红焖牦牛肉美味好吃的做法大全，红焖牦牛肉做法图解 如何做红焖牦牛肉最美味
用料牦牛排克姜5片蒜3-5瓣小葱2根花椒15-20粒八角1个香叶2-3片草果1个干辣椒3个生抽适量老抽小半勺料酒适量红焖牦牛肉的做法牛排洗净焯水所有料都放进高压锅，大火烧开，呲气改小火15-20分钟。完活...
地道的红焖牛肉怎么做,如何烹饪红焖牛肉才更好吃
用料洋葱2个牛肉1500克姜5片八角3个花椒适量糖20克桂皮1块茴香5克老抽2勺盐适量生抽3勺香叶2片酱油2勺蚝油2勺天麻10克红焖牛肉的做法葱姜蒜备好花椒大料桂皮八角备用，洋葱西红柿切好备用所有调料备用油锅烧热放入葱姜...
牦牛肉干美味好吃的做法大全，牦牛肉干做法图解 如何做牦牛肉干最美味
用料牦牛肉一公斤花椒适量辣椒粉适量孜然适量盐适量牦牛肉干的做法牦牛肉切小块，煮，打干净血沫煮15分钟关火捞出凉一会儿，不烫手，开始切成条和小手指粗细差不多锅中放油，微热后加花椒粒和两个大料，炒一下放入切好的牦牛肉条...
简单易学的私房红烧牦牛肉美食做法
用料牛肉1000克白萝卜500克胡萝卜500克食用油120克豆瓣75克生姜50克蒜1只花椒适量老抽两勺八角2颗山奈3-4颗桂皮适量香叶3片肉蔻1颗鸡粉适量糖一小勺芹菜1颗葱1根私房红烧牦牛肉的做法自制豆瓣酱更香哦！喜欢花椒的可以...
风干牦牛肉美味好吃的做法大全，风干牦牛肉做法图解 如何做风干牦牛肉最美味
用料牦牛肉生的不要风干牦牛肉辣椒随意味精随意花椒粉少许风干牦牛肉的做法把牦牛肉煮熟把冷了的牦牛肉晒一个月把盐味精辣椒粉倒在一个碗里把风干的牦牛肉沾很多拌好的作料...
凉拌牦牛肉美味好吃的做法大全，凉拌牦牛肉做法图解 如何做凉拌牦牛肉最美味
前几天去九寨沟玩，带回来的新鲜牛腱，特别好吃，又便宜，今天给家人做凉菜，天气炎热，这样吃舒服。用料蒜头两个芫茜（香菜）一颗醋适量酱油少量香油少量白芝麻少量凉拌牦牛肉的做法把蒜头剁碎，芫茜切段，连同所有调料一起搅拌均匀熟牛...
红烧牦牛排骨乱土豆美味好吃的做法大全，红烧牦牛排骨乱土豆做法图解
用料排骨500克八角4个土豆两个橄榄油一勺姜片4片冰糖适量料酒一勺香叶3片酱油适量老抽适量花椒一小把盐适量白酒二两花生适量粉条适量豆腐干适量葱段辣椒大蒜适量红烧牦牛排骨乱土豆的做法准备好这些葱蒜辣椒橄榄油适...
红酒牦牛肉美味好吃的做法大全，红酒牦牛肉做法图解 如何做红酒牦牛肉最美味
转自微信公众号菜菜的美食日记用料如下红酒牦牛肉的做法材料牦牛肉洗净沥干，切成薄片2.牛肉片加入1大勺红酒、1小勺食用油、1小勺生抽、1/2小勺淀粉、1/4小勺食用碱拌匀，腌制半小时用食用碱或小苏打腌制牛肉，可以让其口...
简易牦牛肉美味好吃的做法大全，简易牦牛肉做法图解 如何做简易牦牛肉最美味
用料牦牛肉一大块郫县豆瓣适量小米椒适量干辣椒适量辣椒粉适量料酒适量生抽适量香叶适量花椒适量姜蒜适量八角适量蚝油适量盐适量白芝麻适量简易牦牛肉的做法把牦牛肉放水里泡半小时出血水，切成条状或块状备用冷水倒入...
牦牛壮骨汤美味好吃的做法大全，牦牛壮骨汤做法图解 如何做牦牛壮骨汤最美味
在南方生活久了，总会想起家乡的人和事，还有吃的！感谢这个时代，物流发达！这不，托朋友从老家买的牦牛肉到了，所以趁周末，煮点牛肉汤，烙几个饼，找找家的味道！用料牛骨或带骨牛肉各种煮肉常用调料香菜和蒜苗粉条，豆腐干等牦牛壮骨汤的...
牦牛午餐肉美味好吃的做法大全，牦牛午餐肉做法图解 如何做牦牛午餐肉最美味
其实就是牛肉丸子的午餐肉形式。将做法略加修改，用姜蒜料酒长时间腌制，以去牦牛那厚重的膻味。没想到效果还不错。正琢磨用什么模具来赋予它方正的形状，忽然想到那个留存起来，却一直没有寻到用处的半个午餐肉盒子，拿来抹上...
简单易学的小炒红酒牦牛肉美食做法
用料牦牛肉（里脊/后腿）500g生姜5g独蒜10g干辣椒10g二荆条20g新鲜/干花椒10g红酒2大勺食用油5大勺生抽1大勺蚝油2小勺孜然粉、花椒粉2小勺淀粉1/2小勺食用碱/小苏打1/4小勺小炒红酒牦牛肉的做法牦牛肉洗净沥干，切成薄片牛...
