片儿的精选大全

突然来的灵感，想改变一下普通的小炒，没想到还不错~图就不一一放出来啦，直接撸步骤！用料洋葱1个青椒2个牛肉片250g料酒1勺蚝油适量淀粉少许豆瓣酱1小勺老干妈鸡油辣椒酱1小勺白芝麻一小抓孜然粉少许花椒粉少许黑胡椒粉少许...

新型肺炎肆虐，在家自我隔离期间，度一个比暑假还久的寒假，中午起来，想念的就是这个味道。用料面克雪里蕻克盐克猪油克里脊克蘑菇冬笋油渣老杭州片儿川的做法新鲜雪里蕻一把，蘑菇四颗，冬笋一根，里脊肉一小块，这些食材自己家里做...

这是最健康也最不油的吧==。。用料牛奶鸡蛋熟刀切糖盐蛋奶馒头片儿的做法小刀切，我用的就是一般超市速冻的啦。蒸熟后切片儿。牛奶70度，这个温度掌控就是不要让它沸腾，慢慢有热气了就成，加糖（多点），微量盐搅拌，然后把馒头片放...

片儿川是中国十大面条之一，是杭州著名面食，川既“汆”，片儿是非常典型的杭州话带着儿字的尾音，片儿川就是肉片笋片在水里煮的意思。父母家老城区里有不少网红面馆，清早在街头巷尾的蝇头小馆里点一碗片儿川，老板娘端着热气腾...

我们家结合了很多道菜思路，自己开发了这款暖胃滋补的羊肉小揪片儿。我们这儿已经下雪了，感觉未来的菜单里应该羊肉越来越多😂😂😂用料羊肉（3人）600克西红柿2-3个木耳20朵黄花菜10克干辣椒（安集海）5个花椒10粒姜5片小葱两根...

用的厚切羊肉片，过年时家人给了十几斤…这怎么吃啊，涮羊肉也吃不完，然后有一天！想起了那就炖了吧，跳出自己固有思维：只有块状羊肉才能炖。片儿炖了竟也不碎，综合了别的几个菜谱，手上正好有三种酱，简直绝配了，我本来不是爱吃羊肉...

提起杭州的特色美食，有时候连本地人都哑然，杭州好吃的虽然不少，可现在街头巷尾大都是各地各色美食，真正发源于此兴盛于此的却不多。所以杭州与片儿川的连结，就格外珍贵，就像是杭州与葱包烩的关系一样。作为土生土长的杭州人...

用料面一把咸菜少许春笋少许肉丝少许猪油适量夜开花适量萧山片儿川的做法肉切丝，夜开花切片或小块春笋切片奶奶腌的咸菜稍微切一下面根据自己喜好选择肉丝过油至金黄加入笋片翻炒加入咸菜翻炒加适量水，烧开后加夜开花和...

面条里最拿手的片儿川用料肉丝随意豆腐干一片自制腌菜少量小尖椒可有可无荷包蛋一个油渣可有可无茭白一根猪油+色拉油少量鲜得掉眉毛的片儿川面条的做法锅热！下油把这些配料全部下锅翻炒添加料酒酱油可以稍微放一丢丢...

懒人快手早餐，方子是我妈常给我做的，我做了个小改良，腌制的小葱香菜一次可以多腌点放小碗里，吃的时候舀一勺，不光吃面可以，吃别的也可以提味儿，大葱味完全被香菜的香和花椒的香转变，早上吃了去单位，同事不会觉得有味儿的。【懒...

用料面粉150克清水70克咸菜(倒笃菜,或者雪菜)30克肉片50克茭白30克家庭版片儿川的做法将面粉冲入清水,和成光滑的面团,盖上一个碗或者湿布,醒上15分钟将面团取出,在案板上反复揉2分钟,按扁,用擀面杖将厚面片从中心往...

我妈买的馒头多了一些，周日早晨随手就做了这个煎馒头，这是第二次做，我儿子说好吃。用料馒头适量🥚一个白砂糖少许芝麻适量橄榄油少许芝香馒头片儿的做法馒头切片，🥚打成蛋液刷在馒头片儿上。撒上白砂糖撒上芝麻，我用的是黑...

