戚风蛋糕风炉版的精选大全

4个6寸纸模用料蛋黄8个细砂糖70克牛奶80克玉米油100克低筋面粉180克蛋白8个柠檬汁2克海盐2克细砂糖120克戚风蛋糕（风炉版）的做法蛋黄和细砂糖搅拌均匀，加入牛奶搅拌均匀加入玉米油搅拌均匀加入过筛的低筋面粉，搅拌混合均...

EAT风炉#你就是下一个烘焙大师#八寸戚风蛋糕用料低筋面粉94克细砂糖70克蛋黄4个水72克玉米油54克蛋白4个柠檬汁几滴风炉戚风蛋糕（8寸）的做法低粉，水，玉米油混匀，加入蛋黄蛋白中加入细砂糖，少许柠檬汁，打至硬性发泡取三分之一...

我的柏翠k85pro已经使用了快3个月了使用感受非常好今天来给大家分享一个风炉版的戚风蛋糕配方为一个蛋的配方例如6寸需要3个蛋那么所有材料成3视频中用到19个蛋则所有材料成19需要烤箱的宝宝柏翠旗舰店或者柏翠模样生...

第一次使用ukoeo高比克厨师机打蛋清，还蛮成功的。用ukoeo风炉做了2个八寸2个六寸戚风。第一次用风炉烤戚风很成功。烤出来的戚风很松软，口感不错，面粉也是很给力的。用料鸡蛋16个低筋面粉350克细砂糖（蛋清）200克细砂糖（蛋黄...

这款蛋糕是我为某品牌的风炉专门设计的。八寸圆模一个，刚好满模，不开裂，不爆头，不回缩，不凹底，空气感强，可以承重做生日蛋糕，空口吃也绝对惊艳！如果你还被风炉烤戚风困扰，就试试这个食谱吧！用料蛋清140克蛋黄70克牛奶40克玉米油5...

听人说风炉不适合烤蛋糕，的确，自己用了风炉后做戚风蛋糕真的就是要被气疯了，今天好不容易做了个相对好点的，赶紧做个笔记以便日后参考用料蛋黄35克牛奶45克玉米油30克低粉50克蛋白75-80克细砂糖45克盐1克柠檬汁1克T45风炉...

用料鸡蛋9个玉米油120克糯米粉70克低筋面粉100克牛奶120克细砂糖180克柠檬汁/白醋适量糯米戚风蛋糕（风炉）的做法准备好食材并分别称重准备一个干净的盆放入牛奶和玉米油搅拌乳化成乳白色，加入低筋粉和糯米粉混合至看不见...

香浓诱人的巧克力口味配上戚风的柔软口感甜蜜的味道让人觉得温暖带着谁都无法抗拒的迷人香气在口腔里温柔的弥漫开来就像一个无需言语的奇妙精灵一般，带给你幸福愉悦的美好心情~`~~~用料8寸克数鸡蛋4个水54g大豆油54g...

记录一下最好记的戚风蛋糕配方，以下配方是两个6寸用料玉米油55克纯牛奶55克白砂糖55克低筋粉80克柠檬汁几滴高比克风炉戚风蛋糕的做法准备好所有食材，纯牛奶也可以用豆浆代替，味道很好首先混合玉米油和纯牛奶，打蛋器打两...

最近有朋友问我戚风怎么做今天特地做了一个原先比较喜欢原味戚风做完这个橙汁戚风以后感觉更喜欢这个味道用料橙汁70克低筋面粉90克砂糖60克鸡蛋5个葵花籽油50克橙汁戚风（风炉版）的做法所有材料称量好备用蛋黄蛋白分离，...

我是一名烘培爱好者，第一次玩烘培就是学做戚风蛋糕。参考了其他老师的方子，最后总结出适合自己的配方。风炉版蛋糕柔软湿润，空吃或者冷藏隔日味道更佳。下面的材料是一个八寸戚风，自从用了风炉，都是一次烤几个好过瘾。用料...

戚风蛋糕一直是人们喜欢的蛋糕，它松软香甜，口感好。也是可以把烘焙人气疯的蛋糕哈。今天用柏翠风炉烤箱烤两个蛋糕，一个咖啡味的7寸咕咕霍夫，一个8寸圆形戚风。用料7寸中空咖啡粉30克开水60克鸡蛋4个糖40克低筋面粉70克玉...

