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乡味烧鸭的精选大全
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乡味烧鸭的精选大全
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乡味烧鸭美味好吃的做法大全,乡味烧鸭做法图解 如何做乡味烧鸭最美味
03-03
用料鸭1只五香粉3小勺盐5小勺糖3小勺鸡精3小勺醋1大勺麦芽糖1大勺水1大锅沙姜粉1小勺芝麻油少许蚝油1小勺乡味烧鸭的做法水烧开加入醋和麦芽糖鸭洗干净把五香粉、盐、糖、芝麻油、蚝油、沙姜粉和鸡精加入鸭内部,用竹签...
家乡鸭美味好吃的做法大全,家乡鸭做法图解 如何做家乡鸭最美味
12-18
鸭肉香而不腥,五花肉糯而不腻,汤佐饭下面都很好。这个菜是老家特色,是我的大爱之一。最正宗的做法要用鸡肉和很辣很红的新鲜红椒青椒混搭,这里用鸭肉和干红椒代替。用料农家养鸭子肉适量五花肉适量干红辣椒适量蒜苗两根生...
家乡特色菜~芋苗烧鸭美味好吃的做法大全,家乡特色菜~芋苗烧鸭做法图解
08-21
小时候地里种了很多芋头,妈妈时常会砍几条芋苗,烧鸭子吃太美味了。用料芋苗5-6根鸭子半只姜6-8片蒜苗2根蒜5-6瓣啤酒1瓶冰糖2-3颗生抽2勺老抽1勺盐1勺干辣椒或小米辣若干家乡特色菜~芋苗烧鸭的做法锅中烧开水,加入1勺料酒...
家乡黄焖鸭美味好吃的做法大全,家乡黄焖鸭做法图解 如何做家乡黄焖鸭最美味
05-05
用料鸭半只八角,花椒2个,5、6颗姜半块料酒适量辣椒十个盐,生抽,糖适量家乡黄焖鸭的做法鸭子斩块,要大块点,不然煮完缩水就没什么吃了。然后把配料准备好。把锅烧热至冒烟(一定要把锅烧热,不然肉容易粘锅),然后把斩好的鸭肉倒入...
红烧美味鸭美味好吃的做法大全,红烧美味鸭做法图解 如何做红烧美味鸭最美味
06-06
用料鸭1只姜7片老抽1勺盐少许啤酒半瓶葱5根豆瓣酱适量红烧美味鸭的做法所有材料洗净备用!!鸭放入高压锅,放入啤酒,姜片,水漫过鸭肉!高压锅炊16分钟!打开高压锅盖,放入适量豆瓣酱,老抽,盐大火收汁!这个步骤每个人口味不同所以我没...
乡巴佬鸭王美味好吃的做法大全,乡巴佬鸭王做法图解 如何做乡巴佬鸭王最美味
03-04
用料鸭1只灯笼椒葱姜泡椒火锅底料盐味精料酒乡巴佬鸭王的做法把鸭子改到成块,把鸭子卤好备用。锅放底油,下入葱姜煸出香味,放入泡椒,放入鸭子煸炒,放入高汤(热水),加入盐,味精,料酒,放入灯笼椒,装盘即可。...
家乡焖鸭美味好吃的做法大全,家乡焖鸭做法图解 如何做家乡焖鸭最美味
10-14
用料鸭1/4只姜适量生抽适量盐适量炊鹅酱适量只青蒜1大根水适量家乡焖鸭的做法底下铺姜片青蒜,调料抹匀腌制半天。开火前,加少量水,上面铺青蒜。大火之后,中小火焖制。切块,吃。...
最地道的家乡味 鏊子馍卷鸭蛋美味好吃的做法大全,最地道的家乡味 鏊子馍卷鸭蛋做法图解
06-06
端午已至,今粽子甚多。在以前缺吃少喝的年代,一个咸鸭蛋的作用可比粽子重要多了。一个咸鸭蛋何止四碗白粥…用料腌制咸鸭蛋面粉猪油开水最地道的家乡味鏊子馍卷鸭蛋的做法面粉和少许猪油加入热水趁热搅拌均匀搓匀搓成软...
