糖马拉糕,比较Q弹松软几个注意身点:必须加木薯淀粉红糖水融化好后,需要等温度降到37度后再加各种粉类尽量搅拌,消除大气泡发酵快完成的时候可以提前把准备蒸的水烧开备用,直接开水上锅蒸用料低筋面粉170克木薯粉85克奶粉...
广式糕点,Q弹马拉糕美味好吃的做法大全,广式糕点,Q弹马拉糕做法图解
07-13
每次带小宝去买菜,他都要买这种QQ弹弹,绵绵软软的马拉糕,昨天因为台风停课,没上幼儿园,还专门打电话给我,让我给他带,跑完整个菜市场,只买的半斤,拿回家没五分钟就被四个小孩瓜分了,想着晚上自己做一个吧,反正大人小孩都喜欢吃。...
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