手撕牦牛肉美味好吃的做法大全，手撕牦牛肉做法图解 如何做手撕牦牛肉最美味
用料干辣椒1个蚝油勺盐2克牦牛肉100克手撕牦牛肉的做法先把牦牛肉加香料、盐等卤料卤熟，晾凉后用手撕成丝备用。加蚝油、鸡粉拌匀装盘即可...
煎牦牛美味好吃的做法大全，煎牦牛做法图解 如何做煎牦牛最美味
用的红原的牦牛肉，很好吃。用料牦牛肉250克盐10克黄油看口味黑胡椒两勺蒜5块橄榄油100g煎牦牛的做法码料，黑胡椒，盐，双面抹。黄油备好，下锅后用。过程中，把油淋上牛排。出锅后撒上油，配点黄瓜解腻。自己菜市场买的新鲜肉，跟冻...
地道的高原牦牛肉干怎么做,如何烹饪高原牦牛肉干才更好吃
牦牛肉干一般使用牦牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干，牦牛肉干中的风干牛肉，源于蒙古铁骑的战粮携带方便，并且有丰富的营养，被誉为成吉思汗的行军粮。用料牦牛肉2500克盐25克辣椒面1勺孜然粉1勺白酒2勺高原牦牛肉干的做...
地道的尖椒牦牛肉怎么做,如何烹饪尖椒牦牛肉才更好吃
晚饭🥣用料牦牛肉500克辣椒🌶️5个葱1根姜3片蒜5瓣尖椒牦牛肉的做法牦牛肉切丝或者切片，我切的条😄锅中倒油，油烧热倒入牦牛肉，热锅翻炒片刻出锅。（为了肉肉更好吃哦😋）辣椒🌶️➕两根小米辣，不想那么辣的可以不要小米辣哦😊再...
9.13 红烧牦牛葡萄干美味好吃的做法大全，9.13 红烧牦牛葡萄干做法图解
2017.9从拉萨背回用料葡萄干克牦牛肉9.13红烧牦牛葡萄干的做法红烧肉的做法...
有机牦牛肉冷吃牛肉美味好吃的做法大全，有机牦牛肉冷吃牛肉做法图解
有机牦牛肉的冷吃牛肉更嫩不柴～时间更短～赞赞地～用料有机牦牛肉里脊500克大葱3段生姜20克大蒜6-8瓣花椒5克油220克生抽30克老抽5克冰糖10克辣椒面10克干辣椒节40克料酒适量水适量五香粉1茶匙有机牦牛肉冷吃牛肉的做法牦...
牦牛肉美味好吃的做法大全，牦牛肉做法图解 如何做牦牛肉最美味
2021.01.13牦牛肉还不太会做，先试卤着试试吧。试吃牦牛肉口感粗，有韧劲。下次加压的时间可以延长。用料牦牛肉约2000克黄酒（料酒）约20毫升黄芪10克（可以不放）八角2个草果2个甘草2片陈皮1片花椒40－50粒姜片8－10片盐约4－6克牦牛...
简单易学的法式红酒烩牦牛肉美食做法
红酒的馥郁遇上牦牛肉的醇厚浓香，如那久别重逢的爱人的怀抱，令人沉醉。用料雪域雅克牦牛牛腩块750克红葡萄酒150ml胡萝卜2根培根4片洋葱1个香叶4片迷迭香1.5茶匙百里香1.5茶匙番茄酱2勺法式红酒烩牦牛肉的做法准备适量...
清炖牦牛肉美味好吃的做法大全，清炖牦牛肉做法图解 如何做清炖牦牛肉最美味
这是我亲爱的妈妈教我的一道家常菜。在炎炎夏日吃起来，满口都是清爽。用料新鲜牦牛肉半斤小土豆6个胡萝卜1条番茄2个洋葱1/4个陈皮1小块姜5片大葱白1/3条料酒1茶匙盐少许清炖牦牛肉的做法第一步，牛肉切块，胡萝卜、土豆滚...
红烧牦牛肉美味好吃的做法大全，红烧牦牛肉做法图解 如何做红烧牦牛肉最美味
不辞辛劳深入600公里外的阿坝州复地带回的当天宰杀的新鲜牦牛肉，赋予这道菜不一样的灵魂用料牦牛肉（或牦牛排骨）1500克白萝卜（或土豆）800克蒜10瓣姜20片大葱一根根豆瓣2勺柱侯酱1勺小葱3根桂皮2块八角5个香叶5片新会陈皮2...
烤牦牛肉干美味好吃的做法大全，烤牦牛肉干做法图解 如何做烤牦牛肉干最美味
纯属偶然。偶然看到这烤牛肉干的做法，当即决定把那攒了些时日的2两牦牛肉做成牛肉干，而且，立即动手。反正，原本的计划早就处于徘徊不定，放弃的边缘。2两牦牛肉并没有多少，正适合少量尝试，万一砸了锅也损失不大。只不过，这么点...
牦牛肉丸美味好吃的做法大全，牦牛肉丸做法图解 如何做牦牛肉丸最美味
牛肉丸子不稀奇，牦牛肉做丸子就有点新鲜。吃过牛丸，还真没吃过牦牛肉丸。一堆牦牛肉，浓厚的膻味弥漫在空气中。思绪忽然接通到牛肉丸。牛通脊，纯瘦肉，略带着少少许筋膜。切一小块来做个丸子试验。把牛肉做到软嫩不容易，做成...
一块牦牛肉美味好吃的做法大全，一块牦牛肉做法图解 如何做一块牦牛肉最美味
好心人送来一块牛肉，伙呆。用料牦牛肉一只八角六只三奈八只花傲椒十六只一块牦牛肉的做法把整块牛肉洗净，去血水切块，可别太小只。锅中加入清水和辅料，倒入牛肉，大火。水烧开后，坚持去掉浮沫。煮熟关火，待用即可。（放入冰箱冷...