家乡的味道——杭式卤鸭美味好吃的做法大全,家乡的味道——杭式卤鸭做法图解
12-27
以前隔三差五老妈就会做这道我最爱的卤鸭,每次还顺便多买些鸭胗鸭爪一起卤,我能一餐搞定半只鸭;而今因为疫情快两年没有吃到妈妈的味道了,只能远程请教,自己摸索,没想到第一次做还挺成功,被自己惊艳到了~😋用料鸭一只姜三片冰...
川味红烧鸭美味好吃的做法大全,川味红烧鸭做法图解 如何做川味红烧鸭最美味
06-27
吃货哪有啥故事用料鸭500克八角3个桂皮1块干辣椒粉一勺姜5片老抽1勺配菜若干花椒50粒大葱1根料酒2勺川味红烧鸭的做法锅里加入冷水,然后姜葱料酒以及鸭肉加入进去,开火等到起泡后把泡沫出去再煮五分钟,然后起锅。准备好...
家乡味道-油酥火烧美味好吃的做法大全,家乡味道-油酥火烧做法图解
07-01
说起油酥火烧,我们全家是无人不爱啊,尤其是姥爷,他从不挑食,就是对油酥火烧要求高。青岛做的好吃的火烧摊能数的过来,有一家离姥爷家不远,每次去看望他都会带几个给他,可惜后来拆迁,好吃的火烧摊从此又少了一个。从那以后再买...
拷贝家乡的美味---啤酒老鸭烧肚片美味好吃的做法大全,拷贝家乡的美味---啤酒老鸭烧肚片做法图解
05-07
老家一家酒店的招牌菜,在北方从来没见过这种做法。周末在市场看到有还算新鲜的冻鸭,突然想起了这道菜,直接又来了一个猪肚,一瓶啤酒。自己会做的好处是,馋了就可以开做,就能马上吃上,真好。少了点老家的辣和咸,多了肚和鲜,看来...
「家乡美味」江南笋干腌肉老鸭煲美味好吃的做法大全,「家乡美味」江南笋干腌肉老鸭煲做法图解
05-24
每年夏天,妈妈都爱做老鸭煲。鸭子清火,又有营养,配上妈妈的独门配方,鸭肉软糯适中,汤底鲜美可口,每次一出炉,就受到家人们的夸赞追捧。此外,这锅老鸭汤不管对孕妇,小孩儿,老人都是极好的。暑期将至,菲比赶紧拿起手机,将妈妈做老鸭...
家乡碌鸭美味好吃的做法大全,家乡碌鸭做法图解 如何做家乡碌鸭最美味
06-17
香嫩滑用料陈皮5片老抽5勺鸭1只南乳3块生抽5勺糖5克姜5片蒜5瓣柱侯酱5勺炊鹅酱1瓶只葱5根香菜5根沙姜2块红葱头3个家乡碌鸭的做法洗干净控干水用生抽,老抽摸全身,起锅烧油煎至金黄色煎出来的效果,煎好放一边备用,洗锅烧油...
酒蒸霉鸭 家里寄来的乡土味美味好吃的做法大全,酒蒸霉鸭 家里寄来的乡土味做法图解
08-29
霉鸭的做法和霉鱼一样,也是永丰最常见的传统霉菜霉鱼最适合酒煎,而霉鸭则更多是用酒焖或者酒蒸至鸭肉酥软用料霉鸭水酒葱酒蒸霉鸭家里寄来的乡土味的做法细葱洗净打结将水烧沸,放霉鸭块进去蒸,鸭块上放葱结,倒上少量水酒转...
家乡味道~一吃停不下的鸭油烧饼美味好吃的做法大全,家乡味道~一吃停不下的鸭油烧饼做法图解
06-01
提到南京,第一反应是什么?8成以上都是吃对不对?盐水鸭,鸭血粉丝汤,臭豆腐……其实还有很多一般人不知道的本地人当“炒肝儿油饼”吃的极品早点小吃。早餐,讲真,光传统吃食,就可以最起码一周不重样!我先咽口口水……特地趁老妈...