🦐感觉最近卖虾的很多这是到了吃虾的季节？🦐高蛋白可以解馋的还可以减脂的菜🦐简单有点费时间看心情可以做成番茄大虾锅底也好吃用料西红柿2个大虾一斤蒜4瓣淀粉3勺盐5克味极鲜or生抽1勺料酒1勺🍅减脂番茄虾片儿锅儿的...

作为一个西北人，必须传承老爸的揪面技能！用料面粉150克鸡蛋2个盐适量油适量韭菜100克生抽适量老抽适量辣酱适量小葱2根韭菜鸡蛋揪面片儿的做法将面团擀成比较薄的面皮，切成三厘米宽的长条，盖上纱布保湿并醒发，同时准备韭菜...

身为新疆丫头子，没有不会做汤饭的。可是炎炎夏日，谁能受得了汤饭过后的酣畅淋漓大汗呢，于是乎就出了这道有菜有肉又顶饿的炒揪片啦😄用料西红柿2个面粉200（依据家里的人口数量自定）克生姜、蒜、洋葱各一小撮克生抽两勺长豆...

荤菜以为很难但是其实也蛮容易的不就是肉嘛有啥的用料五花肉一丢丢花菜半颗意想不到的美味-花菜炒五花肉片儿的做法五花肉解冻切片儿准备着花菜切块儿放进盐水里泡着再放入热水里焯一下下先炒五花肉爆炒加入花菜最后...

用料黑鱼1条冬笋半只小米椒1个姜适量盐适量胡椒粉适量蘑菇4个雪菜一把蒜4瓣片儿川黑鱼片的做法鱼去骨，片成鱼片，加盐、适量油、胡椒粉，抓拌出胶质鱼骨油煎后倒入开水熬成浓白的汤冷锅冷油入姜、蒜片、小米椒圈，中小火煸香...

今天跟大家分享一个宝宝餐，营养易消化，我儿子从小特别喜欢吃，这里我用的是全蛋，适合满一周岁的宝宝（那时候也不懂，儿子七八个月就做给他吃了，是不是很不负责任😁）。我们小时候也经常吃，只要冬天感冒发烧说不想吃饭了，妈妈肯定会...

最近在家闲着出不去，中午闲着自己动手做手擀面，没想到非常成功，看样子天赋不错的人，做什么都不会差哈哈😄用料面粉200克鸡蛋一个温水少许盐少许配料：咸菜少许笋干少许鸡胸肉半块片儿川料的鸡蛋手擀面的做法200克面粉加入一...

小时候特别喜欢吃糖片儿，红糖炸过后除了甜还有点焦香。空心油条的配方来自肥猫945，感谢分享！这里只分享红糖面团的配方。用料红糖20克水35克面粉60克小苏打两指捏一点泡打粉1克盐1克糖片儿的做法原料称重，面粉小苏打和泡...

用料羊肉150克茄子中等大小1个葱少许姜少许蒜少许面粉150g盐少许生抽适量醋少量糖少量盐适量羊肉茄子揪面片儿的做法面粉加入少许盐，温水揉面，揉得硬一些，醒半小时就光滑柔软。醒面过程中，开始准备臊子。茄子削皮切丁，可以...

感觉我是吃馒头片儿长大的，所以才能长这么大个儿😂打有记忆开始就喜欢吃妈妈煎的馒头片儿，焦脆的表皮，暄软的内芯儿，配上稀饭和小咸菜简直是人间美味😋自己做饭以来也经常会煎馒头片儿，省时省力还好吃，总觉得要煎成金黄色才...

小时候妈妈特别经常做的我们特别喜欢吃的面食之一，很有童年的味道！用料面团普通面粉250g水，盐若干汤河贝壳250g水适量瘦肉若干绿叶蔬菜若干盐若干其他喜欢的丸子啊虾皮儿啊若干清汤河贝壳捞面片儿的做法揉面团：面粉放入盆...

用料西红柿1个面粉适量鸡蛋1个盐少许水适量葱适量鸡蛋西红柿🍅揪片儿的做法切黄瓜丝备用切葱花备用西红柿切成丁备用西红柿下锅炒出红油将面切成宽条备用加入开水开锅后将宽面揪成片儿放入沸水中色香味俱全的揪片出锅...

用料西红柿2个黄瓜半根蒜葱面西红柿揪片儿的做法西红柿两个拿出冷水冲去皮切碎黄瓜半根切片两头蒜葱油热葱蒜西红柿扔进去一点味极鲜一点盐最后放黄瓜...