关于微波炉烤蛋糕，关注的朋友很多，测试了好几天终于测出了满意版本，仔细看教程哦~用料低筋面粉90g食用油50g绵白糖（蛋黄糊）30g牛奶50g柠檬汁/白醋3~5滴绵白糖（蛋白霜）50g微波炉版「戚风蛋糕」的做法绵白糖、食用油和牛奶，搅拌...

柔软细腻湿润的基础戚风，记录一下用风炉烘烤的版本。这个戚风配方的原型来自一位做蛋糕非常棒的前辈，恰好。做过微调，是啊呜一直用着比较顺手的配方，空口吃或者做奶油蛋糕都很适合。用料蛋黄4个水72克玉米油54克低筋粉94...

认真钻研，失败两回之后终于有模有样了。(´◔‸◔`)不要杠我啦，没烤箱嘛，就做个简单版的，吃吃过一下嘴瘾还是可以的。(,,•́.•̀,,)用料鸡蛋3个蛋糕粉80克左右白砂糖随意炼奶随意牛奶30克戚风蛋糕（光波炉版本）的做法基本：1...

用料低筋面粉70g水40g蛋黄50g色拉油40g蛋白110g糖60g玉米淀粉6g戚风蛋糕高比克风炉版的做法这个步骤使用后蛋法，先水油混合一起乳化，然后筛入低筋粉搅拌均匀，加入蛋黄Z字形搅拌至如图状态。打发蛋白，分三次加入糖和玉米淀...

给自己定的新年目标就是练好生日蛋糕，做给自己的第一个生日蛋糕，虽然没有惊艳也算是学习道路上的一个转折，必须记录！用料蛋糕胚:鸡蛋2个(大)白砂糖(蛋黄用)15克牛奶20克玉米油25克低筋面粉45克白砂糖(蛋清用)35克柠檬汁3...

#EAT热风炉，助力烘焙创业梦#第一次用风炉，做了最熟悉的戚风蛋糕，一个8寸，两个六寸，一个小四寸同时烤的，感觉每个都很松软。用料鸡蛋12个牛奶108克玉米油108克细砂糖（蛋白）80克细砂糖（蛋黄糊）45克低粉165克玉米淀粉36克柠檬汁几...

刚入手的eat风炉，迫不及待试了戚风蛋糕。方子量是两个八寸，两个六寸，给入了风炉的老手们参考。用料鸡蛋12个低筋粉270克牛奶150克玉米油210克糖210---240克白醋3克风炉版戚风蛋糕的做法1.玉米油，牛奶混合一起，用蛋抽搅拌至...

用料鸡蛋3个低筋面粉51g细砂糖45g牛奶30g玉米油30g柠檬汁几滴高比克风炉烤戚风蛋糕的做法称好所用食材玉米油、牛奶、少许糖（配方内）混合用蛋抽搅拌至乳化加入低粉搅拌均匀加入蛋黄搅匀即可，切忌过度搅拌，以免面粉起筋预...

10寸=6寸x3用料较大鸡蛋（蛋白蛋黄分开）8个玉米油100克柠檬汁几滴牛奶160克糖120克低筋面粉205克风炉风炉戚风蛋糕10寸的做法160度预热风炉烤箱（烤制温度150度）。奶和油搅拌乳化放入一半过筛面粉搅匀，放入蛋黄搅匀，再放入剩...

我宝宝喜欢吃面食类，面包、蛋糕也喜欢吃，在外面买的又担心防腐剂、不卫生。所以我都是尽量自己动手做。这个是八寸的戚风蛋糕配方用料鸡蛋4个砂糖65克-(宝宝比较小可以减少克重)牛奶30ML（我用的是婴儿配方奶粉）低筋面粉72...

戚风几乎是所有烘焙人入门第一课，下厨房房子已经hin多hin多了～还是要写下来～这是当年失败了20多次之后，一次成功，再换了很多方子之后，自己总结出来最稳定也最好吃的啦～已经用了七年的配方此方很稳，不容易爆涨开裂，也不容易凹～口...

用料鸡蛋5个牛奶38克细砂糖15+75克玉米油50克自制低筋粉80克盐1克柠檬汁几滴风炉戚风的做法分蛋法自制低筋粉，普通面粉蒸熟过筛备用自制低筋粉不容易消泡...

#EAT热风炉，助力烘焙创业梦#拔草🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿方子来自于王太家橙香戚风蛋糕用料鸡蛋5个低粉62g玉米淀粉8g玉米油30g鲜榨橙汁60g盐1g蛋黄用糖10g橙皮屑2个橙子橙皮屑用糖20g蛋白打发用糖50gEAT风炉版橙香戚风...