家乡碌鸭腿美味好吃的做法大全,家乡碌鸭腿做法图解 如何做家乡碌鸭腿最美味
11-01
原本是碌鹅或鸭子的,改良下做法,大火热锅煎皮至脆,入220度烤箱烤45分钟。。碌,惠州话,,指介于煎和炸之间,不停勺起滚油,把肉淋至熟。皮脆肉嫩,过年必定来只大鹅碌一碌。。。用料鸭腿三只1KG姜约50克蒜一整个阳江豆豉50克五香粉...
乡村盐味鸭美味好吃的做法大全,乡村盐味鸭做法图解 如何做乡村盐味鸭最美味
06-08
最简单的配料,最朴素的味道用料鸭只盐克料酒勺芝麻油枸杞姜蒜葱头白糖乡村盐味鸭的做法砂锅加芝麻油,油多放点,炒香葱姜蒜倒入肏过水的鸭肉,翻炒加少量白糖,料酒,我放的是老家的红酒,酒多倒些,翻炒加水没过鸭肉,加盐,大火煮开,转...
㊙️腊味‼️酸萝卜炒腊鸭心‼️家乡美味美味好吃的做法大全,㊙️腊味‼️酸萝卜炒腊鸭心‼️家乡美味做法图解
03-13
客家人的腊味非常多,多数是以鸭为主,有腊板鸭、腊鸭腿、腊鸭脚、腊鸭肠、腊鸭头、腊鸭肠、腊鸭胗、腊鸭心……数不胜数啦,今天给友友们做一道酸萝卜炒腊鸭心,吃过的就知道其美味。用料腊鸭心适量酸萝卜适量蒜苗2棵料酒适...
烧烤味鸭肫美味好吃的做法大全,烧烤味鸭肫做法图解 如何做烧烤味鸭肫最美味
11-04
下饭菜日常零食满满的孜然浓浓的烧烤味用料鸭肫6个盐白糖看着放孜然粉辣椒粉老干妈香油料酒姜末蒜末烧烤味鸭肫的做法锅里放一点油倒入鸭肫炒到没有红色出了很多水倒点料酒去腥倒入漏勺沥干锅里重新加入一点点油放入...
美味红烧鸭美味好吃的做法大全,美味红烧鸭做法图解 如何做美味红烧鸭最美味
08-14
超级有味的一道菜。一定要生鸭子,冰冻过的也行,先解冻,但味道没那么好。这道红烧鸭好吃到每次都一餐干掉😏用料生鸭子半只或四分之一只八角1个老抽一点(着色用)生抽多一些姜片一块姜的量大蒜三瓣自家泡辣椒多一些(这道菜的...
家乡的味道——板栗烧鸡美味好吃的做法大全,家乡的味道——板栗烧鸡做法图解
01-02
一城一味,属于罗田的味道——板栗烧鸡。板栗熟了,这两天跟父母去了父亲的老家罗田打板栗,罗田到处都种了板栗树,这个季节很多游人特地来这里体验打板栗的乐趣,也顺便品尝这里特色的板栗烧土鸡。我们打了一大袋刚打下...
家乡的味道- 肉烧笋美味好吃的做法大全,家乡的味道- 肉烧笋做法图解
11-23
小时候经常在别人家蹭饭吃到笋烧肉,因为需要细心炖煮,做事雷厉风行的爸爸很少炖。周末纽约的杭州老乡很有心,拔了春笋给我送来。正好美美一顿🥰用料五花肉500克春笋500克老抽4勺生抽6勺料酒4勺生姜4片冰糖50克家乡的味道...
家乡的味道——武冈血浆鸭易做又好吃的窍门
05-07
椿树厨房第二课,请来的客人是乐昌今朝酒庄的创始人Philip,他带来了来自11国130多款葡萄酒分享,优雅的Philip换上围裙,我们以为他会做一道西式餐点,但是没有想到他带来的是他最爱吃的家乡味——武冈血浆鸭,他说,这道菜是从爸...
简单易学的寻味~家乡鸭饭美食做法
03-21
小妞最爱的米饭吃法,用鸭汤煮的米饭油润香糯,每次都乖乖光盘~用料鸭子半只五丰稻花香五常大米3杯西兰花数朵小葱几根小圆葱2个酱油适量花生油适量盐适量寻味~家乡鸭饭的做法材料备好。首先把收拾干掉的鸭子加水煮30分钟...
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